Lieber LeFloid Könntest du das Rezept in der Infobox zusammengefasst Aufschreiben? Das würde helfen die Rezepte nach zu kochen. Das Format ist der Hammer.
Hallo Lefloid Ich freue mich jeden Mittwoch auf deine Kochvideos. Doch mir ist jetzt nach ein paar Folgen etwas aufgefallen. Darauf möchte ich dich hinweisen und dich bitten dies als konstruktiven Vorschlag zu werten. Du verwendest immer nur und wirklich nur das beste vom besten an Zutaten (in Bezug auf Fleisch). In einer Zeit in der die Mentalität schon so extrem dahingehend verändert hat, dass man ja „nur“ das Beste vom Rind (Filet und dergleichen). Ich denke, dass du auch mal unbekanntere Teile des Rindes, die auch günstiger sind verwenden solltest um deine Zuschauer im Sinne der Nachhaltigkeit darauf hinzuweisen das man nicht nur das Filet vom Rind oder das Rumpsteak essen kann. Ich hoffe es wird einigermaßen klar was ich meine. Ansonsten bin ich sehr positiv angetan von deinem Projekt. Liebe Grüße
cancollection Du hast seinen Kommentar anscheinend nicht gelesen. Man kann mehr vom Tier „verwenden“ als die gängigen beliebten Stücke vom Fleisch. Andere Teile von z.B einer Kuh, auch aus guter Haltung, sind kostengünstiger (bedingt durch die geringere Nachfrage). Man kann also gleichzeitig relativ günstig einkaufen und sorgt gleichzeitig für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.
IAmLucky™ Weniger beliebt heißt nicht gleich schlechter . Davon mal ab interessiert das wohl vor allem zukunftsorientierte Menschen die nicht nach dem Motto „nach mir die Sinnflut“ leben.
Mr Empathielos Ja dann soll es diese interessieren aber man muss es nicht unnötig in ein Video einbringen. Und es hat schon seine Gründe warum es weniger beliebt ist und günstiger ist dann logischerweise auch (Was zwar an der Nachfrage liegt aber das wäre das selbe wie wenn diese Teile des Tieres beliebter werden)
Wirklich tolles Format! Gucke deine Videos seit ich 12 Jahre alt war, hatte deinen Kanal dann für ein paar Jahre aus den Augen verloren und hab dich jetzt wegen diesem großartigen Format wieder entdeckt. Mach weiter so!
Habanero, Jalapeño, Cheyenne ... ich liebe die Schärfe dieser Chillischoten, weil sie nicht diese stumpfsinnige "Dir schmerzen zufüg und dich schwitzen lass"-Schärfe an sich haben, sondern die "Mit Würze, Geschmack und Pfiff dahinter"-Schärfe, die man so gut mit allem kombinieren kann was deftig werden soll!
Ich wäre Mal für was asiatisches, das man gut nachkochen kann. Vegetarisch oder nicht ist mir dabei egal. Aber die asiatische Küche ist halt einfach lecker und meist auch noch durch die frischen Zutaten gesund. Und die Zubereitung dauert auch meist nicht all zu lange.
Finde es einfach megagut, dass du - endlich mal ein neues Format hast - in diesem richtig aufgehst, da steckt einfach Herzblut drin - so geile Gerichte zauberst Contra: Bekomme immer direkt Hunger und bin zu faul zum nachkochen 😂 Keep going on!
Cheddar oder Gouda klein raspeln (gewünschte Menge), ein wenig klein geschnittene Chilli, dies zu einem kleinen Ball rollen und in Bierteig eintdippen und Frittieren
Ich hab mir jetzt all eure Koch-Videos angeschaut und muss ehrlich sagen, schade das ihr das nicht früher gemacht habt. Geiles Essen und eure lockere Art, ein echtes Erfolgsrezept;). Hoffe das dies weiter geführt wird.
Hey Flo kannst du vielleicht in Zukunft am anfand des Videos oder in die Beschreibung eine Einkaufsliste einbauen damit wir wissen was und wie viel wir davon brauchen. Ansonsten hammer Video mach weiter so :D
1Tip für den Senf - mit Apfelessig und einem Schuss Weißwein wird er aromatisch-fruchtig 2 Tips für's Chilli - statt der Schokolade kann man auch Malzextrakt nehmen(harmoniert allgemein sehr gut mit Tomate). Das Hack zusammen mit Tomatenmark anbraten, wer es scharf mag kann stattdessen Paprikamark nehmen, dadurch wird es noch geschmacksintensiver.
Hättest du vielleicht bock mal mit den space frogs zu kochen oder mit crispyrob aus köln? Ja ich weiß köln und berlin sind jetzt nich 2 nachbarstädte aber wäre doch mal cool
Copy und Taste ist ein absolut geiles Format. Flo weiß wirklich was er da tut finde ich sehr beeindruckend. und es sind echt geile Sachen dabei. Ich hab nur eine kleine Frage haben die Handschuhe einen bestimmten Grund?
Hey ich finde die Videos echt cool! Man kann denen gut folgen und die machen echt hungrig. Außerdem merkt man einfach wie viel Spaß es dir macht! Allerdings würde ich mich mal über ein vegetarisches Gericht freuen :)
Ja das ist mal ein guter Kochformat,also ich würde gerne wissen wie man diese bams oder besser gesagt Brötchen macht, wer auch dafür ist ein Daumen nach oben da lassen
Ich mag das Format! Als gebürtiger Ami die Auswahl der Essen und mit deutscher Qualität...abgesehen davon , dachte ich immer dass du weiter ausm norden kommst, und nicht aus Berlin , so wie du sprichst
Mal wieder sehr cooles und gutes Video. Definitiv etwas, was ich mal irgendwann nachkochen werde. Das Video mit den Buns wäre übrigens super. Eine Sache, die mich jedoch noch sehr freuen würde, wären ein paar mehr vegetarische Rezepte oder Variationen. Ein Vorschlag meinerseits wäre es, immer zwei "Fleisch-Videos" und dann ein "Vegetarisches-Video" zu uploaden. Ist letzten Endes natürlich deine ganz eigene Entscheidung, da es ja dein Format ist.
Noch ein kleiner Geheimtipp für dein nächstes Chilli: Pack neben der Schokolade, relativ am Anfang eine sehr fein geschnittene reife Banane hinein. Rundet das noch mehr ab, da man da so eine leichte süße noch hat und sie dickt das Chilli nochmal ein.Wichtig von Anfang an verkochen lassen, damit man dann keine Stücke oder so hat.und nehm dann ruhig so 80-90prozentige Schokolade.Die Banane bringt da dann schon (eine viel natürlichere) Süße mit rein.
Echt jetzt, nehmt doch mal ordentlichen Käse vom Stück, wenn das Fleisch doch schließlich auch immer so hochwertig sein muss. Schmeckt einfach so viel besser frisch geschnitten und hätte man stattdessen auch drüberreiben können ...
bevcrusher1971 Es ist zwar eine kleine Verbesserung, aber immer noch seit ewig in 'ner Fabrik abgepackt. Letztes Mal hatte er irgendeinen Käse, da waren noch Plastikscheiben zwischen, richtig grässlich xD
Sehr geil! Wird nächste Woche definitiv nachgekocht! Bitte ein Video zur Zubereitung der Brötchen , wäre mega ✌ Wäre es möglich die kochanleitung über zb. Chefkoch o.ä. zu erstellen? In schriftlicher Form wäre dies mega hilfreich für's Nachkochen . Weiter so 🤘😍
Ich finde das Format echt genial. Würde mich freuen wenn ihr vielleicht Zeitangabe macht. Wie lange das Essen dauert z.B. Oder wie lange ihr das Essen kocht. Und wenn ihr ne Preisliste macht. Was das alles ca gekostet hat=) würde mich drüber freuen. Sonst prima Format! Richtiges Lob!
Hey Floid! Mal wieder ein super Video. Das wird morgen gleich nach gemacht! Ich hätte eine Frage: Könntest du vielleicht mal zusammen mit dem YumTamTam Team kochen? Von dir können sie sicher noch viel lernen.😊 #TDHUDGAS (Na, wer kennt's noch?)
Der Flo mal wider. Der erste der Kocht und es mal erklärt das, es nicht die doofen Kerne der Chili sind, sondern die Stege die weißen Halter der Kerne die fast alles an schärfe enthalten. Daumen hoch Flo. Tipp: Beim nächsten Mal direkt einen großen Topf nehmen. Da man sonst zu viel Hitze beim Anbraten verliert, was dann nicht braten, sondern kochen ist (zu wenig Hitze = zu viel Wasser austritt aus dem guten Fleisch). Wenn man die passierten Tomaten vor der Brühe reinhaut kann man aus den Passartentomaten noch mehr Geschmack herausholen. Ich nehme Schokolade mit 80 % Kakaoanteil oder reinen Backkakao, der ist sehr bitter, da sollte man dann mit Honig gegen arbeiten. Bei rotem Gemüse immer mit süße, salz und säure arbeiten, um den Geschmack zu heben.
Iwie fänd ich's mega wenn du bei jedem Video andere Musik drunter legen würdest , wie das zum Beispiel neistat in seinen 368 Videos macht ... Auch wenn's etwas mehr Arbeit in Anspruch nimmt 👌🏼🤦
Cooles Video und cooles Rezept, aber ein paar Anmerkungen hätte ich dennoch: -ein kleiner Tipp: wenn du Habanero oder Paprika schneidest, versuch mal sie von innen nach außen zu schneiden. Geht einfacher und ist besser für das Messer. -versuch mal auf deine Finger aufzupassen, wenn du schneidest. Du passt zwar auf, wie du schneidest, aber wenn du die Finger anwinkelst, wirst du automatisch auch schneller mit dem Schneiden - mir fehlen beim Chili einige Gewürze, mir würde wahrscheinlich der typische Chili- Geschmack fehlen. Es ist sehr einfach, sich eine super Gewürzmischung selbst zu machen. In meiner Mischung(auf Chefkoch entdeckt und dann etwas abgeändert) ist: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer, Backkakao(Ersatz für die Bitterschokolade),Piment, Nelken und Zimt.
Ich muss mal hart dein Chilli kritisieren Flo, da fehlt nämlich meiner Meinung nach noch einiges. 1. Kleingeschnittene Paprika 2. Eine Menge Oregano 3. Kümmel, ganz wichtig (!) 3. Cayenne Pfeffer (gibt noch vollmundigere Schärfe so im Gaumenbereich, während die Habanero ja eher hinten brennt) 4. Die Sahne weglassen, stattdessen Weißwein verwenden. Weil mit Sahne kochen ist wie cheaten. Jeder Mist schmeckt mit Sahne. Wer wirklich kochen kann braucht keine Sahne, damit es schmeckt. Also die Kunst ist etwas zu kochen, das ohne Sahne schmeckt. Außerdem neutralisiert du die Schärfe mit dem Eiweiß in der Sahne. Und da du schon den Strunk der Habanero entfernt hast wird es so ein ziemliches Mädchenchilli. Ich persönlich hätte noch deutlich mehr Knoblauch und auch mehr verschiedene Chillis verwendet. Oder einfach mehr (komplette) Habaneros, aber das ist wohl mehr ne Geschmacksfrage. Ich steh auf feuriges Chilli. Und deshalb eben auch erst recht keine Sahne (!) Übrigens bin ich ein Fan von dem Kaffee im Chilli, ich find das sehr gut. Aber ich will auch keine Süße dadrin haben, abgesehen von dem Mais. Deine Idee mit dem Dry Aged Filet zur Verfeinerung des Hackfleisch gefällt mir hingegen sehr gut, auch wenn es mir immer in der Seele weh tut so ein gutes Stück Fleisch nicht als schön blutiges Steak zu servieren.
Den Paprika hab ich auch vermisst =D Bei uns kommt davon auch immer rein. Und Oregano auch, neben Rosmarin, Lorbeerblättern und Majoran. Und bloß niemals mit Schweinefleisch kochen, das Fleisch muss von der Kuh sein!
warum braucht man denn paprika im chilli? außerdem warum sollte man keine sahne benutzen dürfen, erfüllt den zweck, schmeckt, was will man also mehr? ^^
Dadurch, dass LeFloid laktoseintolerant ist, ist diese Kochshow eig perfekt für mich, weil ich es auch bin xD Hab das realisiert als er statt Sahne Creme Fine genommen hat
Ja auf jeden Fall mal ein Video zu den Brötchen! Und lass uns auch noch die anderen beim Essen sehen, die "social" Komponente bei den Kochvideos war immer eins der Highlights meiner Meinung nach und die Reaktionen, wie deine Leute das Essen feiern :P
Feine Kombination ein deutscher UA-camr der zubereitet, ein nordamerikanisches Gericht mit Einfluss Südamerikas. Womit wird gekocht? Richtig im Wok 😂 bist der beste. (Bin btw auch leidenschaftlicher Hobbykoch)
Hätte es so weh getan das Weber Grill Product placement zu kennzeichnen? Ist ja schon fast peinlich wie penetrant der Grill in die Kamera gehalten wird...
#CaT Hey LeFloid 👋, Mach doch Bitte unbedingt mal was mit INSEKTEN, den bisher kamen nur Rezepte mit Fleisch... Und da es für unseren Planeten sowieso besser ist nicht so viel Fleisch (in Form von Hühnerfleisch, Rinderfleisch ect.),zu Konsumieren wäre das eine Nice Idee mal etwas anderes und Neues zu Zeigen um den Leuten zu zeigen was mann mit INSEKTEN cooles machen kann, mich würde das Riesig freun und das Würde ich dann sofort nachkochen, Mann kann sooooo viel aus INSEKTEN machen zbsp. INSEKTEN Burger, Knusprige HEUSCHRECKEN Spieße mit Chilli uvm. Lg .....❤
Hätte sehr gerne ein Video zu den Buns, nicht nur für Hotdogs, auch für Burger. Was mir als nächstes gut gefallen würde wäre Pulled Beef/Chicken. Das wär super :)
Wenns klappt und nicht zu aufwendig ist, wäre es noch supernice, wenn zwischen den "Wartezeiten-Weg-Cut-Cuts" noch vllt die vergangene zeit angegeben wird, damit man son kleines Gefühl dafür bekommt, wie lang man immer so warten muss und so :)
Ich fände es super wenn du demnächst in nem C&T mal Poutine machen könntest. Ist jetzt nicht so ausgefallen, aber Bratensoße ohne Braten der immer interessant und lehrreich. Würd mich auf jeden Fall freuen
In ein Chilli kann man auch sehr gut mit oder statt Schokolade, Marmelade tun. Ist dann auch für die Süße, bringt aber ins Gericht auch immer eine leichte Fruchtigkeit und je nach dem was für eine Marmelade, kann es auch etwas Säure geben. Aber ich würde dafür niemals gekaufte nehmen, sondern selbstgemachte Marmelade. 😉 Ansonsten finde ich Schokoladen auch in dunklen Soßen zum Braten oder Gemüse sehr sehr lecker. Wie immer ein super tollen Video.
Das Chilii habe ich so heute ausprobiert. Alles in allem sehr überzeugt. Nur, wenn ihr das selbst macht, passt bitte mit der Schokolade auf. Bei mir war es etwas viel, weshalb die Schörfe nicht gut durch kam. Trotzdem sehr genossen und zu empfehlen :3
Bei dem Chili ist noch viel Luft nach oben. Kaffee nutzt man beim Chili wegen der Bitterstoffe. Anstatt Schockolade kann man auch Kakao nehmen. Bekommst in Kombination einen richtig genialen Geschmack heraus. Mais ist pfui im Chili und bitte nicht so Würzfaul sein 😜 Kreuzkümmel, Oregano, Muskatnuss kann auch ein Hauch dran und ein Spritzer Weißweinessig. Viel Wege führen nach Rom. Alles in Allem gefallen mir die Kochvideos sehr gut ✌
Ich finde deine Koch-Videos immer echt unterhaltsam und alles sieht auch echt lecker aus. Das einzige, was mich ein bisschen stört ist dieses extreme Eigenlob von dir. Ich glaube dir ja, dass das ziemlich gut schmeckt, aber man muss doch nicht unbedingt tausend Mal erwähnen, wie geil das denn ist :)
Auf jeden fall bitte das Video für die selbstgemachten Brötchen :3
Aber bitte die selbstgemachten à la Olli
Auf jeden
Das heißt Semmel 😂
Liebe Grüße aus dem Allgäu 🌄
Ja bitte
Laura, du meinst wohl Schrippe ;)
Bitte ein Videos zu den Brötchen. So der Pflicht ist genüge getan.
Degg0.TV/Twitch _ ua-cam.com/video/mFcxfY2IyHI/v-deo.html
Degg0.TV/Twitch _ ja bitte!
super wär auch, wenn du mal burgerbuns machst
Ein Videos wird aber schwer 😂Spaß wollte dir nur sagen damit du verbessern kannst
Jaaa Unbedingt
Lieber LeFloid
Könntest du das Rezept in der Infobox zusammengefasst Aufschreiben? Das würde helfen die Rezepte nach zu kochen.
Das Format ist der Hammer.
Baka_ meh a
@@Aznboy musst du den scheiß unter jeden Kommentar schreiben
Noch jemand wie ich :) ich kapiere auch nicht was die VB sein soll 🤔
Ein Video zu den Buns wäre echt nice, als Fast Food würde ich bei CAT den Mcchicken begrüßen oder etwas vergleichbares : )
ua-cam.com/video/foUZIHaOT_w/v-deo.html
Liebe Grüße :)
Ich brauche diese Buns. Bitte zeigen!!!!!!
Antrag wird kräftig unterstützt!
So ein selbsgemachter Döner wäre doch etwas feines ;D
@Aznboy Jetzt hast Du es geschafft... ich gucke :-)
Gibts bei Spacies schon ^^
@@caro.line484 stimmt, aber ein LeDöner wäre trotzdem ein Traum
@@Luma1606 Döner ist immer ein Traum
Und dann noch von unserem Lieblingsflo...nom nom nom 😅😂
Das Ding ist ja das die meisten Döner beim dönerladen schon selbstgemacht sind... ist ja nicht wie bei Mcces.
Also ich würde gerne sehen wie mann Bans selber macht.
Nun in die Serverkonsole gehen und gewünschten Spieler bannen Kappa
Philipp Hauser es heißt bunns aber okay.
Bot0 Germany es heißt Buns, aber okay.
Nimmst den alt bewehrten bann hammer und passt schon
Aua
Hallo Lefloid
Ich freue mich jeden Mittwoch auf deine Kochvideos. Doch mir ist jetzt nach ein paar Folgen etwas aufgefallen. Darauf möchte ich dich hinweisen und dich bitten dies als konstruktiven Vorschlag zu werten. Du verwendest immer nur und wirklich nur das beste vom besten an Zutaten (in Bezug auf Fleisch). In einer Zeit in der die Mentalität schon so extrem dahingehend verändert hat, dass man ja „nur“ das Beste vom Rind (Filet und dergleichen). Ich denke, dass du auch mal unbekanntere Teile des Rindes, die auch günstiger sind verwenden solltest um deine Zuschauer im Sinne der Nachhaltigkeit darauf hinzuweisen das man nicht nur das Filet vom Rind oder das Rumpsteak essen kann. Ich hoffe es wird einigermaßen klar was ich meine. Ansonsten bin ich sehr positiv angetan von deinem Projekt.
Liebe Grüße
Marco Becker du weißt aber auch das billiges Fleisch von Tieren kommt die unter sehr schlechten Bedingungen gehalten werden.
cancollection Du hast seinen Kommentar anscheinend nicht gelesen. Man kann mehr vom Tier „verwenden“ als die gängigen beliebten Stücke vom Fleisch. Andere Teile von z.B einer Kuh, auch aus guter Haltung, sind kostengünstiger (bedingt durch die geringere Nachfrage). Man kann also gleichzeitig relativ günstig einkaufen und sorgt gleichzeitig für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln.
Mr Empathielos Und wen interessiert die Nachhaltigkeit wenn ich dafür schlechtere Teile nehmen muss?
IAmLucky™ Weniger beliebt heißt nicht gleich schlechter . Davon mal ab interessiert das wohl vor allem zukunftsorientierte Menschen die nicht nach dem Motto „nach mir die Sinnflut“ leben.
Mr Empathielos Ja dann soll es diese interessieren aber man muss es nicht unnötig in ein Video einbringen. Und es hat schon seine Gründe warum es weniger beliebt ist und günstiger ist dann logischerweise auch (Was zwar an der Nachfrage liegt aber das wäre das selbe wie wenn diese Teile des Tieres beliebter werden)
Das macht mich jedes Mal auf's Neue sehr hungrig, good job!
hab mir angewöhnt vorher zu kochen und mich dann mit essen hinzusetzen...das geht super gut zusammen
@@V1RU5420 diggah was hat das mit dem oberen Kommentar zu tun?! XD
weil man dann nicht mehr hungrig ist? duh.
Das sieht so lecker aus hoffe das format geht noch ne weile wie gaiel
@jasi B ich hab gerade dein comment bei maltes neuem video geliked und geh hier in die comments und seh dich hier schon wieder. Lol👌😁
Wer ist für einen "LeFloid-Lieferservice" bzw. einem LeFerservice?? xD Liebe Grüße von meinem Kanal 🍀
Bestee :D
Ja, badum tsch
Haha :DD
Wäre ne Idee
Eher einen LeFanservice.
"Fleisch- Der Albtraum jedes Veganers" Zitat, LeFloid 2018
Wirklich tolles Format! Gucke deine Videos seit ich 12 Jahre alt war, hatte deinen Kanal dann für ein paar Jahre aus den Augen verloren und hab dich jetzt wegen diesem großartigen Format wieder entdeckt. Mach weiter so!
Ich feire dieses Format so derbst =)
Man bekommt einfach selbst Lust zu kochen ;D
darfst den Schreibfehler behalten :)
nein...im Übrigen Unter fremden Videos für das eigene Format zu werben ist gerade zu erbärmlich.
Habanero, Jalapeño, Cheyenne ... ich liebe die Schärfe dieser Chillischoten, weil sie nicht diese stumpfsinnige "Dir schmerzen zufüg und dich schwitzen lass"-Schärfe an sich haben, sondern die "Mit Würze, Geschmack und Pfiff dahinter"-Schärfe, die man so gut mit allem kombinieren kann was deftig werden soll!
Ich wäre Mal für was asiatisches, das man gut nachkochen kann. Vegetarisch oder nicht ist mir dabei egal. Aber die asiatische Küche ist halt einfach lecker und meist auch noch durch die frischen Zutaten gesund. Und die Zubereitung dauert auch meist nicht all zu lange.
SUSHI
Finde es einfach megagut, dass du
- endlich mal ein neues Format hast
- in diesem richtig aufgehst, da steckt einfach Herzblut drin
- so geile Gerichte zauberst
Contra:
Bekomme immer direkt Hunger und bin zu faul zum nachkochen 😂
Keep going on!
Wooooohooooooo!!!!!!
Endlich wieder ein Copy&Taste!!!!!
Danke dass du immer wieder so hochwertige und unterhaltsame Videos produzierst!!
Chilli cheese nuggets wären mega 😍😍😍🧀🌶️ weil wegen Käse und chilli 🌶🧀😍
Cheddar oder Gouda klein raspeln (gewünschte Menge), ein wenig klein geschnittene Chilli, dies zu einem kleinen Ball rollen und in Bierteig eintdippen und Frittieren
Ich hätte gern ein Video über Brot, Brötchen etc. selber machen. Fänd ich geil! Schönes Video
Ich hab mir jetzt all eure Koch-Videos angeschaut und muss ehrlich sagen, schade das ihr das nicht früher gemacht habt. Geiles Essen und eure lockere Art, ein echtes Erfolgsrezept;). Hoffe das dies weiter geführt wird.
Auf jeden Fall ein Rezept für buns 😛🍴🥖
Rezeo es heißt buns!
Buns Buns Buns!
@@Aznboy junge,hast du keine Hobbys?
Hey Flo kannst du vielleicht in Zukunft am anfand des Videos oder in die Beschreibung eine Einkaufsliste einbauen damit wir wissen was und wie viel wir davon brauchen.
Ansonsten hammer Video mach weiter so :D
In letzter Zeit bekomm ich mega oft Hunger beim Flo seine Videos schauen 😋😋😋
Is echt geil des Video. Des meiste was ich bei dir bisher gelernt hab ist, dass je mehr Zeug das normal niemand reintun würde desto geiler schmeckts👌
Wann kommt eigentlich das Copy & Taste Kochbuch?
1Tip für den Senf - mit Apfelessig und einem Schuss Weißwein wird er aromatisch-fruchtig
2 Tips für's Chilli - statt der Schokolade kann man auch Malzextrakt nehmen(harmoniert allgemein sehr gut mit Tomate). Das Hack zusammen mit Tomatenmark anbraten, wer es scharf mag kann stattdessen Paprikamark nehmen, dadurch wird es noch geschmacksintensiver.
Die geilste Kombination ist immer noch Ausschlafen und Frühstück ans Bett. Stehe jetzt übrigens wegen dir am Herd 😂
Hättest du vielleicht bock mal mit den space frogs zu kochen oder mit crispyrob aus köln? Ja ich weiß köln und berlin sind jetzt nich 2 nachbarstädte aber wäre doch mal cool
Jep hasste recht
Wir haben letzte woche hier das Phily Cheese Sandwich gemacht^^ meine Familie war begeistert^^
So wars bei mir auch xD
Das Copy&Taste Format ist echt der Hammer...weiter so:)
Buns video!!!!
Copy und Taste ist ein absolut geiles Format. Flo weiß wirklich was er da tut finde ich sehr beeindruckend. und es sind echt geile Sachen dabei. Ich hab nur eine kleine Frage haben die Handschuhe einen bestimmten Grund?
Wie wäre es mal mit einem Kochbuch? In LeFloid Style. Mit Fastfood in geil usw. Ich würde es kaufen👍
Bestes Video, mach bloß mehr von diesen copy and Taste folgen 👍
#Bester Mann!
Ich wünschte ich könnte das jetzt essen. Schaut mega lecker aus und scharf ist doch immer gut (;
Junge! Ich habe jetzt richtig hunger auf Gurken
Gerne ein Video zu den Buns! Vor allem für Burger würde mich das interessieren :D
Einfach lecker! Dir beim Kochen zuzusehen macht so viel Spaß, Flo. Ich freu mich schon auf die nächste Folge.
12:12 Ich kann die Enden auch nicht leiden und schneide die (ebenfalls seit jungen Jahren) immer weg 😅
Bei mir bleibt bei einer currywurst im Imbiss oder sonst wo auch immer das ende übrig. Es sei denn es ist eine wurst ohne darm 😅
Jung du bringst mich echt auf ideen fürs Kochen. Gute Arbeit die du ablieferst
Wer dachte auch dass er der einzige wär der die enden der Würste nicht mag😂
Falsch gedenkt ich mag sie auch nicht 😋
weg mit den wurst-zipfeln!! XD
Ich mag die dinger. ;P
Hey ich finde die Videos echt cool! Man kann denen gut folgen und die machen echt hungrig. Außerdem merkt man einfach wie viel Spaß es dir macht! Allerdings würde ich mich mal über ein vegetarisches Gericht freuen :)
Ja das ist mal ein guter Kochformat,also ich würde gerne wissen wie man diese bams oder besser gesagt Brötchen macht, wer auch dafür ist ein Daumen nach oben da lassen
Buns
@@Nati-zw7sy *Bims
Bums
Ich mag das Format! Als gebürtiger Ami die Auswahl der Essen und mit deutscher Qualität...abgesehen davon , dachte ich immer dass du weiter ausm norden kommst, und nicht aus Berlin , so wie du sprichst
Bitte das video zum Brot hochladen, gerade füra nachkochen vom Phillycheesesteak brauche ich das unbedingt. Danke
Mal wieder sehr cooles und gutes Video. Definitiv etwas, was ich mal irgendwann nachkochen werde. Das Video mit den Buns wäre übrigens super.
Eine Sache, die mich jedoch noch sehr freuen würde, wären ein paar mehr vegetarische Rezepte oder Variationen.
Ein Vorschlag meinerseits wäre es, immer zwei "Fleisch-Videos" und dann ein "Vegetarisches-Video" zu uploaden.
Ist letzten Endes natürlich deine ganz eigene Entscheidung, da es ja dein Format ist.
Noch ein kleiner Geheimtipp für dein nächstes Chilli:
Pack neben der Schokolade, relativ am Anfang eine sehr fein geschnittene reife Banane hinein. Rundet das noch mehr ab, da man da so eine leichte süße noch hat und sie dickt das Chilli nochmal ein.Wichtig von Anfang an verkochen lassen, damit man dann keine Stücke oder so hat.und nehm dann ruhig so 80-90prozentige Schokolade.Die Banane bringt da dann schon (eine viel natürlichere) Süße mit rein.
Lars Becker Was will man mit süße im Chili wenn da schon Mais drin ist der es süß genug macht.
Ich muss zugeben dass ich vorher noch nie von dem Gericht gehört habe :D Trotzdem wieder sehr gutes Video und generell geniales Format.
Echt jetzt, nehmt doch mal ordentlichen Käse vom Stück, wenn das Fleisch doch schließlich auch immer so hochwertig sein muss. Schmeckt einfach so viel besser frisch geschnitten und hätte man stattdessen auch drüberreiben können ...
Es ist Kerrygold, also irischer Käse. Das ist für mich ordentlich genug. :D
bevcrusher1971 Es ist zwar eine kleine Verbesserung, aber immer noch seit ewig in 'ner Fabrik abgepackt. Letztes Mal hatte er irgendeinen Käse, da waren noch Plastikscheiben zwischen, richtig grässlich xD
Das war ein hochwertiger Schmelzkäse aus den Bergen von Simbabwe
Gemacht von glücklichen Bauern mit glücklichen Kühen
Sehr geil! Wird nächste Woche definitiv nachgekocht!
Bitte ein Video zur Zubereitung der Brötchen , wäre mega ✌
Wäre es möglich die kochanleitung über zb. Chefkoch o.ä. zu erstellen? In schriftlicher Form wäre dies mega hilfreich für's Nachkochen .
Weiter so 🤘😍
Chilli-Cheese-Pommes!!
Ich finde das Format echt genial.
Würde mich freuen wenn ihr vielleicht Zeitangabe macht. Wie lange das Essen dauert z.B. Oder wie lange ihr das Essen kocht.
Und wenn ihr ne Preisliste macht. Was das alles ca gekostet hat=) würde mich drüber freuen.
Sonst prima Format!
Richtiges Lob!
Hey Floid!
Mal wieder ein super Video.
Das wird morgen gleich nach gemacht!
Ich hätte eine Frage:
Könntest du vielleicht mal zusammen mit dem YumTamTam Team kochen?
Von dir können sie sicher noch viel lernen.😊
#TDHUDGAS
(Na, wer kennt's noch?)
Das mit den Enden von den Würsten mach ich auch so! ^^ Das hat dich für mich persönlich sehr sympathisch gemacht :D
0:16 erstmal schöne Hände in die Achseln für den Extrageschmack
mhm Lecker
Marcel Schulz a
Mein Name ist Schweiß , Achsel - Schweiß😅😅
Der Flo mal wider. Der erste der Kocht und es mal erklärt das, es nicht die doofen Kerne der Chili sind, sondern die Stege die weißen Halter der Kerne die fast alles an schärfe enthalten.
Daumen hoch Flo. Tipp: Beim nächsten Mal direkt einen großen Topf nehmen.
Da man sonst zu viel Hitze beim Anbraten verliert, was dann nicht braten, sondern kochen ist (zu wenig Hitze = zu viel Wasser austritt aus dem guten Fleisch). Wenn man die passierten Tomaten vor der Brühe reinhaut kann man aus den Passartentomaten noch mehr Geschmack herausholen. Ich nehme Schokolade mit 80 % Kakaoanteil oder reinen Backkakao, der ist sehr bitter, da sollte man dann mit Honig gegen arbeiten. Bei rotem Gemüse immer mit süße, salz und säure arbeiten, um den Geschmack zu heben.
Iwie fänd ich's mega wenn du bei jedem Video andere Musik drunter legen würdest , wie das zum Beispiel neistat in seinen 368 Videos macht ... Auch wenn's etwas mehr Arbeit in Anspruch nimmt 👌🏼🤦
Ernsthaft wieder ein Internet deutschlehrer?
i fight the beast Er hat im großen und ganzen nichts falsch, wen interessieren ein paar Satzzeichen 🤷♂️
Die Chilidogs erinnern mich voll an meine Kindheit. Sonic und seine Liebe für Chilidogs ist einfach unvergesslich.
Mach mal bitte ein Video zum American Club Sandwich
Cooles Video und cooles Rezept, aber ein paar Anmerkungen hätte ich dennoch:
-ein kleiner Tipp: wenn du Habanero oder Paprika schneidest, versuch mal sie von innen nach außen zu schneiden. Geht einfacher und ist besser für das Messer.
-versuch mal auf deine Finger aufzupassen, wenn du schneidest. Du passt zwar auf, wie du schneidest, aber wenn du die Finger anwinkelst, wirst du automatisch auch schneller mit dem Schneiden
- mir fehlen beim Chili einige Gewürze, mir würde wahrscheinlich der typische Chili- Geschmack fehlen. Es ist sehr einfach, sich eine super Gewürzmischung selbst zu machen. In meiner Mischung(auf Chefkoch entdeckt und dann etwas abgeändert) ist: Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz, Cayennepfeffer, Pfeffer, Backkakao(Ersatz für die Bitterschokolade),Piment, Nelken und Zimt.
Jetzt zeig endlich wie die Buns gemacht werden 😉
Bitte das Video für die Brötchen :3 ich feier dieses Format so
Ich muss mal hart dein Chilli kritisieren Flo, da fehlt nämlich meiner Meinung nach noch einiges.
1. Kleingeschnittene Paprika
2. Eine Menge Oregano
3. Kümmel, ganz wichtig (!)
3. Cayenne Pfeffer (gibt noch vollmundigere Schärfe so im Gaumenbereich, während die Habanero ja eher hinten brennt)
4. Die Sahne weglassen, stattdessen Weißwein verwenden. Weil mit Sahne kochen ist wie cheaten. Jeder Mist schmeckt mit Sahne. Wer wirklich kochen kann braucht keine Sahne, damit es schmeckt. Also die Kunst ist etwas zu kochen, das ohne Sahne schmeckt.
Außerdem neutralisiert du die Schärfe mit dem Eiweiß in der Sahne. Und da du schon den Strunk der Habanero entfernt hast wird es so ein ziemliches Mädchenchilli.
Ich persönlich hätte noch deutlich mehr Knoblauch und auch mehr verschiedene Chillis verwendet. Oder einfach mehr (komplette) Habaneros, aber das ist wohl mehr ne Geschmacksfrage. Ich steh auf feuriges Chilli. Und deshalb eben auch erst recht keine Sahne (!) Übrigens bin ich ein Fan von dem Kaffee im Chilli, ich find das sehr gut. Aber ich will auch keine Süße dadrin haben, abgesehen von dem Mais.
Deine Idee mit dem Dry Aged Filet zur Verfeinerung des Hackfleisch gefällt mir hingegen sehr gut, auch wenn es mir immer in der Seele weh tut so ein gutes Stück Fleisch nicht als schön blutiges Steak zu servieren.
loool Oregano. Wat bist du denn für einer?
Ana Anaqah Oregano ist halt Ehrenmann 🐥
Den Paprika hab ich auch vermisst =D Bei uns kommt davon auch immer rein. Und Oregano auch, neben Rosmarin, Lorbeerblättern und Majoran. Und bloß niemals mit Schweinefleisch kochen, das Fleisch muss von der Kuh sein!
Du hast ja Mal echt keine Ahnung
warum braucht man denn paprika im chilli? außerdem warum sollte man keine sahne benutzen dürfen, erfüllt den zweck, schmeckt, was will man also mehr? ^^
David hätte den senf machen sollen xD Spaß... super viedeo und danke für das kreative Format was auf UA-cam nicht selbstverständlich ist.
Koch doch mal bitte was vegetarisches, würde mich und vielleicht auch ein paar andere übelst freuen :D
Dadurch, dass LeFloid laktoseintolerant ist, ist diese Kochshow eig perfekt für mich, weil ich es auch bin xD Hab das realisiert als er statt Sahne Creme Fine genommen hat
Lefloid ist und bleibt halt mal 1 kek
Ja auf jeden Fall mal ein Video zu den Brötchen! Und lass uns auch noch die anderen beim Essen sehen, die "social" Komponente bei den Kochvideos war immer eins der Highlights meiner Meinung nach und die Reaktionen, wie deine Leute das Essen feiern :P
sehr unterhaltsam.. kannste mal was veganes machen? *_*
Jay.Impro Kannst du dein Gehirn nutzen und normales Menschliches Essen in deinen Veganen Müll einfach umändern?
@@Tudas Kannst du mal nicht gleich beleidigend werden? Lass jeden doch Wünsche äußern, wie er will.
Könnte ich theoretisch schon, nur habe ich nicht das verlangen dazu.
@@Tudas hast eher das Verlangen, hier jeden anzupöbeln der ernährungstechnisch n bisschen charakterstärker is als du, wa?
Walter Hoppenstedt Was hat Vegan sein mit Characterstärke zutun? 😂
Veganer sind ein Beweis dafür das sich einige Menschen zurück entwickeln.
Feine Kombination ein deutscher UA-camr der zubereitet, ein nordamerikanisches Gericht mit Einfluss Südamerikas.
Womit wird gekocht? Richtig im Wok 😂 bist der beste. (Bin btw auch leidenschaftlicher Hobbykoch)
Hätte es so weh getan das Weber Grill Product placement zu kennzeichnen? Ist ja schon fast peinlich wie penetrant der Grill in die Kamera gehalten wird...
Welcher Grill?
Vielleicht hat auch einfach die Kochschule Berlin mit denen einen Job und er steht deswegen im Hintergrund^^
Zwei mit passender Weber Kohle, welche exakt in die Kamera Zeigt? :D glaube irgendwer hat dafür Geld gesehen, sei es die Kochschule oder halt der Flo
@@chapelsch627 nicht alles ist immer Werbung. Dafür war es auch einfach nicht präsent genug.
Super das du jetzt eine eigene Koch-Show hast xD und wo bleibt der Lieferservice? :D
#CaT Hey LeFloid 👋, Mach doch Bitte unbedingt mal was mit INSEKTEN, den bisher kamen nur Rezepte mit Fleisch... Und da es für unseren Planeten sowieso besser ist nicht so viel Fleisch (in Form von Hühnerfleisch, Rinderfleisch ect.),zu Konsumieren wäre das eine Nice Idee mal etwas anderes und Neues zu Zeigen um den Leuten zu zeigen was mann mit INSEKTEN cooles machen kann, mich würde das Riesig freun und das Würde ich dann sofort nachkochen, Mann kann sooooo viel aus INSEKTEN machen zbsp. INSEKTEN Burger, Knusprige HEUSCHRECKEN Spieße mit Chilli uvm. Lg .....❤
Aesculap_ Sports Nein.
geile idee, jz mit dieser kochshow anzufangen. wirkt super professionell
Ich liebe dieses Format😍
Wie immer sieht es Köstlicj und Legger aus respekt.
Für die nächste Show evtl. ein Ramen gericht wie es im Buche steht.
Endlich jemand, der auch die Wutzel an den Würstchen wegschneidet! Ich dachte ich bin allein! :D
Hätte sehr gerne ein Video zu den Buns, nicht nur für Hotdogs, auch für Burger. Was mir als nächstes gut gefallen würde wäre Pulled Beef/Chicken. Das wär super :)
Wenns klappt und nicht zu aufwendig ist, wäre es noch supernice, wenn zwischen den "Wartezeiten-Weg-Cut-Cuts" noch vllt die vergangene zeit angegeben wird, damit man son kleines Gefühl dafür bekommt, wie lang man immer so warten muss und so :)
Ich krieg schon bei der intromusik richtig bock auf das video, geiles format!
Hol dir Mori ran! Olli wirds auf jeden freuen, die sind so süß zusammen. Und Kochen kann der Mann auch
Ich liebe diese Serie! Immer gerne mehr davon!:)
Ich fände es super wenn du demnächst in nem C&T mal Poutine machen könntest. Ist jetzt nicht so ausgefallen, aber Bratensoße ohne Braten der immer interessant und lehrreich. Würd mich auf jeden Fall freuen
Da entschließt man sich endlich eine Diät durchzuziehen und dann kommen so geile Kochvideos...
Videos: Geil
Timing: Beschissen😂😂
Konstruktive Kretik: Hackfleisch in einer Pfanner anbraten und mit viel Hitze so bekommst du die Röstaromen mit. Zwiebeln extra anbraten.
Das ist sooo geil! 😍 mehr Videos davon! ✌🏼 und ja natürlich wollen wir ein Video wie man die selber macht! 😅
Der einzige Kanal, auf dem man sich über Werbung freut 😂😂😂 #keinedemonetarisierung
Ich LIEBE dieses Format 😁👍
Toll jetzt hab ich wieder hunger... aber sehr nice :)
Bitte einmal ein Video zu den selbstgemachten Buns! =)
Diese Videos entspannen mich total.
Bitte nen Bun Video am besten mit verschiedenen buns wie: Hotdog, Burger, Sandwich.... halt so alles was man brauch
In ein Chilli kann man auch sehr gut mit oder statt Schokolade, Marmelade tun. Ist dann auch für die Süße, bringt aber ins Gericht auch immer eine leichte Fruchtigkeit und je nach dem was für eine Marmelade, kann es auch etwas Säure geben. Aber ich würde dafür niemals gekaufte nehmen, sondern selbstgemachte Marmelade. 😉 Ansonsten finde ich Schokoladen auch in dunklen Soßen zum Braten oder Gemüse sehr sehr lecker.
Wie immer ein super tollen Video.
Ich glaube, ich esse zu wenig Fast Food.. LeFloid hat bisher noch kein einziges Gericht gekocht, dass ich gekannt hab :D
Ich schaue mir das gerade am Abend in meinem Bett an und sterbe vor hunger
Zur Zeit mein absolutes Lieblingsformat auf UA-cam, danke dafür 👌🏼
Kannst du mal das Chicken Teriaki sub von Subway nachmachen? 🙈
Jaaaa bitte Rezept zu diesen mega geilen Brötchen 🤤 die sehen in jedem Video so unglaublich lecker aus !!!
Geiles Format!!
Das Chilii habe ich so heute ausprobiert. Alles in allem sehr überzeugt. Nur, wenn ihr das selbst macht, passt bitte mit der Schokolade auf. Bei mir war es etwas viel, weshalb die Schörfe nicht gut durch kam. Trotzdem sehr genossen und zu empfehlen :3
Bei dem Chili ist noch viel Luft nach oben.
Kaffee nutzt man beim Chili wegen der Bitterstoffe. Anstatt Schockolade kann man auch Kakao nehmen. Bekommst in Kombination einen richtig genialen Geschmack heraus.
Mais ist pfui im Chili und bitte nicht so Würzfaul sein 😜
Kreuzkümmel, Oregano, Muskatnuss kann auch ein Hauch dran und ein Spritzer Weißweinessig.
Viel Wege führen nach Rom. Alles in Allem gefallen mir die Kochvideos sehr gut ✌
Ich finde deine Koch-Videos immer echt unterhaltsam und alles sieht auch echt lecker aus. Das einzige, was mich ein bisschen stört ist dieses extreme Eigenlob von dir. Ich glaube dir ja, dass das ziemlich gut schmeckt, aber man muss doch nicht unbedingt tausend Mal erwähnen, wie geil das denn ist :)