Noi nella mia azienda agricola in Sardegna lo facciamo anche col latte ovino uso la scrematrice a centrifuga per la panna il burro rimane molto piu bianco del vaccino e come sapore e più forte e per me più saporito come zangola vado di trapano e frusta per stucco😂😂. Prima lo giranamo a mano con un bastone chiamato pilissu
Descrizione perfetta una competenza ineguagliabile
Troppo gentile!!! grazie
continuate sempre così
Complimenti, video molto bello, dove posso acquistare una forma e una piccola Zango la per uso doméstico?
Grazie
Come mai a me con latte crudo da cascina non viene così grasso la panna affiorata?
eroi nazionali
Salve, è possibile fare il burro usando lo zucchero al posto del sale?
Grazie..
Interessante deve essere buono !
Noi nella mia azienda agricola in Sardegna lo facciamo anche col latte ovino uso la scrematrice a centrifuga per la panna il burro rimane molto piu bianco del vaccino e come sapore e più forte e per me più saporito come zangola vado di trapano e frusta per stucco😂😂. Prima lo giranamo a mano con un bastone chiamato pilissu