LOKUM GİBİ KUZU İNCİK nasıl yapılır?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 кві 2021
  • ÖNEMLİ : Videoda bir yerde 7 bardak demişim, patates püresindeki süt miktarı 3,5 bardaktır
    Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKTAYUSTA
    Püreli incik
    Malzeme listesi
    Dört adet kuzu incik ön koldan
    Bir adet soğan
    İki adet defne yaprağı
    Bir adet havuç
    Bir çorba kaşığı
    Üç çorba kaşığı Zeytin yağı
    Bir tatlı kaşığı tuz
    Karabiber
    1 litre sıcak su
    İki domates
    İki biber
    Patates püresi için
    800 gr kabuğu soyulmuş patates
    İki çorba kaşı tereyağı
    Bir litre sütün 700 ml kullandım
    Hazırlanışı
    Bir tencere içerisine etleri alıp 5 dakika kadar kavuruyoruz üzerleri kızarması için peşinden videoda gösterdiğim şekilde kesilmiş soğan havuç defne yaprağı ilave edip kavuruyoruz salçaları defne yaprağını hepsini koyup biraz kavurduktan sonra sıcak suyunu verip kapağını kapatıyoruz etler lokum gibi pişmiş oluncaya kadar pişiriyoruz ve pişmesine yakın patatesleri incecik doğrayıp bir tencere içerisine alıyoruz sütünü Döküp tencerenin altını yakıyoruz kaynamaya başlayınca kısalım arasıra karıştıralım Çabuk Dibi tutar kısık ateşte kapağı kapalı olarak pişiriyoruz son olarak tuzunu tereyağını ilave edip çırpma teli ile karıştıralım kıvamı sert olursa süt ile açabilirsiniz lokum gibi pişmiş et ile patates püresi
    İle servis ediyoruz güzel bir ikili lezzet oldu Şimdiden ellerinize sağlık kolay gelsin
    Not
    Kullandığım süt miktarı 3,5 su bardağı
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    Instagram: / chefoktayusta

КОМЕНТАРІ • 402

  • @isimgerekmez6442
    @isimgerekmez6442 3 роки тому +6

    Ama sizi tesadüfen burda görmek çokkk güzel. Yemek yapmayı 17 yaşımda sizden öğrendim tv başında tek tek not alırdım izlerken şuan 32 yaşındayım ve hala sizden öğrendiğim püf noktalarla yemek yaparım. Oktay usta geldiğine göre başka kimseden yemek tarifi almam 😍

  • @saftoyusuf9313
    @saftoyusuf9313 3 роки тому +14

    Gençliğimin bir köşesinde Oktay usta var 😊

  • @haticekaya6809
    @haticekaya6809 3 роки тому +8

    İncik incik olalı böyle bir sunum ğörmedi tam bir sanat eseri bak doy maşallah şefim harika

  • @izmirksk74
    @izmirksk74 3 роки тому +10

    Allah tüm dualarımızı kabul etsin. afiyetler olsun yapanlara

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 роки тому +14

    Besmele ile ocağa alınan tencere ve Sevgiyle yumuşayan etler ohhh mis mis ellerine sağlık Oktay ustam 👍👏👏👏💐❤

    • @kyeterrance6288
      @kyeterrance6288 3 роки тому

      i guess it's kinda randomly asking but does anyone know of a good place to watch newly released tv shows online ?

    • @emorybaker8188
      @emorybaker8188 3 роки тому

      @Kye Terrance I use flixzone. Just google for it :)

    • @emineaydilek8086
      @emineaydilek8086 2 роки тому

      Nerede cikiyorki oktay usta ?

  • @ELIF-du6fn
    @ELIF-du6fn 3 роки тому +5

    Siz ne kadar degerli bir insansiniz
    Hayirli Ramazanlar Hayirli Cumalar Oktay Ustam ....

  • @hacersevda1836
    @hacersevda1836 3 роки тому +3

    Oktay ustam sizi yıllardır izliyorum.
    Her izledigimde yeni püf noktaları ögreniyorum...Ellerinize sağlık harika gorunuyor...

  • @kamranvliyev2853
    @kamranvliyev2853 3 роки тому +1

    Oktay ustam sizin proqramlarda çocukluğumun kokusu var.Sizi ve yaptınız proqramları çok seviyor ve izliyorum.

  • @BG-dm6my
    @BG-dm6my 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık çok samimi bir insansiniz. Rabbim hayırlı uzun ömür versin

  • @nagehanyilmazoglu6666
    @nagehanyilmazoglu6666 3 роки тому +2

    Ellerin dert gormesin ustam eline sağlık yemeklerle icten konuşmanız oyle guzel ki...

  • @hikmetdikgitmez5681
    @hikmetdikgitmez5681 3 роки тому +7

    Oktay usta Türkiye nin ustası ellllerinize sağlık ustam siz bizim bildiğimiz en iyi chefsiniz harikasınız 👍👍👍

  • @aygunskitchen
    @aygunskitchen 3 роки тому +5

    Hayırlı cumalar her kese🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ulkutas2022
    @ulkutas2022 3 роки тому +1

    Elinize sağlık ustam sizden çok güzel yemekler öğreniyoruz çok teşekkürler

  • @gg6784
    @gg6784 3 роки тому

    Maşallah eliniz dert görmesin Oktay Usta çok güzel görünüyor

  • @dincerture1953
    @dincerture1953 3 роки тому

    Eline diline sağlık.Süper oldu.Senden çok şeyler öğreniyorum.Teşekkürler.

  • @RoBlox_SeVdaSi
    @RoBlox_SeVdaSi 3 роки тому +2

    Muhteşem olmuş ellerine emeğine sağlık ustam

  • @gamzeburgaz9535
    @gamzeburgaz9535 3 роки тому +6

    Hosbulduk Oktay ustam ne güzel görünüyor maşallah eline sağlık limonata tarifi bekliyorum

  • @fatmaseker427
    @fatmaseker427 3 роки тому

    Sizi izlemek okadar keyifliki terapi gibi seviyoruz sizi ustam keşke hergün tarif paylaşsanız

  • @esmayagiz9238
    @esmayagiz9238 3 роки тому +2

    Hayirli cumalar elinize saglik ustam😊⭐⭐⭐⭐⭐

  • @hatice-ak
    @hatice-ak 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık ustacığım. Ailemize yetecek kadar yemek bilgim olmuş olsa da sizi izlemeye başladıktan sonra çok daha güzel ve lezzetli yemekler yapmaya başladığımı gururla söyleyebilirim. Allah sizden razı olsun....

  • @nuraycemiloglu2167
    @nuraycemiloglu2167 3 роки тому

    Allah razı olsun usta senin ve Allah in sayesinde artık ne pişirsem demiyorum çünkü verdiğin tariflerden yapıyorum ve çok çok güzel oluyor

  • @meryemkaraahmetli9247
    @meryemkaraahmetli9247 3 роки тому

    Ellerine sağlı harika oldu en kısa amanda deneyeceğim eline yüreğine sağlık iyiki varsın

  • @nurhayatgedik1443
    @nurhayatgedik1443 3 роки тому +1

    Görüntü çok güzel lezzetide güzeldir Elinize sağlık Oktay usta

  • @umransaroglu3862
    @umransaroglu3862 3 роки тому

    Eline sağlık oktay usta yine harikalar yarattiniz

  • @nt8671
    @nt8671 3 роки тому +4

    Oktay usta kamera arkasında sizinle muhabbet eden bir ses olursa cok daha eğlenceli olur izleyici için. 🙋‍♀️

  • @arifeaydn2480
    @arifeaydn2480 3 роки тому +2

    Ellerine sağlık oktay ustam

  • @asiyeyamakyayla7653
    @asiyeyamakyayla7653 3 роки тому

    Süper gözüküyor. Elinize sağlık

  • @mehtapelkatmis8937
    @mehtapelkatmis8937 3 роки тому +2

    Bizi mutfaga sevdiren ustam ellerine saglik

  • @semrabozkurt3784
    @semrabozkurt3784 3 роки тому

    ELLERINIZE SAGLIK.

  • @fatmakavci9344
    @fatmakavci9344 3 роки тому

    Muhteşem görünüyor ustaciğim emeğine sağlık sizi seviyorum güzel yürekli kardeşim

  • @siirtsiirt6167
    @siirtsiirt6167 3 роки тому +1

    Elinize emeğinize sağlık çok güzel oldu maşallah 🥰🥰

  • @yildirayaltundal4547
    @yildirayaltundal4547 3 роки тому +6

    Yine döktürdün Ustam eline emeğine sağlık 👌👌

  • @mehmetcemalaydemir6269
    @mehmetcemalaydemir6269 3 роки тому

    Allah razı olsun ustam çok faydalı oluyor

  • @aslhancag8819
    @aslhancag8819 2 роки тому

    Harika oldu Oktay Usta'm, ellerinize, kollarınıza sağlık.

  • @fevziyeerol8565
    @fevziyeerol8565 3 роки тому

    Çok faydalı oluyorsunuz teşekkürler oktay usta

  • @gulerinefendisi7015
    @gulerinefendisi7015 3 роки тому +1

    Tam bir görsel şölen ellerine sağlık Oktay usta 😋👍

  • @emineninmalatyamutfag5574
    @emineninmalatyamutfag5574 3 роки тому

    Ellerinize sağlık Çok güzel görünüyor Afiyet olsun hayırlı Ramazanlar

  • @asyalimsevdalim7823
    @asyalimsevdalim7823 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık Oktay ustam hayırlı iftarlar🌹🌹🌹🌹

  • @Yusufyldrm-ts1zi
    @Yusufyldrm-ts1zi 3 роки тому

    Elinize sağlık üstadım besmele ile nimetlere şükür ile Rabbimize hamd dınızla çok güzel örnek davranış sergiliyorsunuz tebrikler selamlar olsun.

  • @gulaykopsi1849
    @gulaykopsi1849 3 роки тому

    Çoook güzel olmuş maşallah eline sağlık ustam

  • @berivanerdem4245
    @berivanerdem4245 3 роки тому +3

    Sunumunuz efsane oldu eminim ki tadı da çok güzeldir 🤗

  • @edasahin6684
    @edasahin6684 3 роки тому +1

    hem gözü hem mideyi doyurur valla elinize saglık

  • @adilsen8545
    @adilsen8545 3 роки тому

    Eline sağlık sefim çok güzel gorunuyor

  • @nejlakaradeniz1308
    @nejlakaradeniz1308 3 роки тому

    Ellerinize saglik oktay ustam cok gorunuyur deniyecem

  • @nevinkovaci6042
    @nevinkovaci6042 3 роки тому

    Eline yüreğine sağlık muhteşem oldu ustam 👌👌

  • @mihrimah4482
    @mihrimah4482 3 роки тому

    Hoş bulduk Oktay ustam, sunum her zamanki gibi muhteşem. Ellerine sağlık

  • @bircandmuzik832
    @bircandmuzik832 3 роки тому

    Oktay ustam gene cok lezzetli gorunuyor ellerine emegine saglik 👍👍👍👍👍👍

  • @cemkaraca2985
    @cemkaraca2985 3 роки тому

    Elinize yüreğinize sağlık ustam..

  • @sevinckuyrukcu4718
    @sevinckuyrukcu4718 2 роки тому

    Oktay ustam sizin tecrubelerinizden faydalanmak çok güzel.ellerinize emeğinize sağlık.bugün tarifinizi yaptım akşam yemeğinde şenlik var.😋çok teşekkürler.🙏

  • @semaseran4507
    @semaseran4507 3 роки тому

    çok çok güzel olacak zaten izleyenler böyle olacağını biliyoruz.ellerin dert görmesin.oktay usta kardeşim.

  • @saimeerkilinc1890
    @saimeerkilinc1890 3 роки тому

    Ustam tam bir davet yemeği oldu hem göze hem mideye hitap ediyor yapımından sunumuna kadar hepsi muhteşem bu da sizin farkınız herzamanki gibi ellerinize sağlık 👌👏👏💖

  • @salihaakat2678
    @salihaakat2678 Рік тому

    Ellerinize sağlık Oktay usta çok guzel oldu bende yapacak teşekurler

  • @cigdemoguzalp5619
    @cigdemoguzalp5619 3 роки тому

    Enfes bir yemek oldu eline sağlık ustam

  • @polpola6678
    @polpola6678 3 роки тому

    Çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık

  • @haticehumeysauruc768
    @haticehumeysauruc768 3 роки тому +1

    Şefim ellerinize sağlık 🥳enerjiniz hiç bitmesin🤗🤗🤗

  • @SenolArman
    @SenolArman 3 роки тому

    Enfes oldu ustam. Ellerinize saglik.

  • @gunlukhayat3943
    @gunlukhayat3943 3 роки тому +2

    Babam günlerdir tarifinizden bahsediyor bugün yapmak nasip oldu gerçekten çok lezzetli oldu harikasınız 👍👍

  • @gunnurasik7310
    @gunnurasik7310 3 роки тому

    Ellerinize saglik Oktay ustam cok güzel görünüyor 👏

  • @servetozdemir9867
    @servetozdemir9867 2 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay Ustam

  • @burcununlezzetleri
    @burcununlezzetleri 3 роки тому +2

    ustam enfes bir incik oldu elıen saglık

  • @banuyalcnkaya8305
    @banuyalcnkaya8305 3 роки тому +4

    Sizi izlemek resmen benim için terapi😊zevkle izliyorum videolarınızı 🌸ellerinize sağlık,muhteşem bi yemek oldu👍 sevgiler💖

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому +1

      Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyiki varsınız ailenize selamlar sevgiler hoşçakalın

  • @ummusenaksu
    @ummusenaksu 3 роки тому

    Kuzu incik nefis görünüyor şefim 👍 emeğine sağlık

  • @n.a5022
    @n.a5022 3 роки тому +1

    Eşim bayıldııııı, çok lezzetliydi Allah razı olsun canım Ustam 🙏😍💞

  • @harunkahramanoglu9113
    @harunkahramanoglu9113 3 роки тому +1

    Oktay usdaaa yeni gördüm seni ya çocukluğuma gittim resmen ya ramazanda orucluylen agzım sulana sulana izlerdim seni 🤤 şuanda aynı durumdayım iyiki varsın kral

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 роки тому +1

    Biz hoş bulduk Oktay ustam asıl sen evimize hosgeldin bu yemek kuzu incik beni benden aldı immmmm muhteşem oldu ellerine sağlık Oktay ustam denemeyi çok isterim sonsuz teşekkürler OKTAY USTAM SAGOL ALLAH RAZI OLSUN SENDEN

  • @user-uf8cj8ov9b
    @user-uf8cj8ov9b 6 місяців тому

    Teşekkür ederim ellerine emeğine sağlık

  • @anneelinden4905
    @anneelinden4905 3 роки тому

    Çok güzel görünüyor ustam elinize emeğinize sağlık

  • @ercanoner1437
    @ercanoner1437 3 роки тому +6

    Vaybe oktay usta gözlerin doldu sizi görünce ☹️

  • @zeynepdincozturk8897
    @zeynepdincozturk8897 3 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏

  • @medinetasli8323
    @medinetasli8323 3 роки тому

    Ellerinize sağlık ustam

  • @serpilguzel5944
    @serpilguzel5944 3 роки тому +2

    Ellerine sağlik oktay ustam😊😇

  • @cemileozbek9676
    @cemileozbek9676 3 роки тому

    Cok güzel oldu allah razr olsun oktay ustam

  • @aysetekin319
    @aysetekin319 3 роки тому

    Eline sağlk hayırlı iftarlar ustam

  • @ebrukahya6999
    @ebrukahya6999 3 роки тому

    Yemekle sevgiyle konuşan güzel kalpli insan🤩yine mükemmel olmuş ellerine sağlık..🤌

  • @yasemindogan4500
    @yasemindogan4500 3 роки тому

    Seni çok seviyorum Oktay Usta ellerine sağlık ❤️

  • @aysee920
    @aysee920 3 роки тому

    Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ustam 👌

  • @almirasezer5939
    @almirasezer5939 3 роки тому +1

    MashaAllah her video ayrı güzel, tarif de muhteşem ellerinize sağlık Oktay usta 👏👏👏

  • @marzijatmungiyeva9970
    @marzijatmungiyeva9970 3 роки тому

    Teshekkur,cox lezetli gorundu,yaparim.

  • @yildizbayram7965
    @yildizbayram7965 3 роки тому

    Yine Efsane olmuş ellerinize sağlık olsun ustaların ustası 👏👏👏👏👏💖💖💖

  • @sunamutlu4098
    @sunamutlu4098 3 роки тому

    Sizde hoş geldiniz şükür kavuşturana özledik sizin proğramınızı hayırlı olsun

  • @hakvancapkan3585
    @hakvancapkan3585 3 роки тому

    Oktay ustam gene mutfakta harikalar yaratın mis mis oldu ellerine emegine sağlık ustam 👍👌🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • @gogllehesabm8203
    @gogllehesabm8203 3 роки тому

    Maşallah ustama bayılıyorum size🌹🌹

  • @gulcananlar2485
    @gulcananlar2485 3 роки тому

    Esselamu aleykum Rabbimin verdigine sonsuz sukurler olsun

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 роки тому

    Ustam ellerine sağlık

  • @hulyacanbaz2318
    @hulyacanbaz2318 3 роки тому +1

    Allah razı olsun ustam ellerinize sağlık süper vallahi sizin sayenizde evimin şefi oldum çok şeyleri sizden öğrendim

  • @CokNefis
    @CokNefis 3 роки тому

    Elinize sağlık afyet olsun

  • @ismomer2939
    @ismomer2939 3 роки тому

    Ellerinize sağlık Oktay Ustam....

  • @busenuryldrm7235
    @busenuryldrm7235 3 роки тому +2

    Ay ne yapıcam diye düşünüyordum yarın diye bunu yapıcam teşekkürler ustam ellerine sağlık 😄

  • @wxyq1118
    @wxyq1118 3 роки тому

    Şefim eline sağlık emeğine sağlık çok güzel olmuş 😊 😊 😋

  • @user-yf1eg3iw8e
    @user-yf1eg3iw8e 4 місяці тому

    Süper olmuş.eline sağlık

  • @aysunatakisi7391
    @aysunatakisi7391 3 роки тому

    Harikasınız ustam ellerinize sağlık ☺️☺️☺️

  • @aysealaska900
    @aysealaska900 3 роки тому

    Çok güzel oldu deneneceller listeme girdi👍🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @amine3856
    @amine3856 3 роки тому +2

    Eline sağlık şefimm

  • @ekek8158
    @ekek8158 2 роки тому

    Aynısını yaptım suyuyla patates puresi ekleyip corba yaptim çok güzel oluyor

  • @nazbet.28
    @nazbet.28 3 роки тому

    Cok guzel gorunuyo ustam ellerinize saglik 😊

  • @birsenhallac2423
    @birsenhallac2423 3 роки тому

    ellerine sağlık ustam

  • @halimeozkan1776
    @halimeozkan1776 3 роки тому

    Ohhhh yemede yanında yat harika afiyet şeker olsun hayırlı iftarlar ustaaa.

  • @omerharsit3204
    @omerharsit3204 3 роки тому +1

    Bugün iftara püre yapalım dedik. Bende Oktay usta henüz paylaşmadığı için Oktay ustanin kitaplarından bakim dedim. Ama gerek kalmadı. Ustam zaten paylaşmış. Tebrik ederim ustam

  • @yusufcanbekman
    @yusufcanbekman 3 роки тому

    Seviliyorsun Oktay Ustam elinize sağlık

  • @ibrahimuzuner5221
    @ibrahimuzuner5221 3 роки тому

    Ohhh oktay usta harika oldu ellerine sağlık