Cum să prepari acasă „carne” vegetariană - rețeta de seitan a părintelui Silvan
Вставка
- Опубліковано 13 гру 2023
- ⭕ Abonează-te și află primul noutățile!
Cum poți face asta? 👇
✅ Apăsând Abonare/Subscribe la Canalul de UA-cam - DOXOLOGIA.ro sau accesând acest link: ua-cam.com/users/DOXOLOGIA?s....
✅ Apăsând pe clopoțel 🔔 și selectând Toate/All, pentru a primi notificări cu cele mai noi postări ale canalului DOXOLOGIA.ro
doxologia.ro/video-cum-sa-pre...
Multumesc parinte, reteta este foarte bine explicta si se observa "pregatirea si documentarea din spate"! Am experimentat si eu "fabricarea" seitan-ului cu ceva timp in urma, avand in vedere ca "postesc" de vreo doi ani si chiar este gustos mai ales daca este marinat bine. Acum am sa-l pregatesc mai des datorita prezentarii dvs. Dar aruncand o privire prin comentarii, este durereros ca unii suntem atat de "slabi la minte" si ne "smintim" din orice. Unii cred ca "seitan" inseamna diavol, dar nu are nici o treaba cu limba turca, dupa cum mentioneaza unii, dar as vrea sa mentionez ca "seitan" provine din japoneza sau chineza unde inseamna "proteina" sau "fibra" obtinuta din aluat si era folosit in special in bucataria vegetariana budista (asa ca tot calugarii au creat aceasta proteina vegetala ca si berea de altfel!). Dumnezeu ne-a binecuvantat cu o inteligenta pentru o folosi cu discernamant in evolutia noastra, nu sa ne smintim sau sa judecam tot ce nu putem intelege!
Carnea este viata. Numai din proteina animala se regenereaza celulele corpului, pe cand dieta vegana (postul) este formata in cea mai mare parte din carbohidrati, proteina din plante fiind greu asimilabila de catre organismul uman. Cand nu ii dai organismului proteina necesara, cea asimilabila, el va ajunge sa se manance singur, isi va lua nutrientii din depozitele facute in organe, oase etc. Si asa apar carentele, de vit. D3, de B-uri, de fier, toti micronutrientii esentiali in buna functionare a organismului. Carbohidratii sunt doar combustibilul pe care il ardem pentru energie, proteina animala asigura regenerarea si buna functionare a celulelor 😊❤❤❤
Multumim parinte ,sunteti o enciclopedie in arta gastronomica😊
Doamne ajuta! Multumim din suflet.Chiar, carne si dulciuri, cinsum rar, Sq nu le uit gustul.Un cadou de la bunul Dumnezeu, acum in postul pastelui ! Sanatate si asteptam sa ne educati, sa fim recunoscatori, celui ales de Dumnezeu, sa ne hranim cu tot ce este in iubire si respect ptr.Bunul Dumnezeu! 😇
Mulțumim frumos!explicați foarte frumos! Sa va dea Dumnezeu sănătate!
❤️🙏 Mulțumesc frumos pentru minunatele sfaturi și informații pe care binevoiti să le impartasiti și nouă.Sănatate❤🌹🙏❤️
Bogdaproste,părinte!
Ne-ați făcut cel mai frumos DAR !
Mulțumim mult, Părinte! Este WOW! Habar n-avem ca se poate obține asa o "carne "!
Maica Domnului să vă ocrotească! Post binecuvântat!!!!
Mulțumim parinte, respect pentru tot ce ne prezentați!🙏🙏❤🎉
Vă mulțumim părinte ...eu am făcut și mi-a ieșit perfect... Doamne ajuta!☦️
Multumim frumos pt reteta post binecuvantat 🙏🙏🙏
Vă mulțumim pentru aceste rețete minunate!
Dumnezeu să vă binecuvinteze cu multă sănătate!
Post binecuvîntat!
Sarut-mana, parinte! Sunteti o comoara! Este colosala munca de documentare! Va multumim ca ne impartasiti si noua aceste secrete gastronomice! Doamne -ajuta!
De cand v am descoperit pagina va urmaresc toate retetele multumesc pentru toate detaliile care ni le dezvaluiti
Multumesc mult parinte am sa incerc si eu sa fac sper sa reușesc o seara binecuvantata.
Vă mulțumim, Doamne ajuta-ne!
Multumim frumos pentru generozitatea de a impartasi aceste retete cu noi, mai ales ca multa lume se plange de nevoia de proteine in post. Si eu fac aceasta reteta de mult ani, acum am simplificat considerabil procesul pentru ca exista faina de gluten la unele magazine naturiste.
Multumim parinte ca ne ajutati sa mancam sănătos ❤
Sarut mana ,Parinte! Am inteles f bine ce vreti sa ne aratati si sa spuneți....da, acest seitan se mananca mai mult in partea Asiatica, cei care nu mănâncă carne !
Multumim f mult, chiar nu am stiut, cred că se aseamana cu Soia. Sănătate multa și sa ne mai arătați si alte produse pe viitor! ❤
Doamne ajută mulțumesc mult
Mulțumim!
Doamne ajută!❤
Mulțumim!Doamne ajută!
DOAMNE ajuta 🙏
Mulțumim frumos pentru rețetă!
Mulțumim pentru rețetă. Sa aveți numai binecuvintarii.
Multumesc pt reteta. F interesant. Doamne ajuta!
Multumim frumos!!
multumimdoamne ajuta
Doamne.ajuta..
DOAMNE AJUTĂ!
VĂ MULȚUMIM PENTRU ACEASTĂ REȚETĂ DE SEITAN CARNE VEGETALĂ!
Mulțumesc ❤!
Mulțumesc frumos pentru sfaturi ♥️🍧🍹🎼🌷🏝☕☘🎁🎊
😂❤ sarumina sfinția voastră Doamne ajuta sănătate și tot binele mulțumesc frumos pentru tot ce faceți felicitări
Omul nu e sfânt....ne naștem in păcat toți, inclusiv călugării, preoții și toți șefii bisericilor....nu există "sfințenie" pe pământ.
Mulțumim!
Postul ajuta la stabilirea linistii sufletesti
Carnea te face impulsiv si agresiv
Sf arsenie boca a spus: carnea este otrava.
Sarut mina parinte!!
Multumesc pt. reteta, este prima oara ca vad asa ceva. Eu nu consum carne de ani buni ,respect foarte mult toate fiintele vii si de ceva timp nu consum nici peste. Sunt si ei fiinte vii,deci sa-i privim si pe ei cu respect. Aceasta metoda este super ,in special pt.cei care nu sufera de boala celiaca. O sa incerc de Sfintele Sarbatori Pascale. Multumesc inca o data!
Si plantele sunt fiinte vii,...este bine ca nu consumati carne,...peste puteti consuma,...Mantuitorul insusi a consumat peste si a dat multimilor paine si peste!
Si plantele sunt vii, deci nu se aplica analogia dumneavoastra.
Mulțumesc frumos pt că ne împărtășiti din experiența dumneavoastră!Cu siguranță vreau să experimentez această rețetă!Doamne ajută!
Mulțumim frumos Doamne-ajută Părinte!
Mulțumesc frumos parinte! Sănătate multă va doresc! Doamne Ajută!
Reverenta !🙏
Singurul Adenvarat D.zeu Tatsl nostru merita ...REVERENTA....!....In rest" TOTI" suntem muritori.....nu uita....MURITORI...!!!
Apreciez dăruirea părintelui, dar oare nu cumva ne amăgim că postim? Ce mai reprezintă postul astăzi? Iertare!!!
Postul nu se reduce la mâncare .Soia,alte șeitan -e (cuvântul înseamnă ,,diavol/rău,, în limbile islamice!!!) stimulează estrogenii care,la femei in menopauza determina hipotiroidie, îngrășare rapida.Infranarea, de orice fel,este lecția pe care ne-o predă credința în Iisus Hristos.Doamne lumineaza-ne pe toți!
Extrem de interesant! Problema este ca, in orase, apa de la robinet e plina de clor si alte,,bucurii".Se pare ca si apa imbuteliata are probleme...sa incercam, totusi, seitanul, cu ce apa curge la robinet?Sau cu apa din super-marketuri?
Multumesc părinte, da nu-i nevoie.
...Interesant!!!.....🤔
Doamne ce mă bucur pentru această rețetà , dar am o întrebare ce valoare calorică are o porție din 1 kg de făină?
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
SAMI FIE CU IERTARE SF ZI DE AZI.OARE NU ERAU MAI SANATOASE NISTE TURTE DIN FAINA SEMI COAPTE PE PLITA SI LA GATA TAIAM O CEAPA PUNEAM UN PIC DE SARE ,PUTIN OLOI SI MINCAM DUPA CARE MULTUMEAM BUNULUI DUMNEZEU PENTRU TOATE ? 🙏
❤
Eu am stat la manastire și la calugari mincarea era separată la muncitori și mireni În vizită se dă la masă mincare mai consistentă și mai bună
❤🌹👍🌹❤
Lichidul rezultat eu l-aș da la păsări, animale, sau arunc în gradina.
În bucătăria ruseasca am văzut ca se practica astfel de rete.. Dar pana la urma postul e post...
Dieta bazată pe plante trebuie să fie adoptată când înțelegi cu mintea ta că aceasta este dieta lăsată de Creator și gustul trebuie ajustat. Trebuie să ajungi să-ți placă zarzavaturile și legumele, fructele, leguminoasele. În opinia mea, nu este normal să închizi ochii și să-ți închipui că mănânci carne, adică să prepari seitan cu gândul că mănânci pui sau altceva de genul acesta. Interesantă ideea de a pregăti seitan acasă.
daca n-ai drojdie inactiva,coca trebuie spalata foarte bine pentru setani pina se duce tot amidonul
Cum poate fi pastrat seitanul pe perioada mai lunga de timp pentru ca timpul de preparare este destul de lung si nu este timp mereu pentru a prepara seitanul.
Il congelati- nu-si pierde defel din textura sau calitate.
Ce faceti cu lichidul in care a fiert seitanul?
Oricum va multumim , parinte pentru deliciile nebanuite de noi cei multi care nu avem acces la aceste raritati care ne pot ajuta pentru o hrana sanatoasa!
ma scuzati, dar am o nelamurire. apa distilata? nu e toxica?
Mie mi a spus un părinte din muntele Athos ca dacă beau lapte vegetal , e tot un mod sa mi satisfac poftele , dacă mănânc brânza tofu … e ca și cum asi mânca brânza .
Călugării nu mănâncă carne !
Nu i așa ?
Doamne ce timpuri trăim …
Pofta ..
Mare dezamagire ……
Va rog sa-mi spuneti firma si ce produs de faina folositi?
Din ce am văzut din filmuleț folosește făina Băneasa
HRISTOS A ÎNVIAT DRAGI MEI CREȘTINI ORTODOCȘI BUNUL DUMNEZEU ȘI MAICA DOMNULUI NOSTRU IISUS HRISTOS ȘI TOȚI SFINȚI NOȘTRI SĂ NE PĂZEASCĂ ȘI SĂ NE LUMINEZE SFÂNTA NOASTRĂ BISERICĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE DE ERETICI ȘI SECTANȚI ȘI EREZIILE LOR CELE BLESTEMATE, BLESTEMATE PENTRU CĂ EI NU VOR SĂ SE MÂNTUIASCĂ DAR NICI PE ALȚII NU I LASĂ SĂ SE MÂNTUIASCĂ, VĂ ROG DRAGI MEI CREȘTINI ORTODOCȘI SĂ NU PRIMIȚI ACTELE BIOMETRICE ȘI NICIUN FEL DE CARD PENTRU CĂ SUNT ERETICE ȘI PIERZĂTOARE DE SUFLET ȘI NEORTODOXE, NEORTODOXE NOI TREBUIE SĂ NE PĂSTRĂM BULETINELE NORMALE ȘI ÎN LOC DE CARD DE SĂNĂTATE DRACESC PUTEM ÎNLOCUI CU ADEVERINȚĂ MEDICALĂ DE LA CASA DE ASIGURARI DE SĂNĂTATE, CORECT ESTE POSTUL MARE SAU ÎNVIERII DOMNULUI NOSTRU IISUS HRISTOS, ȘI POSTUL NAȘTERII DOMNULUI NOSTRU IISUS HRISTOS, ȘI UNIUNEA EUROPEANĂ ESTE LUCRAREA MASONERIE MONDIALE BLESTEMATE, BLESTEMATE ȘI SINODUL DIN CRETA A FOST ERETIC ȘI TALHARESC ȘI MINCINOS ȘI PIERZĂTOR DE SUFLET ȘI NEORTODOX, NEORTODOX, NEORTODOX PENTRU CĂ SAU SEMNAT LUCRURI DRACESTI ȘI ERETICE ȘI PIERZĂTOARE DE SUFLET ȘI NEORTODOXE, NEORTODOXE, NEORTODOXE IAR IERARHI ȘI PREOȚI CREȘTINI ORTODOCȘI CARE NU AU CUGET CREȘTIN ORTODOX ȘI CARE SLUJESC CU ERETICI ȘI SECTANȚI ȘI EREZIILE LOR CELE BLESTEMATE, BLESTEMATE SĂ CATERISITI, CATERISITI, CATERISITI IMEDIAT, ȘI APLICAȚIA QR ȘI CODUL DE BARE CONȚINE CIPUL 666CARE ESTE PECETEA DRACILOR BLESTEMATI, BLESTEMATI NOI CREȘTINI ORTODOCȘI AVEM SFÂNTA CRUCE ➕ ȘI SFÂNTA VECERNIE ȘI SFÂNTUL BOTEZ UNICUL ȘI ADEVĂRATUL SFÂNT BOTEZ ESTE NUMAI ÎN SFÂNTA NOASTRĂ BISERICĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE ȘI SFÂNTUL MASLU CARE ESTE TAINA IERTĂRII PĂCATELOR ȘI DARUL SĂNĂTĂȚII SUFLETEȘTI ȘI TRUPEȘTI ȘI SFÂNTA SPOVEDANIE ȘI SFÂNTA ÎMPĂRTĂȘANIE ȘI SFÂNTUL POST ȘI SFÂNTA RUGACIUNE ȘI SFÂNTA SMERENIE ȘI SFÂNTA PSALTIRE ȘI IERTAREA ȘI BUNĂTATEA ȘI DREPTATEA ȘI ADEVĂRUL ȘI IUBIREA,ȘI DRAGOSTEA ,VĂ ROG DRAGI MEI CREȘTINI ORTODOCȘI SĂ NE FERIM DE PĂCATUL AVORTULUI ȘI SINUCIDEREA ȘI HOȚIA ȘI MÂNIA ȘI VRĂJITORIA ȘI EREZIILE ȘI MÂNDRIA ȘI TRUFIA ȘI LENEA ȘI JUDECATA APROAPELUI ȘI RĂUTATEA ȘI CLEVETIREA ȘI VORBIREA DE RĂU ALTE PERSOANE ȘI MINCIUNA ȘI URA ȘI ȚINEREA DE MINTE A RĂULUI ȘI INVIDIA TOATE ACESTE PĂCATE SUNT STRIGĂTOARE LA CER, CER, LUCRAREA PREASFANTULUI BUNUL DUMNEZEU ESTE NUMAI ÎN SFÂNTA NOASTRĂ BISERICĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE, ȘI UNICUL ȘI ADEVĂRATUL BUNUL DUMNEZEU ȘI POCĂINȚA ȘI POCAITUL ȘI PÂINEA ȘI VINUL SE PREFACE ÎN DUMNEZEIESCUL TRUP ȘI DUMNEZEIESCUL SANGE NUMAI ÎN SFÂNTA NOASTRĂ BISERICĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE LA SFÂNTA ȘI DUMNEZEIASCA LITURGHIE, SINGURA BISERICĂ APOSTOLEASCA ȘI SOBORNICEASCA ESTE NUMAI SFÂNTA NOASTRĂ BISERICĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE RESTUL SUNT EREZII, EREZII DRACESTI BLESTEMATE, BLESTEMATE ȘI RĂTĂCIȚI ȘI ERETICI ȘI ÎNȘELAȚI ȘI RĂTĂCIȚI DE LA ADEVĂRUL DE CREDINȚĂ ORTODOXĂ SINGURA CREDINȚĂ BUNĂ ȘI DREAPTĂ ȘI UNICĂ MÂNTUITOARE, VĂ ROG DRAGI MEI CREȘTINI ORTODOCȘI SĂ NE FERIM DE ERETICI ȘI SECTANȚI ȘI EREZIILE LOR CELE BLESTEMATE, BLESTEMATE ȘI EREZIILE LOR CELE BLESTEMATE, BLESTEMATE SĂ FIE ANATEMA, ANATEMA, ANATEMA, ANATEMA ÎN VECI VECILOR AMIN.
Cel care postește știe ca trebuie să faci față postului 6-7saptamani și ca să mai schimbi fasolea, cartofii atunci te bucuri de unele artificii naturale cum ar fi ,,seitanul,,Nu e nici un pacat
Așa este,nu despre păcat este vorba ci , despre,,inovații culinare,,care nu-s compatibile cu postul căci acesta este despre înfrânare, smerenie ,nu despre confort culinar ca înlocuitor al cărnii.
@@AS-18 părintele știe multe de bucătărie pentru că a fost bucătar și îi place să gătească,nu este nici un păcat. Și să ne amintim că aceste rețete sunt pentru noi,nu pentru el. Și nu toți pot ține post doar cu fructe și legume. Sunt și copii care vreau să țină post dar care nu pot să mănânce ca călugării ori ca noi adulții mireni așa că aceste inovații sunt binevenite pentru anumite persoane. Nu suntem toți la fel
glutenul este oricum ,dar in nici un caz necesar pt organism ,pt ca este proinflamator , amidon -da , gluten-nu , dar e bine ca renuntam la carne
Pai nu mai bine se poate prepara din faina de gluten ,se gasete la produse naturiste,e mult mai usor decat ata munca sa scoti amidonul din faina.
Postul nu ar trebui sa fie despre abtinerea de la anumite gusturi? Daca noi incercam reproducerea alimentelor "interzise", unde mai este oprirea poftei? Mancam carne "falsa" pentru a pacali corpul, gustul tot este cel de carne, doar ca il chinuim suplimentar cu gluten si proteina vegetala, greu asimilabila de catre organism, cea din plante. Nu e mai corect si mai nutritiv sa mancam o bucata de carne, din care sa ne luam vitaminele si mineralele necesare, eventual, sa mancam o fasole fara sare, daca tot vrem infranarea de la un gust delicios? Sau sa lasam cafeaua sau orice alt aliment de care suntem dependenti? Cand tineam post, gateam toata ziua si mintea mea "lucra" mereu la retete de post, cand am lasat postul (din cauza carentelor dietei vegane), mintea nu mi-a mai stat deloc la mancare. Mancarea a devenit fundatia si combustibilul, de care corpul are nevoie pentru o buna functionare. Viata pe care o traim este atat de solicitanta in vremurile acestea, incat cred ca avem nevoie de nutritie de buna calitate, atat cat se mai poate gasi, pentru a face fata ritmului si cerintelor societatii in care traim 🥰🤔🤔🤔
Sunt mănăstiri unde nu se mănâncă carne niciodată, așa că poate fi doar un fel de mâncare!
Bravo lor...🎉
Apa cu amidon e bine sa o punem plantelor ,florilor
IISUS HRISTOS ar manca ?😢
La cu cata dragoste, mai ales pentru cei mici, l-a prezentat parintele, cred ca da. Doamne ajuta la tot ce e sanatos si de folos!
Cred ca trebuie macar 100litiri de apa foarte costitor
Na.. Ce călugăr modern. Enjoy it😂
Degeaba postești dacă, te mîni ,urăsti ,înjuri ,furi ,minți ,bîrfești .Domnul Isus a spus iubește pe aproapele tău ,iubește dușmanul și fă bine celolor ce te urasc
Dar cine zice sa postești și să faci ce zici matale?
Fiecare da socoteală de faptele lui.
Merge orice faina, nu trebuie framantat mult ci doar lasat o jumatate de ora. Numele e groaznic si nu suport sa il zic. Doamne ferește! Postul este altceva !
Se poate obtine amidonul din apa de clatire prin decantare si uscate
Ai dreptate Oana....seytan....inseamna " Diavol".....😮
ce aberatii… e cuvant japonez.
@@luciabolos6973
😢
Mihai ojica sa citesti sfinta scriptura si sa faci voia lui Dumnezeu acum cit mai ești in viață nu se vede in tine nici iertare nici dragoste ,,vezi cu atentie ce te invata prima și a doua poruncă si Dumnezeu sa te lumineze
pacat ca n-ai putut sa ne spui ce faina folosesti ca nu cumva sa faci reclama din greseala😂
Sfinții Părinți au spus că în vremurile de apoi călugării vor fi ca mirenii. Asta se vede din această postare și din multele filmulețe care circulă pe internet în care călugării prezintă tot felul de mâncaruri de post, numite rețete mănăstiresti. Cred că nu au citit Everghetinosul să vadă cum posteau înainte călugării, câtă înfrânare aveau acei părinți. Până nici călugării nu mai numesc Postul Nașterii Domnului, ci postul Crăciunului. 😢 Vai de cei prin care vine sminteala.
nu e prea indicat sa se meargă în extreme, in genul postului negru 2 luni pe an, cum face Damian Draghici, care a slăbit cam mult
Doamne fereste de atata prostie! Carne vegetariana e un pleonasm de toata splendoarea! Doresti sa mananci o bucata de carne atunci fa-o fara regrete. Daca postesti atunci posteste si taci, dar nu mai aberati caci e de râs.
Părintele a dat informații pentru toți. Fiecare îşi alege ceea ce-i trebuie.
Nu mai judeca, parintele a explicat de ce prezintă aceasta rețeta.
Rețetă este utila și pentru vegetarieni și chiar daca este numită carne vegetala nu este deloc carne și nu are gust de carne.poate aceasta rețetă sa fie un ajutor pentru cei care nu pot ușor posti . Este mai bine decât să nu postești deloc.
Părintele smintește in post.Daca este pentru vegetarieni atunci, mai trebuie să facă un canal destinat lor ,nu sub ,, rețete mănăstirești,, căci părintele Sofian Boghiu sau părintele Cleopa nu au trecut credința în Iisus Hristos în timpul comunismului,prin bucătărie,că să fie mai ușor.Doar alte culte au grijă să ,,fie mai ușor de suportat,. Jertfești sau nu ceva din viața ta zilnică.De ce se pledeaza pt confort culinar in post cu
,, șeitan,, așa cum corect spunea cineva aici?Părinte,va rugăm, reveniți la rețete mănăstirești,nu la sminteală culinară sub acest brand care aparține mănăstirilor noastre,nici bucătăriei asiatice,nici altora.
S-o prepare cui îi place! Câh!😢
Ce fel de post este acela în care lumea se străduieşte să gătească mãncăruri imitând carnea, dă păcălească simțurile?! 🤔
Mă gândesc că postul este o mică jertfă din partea celui ce posteşte...
Pe de alta paret, ce faci părinte?! "Şeitan" în limba turca este "drac"... adica nenumitul... necuratul...
exact asa mi-a venit si mie in cap.
Nu mai judeca…
😮...cînd spui un adevăr ...asta e judecată ...???
Judeca-l atunci pe Dumnezeu , și Poruncile Lui ...ce zici ...? ( !!! )
Când un Parinte vrea sa ne învețe, noi, știm numai sa cârcotim.
Atâta știm, atâta facem! Păcat!
@@vasilicababoiu2252nu judecă, doar atrage atenția asupra unui amănunt care i-a scăpat părintelui: sminteală culinară!😢
Une carottes frits 💩
Vorba multă sărăcia omului 😂
Pr vb dar cu folos. Nu tr sa fim invidioși față de cunoștințele lui. Tr sa ne bucuram ca ni le împărtășește odată cu rețelele lui superbe.