Brownies: receta original de Palmer´s House

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  • Опубліковано 17 сер 2022
  • Esta es la receta original de los brownies creados por Bertha Palmer en Chicago a fines del 1800. Para que la disfrutes en tu casa
    Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/brownies-pal...
    Brownies originales
    Ingredientes
    200 gr Chocolate cobertura semi amargo
    220 gr Manteca/Mantequilla sin sal
    160 gr Azúcar blanca
    65 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas)
    4 uni Huevos
    1 cdta Esencia de vainilla
    160 gr Nueces
    Glaseado
    Ingredientes
    80 gr Dulce o mermelada de damasco
    80 ml Agua
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 231

  • @jdc9404
    @jdc9404 Рік тому +45

    Excelente receta, ya hice cuatro recetas, la tarta de Santiago, el Pionono, y los alfajores chocolate y maicena, quedaron muy ricos, ahora voy con esta receta, saludos desde Ciudad de México, en especial a Isa, la mejor pastelera de América Latina.

  • @bethmc92
    @bethmc92 Рік тому +17

    Para las qué no sabemos que es mermelada de damasco ya investigue y se le conoce como: albaricoque, amasco, albergero o chabacano (en árabe, الْبَرْقُوق‎, romanizado: āl-barqūq «ciruela») es un árbol frutal originario de China (donde fue hallada la variedad originaria silvestre), Turquía, Irán, Armenia, Azerbaiyán y Siria, por si les gusta la historia.🙂

  • @marianorry
    @marianorry Рік тому +7

    ¡En casa, con mi mamá, fanáticas de tus recetas, Isa! amamos tu canal! ♥ Abrazo!

  • @ElBartoS4770
    @ElBartoS4770 Місяць тому +1

    Buen 25 de mayo isabel te sigo desde que tengo memoria y amor por el chocolate. Sin dudas es una receta que hace rato quiero hacer un lado por el echo de ser la primera y eo otro lo sensilla que es y deliciosa. Una receta para no compartir...

  • @hildaanabarracosena1417
    @hildaanabarracosena1417 Рік тому +1

    Amo tus recetas, Isabel. Gracias!!!

  • @mariaeneidavelascomera7073
    @mariaeneidavelascomera7073 Рік тому

    Super gracias por compartir me encanta

  • @carlabarrientos.hipocampo
    @carlabarrientos.hipocampo Рік тому +3

    Genia ..amo tus recetas .. aprendi muchisimo con vos y hago cada una tus recetas q son exelentes y reales quedan tal cual las haces y mostras .no guardas secretos ..increible el amor q nos das con cada receta ...gracias💕😘

  • @virginiagarcia8179
    @virginiagarcia8179 Рік тому

    Que buena pinta y los originales 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lilianaelizabethacosta9419
    @lilianaelizabethacosta9419 Рік тому +1

    Isa sos una genia!!!! Gracias por la receta ❤

  • @mariadelosangelesperezcort9485

    Se ven súper delicioso gracias

  • @Anima2101
    @Anima2101 Рік тому +2

    Isa! Tus recetas son maravillosas 🥰 definitivamente lo voy a hacer

  • @SilviaSanchez-ch2ou
    @SilviaSanchez-ch2ou Рік тому

    Una delicia esta preparación ❣❣❣
    Muchas gracias Isabel 💖

  • @matildeabadia3517
    @matildeabadia3517 Рік тому

    Genial esa versión, hay que hacerla. Gracias por compartirla🥰😘❤️

  • @Marian-94
    @Marian-94 Рік тому +2

    Amo todas tus recetas y siempre funcionan y salen riquisimas 😍🔥

  • @0210fnunez
    @0210fnunez Рік тому

    Wow muy ricos y fáciles, los voy a hacer.

  • @mercedesdavila6197
    @mercedesdavila6197 Рік тому

    Muchas gracias por compartir las recetas Isabel, saludos desde México

  • @loretooyarceparada2095
    @loretooyarceparada2095 Рік тому +2

    No me arrepiento el día en que comencé seguirte en tus redes sociales, eres muy seca en lo que haces.
    Ahora, nueva receta en mis preparaciones, saludos desde Chile 🇨🇱😘

  • @alejandrarivassalinas1985
    @alejandrarivassalinas1985 Рік тому +1

    Gracia por su receta isa cariños desde Chile sigo toda sus recetas

  • @sonialeticia3470
    @sonialeticia3470 Рік тому

    muchas gracias señora bermal por regalar la receta!!!!!

  • @rosabaiardi8823
    @rosabaiardi8823 Рік тому

    Muy fácil y tentadores☺️

  • @aliciacruz7125
    @aliciacruz7125 3 місяці тому

    Me encantó 😋 gracias por compartir tus recetas ❤

  • @mabeltoledo4867
    @mabeltoledo4867 Рік тому +1

    Super chocolatozooo!!😋😋
    Gracias Isa por compartirnos esta receta de brownie al estilo bien americano😊👏👏

  • @marisafunes2996
    @marisafunes2996 Рік тому

    Sin palabras !!!!! La mejor lejos !!!!!

  • @lilianabeatrizvera6212
    @lilianabeatrizvera6212 Рік тому +1

    Siempre tan clara Isabel con tus explicaciones. Logras que uno se anime a preparar las recetas con la seguridad de tu guía. Gracias! ☺️🥰

  • @mariapatriciamirandafarias1636
    @mariapatriciamirandafarias1636 7 місяців тому

    Que rico muchas gracias

  • @suleimarivero574
    @suleimarivero574 Рік тому

    Excelente todo el contenido qie nos compartes. Deliciosas recetas. Gracias

  • @amarilimedina8321
    @amarilimedina8321 Рік тому

    Encantada con tus recetas, expectacular como siempre. Saludos desde Venezuela 😊

  • @ncnutricion8759
    @ncnutricion8759 Рік тому

    Ame la receta y la historia!!!

  • @normapenarandabayo901
    @normapenarandabayo901 8 місяців тому

    Todas sus recetas son lo mejor y lo explica muy bien ❤❤😊

  • @jessicadiaz2546
    @jessicadiaz2546 Рік тому

    M encanta todo lo q hace💙. Estoy anotando recetas en mi cuaderno! Besos desde Tucumán Argentina 😘😘😘😘😘

  • @hellenalfarolopez8567
    @hellenalfarolopez8567 Рік тому

    Wau que receta me encanto la receta y la historia sobre el hotel y la Que creo los brownies no lo sabía gracias gracias Isabelita

  • @carmenhermoso2801
    @carmenhermoso2801 Рік тому

    Gracias Isabel reposteria maravillosa ya hice algunas y me encantan y está por supuesto no la dejaré sin hacer gracias son geniales tus recetas y fantasticas😋😋👍👍👍👍👌👌👌👏👏

  • @conchimartelmartel3054
    @conchimartelmartel3054 Рік тому

    Buenísimo lo hice y la mermelada la da un sabor riquísimo

  • @jwdtanjawi8866
    @jwdtanjawi8866 Рік тому

    How delicious and wonderful I will try it

  • @lupitanavarro5659
    @lupitanavarro5659 Рік тому

    Empecé a seguirte Mi hermosa Isabel ♥️🙏 eres la mejor del mundo mundial, te admiro mucho 💝

  • @carmenrubindecelis6314
    @carmenrubindecelis6314 5 місяців тому

    Otra receta 😋😋😋😋😋😋practica con la que haces me encanta ¡¡!! GRACIAS😋😋😋😋👏👏🙅‍♀️💖

  • @mariamora2217
    @mariamora2217 Рік тому

    Perfecta Receta GRACIAS Por ensenarnos Gracias Bendiciones 🙏🙏🙏❤️🙏🌈🙏 io

  • @normaestergonzalez8384
    @normaestergonzalez8384 4 місяці тому

    Sos una divina explicando, excelente tus recetas. GRACIAS POR COMPARTIRLAS!

  • @pilyvera3567
    @pilyvera3567 Рік тому

    Hola hermosa! Gracias por tus magníficas recetas; eres la mejor; haces todo tan fácil para nosotros. Eres muy generosa para dar cada receta, cada tipo o cada secreto. Los acabo de hacer y salieron deliciosísimos, gracias mil!🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @claraflamenco2950
    @claraflamenco2950 Рік тому

    @Genia!!!, sos tan dulce!!!, hace años q te sigo...y cada día Mejor!!!😍

  • @victoriaespindola3740
    @victoriaespindola3740 7 місяців тому

    Excelente tú receta isa!!.

  • @orelicarpio8672
    @orelicarpio8672 8 місяців тому

    Tus recetas me ayudaron mucho saludos desde Perú te adoro

  • @helenestheralmonte9607
    @helenestheralmonte9607 Рік тому +1

    Sos la mejor ❤️

  • @Love_a_Serena
    @Love_a_Serena Рік тому

    Amo los brownies! En mi caso los prefiero sin nueces pero me encantó la idea del almíbar de damasco. Exquisito ❤️💪🏽

  • @felipematus3214
    @felipematus3214 Рік тому

    Me encantan tus recetas saludos desde Chile

  • @100jjface
    @100jjface Рік тому

    Me encanta esta receta gracias por compartir 😊

  • @silviaustymczuk8778
    @silviaustymczuk8778 Рік тому

    Gracias por compartir esta receta y por la información referida al origen de los Brownies.

  • @patypinedamorales2238
    @patypinedamorales2238 Рік тому

    Nuevamente gracias Isabel le comparto receta a mi hermana

  • @mariblanaq2123
    @mariblanaq2123 Рік тому

    Gracias Isa eres genial te queremos mucho. Lo haré.

  • @yolandatoledo7332
    @yolandatoledo7332 Рік тому

    Gracias Isa por todo lo que nos enseñas !!!!😘🧚‍♂️👏❤

  • @rosariopedrero180
    @rosariopedrero180 Рік тому

    Nunca imaginé que el original venía de EEUU. Gracias muy buena y deliciosa receta

  • @yamilequimbay3030
    @yamilequimbay3030 Рік тому

    Que receta mas deliciosa, gracias por compartir

  • @ivanabaranco2922
    @ivanabaranco2922 Рік тому

    Eres un genia Isabel, gracias por todas tus recetas y tú simpatía. Saludos desde España!!

  • @evamariaespinozaacevedo5977

    Me encantan los brownies y este se ve deli 😋 gracias por la receta

  • @rosanagaleano3849
    @rosanagaleano3849 Рік тому

    Me encantó!!!

  • @user-cw6ci9in6i
    @user-cw6ci9in6i 10 місяців тому

    Excelente

  • @cristinarodriguez2802
    @cristinarodriguez2802 Рік тому

    Me encantó muy fáciles gracias Isa!!!!!!

  • @gracielamansilla9663
    @gracielamansilla9663 Рік тому

    Mmmmm 😋😋😋 me ENCANTAN LOS BROWNIE ,Gracias ISA 🤗🤗🤗🤗

  • @paulitaquemera
    @paulitaquemera Рік тому

    isabel me gustan tus recetas y como las explicas. geniiiaaa

  • @maytem.s.6010
    @maytem.s.6010 Рік тому

    Me ha gustado mucho esta receta y también su historia…. Me encantan los dulces con historia. Este lo haré si o sí. Será tu receta veinti algo q hago, además de las q repito. Gracias desde MAD. 🌷😘🌹😘🌷🥰🥰

  • @elizabethgallardo3520
    @elizabethgallardo3520 Рік тому +2

    Se ven espectaculares!!
    Gracias Isabel por compartir la receta, abrazo!!

  • @kevinjuandecaro1715
    @kevinjuandecaro1715 Рік тому

    Gracias por mi receta favorita 🙂

  • @Yez-1
    @Yez-1 11 місяців тому

    que ricoooo🤤🤤

  • @vivianaalesso5125
    @vivianaalesso5125 Рік тому

    Genia total Isabel

  • @nelidabarrientos1309
    @nelidabarrientos1309 Рік тому

    ¡¡Me encantan las recetas con historia, una delicia este brownie Isa!!!😋👌💪❤❤🍫

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      A mi también me encantan !! la pastelería esta llena de historias para contar ! ❤

  • @MariaRodriguez-zf3ne
    @MariaRodriguez-zf3ne Рік тому

    Dios que rico se ve 😋😋😋

  • @claudiaortega8862
    @claudiaortega8862 Рік тому

    Gracias por la receta y excelente cómo explicas todo y la prolijidad por dios! Te sigo mucho y también preparé varias recetas tuyas. Entre esas los alfajores mar Platenses!! Todos encantados. Bendiciones 😘

  • @soledadcalderonrodriguez2206

    Pues yo no me atreveria con muchas fecetas..
    Gracias a las explicaciones de Isabel,,las hago...

  • @adrianas6384
    @adrianas6384 Рік тому

    Hola !!! Isa genia como siempre , exelente receta que llevaré a la práctica.

  • @mirtaporticella4993
    @mirtaporticella4993 Рік тому

    Este finde viene muy frió, ideal para estos Brownies con historia..
    GRACIAS desde MdC 🌊❤

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Totalmente !!! que ya llegue el finde !!!

  • @redlotus1840
    @redlotus1840 Рік тому +1

    Q rico los brownies por ti conocí la receta original una razón más para seguir tu canal, saludos desde Perú

  • @luissilvaandrade3901
    @luissilvaandrade3901 Рік тому +3

    Me encanta los brownie, se ve delicioso, espero que sigas subiendo mas recetas dulces por favor, muchas gracias por leer mi comentario y eres la mejor pastelera del mundo, besitos, bye, 🙏🤗😇🥺👼🤩😘😍🥰😊😗🙂😚😙😋.

  • @adrisoles9492
    @adrisoles9492 Рік тому

    Ay x Dios! q ricoooorrrr

  • @juanmanavarro9791
    @juanmanavarro9791 Рік тому

    Artista Isabel 😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️

  • @pamelaalano3393
    @pamelaalano3393 Рік тому

    Ya lo quiero probar

  • @1960bilbo
    @1960bilbo Рік тому +1

    Hace una semana que hice este brownie y es del mejor brownie que he hecho... Seguiremos con más recetas... Gracias!!

    • @Lili_s00
      @Lili_s00 Рік тому

      El glaseado es con el literalmente mermelada de Damasco ??

  • @gabrielagonzalez32
    @gabrielagonzalez32 Рік тому

    Espectaculares tus recetas!! Ya hice los Alfajorcitos de Maicena, la tarta crocante de frutillas, los cuadrados de limón y los Alfajorcitos de coco y dulce de leche...todo salió riquísimo siguiendo tus consejos y tus explicaciones. La mejor! Sos una de mis pasteleras favoritas! Gracias Isabel!!!

  • @youtubeelizabeth
    @youtubeelizabeth Рік тому

    q linda receta gracias😋😘

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      ❤❤❤

    • @youtubeelizabeth
      @youtubeelizabeth Рік тому

      @@IsabelVermal te doy un consejo cuando vas hacer recetas ponete un pañuelo para q no se caiga ningun pelo y no te denuncien

  • @amyriveral7538
    @amyriveral7538 Рік тому

    Hola, primero quiero felicitar por sus recetas, me encanta su forma de explicar cada detalle de las preparaciones.
    Tengan una duda, la harina sin leudante es la harina fortificada? Soy de Ecuador he buscado en la ciudad donde vivo por la harina más refinada y me indican la harina fortificada.

  • @silvinasaux7272
    @silvinasaux7272 Рік тому

    Excelente receta, como siempre. Isabel, ¿podrías enseñarnos a calcular cuánta azúcar invertida va en una receta repostera, ya que endulza más que la común? ¿La usás en tus preparaciones? Un beso!

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 Рік тому +1

    BUENISIMO 😷😘🇦🇷

  • @paulleonguerrerodejehova9245
    @paulleonguerrerodejehova9245 Рік тому +2

    Hola Isabela los brownies son para mí la cosa más rica Aunque nunca lo he probado pero digo Qué es rico Porque mucha gente lo hace, entonces para mí es rico saludos desde Ecuador 🇪🇨 😊 🤗 😉 😘 💕

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Hola Paul ! es una gran receta para hacer una buena merienda ! y se hacen fácil, así que podes probar hacerte unos para probarlos ! ❤

    • @paulleonguerrerodejehova9245
      @paulleonguerrerodejehova9245 Рік тому +1

      @@IsabelVermal Listo. Gracias por tus recetas 😉 pronto haré esta receta que a de ser genial 😋😋😋

  • @Mapamundi76
    @Mapamundi76 Рік тому

    Uhhhh eso está muy fácil isa !!! Me encantan los brownies por que me encanta el 🍫 isa felicidades jamás había visto a alguna persona explicar tan claro una receta me gusta mucho tu canal las veo todas desde hace unas semanas desde que UA-cam me lo recomendó saludos desde la RD.

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 Рік тому

    Lo probarè a hacer asi,ya que los hago asi

  • @gabrielavargas158
    @gabrielavargas158 Рік тому

    Saludos desde la Ciudad de México!!! Que rico me relaja mucho sus vídeos, y haré mi pastel Matilda para mi cumple este próximo 28 de Agosto

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Van a estar todos encantados !!! que la pases hermoso !

  • @normatorancio4780
    @normatorancio4780 Рік тому

    Isabel hice la torta brownie me salio como tu recetas voy por este brownie gracias por compartir tus recetas 🥰🥰

  • @rinapostler1291
    @rinapostler1291 Рік тому

    Hoy te encontré y lo primero que hice fue subscribirme 👏👏👏👏👏👏será mi primera receta hoy la preparó gracias ♥️

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Rina ! qué amor ! bienvenida !!!

  • @rebecaluna3608
    @rebecaluna3608 Рік тому +1

    Que delicia Isabel, espero pronto hacerlos, de hecho son varias recetas tuya que he hecho, saludos desde Guatemala!!!

  • @soniagomez4843
    @soniagomez4843 Рік тому

    Qué rico 😋🤤 con una bocha de americana para el postre 😃

  • @melaodessert8909
    @melaodessert8909 4 місяці тому

    Hola Isabel, espero que hayas pasado un nas grande fiestas de fin de año, tengo una duda yo estoy en Venezuela, ¿Damasco,es igual a durasnos o albaricoque?

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому +1

    Mañana mismo los preparo Isabel❤️👏 te quedaron apetitosos 👌divinos esas nueces son mis favoritas

    • @claudiastellagomezchauta5785
      @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому

      Ya los hize donde te mando foto

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Clau ! si la subís como una historia o "stories" en Instagram, me etiquetas ahí, eso me permite verla y repostearla en mis historias. Si no, mandamela por mensaje en Instagram. Un beso !

  • @virginiamariapatriciacerva5785

    Me encantan sus recetas, un saludo desde Irapuato GTO México.

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      ❤❤❤

    • @bethmc92
      @bethmc92 Рік тому

      Hola Virginia tu qué eres de Gto, Mx igual que yo sabes si la mermelada de damasco es mermelada de chabacano, bueno amenos así lo conozco yo?

  • @gabrielaperez3703
    @gabrielaperez3703 Рік тому

    Mmm mmm deli deli se ven riquísimo como siempre excelente 💯💯. Cuando veo que lo pruebas me dan ganas de ser tu catadora oficial 🤪🤪
    Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽

  • @aliciapereyra3653
    @aliciapereyra3653 Рік тому

    Me encantó! Años buscando esta receta que probé en un resto en Francia. Una absoluta delicia!!! Los haré y los voy a acompañar con una buena bocha de crema batida (sin azúcar). Mmmmm! GRACIAS!!!

  • @estelaalbarracin9365
    @estelaalbarracin9365 Рік тому

    Me encanta la torta que lleva duraznos dentro.

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Рік тому

    Me desaparezco unos días y regreso con esta receta de mi ingrediente favorito estrella, CHOCOLATE!!! qué delicia Isa, y de pilón nueces y glaseado de damascos 😋😋😋😋😋 gracias hermosa, mil gracias, recibe un gran abrazo!!! 👏👏👏👍😊🙏🌹

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому +1

      Jajaja ! llegaste justo ! ❤ abrazo Mari !

    • @mariaaguilera7339
      @mariaaguilera7339 Рік тому

      @@IsabelVermal siiiiii no pude ser más oportuna jajajajaja abrazo para ti Isa 😊🌹

  • @lauvazquez440
    @lauvazquez440 Рік тому

    Que delicia Isa! Lo voy hacer !

  • @coldnightmckeegeeck1594
    @coldnightmckeegeeck1594 Рік тому +1

    Jajajajajaja jajajajaja. Que loco. Antes de entrar aquí, pense en buscar una receta espectacular de brownies.

  • @albertocortese3586
    @albertocortese3586 Рік тому

    No se he? a mis brownies con aceite, chocolate y cacao no les ganan me parece he? ajajaj
    grande, me encantan tus recetas, mi primer alfajor exitoso lo hice con tu receta.

  • @lenkaiselamorisleiva5582
    @lenkaiselamorisleiva5582 Рік тому

    Excelente receta La pondré en práctica bella Isabel... En algún video podrías hacer la TARTA TATIN... saludos desde chile 🇨🇱

    • @IsabelVermal
      @IsabelVermal  Рік тому

      Hola Lenka ! la tengo anotada para dentro de poco ! para enterarte el día que sale podes suscribirte al canal y apretar en la campanita que se ve al costado de cuando te suscribís. Te va a llegar una notificación cuando subo un video. Un beso !