Lady Finger Strawberry Custard Cream Cake Recipe | Easy No Bake Cake
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- Опубліковано 12 лис 2024
- 레이디 핑거 딸기 커스터드 케이크 만들기 : 쉬운 노오븐 케이크 : Lady Finger Strawberry Custard Cake Recipe : Easy No Bake Cake
레이디 핑거를 볼 안에 둘어 붙여 모양을 잡아 딸기 커스터드 케이크를 만들었어요~
따로 케이크 시트를 굽지 않아서 편하게 만들 수 있더라구요.
크림을 제가 정말 좋아하는 디플로마트 크림(생크림+커스터드)을 채웠어요.
딸기도 반으로 잘라 크게 넣어 봤답니다.
우유에 적신 포근포근하고 촉촉한 레이디 핑거 와 크림을 함께 먹으니
입안에서 사르르 녹네요~
하룻밤 냉장실에 넣어 두었더니 딸기향이 배어서 상큼한 느낌이 나서 정말 맛있게 먹었어요.
모양을 더 단단히 잘 유지하도록 만들려면 크림에 젤라틴을 조금 넣어도 좋을 것 같아요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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*자막에 재료를 적어 두었습니다!
I wrote down the ingredients in the subtitles!
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[재료 Ingredients]
| 커스터드 크림
2개 달걀노른자
40g 설탕
4g 바닐라빈 페이스트
12g 옥수수전분
200g 우유
10g 무염버터
| 디플로마트 크림
160g 생크림
20g 설탕
커스터드 크림
레이디핑거 쿠키
우유
딸기
| Custard cream
2 Egg yolks
40g Sugar
4g Vanilla bean paste
12g Corn starch
200g Milk
10g Unsalted butter
| Diplomat cream
160g Whipping cream
20g Sugar
Custard cream
Lady finger cookies
Milk
Strawberry
[만드는 과정]
커스터드 만들기
1. 달걀 노른자에 설탕과 바닐라빈 페이스트를 넣고 섞어 주세요.
2. 옥수수 전분을 넣고 골고루 섞은 다음 약간의 우유를 넣고 골고루 섞어 주세요.
3. 남은 우유를 모두 붓고 잘 섞은 다음 약불에서 가열합니다.
4. 계속 저으면서 걸쭉해지고 큰 기포가 올라올 때까지 끓여 주세요.
5. 불에서 내리고 버터를 넣고 섞은 다음 체에 내려 주세요.
6. 윗면에 공기가 닿지 않도록 비닐 랩으로 덮고 냉장실에서 차갑게 식혀 주세요.
디플로매트 크림 만들기
7. 생크림에 설탕을 넣고 약 60~70% 정도 휘핑해 주세요.
8. 냉장실에서 식힌 커스터드를 휘핑해 부드럽게 만들어 주세요.
9. 생크림에 커스터드를 넣고 휘핑해 크림을 완성해 주세요.
10. 볼에 비닐 랩을 밀착시켜 부쳐 주세요.
11. 레이디 핑거를 우유에 적셔 볼 옆쪽으로 살짝 겹치게 붙여 주세요.
12. 자른 레이디 핑거를 바닥의 빈 곳에 넣고 크림을 짜주세요.
13. 딸기를 올리고 크림을 얇게 바르고 레이디 핑거를 우유에 적셔서 넣어 주세요.
14. 크림을 짜고 딸기를 올리고 크림을 얇게 펴서 바르고 레이디 핑거를 올려 주세요.
15. 비닐 랩을 씌우고 냉장실에서 하루 저녁 굳혀 주세요.
*시청해주셔서 감사합니다.
Thank you for watching!
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와.. 매번 느끼지만 아이디어 대박이네요
Oh! Nice way to make a Charlotte. I was actually thinking about making one for my sister's bday tomorrow. I'll try this visual
와….. 쿠킹트리님 영상들 힐링용으로 보고 모든걸 다 시도해보진 않지만, 진짜 이건 꼭 해볼게요!!
This is great , looks deliscious 😊
That looks fantastic!
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!😊Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!
Holy Molly 😱 That looks amazing
Lady Finger nya tersusun sangat rapi😊 ini sangat lembut dan yummy🥰
Wow! It's so pretty!! 😍😍
This recipe looks easy and delicious. Thank you for sharing. Could you also share the size of the bowl?
와아.. 저는 쿠킹트리님이 유리볼에 랩 붙이시는 게 더 대단해보여요...😮 어떻게 저렇게 깔끔하게 붙을 수가 있죠!🤣🤣 볼 때마다 엄청난 손재주에 감탄합니당..💛💛
Que rico. Amo la delicadeza de cada paso
@Cookingtree esto es delicioso, definitivamente tengo que intentarlo
Fantastic idea! Sooo good! 👍👍🌿🌹🌿🌹🌿🌹🌿
아 한입만 아니아니 두입만.. 맛이 상상가요!
Great 👍 thanks ❤
Благодарю за рецепт такого прекрасного торта!!!🎉🎉🎉
케이크몰드로 쓰신 유리볼은 사이즈가 어떻게 되나요???
Looks amazing ❤
Wow! Yummy! 🥰😍🤩😘👌👌🍰
very nice ❤
basically a huge strawb tiramisu... nice. though i would add more strawberries
젤라틴은 커스터드 크림에 넣으면 될까요? 판 젤라틴 1개 정도면 될까요?
美味しそう🍓
как ты это всё готовишь, вот у тебя терпения много, ты большой молодец, потому что если я начну готовить обязательно что нибудь да и пойдет не так, ещё у тебя порядок на кухне, это похвально !
Very tasty recipe! 😍
♡♡♡
실바니안 고양이 구경하다가 뭐 튀면 어떡하죠 🥹🥹 쟤네 복실복실해서 오염 묻으면 안 지워지던데 계란이라도 튈까봐 조마조마하네요 혹시 지우는 방법 아시면 꿀팁 공유 좀 부탁드려요 실바니안 개비싸요 흐ㅜㅜ
저는 물로 살짝 닦아내고 말리는 편이에요~
많이 오염이 되어 잘 닦이지 않는다면 중성세제로 살살 닦아내기도 한답니다~
At first I thought you made your own ladyfingers. No matter how hard I try I can't get them to look like the ones from the store lol. Because strawberries have been looking horrible (it's not only because of the time of yr either) I'd rather do this with frozen strawberries turned into a jam. Or use fresh raspberries, if you don't mind the seeds. Frozen strawberries have more flavor to them too. I can't stand strawberries that look red on the outside only for them to be white inside 🤷♀️ Great recipe. I have the perfect bowl to use for this. It's one I use when I make trifles. Best part? I paid a dollar for it at the dollar store lol...
❤🎉😊
Did you make a double amount in the video and give recipe amounts for one single portion?
❤❤🇰🇪
The recipe sais 2 egg yolks, but you had 3 egg yolks in the pot . What's the correct number?
I modified it because there was a lot of recipe~
You can use a recipe for 2 egg yolks~
@@Cooking_tree Ok , thank you 😊
레이디핑거 쿠키는 대체 어디서 살 수 있는거에요
네이버에 레이디핑거쿠키 검색 해보심 바로 나와욤^^
마트에 없는 모든 것은 인터넷을 찾아보면 바로 나옵니다
대형마트,백화점,인터넷 등등에서 구입 가능합니다~
쿠팡에서 팔아요! ☺️
Is it me or in the ingredients shows 2 yolks and in the video there are more? Please, correct me if I'm wrong
Your right, maybe they typed it wrong. There are three egg yolks!
ไข่แดง 2 ทำไมในวีดิโอฉันเห็นมากกว่า 2
SAVOIARDI, please. It is such region in the north of Apennine peninsula in central Europa SAVOIA. Leave alone lady `s fingers.
very nice ❤