EL COMIDISTA | Comerte China a un paso de la Gran Vía

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  • Опубліковано 10 лют 2020
  • Viajar a Sichuan, Hong Kong y Yunnan es posible sin apenas alejarte de la calle más popular de Madrid. Sólo tienes que comer en los tres buenos restaurantes con comida de Sichuan, Hong Kong y Yunnan de la zona.
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КОМЕНТАРІ • 467

  • @javiercastro5045
    @javiercastro5045 4 роки тому +390

    Quien no ha ido a un chino que se llamaba gran muralla?? Es patrimonio de la humanidad

  • @dpuenteb
    @dpuenteb 4 роки тому +337

    El perfecto momento para subir esto :D

  • @rababb9052
    @rababb9052 4 роки тому +78

    No entiendo pork tanto temor al coronavirus, esta en china no en los chinos, yo voy y como tan agusto y sigo sana :)

  • @Grawi
    @Grawi 4 роки тому +175

    Festival del humor en los comentarios.. ha faltado algun chiste de Kobe Bryant, y algo de la Isla de las tentaciones.. pero en general la nota ha sido buena.. ¡un treh!

  • @BeHappy-xu6lq
    @BeHappy-xu6lq 4 роки тому +148

    Me quede un segundo imaginando de que lío esta hablando!!

  • @Koastarptv
    @Koastarptv 3 роки тому

    “El picante es una prueba irrefutable de la existencia de Dios”

  • @FABCASTLE
    @FABCASTLE 4 роки тому +55

    "El picante es una prueba irrefutable de la existencia de Dios." Can I get an amen????????

  • @elcesar7461
    @elcesar7461 4 роки тому +26

    Por favor, no quiero ser comido, soy muy mono.

  • @mariamiraverd5865
    @mariamiraverd5865 4 роки тому

    No conozco China pero bastante Japon y estos restaurantes no tienen nada que envidiar a ninguno de China Town de las principales ciudades de Japon. ESta bien como dices no renegar de cuando comiamos ternera con salsa de ostras y pollo con almendras .... pero ... eso no es cocina China!!

  • @seerj6272
    @seerj6272 4 роки тому +9

    Me alegro que dentro de lo que podríamos considerar mainstream se hable de la variedad y la riqueza de la gastronomía china, más allá de los nombrados chinos de barrio y las versiones occidentalizadas de su comida a las que estamos acostumbrados. No obstante, me ha de salir la vena cuñada y sacar un par de puntillas a lo que se ha dicho en el reportaje. El Hot Pot es originario del norte. Es más, en castellano también se le conoce como caldero mongol debido a su supuesto origen en ese territorio. Lo que si es cierto es que es un plato que se puede probar en toda China ya que cuaja muy bien con el concepto que tienen de la comida y del momento de la comida en todo el país. Y Yunnan, que está en el sur-suroeste, no es precisamente una región famosa por su gastronomía en China. Se debería haber sido un poco más canónico y haber nombrado las 4 grades escuelas de cocina china: la cantonesa, la de Sichuan (estas dos sí se han nombrado), la de Shandong y la de Huaiyang.

  • @agedc9878
    @agedc9878 4 роки тому +118

    Excelente temática elegida para las fechas en las que se sube, 10/10 Mikel.

  • @fran5007
    @fran5007 4 роки тому +158

    Muy bien hecho. Gran favor le haces a los restauranes asiáticos víctimas de los estigmatismos por el coronavirus

  • @TheOscarBonilla
    @TheOscarBonilla 4 роки тому +31

    El Chino que había en los sotanos de Plaza de España, ese si que era bueno, creo que un día comí en la barra junto a Rick Deckard antes que empezara su jornada retirando replicantes...

  • @leesenls
    @leesenls 4 роки тому +3

    Gracias por este maravilloso video. Por primera vez todos esos restaurantes son INCREÍBLES los he probado y regresare muchas veces más...

  • @Mallorns
    @Mallorns 4 роки тому +99

    Sui Shan: Está bueno en chino es hao chi

  • @TheNimphredil
    @TheNimphredil 4 роки тому +19

    Fan absoluta de este vídeo y obsesa absoluta de la comida china. Por suerte, vivo en Madrid. 😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @wimpow
    @wimpow 4 роки тому +14

    El Mapo Tofu (o Mabodofu o Mabo Tofu o ...) es la cosa más grande que existe. Me encanta. De hecho, he aprendido a hacerlo en casa. El ingrediente principal son las habas negras fermentadas con ajo, que se pueden comprar en un supermercado chino sin problema.

  • @egolessnuntius4353
    @egolessnuntius4353 4 роки тому

    Amé mucho este vídeo, soy absoluto fan de la comida asiática, y deseo visitar esos lugares. Viva la auténtica cocina y sus tradiciones, sin filtros para el paladar desentrenado

  • @salviasalvia5437
    @salviasalvia5437 4 роки тому +1

    Me ha encantado el video.

  • @brizialara450
    @brizialara450 4 роки тому +5

    Se me antojan todos los platos, se ven deliciosos. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤