les financiers
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- Опубліковано 18 жов 2024
- Les Financiers (28 pièces)
225g de sucre glace
190g de poudre d’amande
85g de farine
330g de blanc d’oeuf
4g d’arôme
230g de beurre noisette
• Préparer le matériel et les ingrédients.
Préparer le mélange à sec.
Ajouter les blancs puis le beurre noisette.
Dresser en moules beurrés
Cuisson à four moyen : 210°C
Merci chef ; je suis abonné à votre chaîne. c'est toujours avec plaisir qu on suit vos vidéo. j'apprécie aussi vos explications simples et claires.j'admire votre amour pour le métier et votre partage.
Merci chef très bien expliqué comme toujours.
Bonjour merci beaucoup chef
J ai bien aimé le petit commentaire a fin video tres agreable
un beau plateau,. merci chef
Merci chef
Super, merci chef !
thanks chef
Je suis la premire mon cher prof
Tjrs aussi efficace
Merci chef
Peut on remplacer l amande par le pistache
bonjour
un financier c'est à base d'amande mais il est toujours possible de parfumer avec de la pâte de pistache.
Bonjours chef
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Merci chef
merci chef