３種類のチーズがたっぷり☆もっちもちでしっとりおいしい生地の作り方☆【ほったらかし！チーズクッペ】オーバーナイトでゆっくり低温発酵☆No Knead & easy Cheese Cuppe

混ぜて１回パンチするだけ！【ほったらかし食パン】を更においしくバージョンアップさせて、チーズたっぷりの【チーズクッペ】を作りました！
生地の混ぜ方を少し変えるだけで、もっちもちでしっとりして瑞々しい生地になります。
冷めても固くなりにくいパンですが、トーストするのもおススメです！
せひ、お試しを～😋🍞
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【オレンジブリオッシュ】手袋がガサガサうるさくてごめんなさい🙇
• 混ぜて折りたたむだけ！☆こねなくてもふわっふ...
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～再生リスト～
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【ほったらかし！チーズクッペ】
＜材料＞
準強力粉　２００ｇ（リスドォルを使用）
きび砂糖　　１０ｇ（又は、お好みの砂糖）
塩　　　　　２,５ｇ
イースト　　　１ｇ（セミサフを使用していますが、ドライイーストでも同じように使えます）
ぬるま湯　１４５ｇ
～フィリング～
今回は、切れてるチーズのプレーンとチェダーを合わせて１００グラム使用しました。
（お好みのチーズ何でもOKです♪）
～トッピング～
ピザ用チーズ　　好きなだけ
～焼成～２３０℃予熱
２２０℃（スチームあり）　１７～２０分くらい
ご使用のオーブンにより異なります。
💛ポイント💛
★準強力粉は、強力粉１６０ｇと薄力粉４０ｇで代用できます。
★オーバーナイトは、１０～１８時間を目安にしています。
★ぬるま湯は、人肌程度に温めたものを使いましたが、気温が高いときは常温や冷水を使うこともあります。
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【No Knead & easy Cheese Cuppe】
Just by changing the way the dough is mixed a little, you can make it sticky, moist, and fresh.
This bread doesn't get hard when cold, but I recommend toasting it!
＜Ingredients
200g All Purpose flour
10g cane sugar (or sugar of your choice)
2,5g salt
1g yeast (we use semi-saf, but dry yeast will work just as well)
145g lukewarm water
～Filling.
This time, I used 100 grams of plain and cheddar together.
You can use any cheese you like.
～Toppings.
as much pizza cheese as you like
～Baking ~230°C preheating
220°C for about 17 to 20 minutes
Varies depending on your oven.
For the All purpose flour, you can substitute 160g Bread flour and 40g Cake flour.
Overnight should be 10 to 18 hours.
We used lukewarm water, warmed to about body temperature, but room temperature or cold water may be used when the temperature is high.
#チーズクッペ#ほったらかしパン#おいしいひきだしパン