Как приготовить Мясо Глухаря! Вкусный рецепт из Глухаря! Готовим глухаря!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @СелоуДона
    @СелоуДона 4 роки тому +3

    Приветствую Ольга!Во уже снег!Ни пробовал мясо глухаря👍за
    Вкусняшку и рецепт!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Доброе утро, Алексей, спасибо большое🙂

  • @leksxterdj2960
    @leksxterdj2960 2 роки тому +1

    Приятного аппетита!

  • @sverchek555
    @sverchek555 4 роки тому +2

    В детстве пробовала такое мясо... вкус помню до сих пор... это что то необыкновенное и незабываемое... мм вкуснотаааа

  • @anchous555
    @anchous555 4 роки тому +1

    Привет, Оля! Снежок идет, погода сказочная! С интересом посмотрела рецепт, глухаря не пробовала, но знаю, что дичь имеет совершенно особенный вкус!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Аня, добрый вечер, правильно, вкус и правда специфический, на любителя, скажем так🙂

  • @ne-pole-perejti
    @ne-pole-perejti 4 роки тому +3

    Дааа... какая вкуснятина👍 Привет, Оля! Молодцы, сами добыли и для себя же вкусно приготовили! Давно не ела дикую птичку)) Всего Вам самого доброго!)

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Привет, Тамара! Спасибо и вам всего наилучшего! 🤗💐💐💐

  • @justOlya-templesoul
    @justOlya-templesoul 4 роки тому +1

    Олечка ,добрый день !Спасибо за интересный видео обзор ,у нас пока снежок был только один раз и сразу растаял рецептик ,супер ,думаю будет вкусняшка ,удачи и всех благ ! ,а сейчас даже потеплело и без дождей ,

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому

      Оля, добрый день, у нас тоже снега нет уже, несколько раз выпадал и таял, ветер сегодня и прохладно, но хоть заморозка сегодня не было! Спасибо большое, всего наилучшего! 💐💐💐

  • @Марина-с8т8й
    @Марина-с8т8й 4 роки тому +2

    Красотень, красотень, красотень!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Здравствуйте, Марина😊, спасибо большое!💐💐💐

  • @Katya_84
    @Katya_84 4 роки тому +1

    Привет,Оля!!!
    Вот это снежок у Вас!у нас ещё тепло!!!
    Мясо глухаря видно чтоочень мягкое и сочное получилось!!!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      Катя, привет, мягкое и сочное точно, а зима была несколько дней назад, сейчас нет снега)

  • @Uraanhai-x5d
    @Uraanhai-x5d 11 місяців тому

    здравствуйте! спасибо за рецепт, а можно целиком запекать?

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  11 місяців тому

      Здравствуйте, можно и целиком, тоже делали)

  • @жизньселянкиюлии
    @жизньселянкиюлии 4 роки тому +3

    Я тоже так люблю птицу делаю, вчера гуся пекла

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      Привет, Юля! Ну тогда знаешь как это вкусно! 😉🤗

    • @ИринаБиловусяк
      @ИринаБиловусяк 7 місяців тому +1

      Гусь самое вкусное из птиц. Слюнки текут❤

  • @МояГуберния
    @МояГуберния 4 роки тому +1

    Вот это снег у вас !!! Здравствуйте всем 🙂!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Здравствуйте, снег был несколько дней назад на момент съёмки, сейчас растаял)

  • @bulbash-bee
    @bulbash-bee 4 роки тому +1

    Да смотрю и у вас уже зима, у нас пока ещё осень. Глухарей у нас в лесах мало, ни разу не пробовал. Просмотрел процедуру приготовления дичи! Мой дружеский лайк!!!

  • @chastlivui-dvorik
    @chastlivui-dvorik 4 роки тому +3

    Классный рецепт! Только вот где взять такую птичку....Получается сами добыли? И только одну?

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      Добрый день, добыли сами, лишнего не берём 😉, спасибо!

  • @tanya-ono7367
    @tanya-ono7367 4 роки тому +2

    Добрый день, Оля. Не ела. Уверена, что это чудо. Птица лесная, вольная. Собака ваша тоже полакомится.

  • @МояГуберния
    @МояГуберния 4 роки тому +1

    Ууух, какая вкуснотища, ещё и в печке, супер ! И пропарилось и пропеклось, объедение 😊👍! Такого мяска мы не пробовали конечно )))

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Какие ваши годы, попробуете ещё 😉🙂

  • @Retseptiki
    @Retseptiki 4 роки тому +1

    Привет! Оля, а сколько такая птичка весит, примерно?

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Оксана, привет, разные бывают, у нас кг 1.5 примерно)

  • @ИринаБиловусяк
    @ИринаБиловусяк 7 місяців тому

    Хозяюшка! Молодчинка. Даже не сомневаюсь, что вкусненько. Дополнить рецепт можно брсничными ягодками, либо клюквой. Лимонная кислота исключается. Осенний глухарь сочнее.❤

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  7 місяців тому

      Добрый вечер, спасибо большое, с праздником!

  • @AleGarage5185vlog
    @AleGarage5185vlog 4 роки тому +2

    Просмотр рекламы полностью в помощь каналу! 😎🤝👍

  • @SDV1977
    @SDV1977 4 роки тому +2

    На Асю смотришь - милая маленькая собачка, а на самом деле - охотник, зверь! Большой глухарь-то!

  • @МойСадПолисад
    @МойСадПолисад 4 роки тому +1

    Привет Ольга, не пробовала такую птичку готовить, можно только представить, как это вкусно, а вот уток диких пробови кушать👍😋

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Добрый вечер! Уток тоже можно так готовить🙂, спасибо большое за поддержку! 🌹🌹🌹

  • @Nataliavrau
    @Nataliavrau 4 роки тому +1

    Здравствуйте,Ольга.Мясо глухаря ела в детстве.Дядя был охотник.Делали из него и котлеты и пельмени.Остались добрые воспоминания.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Здравствуйте, Наталья, да, много можно приготовить вкуснятины из этого мяса, спасибо что заглянули к нам, всего вам наилучшего🙂💐

  • @МаринаИльинова-ш1ц
    @МаринаИльинова-ш1ц 4 роки тому +1

    Красиво вас снегом припорошило! У нас потепление на неделю. Какой глухарь на вкус даже не представляю. Думаю и не узнаю никогда. Будем магазинных птиц есть!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Марина, добрый вечер! Снег у нас был несколько дней назад, когда видео снимала, сейчас растаял, но заморозки по утрам, тоже вроде обещают немного тепла, но уже не верится, спасибо вам, берегите себя и всего наилучшего вам💐💐💐

  • @life3324
    @life3324 4 роки тому +1

    Олечка приветик снежок валит красота Ася помогает ощипывать морально глухаря😁 у меня аж слюнки потекли от мяса да еще в печи приготовленное представляю какая это вкуснотень

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      Олечка, привет, куда без Аси😂, спасибо большое🙂🤗💐💐💐

  • @AleGarage5185vlog
    @AleGarage5185vlog 4 роки тому +1

    У Нас уже оттепель! 🤣🤝👍

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Так и у нас снега нет уже, это несколько дней назад снято, в описании написано🙂

  • @derevenskaya_Tatyana_Denisova
    @derevenskaya_Tatyana_Denisova 2 роки тому +2

    Привет Оленька. Глухаря мне конечно не достать,а вот уточку я обязательно попробую по твоему рецепту приготовить. Только не в печи ,а в газовой духовке. 🦆🦆

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  2 роки тому +1

      Таня, привет! Спасибо что заглянула, попробуй, любое мясо можно, да ты и сама знаешь)

  • @Подворье.регион62
    @Подворье.регион62 4 роки тому +1

    Здраствуйте!Спасибо за рецепт,но дичи пока у нас нема)))

  • @irinafedotova3334
    @irinafedotova3334 4 роки тому +1

    Оля,привет!Глухаря никогда не ела.Пробовала только мясо дикой утки.Дичь надо не только подстрелить,но ещё и правильно приготовить,так что ваш рецепт многим пригодится,Да и вообще интересно посмотреть.У вас зима наступила.А мы продолжаем наслаждаться осенью!

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Ирина, добрый день! Снимала несколько дней назад, снег растаял уже, заморозки по утрам, спасибо за поддержку🙂💐💐💐

  • @kyshaemdomashnee
    @kyshaemdomashnee 4 роки тому +1

    Вот и снег🙈🙈🙈 У нас плюс 10🤗

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Добрый день, в описании указала, несколько дней назад снято), снега нет сейчас, но заморозки! Спасибо!

  • @zametki_sibirychki
    @zametki_sibirychki 4 роки тому +1

    Эх, Оля 😃 раздразнила 😜 глухаря не пробовала, только рябчиков. За рецепт спасибо большое, вдруг пригодится. У нас раньше, в 80 - ые годы, я как раз в институте училась, ходила мимо магазина Коопзверхоз. Так там часто дикое мясо продавали, рябчиков, сохатину, оленину. Мы покупали, вкусное, ароматное мясо. А если бы ещё и такой рецепт м-м-м, вкуснятина. 👍

  • @Счистоголиста-д4й
    @Счистоголиста-д4й 4 роки тому +1

    Дичь это вещь .А полезная ,а вкусная ,а обед необычный,класс

  • @Работаюназемле
    @Работаюназемле 4 роки тому

    Друзья привет!
    Глухарей нет,а вот фазанов валом,как мы их не пробовали готовить,жесткое мясо получалось,надо попробовать ваш рецепт👍

  • @ИлонаКрумплевская

    Здравствуйте! Замечательный рецепт! И мясо коасивое!
    Заскочила к Вам на огонек и осталась с Вами!
    Приглашаю Вас в гости на наш канал!)

  • @ЦАРЕВНАЛЯГУШКАРОСТОВСКАЯ

    Олечка, приветик! Как у вас красиво! Зимушка - зима! Какие у вас деликатесы! Ничего подобного не ела! Оля, а правда, что у глухаря бородка есть? У нас в зоопарке этой птички нет! ❤👍

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Надюша, привет🤗, снег был несколько дней назад, когда снимала, сейчас нет уже, заморозки по утрам), про бороду, внимания не обращала🙂, спасибо что заглянула к нам, всего хорошего, береги себя, время такое сейчас, я до конца не могу ещё проболеться😐

    • @ЦАРЕВНАЛЯГУШКАРОСТОВСКАЯ
      @ЦАРЕВНАЛЯГУШКАРОСТОВСКАЯ 4 роки тому +1

      @@kostromskaiaderevna Олечка, выздоравливай ! У меня сестренка заболела в конце сентября и никак не может очухоться . Остаточные явления еще не прошли! 👄❤

  • @Счистоголиста-д4й
    @Счистоголиста-д4й 4 роки тому +2

    Нет скорее всего числа 5 декабря ляжет на постоянку снежок .А пока будет идти и таять

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Здравствуйте, никто не знает как там матушка природа распорядится🙂, спасибо!

  • @СемьяГросу
    @СемьяГросу 4 роки тому +1

    Вот что,что,но такое мясо не пробовала

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Привет, была б рядом, угостили бы😉

  • @strroysam27
    @strroysam27 5 місяців тому

    Доброго .... Это скорее глухарка ... Что бы не было запаха, крови и т.д Замочите мясо с добавлением соды, 1 ст лож на 2 л воды, на час, 1,5. Хорошо работает и с мясом бобра. Попробуйте. Я Москвич, но на охоту ездию мимо вас, в Нею. Спасибо вам за добрый канал! Всем Добра и Здоровья.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  5 місяців тому +1

      @@strroysam27 добрый вечер, спасибо за совет, попробуем!

  • @alexfish3389
    @alexfish3389 4 роки тому +4

    Я охотник с 47 летним стажем что такое глухарь знаю не по наслышке.Охотился на токах.Глухарь весит около 5 кг.Для тетёрки 1.5 кг это много для тетерева нормально, но оперение не похоже.Я бы сказал что это копалуха" самка глухаря"и оперение серенькое и вес подходит.

  • @AleGarage5185vlog
    @AleGarage5185vlog 4 роки тому

    Спасибо за видео Заходите на новинки видео! 😉🤝👍

  • @ZEMLYA-KORMIT
    @ZEMLYA-KORMIT 4 роки тому +3

    Ольга, привет! Ну как так можно людей дразнить?!😛😋 Я к окончанию ролика, чуть слюной не захлебнулся!🤪
    Да ещё 2 часа мне кушать ничего нельзя, только что от стоматолога.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      Саша, привет🙂, спасибо что заглянул, как у вас дела с малышом?

    • @ZEMLYA-KORMIT
      @ZEMLYA-KORMIT 4 роки тому +1

      @@kostromskaiaderevna лучше! 😊

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +2

      @@ZEMLYA-KORMIT ну и слава богу, не зря столько трудов! Здоровья вашим питомцам всем😊

    • @ZEMLYA-KORMIT
      @ZEMLYA-KORMIT 4 роки тому +1

      @@kostromskaiaderevna 😊Спасибо

  • @ПавелТерентьев.Аким
    @ПавелТерентьев.Аким 2 місяці тому +1

    Читаем комментарии и плачем от смеха. Столько умников тут.
    Глухарку стрелять не надо и всё такое. Отвечаем этим умникам.. Если вы не знаете предмета о котором пишите, не надо умничать.
    Учёные уже сказали..из 6 яиц 4 глухарки и всего 2 глухаря. Бить нужно тех кого больше. А вторая причина Глухарь очень красивая птица что бы её стрелять.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  2 місяці тому +1

      Добрый вечер, пусть пишут), кто в теме, тот знает)))

  • @Aleksander-SH
    @Aleksander-SH Рік тому

    Че такой маленький глухарь
    На сколько я помню охотятся на него по весне перед тем как начнут токовать

  • @grom7482
    @grom7482 4 роки тому +2

    Добрый день, господа хорошие. Не вводите людей в заблуждение. Это не глухарь!
    Судя по редким кадрам это тушка тетёрки. Самок бить нехорошо.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  4 роки тому +1

      Здравствуйте, это самый настоящий глухарь! Знаем что самок трогать нельзя!!! Поэтому всё по закону и разрешению, есть путёвки и лицензии, в любом случае, спасибо за отклик!

  • @juriakulov24
    @juriakulov24 3 роки тому +1

    Это не глухарь,а глухарка.Охотники копалух не стпеляют.

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  3 роки тому +2

      Здравствуйте, охотники не стряляют, а добывают, весной да, согласны, в остальном могу поспорить, если добывать только глухарей, кто ж тогда потомство продолжит), где самцы то будут? Опять же рябчики, вальдшнепы, как про них? Знаем прекрасно всё и не берём лишнего, только по лицензии и путёвке, в любом случае, спасибо за отклик🙂

    • @andreo44rus
      @andreo44rus 2 роки тому

      @@kostromskaiaderevna один глухарь до 20 копулух обходит, каждая 7-10 яиц принесёт дальше считай если умеешь

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  2 роки тому +1

      @@andreo44rus считать умеем, в остальном написали выше☝️

  • @sokolhobby1634
    @sokolhobby1634 2 роки тому

    Это бомбическое блюдо и мясо очень вкусное. Мы так готовили глухаря. ua-cam.com/video/9o3tQ1Y0idA/v-deo.html

  • @МихаилКондаков-ж6э
    @МихаилКондаков-ж6э 11 місяців тому

    Я лично переправы не очень люблю вкус мясо пропадает свежую мясо лучше кушать в натуральном виде без приправы

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  11 місяців тому

      Здравствуйте, ну тут дело вкуса, я тоже иногда не добавляю приправы, но в этом случае так сделали, спасибо за отклик!

  • @Олег-й9ш9р
    @Олег-й9ш9р 10 місяців тому

    Сказали бы правду, что мясо сухое и жевать его придется долго и упорно. Зачем врать, что оно мягкое и сочное, когда ножом оно не режется, а пилится.
    Блогеры... Ведь кто-то запорет целого глухаря по вашему рецептику

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  10 місяців тому

      Здравствуйте, ну может у вас и сухое и не режется, не знаю как вы готовили, у нас всегда сочное получается, все довольны, приезжайте, угостим, при вас сделаем и посмотрим какое), блогером себя не считаю, много раз говорила, знают кто нас смотрит постоянно и рецепты не навязываем, у всех свои любимые, в любом случае спасибо за отклик!

  • @Сергей-к9к8и
    @Сергей-к9к8и Рік тому

    глухаря и ощипывать???Товарищи,с глухаря чулком шкуру снимают

    • @kostromskaiaderevna
      @kostromskaiaderevna  Рік тому +1

      Здравствуйте, Сергей, это кто как, все делают по своему, спасибо за отклик)

  • @ЕвгенийКобыляк

    Меакой глухарь-этож копылуха зачем-бфло её добывать онаб весной вывелаб9птенцов глухаря? Горе-добытчик?...