Bolinho de Bacalhau | Super Fácil e Crocante

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @manoelaffonso4327
    @manoelaffonso4327 4 роки тому +276

    Vejam bem, eu sou auto didata em cozinhar, fazem 50 anos. Faço vários pratos nacionais e internacionais. Inclusive bacalhau, tenho receitas próprias. Também faço bolinho de bacalhau. Várias maneiras. Más essa explanação da Lei, foi sensacionanal, ela definio de uma forma corretíssima cada item, eu ainda não havia visto alguém com esse discernimento. Parabéns, aprendi bastante.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +23

      Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, também tenho paixão por cozinha e amo ensinar, um grande abraço.

    • @rosanaflauzinomoreira7444
      @rosanaflauzinomoreira7444 4 роки тому +19

      Parabéns aos dois. Que bom ouvir isso um profissional valorizando o trabalho do outro, comecei agora com porcoes de peixes fritos e bolinhos empadas tudo de peixe esta dando super certo e com certeza vou seguir essa receita vamos ver o sucesso que ira fazer.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +11

      @@rosanaflauzinomoreira7444 Que delicia saber disso, tudo com amor vai dar certo com certeza, não deixa de assistir o croquete de tilápia que dei aqui no canal, é outra técnica fantástica, abraços. ua-cam.com/video/cPM84x6Ms8Q/v-deo.html

    • @patriciamagalhaes9969
      @patriciamagalhaes9969 3 роки тому +10

      Muito parecido com a minha receitinha que todos amam. Parabéns. Muito boa a receita e fácil.

    • @mariaelza7494
      @mariaelza7494 3 роки тому +8

      Gosto muito de bolinhos de bacalhau. Sou de Botucatu

  • @rogeriapereirahenrique1569
    @rogeriapereirahenrique1569 2 роки тому +125

    Vou dar uma dica na sua receita: Use batata Asterix, e a água que cozinhou o bacalhau use pra cozinhar as batatas. Melhora muito o gosto bolinho.

  • @sandrasabella
    @sandrasabella 2 роки тому +11

    Léo, que bolinho de bacalhau maravilhoso, sim, é crocante por fora e cremoso por dentro. Medidas perfeitas, preparo fácil, e a dica sensacional de descansar a massa na geladeira pra depois enrolar as bolinhas. Delicioso, grata e beijão.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +2

      Obrigada pelo retorno, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @sabrinaalves7378
    @sabrinaalves7378 Рік тому +34

    Aprendi com você a 1 ano atrás e hoje tenho meu próprio negócio e meus clientes amam meu bolinho de bacalhau ( no caso o seu kkkk ) . Muuuuito obrigada ❤

    • @lurdesaraujo664
      @lurdesaraujo664 Рік тому +4

      Sabrina, sua cidade é grande? Moro em uma cidade de 15 mil habitantes e precisei fechar anos atras, porque a clientela precisava girar e isso nao acontecia. Alguma sugestão? Deus abençoe você.
      Ah, hoje faço aos fds e vendo, mas tengo medo que aconteça novamente.

    • @olimpianogueira6207
      @olimpianogueira6207 Рік тому

      ​@@lurdesaraujo664 4rrrlĺpp1

    • @user-hg8sd3zq5z
      @user-hg8sd3zq5z Рік тому

      ​@@lurdesaraujo664 1

    • @RosangelaDeSouzaSilva-px4qg
      @RosangelaDeSouzaSilva-px4qg Рік тому +1

      Parabéns pela humildade em dizer do dela, pois ela que nos ensinou. Gente grande é assim...❤

    • @larissaoliveira1608
      @larissaoliveira1608 Рік тому

      ​@@lurdesaraujo664eu estava pensando em vender num Povoadozinho wue vou residir ..o que houve...? Você vrmdia os bolinhos ou as pessoas pararam de comorar,por que..? Queria saber pois estou com essa ideia.

  • @sabrinaferreira9386
    @sabrinaferreira9386 3 роки тому +24

    Eu tenho um delivery de petiscos congelados e a moça que fazia meus bolinhos de bacalhau me abandonou. Fiquei super desesperada, mas depois que vi esse vídeo renovei minhas esperanças e eu mesma vou fazer 💪🏼 muito obrigada 🙏🏼

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +4

      Isso ai, já passei pela mesma situação no passado quando não produzia, e te garanto que com sua qualidade vai vender muito mais ainda, depois me conta, grande abraço.

    • @sabrinaferreira9386
      @sabrinaferreira9386 2 роки тому +1

      @@LeodeniceCamargo deu certo 🙌🏾 muuuito obrigada 😊

    • @reginilvaborges9655
      @reginilvaborges9655 2 роки тому +2

      Muito bom, Boa explicação👏👏👏👏

    • @erodiasbatista6301
      @erodiasbatista6301 2 місяці тому

      Vc pode e deve prosequir seu trabalho, não por causa dela que te abandonou que vc vai desistir,, não desisti.

  • @Liadelfiume
    @Liadelfiume 2 роки тому +15

    Parabéns. Pela primeira vez vejo um profissional de gastronomia referindo-se à segurança alimentar e inocuidade de alimentos. Sou sanitarista na área de produção de alimentos e suas explicações e considerações sobre contaminações foram perfeitos. Ganhou mais uma seguidora. Parabéns mais uma vez.

    • @neidevasquesdelfino4985
      @neidevasquesdelfino4985 2 роки тому +1

      Amo suas receitas Laudenice. São muito boas e seus vídeos muito explicadinho nas medidas e cuidados de higiene. Seus vídeos são 10. Eu sou de S.paulo Capital. Bjos 😘😘

    • @rosanaschmidt4983
      @rosanaschmidt4983 2 роки тому

      Q1

  • @luciaalmeida7421
    @luciaalmeida7421 2 роки тому +6

    Você explica detalhadamente.
    Gosto muito das suas receitas.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

    • @inesbertini5505
      @inesbertini5505 2 роки тому +1

      Gostei muito vou fszer

  • @mariadapenhavalottarodrigu4438
    @mariadapenhavalottarodrigu4438 Рік тому +10

    Boa tarde Leodenice já fiz várias receitas suas, uma delas foi o bolinho de feijoada que na verdade foi sua mãe quem nos ensinou no vídeo, um ditado antigo que diz que filho de peixe peixinho é, pura verdade, os bolinhos ficaram deliciosos recebi muitos elogios por conta deles ! Deus abençoe essas mãos de fada suas e de sua mãezinha !!! 🥰

  • @DeboraBatista-v8m
    @DeboraBatista-v8m Рік тому +1

    Fiz pela primrira vez ficou uma delicia muito obrigado pela receita.

  • @carlosmiranda1749
    @carlosmiranda1749 Рік тому +1

    adorei a forma da tara de medir os bolos
    muita intelegente

  • @janessousasilva6323
    @janessousasilva6323 3 роки тому +3

    Excelente. Dia. Racional. Amei. Está. Aula. Eu. Sou. Janes. Rio. de. Janeiro. Grato. Pela. Aula. Nota. Dez. Amei. Grato. Vou. Fazer. O. Bolinho. de. Bacalhau

  • @robsoncunha5732
    @robsoncunha5732 2 роки тому +19

    O bolinho e a professora são GENIAIS!
    PARABÉNS E OBRIGADO.

  • @luceliaaguiar9461
    @luceliaaguiar9461 4 роки тому +13

    Fiz essa receita de bolinho de Bacalhau e ficou perfeito , muito bom, fácil e rápido. Gostei muito!!

  • @suzeldasilvaoliveiraborges7494
    @suzeldasilvaoliveiraborges7494 3 роки тому

    É isso mesmo sobre o preparo do produto com as mãos. Concordo absolutamente. Mãos limpas e unhas curtas. É só o necessário.

  • @cristinanascentes7782
    @cristinanascentes7782 Рік тому +1

    obrigado. vc ensina muito bem. fica interessante seguir voce. 👏

  • @marcellogourmet7997
    @marcellogourmet7997 3 роки тому +3

    Me desculpe , eu acabei de ver , maravilha de receita. Obrigado pela atenção e Sucesso pra todos aí. Deus te abençoe.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Eu que agradeço a companhia e confiança, te desejo um natal abençoado, um grande abraço.

  • @renivaldoneves4137
    @renivaldoneves4137 2 роки тому +6

    A melhor explicação e modo de fazer a receita,que encontrei
    Parabéns

  • @mariaterezabassis2411
    @mariaterezabassis2411 Рік тому +7

    Já fiz muito bolinho de bacalhau pra vender,eu tinha um bar e como fazia sucesso vendo você fazer bateu saudade daquele tempo ,o seu tá lindo,e deve estar gostoso como o meu 😘

  • @genovevaassis5047
    @genovevaassis5047 2 роки тому +2

    Amei as dicas vc é e maravilhosa esplica nos mínimos detalhes

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @agostinhogodoy2105
    @agostinhogodoy2105 2 роки тому +1

    Gostei da receita do bolinho de bacalhau...vou fazer o bolinho de bacalhau. Gosto de bacalhau. Parabéns. Obrigado Deus abençoe.

  • @marciaaparecida3961
    @marciaaparecida3961 3 роки тому +7

    Fiz a receita do bolinho de bacalhau.
    Deu super certo.AMEI!!
    VOU FAZER SEMPRE... OBRIGADA..

  • @keziamartins4414
    @keziamartins4414 3 роки тому +14

    Amei sua receita. Geralmente não vejo vídeo longo, mas este ví até o fim. Muito bem explicado e objetivo. Virei fã! Parabéns!!!

  • @wilmaaraujomenezes8294
    @wilmaaraujomenezes8294 2 роки тому +6

    Essa é a primeira vez que assisto uma aula sua.
    Amei!
    Passo a passo, explicando cada detalhe.
    Parabéns!

  • @prvicter1
    @prvicter1 2 роки тому +1

    EXCELENTE BOLINHOS DE BACALHAU ! PARABÉNS ! VC É BEM CRITERIOSA, DESMISTIFICADORA, OBJETIVA E PRÁTICA !

  • @agostinhogodoy2105
    @agostinhogodoy2105 2 роки тому +1

    Boa tarde. gostei da receita .bolinho de bacalhau.gosto gosto muito de bacalhau.vou fazer. obrigado Deus abençoe

  • @ritabayonanogueira3728
    @ritabayonanogueira3728 2 роки тому +3

    Exelente suas orientações!!!!
    Gostei de saber como se realiza os cuidados com a cebola, tomate, e batatas!!!
    São detalhes que na cozinha diária não conseguimos saber como proceder!!!! Esse fato faz com que nós deixamos de agregar sabor aos pratos!!!! Obrigada pelo carinho!!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço

  • @eliaalvesdasilva6586
    @eliaalvesdasilva6586 4 роки тому +4

    Esse bolinho deve estar muito bom .Eu cozinho a batata na água q cozinhei o bacalhau sempre fiz assim muito bom

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Isso vai depender de como dessalga o bacalhau, porque a batata absorve o sal, então no caso de fazer dessa forma mais rápida que fiz ficaria salgado, abraços.

  • @madalenacristinaaraujocarv4290
    @madalenacristinaaraujocarv4290 2 роки тому +18

    Excelente jeito de ensinar , fala com detalhes e isso pra quem está aprendendo é fundamental , parabéns !!

  • @nalubalsalobre3187
    @nalubalsalobre3187 3 дні тому

    Maravilhosas as suas dicas. Acabei de fazer. Muito obgda por compartilhar suas dicas valiosas. ❤

  • @marleneferreira1581
    @marleneferreira1581 4 роки тому +3

    Adorei sua receita muito fácil de fazer bem explicado muito obrigado fiz e aprovei muito obrigado Boa noite

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz ano novo.

  • @adrianaantunes232
    @adrianaantunes232 2 роки тому +6

    Que receita maravilhosa!!!! Perfeita!!!! Deus te abençoe, obrigada!

  • @mariaormindaprestes2156
    @mariaormindaprestes2156 2 роки тому +4

    Gostei muito como fez os bolinhos apenas coloco as claras em neve , ficam bem leves , aprendi com uma portugueza

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Bacana, tem várias formas de fazer mesmo, fico feliz que tenha gostado, abraços.

    • @dercifernandes5893
      @dercifernandes5893 Рік тому +1

      Amo bolinho de bacalhau grata pela receita vou fazer👏👏👏👏👏👏

  • @olindacorreia9805
    @olindacorreia9805 Рік тому +1

    Bolinho de bacalhau tudo de bom e um aperitivo carinhoso nos restaurantes.

  • @euniceaguiar4696
    @euniceaguiar4696 4 роки тому +2

    Eu cozinho o bacalhau e a batata juntos para pegar bem o gosto do bacalhau na batata e coloco ovo fica muito delicioso e largo na panela para fritar com colher

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      O ato de cozinhar a batata na água do bacalhau depende dá técnica que usar para fazer, porque dessa forma que ensinei vai ficar salgado, a batata absorve muito sal, então tem que dessalgar muito bem para poder fazer dessa forma, a receita depende da técnica que utilizar, abraços.

  • @josecarlossouza5528
    @josecarlossouza5528 4 роки тому +4

    Boa noite. Leodenice. Já algum tempo tenho acompanhado tuas receitas. E que mais te admiro são os detalhes, ou seja a vontade que nos passa teu conhecimento, para que nós internautas não tenhamos dúvidas. Já testei tuas receitas como salgadinhos para festa a qual foi super aprovada pelos meus filhos, sobrinhos, espôsa, etc. Muito obrigado.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando do meu trabalho, faço com muito amor, precisando é só chamar, um grande abraço.

  • @marianeusadelima1876
    @marianeusadelima1876 4 роки тому +17

    Amei as dicas,nunca acertava no cozimento do bacalhau.Gratidão.

  • @marcellogourmet7997
    @marcellogourmet7997 3 роки тому +4

    Suas receitas são Especiais e uma referência profissional.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @veramariacoutobaldino3522
    @veramariacoutobaldino3522 11 місяців тому +2

    Você é genial em suas explicações. Adorei. Parabéns!

  • @adelinaalmeida7883
    @adelinaalmeida7883 3 роки тому +1

    Você e carinhosa e ensina tudo calma e com delicadeza.Meu amor E gratidão es
    te ano Sou Eu vou fazer Ceia Natal ppis
    Jesus levou minha Mãe.Agredecida .Bjs

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Meus sentimentos amore, faça tudo lembrando cada momento que tiveram juntas e as lembranças maravilhosas que ela pode te proporcionar, temos que continuar o legado dos nosso, depois me conte como foi, imagino o quanto deve ser triste esse começo, mais se papai do céu assim quis é porque era sua hora, só nos resta aceitar né, um grande abraço.

  • @lucianobezerra8227
    @lucianobezerra8227 4 роки тому +18

    Parabéns pela boa vontade de ensinar um dos maiores vilões da culinária, esse é o verdadeiro bolinho de bacalhau! Sem falar na forma genial e surpreendente de sua condução na receita.

  • @mivaldadeoliveiraazevedool4808
    @mivaldadeoliveiraazevedool4808 2 роки тому +14

    Tenho uma dica pra vc. Cozinhe as batatas na água do bacalhau pra agregar mais o sabor do bacalhau.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Amiga isso vai depender muito do seu bacalhau, para fazer dessa forma precisa dessalgar bem o bacalhau antes porque ela absorve todo o sal e ai vai ficar salgadinho, por isso ensino de uma forma mais assertiva, abraços.

  • @jbmarques
    @jbmarques 3 роки тому +7

    Parabéns! Muito bem explicado. Receita deliciosa!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +2

      Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

    • @luziabatista678
      @luziabatista678 2 роки тому

      Amei a receita

  • @anacristinaalmeidasantoscr4426
    @anacristinaalmeidasantoscr4426 2 роки тому +2

    Amei como você explica detalhadamente que você continue fazendo estes quitutes saborosos.Parabens

  • @jacilenesoares2809
    @jacilenesoares2809 9 днів тому

    Moça meus parabéns até agora não tinha visto nada igual que bela explicação obrigada por tudo ❤

  • @ilzaferreiradonascimento5876
    @ilzaferreiradonascimento5876 2 роки тому +14

    Parabéns adorei eu estava precisando de uma receita assim lindo!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @ovidio2011
    @ovidio2011 2 роки тому +5

    Boa noite.
    Eu e a minha esposa acabamos de fazer essa maravilha e foi o melhor bolinho de bacalhau que já comemos até hoje.
    Parabéns e muito obrigado pelas dicas.
    Tenha uma linda noite.

  • @veralucia-jt9hr
    @veralucia-jt9hr 4 роки тому +3

    Parabens que amor pela cúlinaria que perfeição Gratidão Namastê

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada, realmente é muito amor envolvido, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @AntonioCarlos_Battle
    @AntonioCarlos_Battle 4 роки тому +1

    Léo boa noite sensacional a sua instrução sobre o cozimento do Bacalhau. eu faço assim, sempre fiz e é fácil pelo bom senso que a vida traz e a cozinha também tá dentro desse leque. bacalhau é peixe e peixe se cozinha como você falou três minutos e meio quatro quando começa a dar aquela espuma Zinha na água é a hora de tirar o bacalhau. perfeita sua colocação parabéns eu tô sempre vendo seus vídeos e aí eu me reflito muito nele né Porque eu já tenho de cozinha aí quase 40 anos e fui executivo de empresa não tem nada a ver com cozinha. curto muito cozinha e aí o curto muito você, porque você é sensacional, parabéns mais uma vez.
    Abraços

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho amigo, tudo é feito com muito amor, e fico muito feliz que goste do meu trabalho, nessa vida realmente temos que fazer oque nos faz feliz né, oque amamos, um grande abraço.

    • @AntonioCarlos_Battle
      @AntonioCarlos_Battle 4 роки тому +2

      @@LeodeniceCamargo uma alternativa para a farinha de rosca é a fécula de batata: 2,5 colheres de sopa.
      Boa Sorte!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      @@AntonioCarlos_Battle Obrigada pela dica, abraços.

  • @MariaSilva-bc6gf
    @MariaSilva-bc6gf 2 роки тому +6

    Eu gostei muito da sua receita querida obrigada 😋

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @janevieira5095
    @janevieira5095 4 роки тому +24

    Nossa muito boa explicação. PARABÉNS pelo detalhe da explicação.

  • @gildafidalgocardoso4063
    @gildafidalgocardoso4063 2 роки тому +4

    PARABÉNS !AGORA ENCONTREI UMA RECEITA DE BOLINHO QUE VOU FAZER E SEI QUE VAI DAR CERTO ,OBRIGADA !VOU ACOMPANHAR SUAS RECEITAS !

  • @MariaSantos-xy1ep
    @MariaSantos-xy1ep Рік тому +1

    Muito obrigada por compartilhar suas experiências. Você explica muito bem.

  • @valdelioliveira4002
    @valdelioliveira4002 2 роки тому +2

    Com o tucunaré deve ficar uma delícia né parabéns 👏 por mais essa maravilha de receita

    • @rosilenelima1054
      @rosilenelima1054 2 роки тому

      Achei interessante,só q ela não é prática na descrição.

  • @jorgeguimaraesguimaraes4000
    @jorgeguimaraesguimaraes4000 2 роки тому +51

    Minha Sra sou portugues e adoro pastéis de bacalhau. Faço de maneira bem mais simples(bacalhau batata e salsa) mas os seus devem ser muito bons . Apenas um aparte, ao dessalinizar o bacalhau a pele deve sempre ficar virada para cima. Parabens minha Sra

    • @analuciavieira4402
      @analuciavieira4402 2 роки тому +5

      O seu é o verdadeiro. Sou também, os modelo com duas colheres.

    • @rosasilvadearaujo312
      @rosasilvadearaujo312 2 роки тому +4

      @@analuciavieira4402
      Vc congela?

    • @jorgefreitas3884
      @jorgefreitas3884 2 роки тому +1

      Aaaaa

    • @MariaJose-rv3yo
      @MariaJose-rv3yo 2 роки тому +2

      Maria José. Estou gostando muito da sua aula! Um abraço eu sou de Recife e gosto muito de bolinhos de bacalhau!

    • @dionefrancelino
      @dionefrancelino 2 роки тому +1

      Você é uma excelente prof.😍👍

  • @suelisaboia5112
    @suelisaboia5112 4 роки тому +7

    Fiz está receita hoje, ficou muito bom, bem fácil de fazer. Deliciaaaa! Excelente receita. Obrigada vc explica muito bem querida.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @editek1415
    @editek1415 4 роки тому +9

    Parabéns , vc é um Sêr de Luz , que Deus retribua em dôbro todos os ensinamentos !!!🙏🙏😍

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, um grande abraço.

  • @adelinaalmeida7883
    @adelinaalmeida7883 3 роки тому +2

    Minha amiga que receita Boa fazer
    Agradeço e até próxima outra delícia.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @mariajosesantos5898
    @mariajosesantos5898 2 роки тому +1

    Olá você é primeira pessoa que fala sobre a luva. Eu sou ant-luva, concordo plenamente com você. Obrigada.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      As pessoas acham que a luva vai proteger de qualquer contaminação, mais uma mão bem higienizada é muito mais eficaz.

  • @elbaespindola
    @elbaespindola 21 день тому

    Eu só sei comer,amo bolinho de bacalhau, acho que aprendi, tô com água na boca, obrigada ❤

  • @marlymacfarlane8702
    @marlymacfarlane8702 2 роки тому +6

    Que aula fantástica! Suas receitas são perfeitas, adoro os detalhes que fazem toda a diferença. Obrigada.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @josefernandesdesouza8668
    @josefernandesdesouza8668 3 роки тому +5

    Uma verdadeira aula de culinária e conhecimento sobre os temperos. Sou cozinheiro por hobby.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @paulomartins3395
    @paulomartins3395 4 роки тому +10

    Parabéns, unico video com uma explicação completa !! Muito bom

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @mariacristinavieira5251
    @mariacristinavieira5251 Рік тому +1

    Show...nunca fiz bolinho! Essa aula foi mto especial...grstidao! Parsbens!

  • @mariaantoniadasilva248
    @mariaantoniadasilva248 3 роки тому +1

    Gostei muito da receita amanhã foi faser para meus filhos parabens

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @vaniaregina140
    @vaniaregina140 3 роки тому +4

    Acabamos de fazer. Aprovadíssimo.
    Didática excelente.
    Parabéns

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Obrigada pelo retorno, que bom que gostaram, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @marizerohem1103
    @marizerohem1103 4 роки тому +3

    Vc explica muito bem e ensina técnicas valiosas. Obrigada.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @nairvanali1593
    @nairvanali1593 4 роки тому +7

    Obrigada pelas dicas amei suas explicações gostei da receita vou fazer amo bolinho de bacalhau e eu não sabia fazer

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Olá, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, ele fica muito saboroso, se quiser assar as batatas fica mais sequinho ainda, grande abraço.

  • @naidesouza7095
    @naidesouza7095 4 роки тому

    Eu fiz igual a vc, separei as postas menores pra fazer bolinho.
    Eu dessalguei em água gelada e dentro da geladeira, troquei várias vezes TB!
    Eu cozinho as batatas na água w cozinha o bacalhau, fica bom demais!
    Eu fiz semana passada e congelei,meu filho vai fritar, eu não vou poder, anteontem operei o ombro. Bjs, Feliz Natal e boa entrada de ano.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Melhoras para você, logo logo vai fritar muitos bolinhos, a saúde em primeiro lugar, um grande abraço e um Natal maravilhoso, grande abraço.

  • @darcycosta261
    @darcycosta261 3 роки тому +1

    Rico em detalhe. De como fazer eu vou fazer qui delicia parabens deus abencoa ricamente

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @delcidiacalixtoreis5407
    @delcidiacalixtoreis5407 3 роки тому +5

    Maravilha. Me desfez tantas dúvidas .
    Amei suas explicações. Obrigada.

  • @ivonetetortello6468
    @ivonetetortello6468 4 роки тому +7

    Amo bolinho de bacalhau bom dia vou fazer

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

    • @rosanidias5498
      @rosanidias5498 4 роки тому +1

      @@LeodeniceCamargo amei sua.receita farei tbm .feliz natal e um ano novo com muiiita saúde , e que sejamos vacinados .bjs Deus ilimine esse vírus do munfo inteiro !

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      @@rosanidias5498 amém, rezo por isso, um natal maravilhoso para sua família, grande abraço.

  • @alyneamorim7097
    @alyneamorim7097 4 роки тому +19

    Amada vc explica tão detalhado,super objetiva. Quanto a receita é maravilhosa

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz natal.

    • @ritamariadasilvacandido8695
      @ritamariadasilvacandido8695 3 роки тому +2

      @@LeodeniceCamargo a receita boa.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      @@ritamariadasilvacandido8695 que bom que gostou, fico feliz, um grande abraço.

  • @yamilsalomon2971
    @yamilsalomon2971 2 роки тому +2

    Bom dia. Poucas vezes anoto uma receita. Porém foi incrível as tecnicas,os critérios e todas as dicas esclarecedoras e muitos didáticas
    Adorei. Meu parabéns PROFESSORA

  • @raquelnobre3796
    @raquelnobre3796 4 роки тому +5

    Não sabia pesar os bolinhos assim, genial. Amei

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @mariaantoniazamboim8115
    @mariaantoniazamboim8115 2 роки тому +3

    Não bia a hora de ter um receia maravilhosa de bolinho de bacalhau, Obrigada.

  • @julietamiranda8109
    @julietamiranda8109 3 роки тому +12

    Obrigada , parabéns por tudo que você nós explicou. Deus te abençoe. Maceió Alagoas Brasil.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +1

      De nada, que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

    • @zeliacesarramos8791
      @zeliacesarramos8791 3 роки тому

      Ótima sua aula .Aproveitei muito Zélia Ramos de Brasília DF

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      @@zeliacesarramos8791 fico muito feliz que tenha gostado Zélia, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

    • @soniasantoscorreademello5436
      @soniasantoscorreademello5436 3 роки тому

      G@@LeodeniceCamargo

  • @celiaregina4717
    @celiaregina4717 3 роки тому +1

    Estou assistindo em 10/12/2021 vou fazer para o Natal deste ano e agradar os meus convidados

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Fica muito gostoso, tenho certeza que eles vão adorar, depois me conte em, abraços.

  • @erickazevedo9218
    @erickazevedo9218 2 роки тому +1

    Oi?Tudo bem?
    Menina você falou tudo
    Eu faço pastéis coxinha e empadinha coloco tudo o que tem direito e nunca azedou.
    Muitas as vezes o meu salgado fica na geladeira mais de três dias e todos assim como eu observamos que nunca fica azedo.
    Eu sempre refogo bem todos os temperos e acredito que isso faço a diferença.muito obrigado pelo o vídeo.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Exatamente, oque faz azedar o salgado é falta de higiene ou a umidade demais, utilizando a técnica e conservação correta não tem erro, que bom que gostou, um grande abraço.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Exatamente, oque estraga é falta de higiene, umidade e armazenar de maneira inadequada, seguindo toda a produção de forma adequada não tem problemas desse tipo.

  • @nadirantunes4552
    @nadirantunes4552 3 роки тому +3

    Vc é ótima, didática, detalhista, parabéns.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @mariadoloresparraagostinho625
    @mariadoloresparraagostinho625 4 роки тому +3

    Salivei. Parece estar uma delícia. Ainda bem que achei essa receita. Vai dar pra fazer esse ano. Obrigada.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @mariadagracabarretos3538
    @mariadagracabarretos3538 2 роки тому +7

    Que aula maravilhosa amoooo gratidão 🙏🏻 glória Deus 🙏🏻

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @veraluciaribeirodecarvalho433
    @veraluciaribeirodecarvalho433 23 дні тому

    Explicação maravilhosa parabéns e muito obrigada

  • @AntonioLima-ly3ts
    @AntonioLima-ly3ts Рік тому +1

    Ótimo!!! Fiz aqui em casa, foi um sucesso. Parabéns

  • @noraneiesuascomidas4226
    @noraneiesuascomidas4226 3 роки тому +13

    Maravilhosa em matéria de ensinar Deus te abençoe

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +2

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @mivaldadeoliveiraazevedool4808
    @mivaldadeoliveiraazevedool4808 2 роки тому +3

    Obrigada, vc tem boas dicas. Cozinha é vivendo e aprendendo uns com os outros

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Eu que agradeço, sempre, aprendemos todos os dias, um grande abraço.

  • @josietedifrogi5363
    @josietedifrogi5363 2 роки тому +3

    Eu fiz com mandioca e ficou maravilhoso. Mas os temperos foram os mesmos que vc indicou, ficou super crocante e cremoso por dentro. Ja ganhou mais uma inscrita

  • @madahribeiro7902
    @madahribeiro7902 4 роки тому +1

    Uma verdadeira aula de gastronomia. Ensinando o “bê a ba”. Obrigada querida. Deus a abençoe

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @JorgeLuiz-jz1fs
    @JorgeLuiz-jz1fs 3 роки тому +1

    Gostei bem espricado, também coloco tomate e cebola nos meus alimentos

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      É muito bom mesmo, dá um sabor maravilhoso, sabendo usar da tudo certo, um grande abraço.

  • @soniarana266
    @soniarana266 4 роки тому +8

    Hummm, gostei do modo que vc fez essa delícia
    Parabéns

  • @sandrahelenasilvasoares8784
    @sandrahelenasilvasoares8784 3 роки тому +3

    Foi muito bom vc esclarecer aí sobre o tomate e cebola,eu quase não uso no meu salgados por medo,agora vou passar a usar,valeu mesmo viu vivendo e aprendendo, Deus te abençoe

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +1

      Fico muito feliz que tenha gostado, realmente muitos não usam, oque faz azedar é deixar umidade, tem que reduzir muito bem, ai não tem perigo, beijocas.

  • @valderezmonteiro1549
    @valderezmonteiro1549 4 роки тому +15

    Boa tarde, anotei as receitas da rabanada e os bolinhos de bacalhau, ambas as receitas foram muito bem explicadas e devem ser super deliciosas. Tenho bacalhau dessalgado e desfiado. Quando fizer coloco meus comentários sobre os resultados. Muito obrigada e boas festas !

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +2

      Me conte mesmo em, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e boas festas.

  • @veraluciao.bernardo7640
    @veraluciao.bernardo7640 2 роки тому +2

    Boa noite já estou com água na boca. Muito bem explicado

  • @LuizaHcamara
    @LuizaHcamara 12 днів тому

    Que aula maravilhosa, explicação excelente parabéns 👏👏👏

  • @laertesantana1262
    @laertesantana1262 4 роки тому +10

    Leo, vc merece mil likes... vc é ótima.. excelente sua didática, e muito conhecimento. Muito obrigado. Amo bolinho de bacalhau. Adorei a tua receita.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому +1

      Obrigada amore, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, precisando é só chamar, grande abraço.

    • @nalvagomes9307
      @nalvagomes9307 2 роки тому

      78

  • @liapeppa
    @liapeppa 3 роки тому +4

    Receita incrível!
    Já fiz várias receitas diferentes de bolinho de bacalhau e a sua foi a melhor.
    Só optei em não usar alho poró, pimenta dedo de moça e tomate, o resto segui tudo certinho.
    O bolinho fica crocante, sequinho e saboroso, perfeito!
    Grata!😘

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +2

      Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, dá próxima vez tente testar assim e me conta, fica maravilhosooooo, não fica picante, ela só agrega sabor, abraços.

    • @damarissadeoliveiravieira5156
      @damarissadeoliveiravieira5156 3 роки тому

      Parabéns! Vou fzr, explicação perfeita!

    • @liapeppa
      @liapeppa 2 роки тому

      @@LeodeniceCamargo , esse ano vou colocar o tomate e a pimenta. 👏🏻
      Amo essa sua receita, só faço assim agora.

  • @luciahelena5410
    @luciahelena5410 4 роки тому +6

    Excelente! Você é a mestra. Adoro su7as coisas, suas aulas. Você não sabe o quanto nos faz bem

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.

  • @mariaelisa3795
    @mariaelisa3795 2 роки тому +1

    Maria Elisa.Parabéns!
    Muito detalhado. Grata.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @elzacavaleto1628
    @elzacavaleto1628 3 роки тому +2

    Obrigado por ter me enviando fazer bolinho de bacalhau.....

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому

      De nada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @suuchoa4630
    @suuchoa4630 3 роки тому +5

    Como explica bem! Dá gosto de assistir, além de nos deixar com agua na boca! Simplesmente show!

  • @fatimavieiradasilva6098
    @fatimavieiradasilva6098 4 роки тому +4

    Maravilhosa sua explicação, mais clara impossível. Muito obrigada por sua generosidade. Precisamos de pessoas como a senhora, que DEUS te ilumine.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.