СЛОЕНАЯ БРИОШЬ С МАЛИНОЙ / Brioches feuilletées à la framboise

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 кві 2019
  • Дрожжи academy.oetker.ru/
    РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
    alexmilana.com/recipes/deserty...
    МИКСЕР
    vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
    ЖЕЛАТИН ГОВЯЖИЙ
    vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
    ПЕКТИН NH
    vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
    СКАЛКИ
    vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
    ПЕРГАМЕНТ
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    ПИЩЕВАЯ ПЛЕНКА
    vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
    _____________________________________________________
    ❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
    тел. 8-926-078-07-41
    ______________________________________________________
    I N S T A G R A M / milana_melk
    F A C E B O O K / alexandmilana
    V K O N T A K T E alexandmilana
    W E B S I T E www.AlexMilana.com
    Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
    Исполнитель: incompetech.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 369

  • @user-mx7ui1pk1z
    @user-mx7ui1pk1z 5 років тому +7

    Милана, я не новичок в кулинарии, т.к. и трое детей вырастила, три внука есть, но, увидев вас впервые, была очарована и вами, и вашей речью, и свободной манерой общения с аудиторией, и тем, что не услышала ничего такого, что бы меня оттолкнуло от просмотра видео. За это огромное спасибо! На одном дыхании с удовольствием послушала вас и сразу подписалась на канал. Вы прелесть!!! Благодарю!

  • @allakravets8270
    @allakravets8270 5 років тому +15

    Сказать что ты умничка - это ничего не сказать!! Ты просто прелесть!!!! Счастья тебе, миленькая и радости!!!

  • @user-rc1yp7fn9j
    @user-rc1yp7fn9j 3 роки тому +3

    Милая, чудесная, распахнутая и щедрая талантливая девочка... спасибо за Радость быть рядом.

  • @ksenijabartkevica7551
    @ksenijabartkevica7551 5 років тому +16

    Смотрю и наслаждаюсь! Мою внучку тоже зовут Милана,ей 11 мес,дай Бог,чтобы она была такая же рукастая и веселая! Спасибо за позитив и вкусноту!

    • @user-qk7vp7wk4n
      @user-qk7vp7wk4n 5 років тому +1

      И мою внучку зовут Милана, ей 10 месяцев. 😍

  • @anastezijajaguzhinskaja8602
    @anastezijajaguzhinskaja8602 5 років тому +12

    Ты волшебница!!! Умница!!! Спасибо за рецепт! Обязательно завтра приготовлю!!!! 👍👍👍

  • @yoyayoya4049
    @yoyayoya4049 5 років тому +9

    Благодарю за отличный рецепт!

  • @TakVkusno
    @TakVkusno 5 років тому +22

    Прикольный рецепт! Особенно понравилось как наполнять булочки ))) Вкуснотища! И тесто такое красивое получилось!

    • @olgagulei5824
      @olgagulei5824 5 років тому

      Возни много,дно подгарело ,это не есть хорошо.

  • @ellablicc1172
    @ellablicc1172 5 років тому +40

    Вы чудесница-кудесница-волшебница! Я вас люблю и обожаю!!! Буду в отпуске пробовать ваши рецепты))

  • @tatijanabaniene2932
    @tatijanabaniene2932 5 років тому +12

    Тык тык тык и всё готово ! Наконец то нашла родственную душу - всё с юмором , легко и быстро . Уставать не успеваешь . БЛАГОДАРЮ , я с Вами !

  • @user-xm9jt5mg2r
    @user-xm9jt5mg2r 5 років тому +5

    Красота необыкновенная, спасибо

  • @user-cx1qn6ch7f
    @user-cx1qn6ch7f 5 років тому +15

    Спасибо большое Миланачка Вы прелесть👍🏻👍🏻😊🌺

  • @Cherkasovalena
    @Cherkasovalena 5 років тому +5

    Спасибо Вам за ваши рецепты

  • @user-ww3of8fb1z
    @user-ww3of8fb1z 5 років тому +5

    Спасибо за чудесные булочки-бриоши!!! Супер!!! Класс!!!

  • @MarinaStevens
    @MarinaStevens 4 роки тому +4

    Has anyone ever told you that you are a genius and your recipes and ideas about food are fantastic?! I wish you were around 20 years ago! Thanks for all your hard work that makes my life easier! Seriously LOVE your recipes!!!💗😘🌷👍🏻

  • @viktoriazakopai9367
    @viktoriazakopai9367 3 роки тому +2

    Спасибо большууууущее, Милана! Просто чудо-бриошики!😍 Вы - тоже чудо и МК Ваши все чудесные! Дай Вам Бог!

  • @grekov1982
    @grekov1982 5 років тому +56

    Где Милана-там праздник! Спасибо за доставленное удовольствие просмотра и рецепт!

  • @user-tv5oo9et6w
    @user-tv5oo9et6w 4 роки тому +5

    Милана, очень люблю Ваш канал за позитив, эстетичность, чистоту и красоту на кухне, качественное видео, Ваши прикольные комментарии, за смех и шикарную улыбку и за удивительную лёгкость и непосредственность. Время с Вами пролетает незаметно и с несомненной пользой!!!! Процветания вашему каналу и делу на радость нам !!!!!!!

  • @user-mh9xr8xu6o
    @user-mh9xr8xu6o 5 років тому +2

    Девушка ведущая просто сама харизма!! Благодарю! Получила удовольствие от заочного общения!!! Вы- прелесть!!!

  • @user-rg6sn5gl6f
    @user-rg6sn5gl6f 5 років тому

    Супер!!! Все так легко и мило рассказано! Сразу захотелось испечь такое чудо!

  • @user-vi9rh4oy1b
    @user-vi9rh4oy1b 5 років тому

    Вы, большая молодец.Так умело и красиво получается.хочется сразу всё за вами повторить.Респект.

  • @natalyashmonina5981
    @natalyashmonina5981 5 років тому

    Очень приятно смотреть и слушать. Спасибо!

  • @caymanisland7216
    @caymanisland7216 5 років тому +2

    Миланушка вы просто Умница 😘 спасибо !!!!!

  • @Sofi-Rema
    @Sofi-Rema 4 роки тому +1

    Какая милаха!
    Просто супер девчонка!
    Спасибо за рецепт и позитивчик )

  • @viktoriaplechen4926
    @viktoriaplechen4926 5 років тому +13

    Милана и Алекс, благодарю за прекрасное видео и за замечательный рецепт. Ну красота, обязательно приготовлю. Милана, чем Вы смазали готовые булочки? Заранее спасибо.

  • @user-yb1lb8gl8u
    @user-yb1lb8gl8u 5 років тому +3

    Какая у вас красота и вкуснота, спасибо вам большое, смотрю вас не так давно! Восторгаюсь вашим кулинарным искусством!

  • @user-to1eg5mf6i
    @user-to1eg5mf6i 5 років тому +2

    умничка.просто праздник какойто вас смотреть.

  • @user-gc3yo2zg6n
    @user-gc3yo2zg6n 4 роки тому

    Спасибо,так нравится смотреть ваши видео.Сплошной позитивчик.Хорошего вам настроения и успехов.

  • @romanenkofamilyvlog253
    @romanenkofamilyvlog253 5 років тому

    Спасибо вам за замечательный рецепт выпечки! Непременно попробуем приготовить!

  • @user-ci6dv3bf6s
    @user-ci6dv3bf6s 3 роки тому

    Огромное спасибо за такой великолепный рецепт. 👍👏👏👏 Счастья огромного Вам желаю.❤

  • @user-jc2wy8wr9x
    @user-jc2wy8wr9x 4 роки тому

    Замечательный рецепт! Обожаю выпечку!)

  • @nataliavakhmisterova8006
    @nataliavakhmisterova8006 5 років тому +25

    Миланочка смотреть на Вас одно удовольствие- удачи Вам и Вашей семье !

  • @user-gi2ln6uo2d
    @user-gi2ln6uo2d 5 років тому

    Классная подача рецепта! Приятно смотреть и слушать! Класс!!!

  • @user-dl6qc1vj3b
    @user-dl6qc1vj3b Рік тому

    Давно была на вашем канале очень соскучилась! Вы просто молодцы! Спасибо вам!!

  • @user-mk8np9fm9m
    @user-mk8np9fm9m 2 роки тому

    Миланочка,как же я люблю тебя смотреть,попробую приготовить по твоему рецепту,удачи вам ребята!

  • @eidabbahta9
    @eidabbahta9 5 років тому +13

    All recipes are amazing. But pls add eng subtitles.

  • @user-et1qe9ex2j
    @user-et1qe9ex2j 5 років тому

    Спасибо ,сколько труда умничка

  • @user-rv6fk1rh1l
    @user-rv6fk1rh1l 5 років тому

    Умничка какая, обаятельная, обворожительная девочка! Смотреть приятно и заносить в копилочку ваши рецепты, спасибо большое!

  • @user-gu2nc1xj5c
    @user-gu2nc1xj5c 5 років тому

    Супер Милана!!!, спасибо за рецепт!!!

  • @ellenataitsas1815
    @ellenataitsas1815 2 роки тому +1

    А я эту девочку очень люблю и рецепты замечательные!

  • @irina979
    @irina979 5 років тому +20

    Очень долгий процесс! Я делала что то подобное, но брала пласт готового слоёного теста и раскатывала вместе с дрожжевым! Быстрее, эффект тот же! !спастбо за ваш гигантский труд

    • @annaa2011
      @annaa2011 5 років тому +1

      А масло ?

    • @irina979
      @irina979 5 років тому +3

      Anna AN тесто слоёное! Раскатаете дрожжевое и на него пласт слоеного и раскатайте! Можете ещё раз смазать маслом , сложить и раскатать!

    • @annaa2011
      @annaa2011 5 років тому +2

      @@irina979 точно ,спасибо ,а я мучалась

    • @user-cn3xq1rs3n
      @user-cn3xq1rs3n 5 років тому +3

      А не проще было готовое слоёное дрожжевое тесто использовать?) У меня бы точно ни терпения, ни сил раскатать не хватило!))

  • @user-my4ry4rx8q
    @user-my4ry4rx8q 5 років тому +1

    Милана, я тебя обожаю. Ты такая умница!

  • @kargeorge
    @kargeorge 5 років тому

    Благодарю за рецепт!

  • @marililienko5800
    @marililienko5800 5 років тому

    Спасибо большое за рецепт и за ваш труд всё ок👍

  • @user-kb7he3nx1n
    @user-kb7he3nx1n 5 років тому +12

    Ты такая интересная! Первый раз вас увидела. Подписалась с первого видео. Мне 60.

  • @user-bf9in2sk6s
    @user-bf9in2sk6s 4 роки тому +1

    Такая молоденькая,а какая умница,аккуратная.супер хозяюшка

  • @user-yd7mf8xu4r
    @user-yd7mf8xu4r 3 роки тому

    Милана ,для меня одно удовольствие смотреть на Вас🥰

  • @user-ef9uu2xx8g
    @user-ef9uu2xx8g 5 років тому +1

    Красота!

  • @umednirtojev8497
    @umednirtojev8497 5 років тому +4

    я подписалась сразу как первый раз увидела ваше видео молодцы ребята вы все так понятно и красиво рассказываете очень опетитно

  • @user-rv7gc8mg6x
    @user-rv7gc8mg6x 5 місяців тому

    Худенькая, тоненькая, а какая сила в ручках!!! Спасибо огромное Милана за ваши видео.😘😘😘

  • @Leschyi-Rulit
    @Leschyi-Rulit 5 років тому +16

    Ребятушки, поздравляю вас с профессиональным праздником, с днём кондитера! Вы молодцы, продолжайте нас радовать своими рецептами, а мы в свою очередь, будем их повторять дома, ну или на работе 😂, с праздником нас всех! 🎁🎂🎉🎁🎂🎁🎉🎁🎂🎁🎉

  • @user-zq2be6lw9e
    @user-zq2be6lw9e 5 років тому +3

    Люблю девочек умненьких спасибо маме твоей

  • @user-jb6xi4sn9w
    @user-jb6xi4sn9w Рік тому

    Какая красота !! Вкуснота !!!!Умница ,красавица !!! Приятно смотреть!!!

  • @Danaya768
    @Danaya768 5 років тому +2

    Прелестное дитя , умница !💝👍

  • @nataliadmitrieva2803
    @nataliadmitrieva2803 3 роки тому

    Ох, Милана, какая красота!!!!!! Умница!!!

  • @user-or2xj7zq7v
    @user-or2xj7zq7v 4 роки тому

    Отличная история 👍 любимые рецепты

  • @user-ht3de7dz4f
    @user-ht3de7dz4f 5 років тому +28

    Милана, слоеное тесто рекомендуется выпекать при температуре 240 гр., во избежании вытекания масла)

    • @user-is6mk5sq6k
      @user-is6mk5sq6k Рік тому

      Слоённое тесто выпекается при температуре 180 градусов чтобы оно было вкусное и масло не сгорело

    • @user-ri8zt6rl3v
      @user-ri8zt6rl3v Рік тому

      Да ладна... Пока вы тут разглагольствуете, другие спекли и уже даже съели булочки 😅

  • @useroj2
    @useroj2 4 роки тому

    Моя девочка!!!!! 🤗❤️❤️❤️😘😘Я питаюсь вашим позитивом, Миланочка, честно, вот сейчас сижу и думаю, как же вам выразить свои эмоции! Вы и только вы, вдохновили меня, благодаря вам, я научилась делать шедевры, может быть и громко сказано, но для меня это так! Я целую ваши маленькие ручки, здоровья, успехов и ещё большего процветания!

  • @deaspussay4005
    @deaspussay4005 5 років тому +4

    Прелесть, как всегда! Жду рецепта!

  • @lanaschwartz307
    @lanaschwartz307 5 років тому

    Спасибо за рецепт.

  • @user-we5nv3br9g
    @user-we5nv3br9g 4 роки тому

    Вы просто супер! Только начинаете говорить о булочках, их уже хочется съесть!

  • @user-zj2zv9mv5j
    @user-zj2zv9mv5j 5 років тому

    Большое спасибо за рецепт. Только настоящий художник, то есть творческая натура может столько времени потратить на эту красоту и,наверное, вкуснятину. ..Вы молодечик! !!!!!!

  • @Beautifulworld-vs5rq
    @Beautifulworld-vs5rq 2 роки тому

    Супер!!! Кудесница👍😍 слюнкии текууут 😄

  • @user-jy2wx5hy5h
    @user-jy2wx5hy5h 2 роки тому

    Все очень красиво и понятно, будо пробывать

  • @natalismit4004
    @natalismit4004 5 років тому

    Блогодарю.у вас миксер супер.Думаю.очень.вкусно.

  • @annagevorgyan5126
    @annagevorgyan5126 3 роки тому +1

    Вы кудесница. У вас все хорошо получается. Умница.

  • @Luiza-1975
    @Luiza-1975 5 років тому +1

    Милана просто зверь -кулинар. Обожаю

  • @user-te6no6oy7m
    @user-te6no6oy7m 5 років тому

    Аж слюнки потекли😏😋

  • @user-tb7jw8qg5i
    @user-tb7jw8qg5i 5 років тому +1

    Бомбические !!! 👍

  • @user-qp1qo4wj6e
    @user-qp1qo4wj6e Рік тому

    Миланочка,ручки у тебя просто золотые

  • @user-pz3uw5ih5r
    @user-pz3uw5ih5r 5 років тому

    Как всегда всё супер 😉😘

  • @212327tr
    @212327tr 2 роки тому +1

    Подскажите пожалуйста: можно ли заморозить это тесто и использовать по мере надобности?

  • @Recipesfortea.
    @Recipesfortea. 5 років тому +6

    Выглядит просто потрясающе!! Представляю ,как вкусно!! Можно и с клубничным вареньем, тоже будет вкусняшка!!

  • @Agent-tr3uz
    @Agent-tr3uz 5 років тому

    Спасибо дорогая 👌

  • @user-ky3zn3lp6h
    @user-ky3zn3lp6h 5 років тому

    Красотища и наверняка вкуснотища 👍👍👍🎉🎉🎉👏👏👏👏👏👏👏👏💞💞💞

  • @user-rb9yx4jx6d
    @user-rb9yx4jx6d 5 років тому +1

    Замечательные булочки бриошь 👍😗😋

  • @user-zq6hb1hu1j
    @user-zq6hb1hu1j 5 років тому

    как красиииво!

  • @user-fw7lx6pp8w
    @user-fw7lx6pp8w 4 роки тому +1

    Миланочка, вы прелесть, недавно наткнулась на ваш канал, и сразу подписалась, сегодня сделала бриоши, крем правда сделала сливки, творог, карамель, и паста ореховая какая вкуснятина 😋😋😋, сколько раз пыталась сделать слоёно дрожжевое тесто, получалась всё время какая то лепёха🤭, а сегодня всё получилось , спасибо вам за рецепт, теперь попробую с вашей начинкой 👍, удачи и процветания вашему бизнесу 🥰

  • @redrose3470
    @redrose3470 Рік тому

    Вместо штучно забубенила одну большую -афигеть и по вкусу,и по виду,всегда после выпечки ночь в холодильнике,благодарю за рецепт и технологию,дорогая🥰

  • @user-dl6qc1vj3b
    @user-dl6qc1vj3b Рік тому

    Мне нравится прикольная девочка умничка!!!!!!!!:)

  • @irinaromanova9304
    @irinaromanova9304 5 років тому

    Умничка хозяюшка.

  • @user-dl6qc1vj3b
    @user-dl6qc1vj3b Рік тому

    Умничка молодец все раскажет плкажет неутаит огомное спасибо!

  • @user-tj7jj3rm2c
    @user-tj7jj3rm2c 4 роки тому +1

    Привет ребята ,благодарю за видео и рецепты Красота Быстро,вкусно и красиво у меня много внуков и правнук Марсель ,и они всегда ждут что новенького ,от бабушки, Нефтеюганска Людмила Так держать ребята ,просто праздник ,когда Вас смотришь С ув Людмила

  • @virginijaklenina4829
    @virginijaklenina4829 5 років тому

    Добрый день, Милана! Напишите какой марки у вас планетарный миксер? Дежа на 7л.?

  • @user-gj3xg1yj9x
    @user-gj3xg1yj9x 3 роки тому +1

    Спасибо.Мне понравелься.

  • @user-wl2id8lo5y
    @user-wl2id8lo5y 5 років тому +11

    По вашей фигуре Милана, не верится что вы пробуете даже выпечку😀😀😀👍😘

  • @TashaTashina
    @TashaTashina 3 роки тому

    У меня аж слюнки потекли))

  • @milalukianoff3476
    @milalukianoff3476 5 років тому +1

    Вот это искусство 👍👍👍👍👍👍👍😻😻😻😻😻😻😻😻

  • @KplGN
    @KplGN 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, какой комбайн-тестомес выбрать? Мечусь между Кенвудом и КитченЭидом 🥺. А может есть ещё вариант достойный? Для домашнего использования

  • @user-tf4hy1xf5n
    @user-tf4hy1xf5n 4 роки тому

    Даже вкусно на все это смотреть.!!!!!!!!!

  • @nara____________8007
    @nara____________8007 5 років тому +3

    Милочка, все замечательно! Только вопрос,что такое нейтралка,которой помазали булочки?

    • @Ch.poli_na
      @Ch.poli_na 3 роки тому

      Нейтральная глазурь

  • @narinesamvel5651
    @narinesamvel5651 5 років тому

    Спасибо ❤️❤️❤️

  • @moonlight-ge5qe
    @moonlight-ge5qe 5 років тому +19

    Когда будут круасаны 🥰🥰🥰🥰

    • @user-ze3ry1gl6w
      @user-ze3ry1gl6w 5 років тому +1

      У них на канале есть - поищите.

  • @yahoryermakou5143
    @yahoryermakou5143 5 років тому

    Гамарджобат!
    Замечательный рецепт, у вас всегда всё супер! Милана классная, с этим полностью согласен!

  • @user-iu7pv5fv5f
    @user-iu7pv5fv5f 5 років тому

    Очень милая поварешка)))

  • @user-yc2oq7hx5f
    @user-yc2oq7hx5f 5 років тому +2

    Сил нет смотреть, пошла делать эту прелесть!

  • @iriamamiriamamiria2627
    @iriamamiriamamiria2627 4 роки тому

    Здорово!

  • @user-ur7wn6rm6i
    @user-ur7wn6rm6i 5 років тому

    Миланочка такая милая 🙌🙏Астцу паркев!очень вкусно выглядит!

  • @user-ig7hx5ng6l
    @user-ig7hx5ng6l 5 років тому

    Ты умничка ! 👏👏👏👍

  • @user-go5rf8tb7s
    @user-go5rf8tb7s 3 роки тому +1

    МашаАллох

  • @Kris-poluchaetsya
    @Kris-poluchaetsya 5 років тому +83

    Видео в 2 ночи😄😄😄 надо бы спать, но я пошла готовить. Любимый подумает совсем головой поехала, ну хоть позавтракает вкусно😂😂😂

    • @user-og3uu7wk9z
      @user-og3uu7wk9z 5 років тому +6

      Ой как понимаю, вы не одна такая!!! 😂

    • @dofaminka13
      @dofaminka13 5 років тому +2

      Вкусно получилось?:)

    • @Kris-poluchaetsya
      @Kris-poluchaetsya 5 років тому +2

      @@dofaminka13 Вполне себе😄

    • @user-bp9im5zr5j
      @user-bp9im5zr5j 5 років тому +4

      Жена две ночи подряд до 4х утра выпечкой занималась.На ваш канал подсела.

    • @user-oh5cg3pw8f
      @user-oh5cg3pw8f 5 років тому +11

      У меня активность тоже по ночам что-нить приготовить вкусненького, а потом утром не знаю как встать)))