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黑糖珍珠鮮奶做法~超級Q彈自制珍珠! 【美食天堂】家常料理食譜 一學就會
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- Опубліковано 18 сер 2024
- 今天要跟大家分享的是,超級Q彈自制珍珠的做法,然後再來做一個美味的黑糖珍珠鮮奶!
English Recipe: cicili.tv/brow...
供應4-6
準備時間:45分鐘
烹飪時間:35分鐘
對於珍珠:
1/2杯水
¼杯黑糖
1杯木薯粉,加上1 湯匙
糖漿:
½杯水
1杯 黑糖
珍珠鮮奶:
4杯全脂牛奶
2杯冰
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#CiCiLi #美食天堂 #黑糖珍珠鮮奶做法
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您國語講的真好
謝謝您的收看 😊🙏
I’m shocked! Lately I drink bubble tea often and didn’t suppose how it is made. Thanks! Now I wanna make it.
I'm a bubble tea lover too. I hope you'll enjoy my homemade version! Cheers :D
來學習了, 必須給個讚
感謝您的讚!😊
求珍珠食譜及做法
歡迎CiCi再度來台灣玩~ CiCi可以全家一起來台灣旅遊啊~
有機會一定會再去!😊
你2孩子好可愛!
謝謝你 😊🙏
看了幾個影片,你做出來的最好。謝謝分享。👍🙏
感謝您的評價 😊👍
你好,請教一下,我加入沸騰黑糖水後,澱粉變成了非牛頓流體,沒法揉搓😢,只能整塊拿起來,並且非常容易碎,我嘗試了加水,加澱粉都不行,請問是什麼原因呢,
我的也是😂
加太多了啦
not 木薯粉(potato starch), 木薯粉失敗了,然後我用西米生粉(tapioca flour)效果很好
請問你的一杯跟一碗大概是什麼單位,幾公克呢?
coucou
珍珠可以冷凍保存要吃在煮嗎?
cici又做好吃的啦,謝謝分享🙏
很開心看到你,謝謝留言!
not 木薯粉(potato starch), i used 木薯粉失敗了,然後我用西米生粉(tapioca flour)效果很好
在東方市場,包裝的翻譯很混亂,有些potato粉被翻譯為木薯粉, 最好閱讀後面的成分,確保它是用tapioca 製成的
请问做了可以放入冰箱,第二天拿来用可以吗?
So good, really excellent.
Thank you! ☺️🧋
請問一杯大概是幾克?
没有茶叶的吗
對啊 沒有茶叶怎麼會叫奶茶😂
她沒有說是奶茶呀,她寫黑糖珍珠鮮奶,不是鮮奶茶,所以沒有茶葉很正常。
Yummy 😋
您的木薯粉,像是粉狀,我買的木薯粉是顆粒狀的
對啊
你拿漏斗给弄粉
是木薯淀粉还是木薯面粉呀?
wonderful my love
☺️👍🧋
所以這不是奶茶,只放鮮奶
這個是黑糖鮮奶,但您也可以放茶唷 😊
用冰水冰鎮,粉圓變硬了!你這個做法可能不太適合喔
如果你的珍珠變硬了,代表你煮的時間還不夠。煮的時間夠了,它會變得很Q彈,但並不會硬。:)
@@CiCiLi 喔,原來如此,我再試試, 謝謝你