Миф о так называемой опасности нагретого меда основывается на том, что при нагревании выделяется оксиметилфурфурол или ОМФ. В мёде источником ОМФ является фруктоза. При нагревании она распадается, и выделается некоторое количество ОМФ. При этом важно заметить, что ОМФ присутствует во всех сладких продуктах, которые нагревались в процессе изготовления: конфетах, варенье, бисквитах, кофе, сладкой газированной воде и многом другом. При этом ГОСТ определяет предельное содержание ОМФ в меде - не более 25 мг/кг, а содержание ОМФ, например, в газировке может достигать 300-350 мг/л, а в жареном кофе аж до 2000 мг/кг. Но даже в таких концентрациях ОМФ абсолютно безопасен для человека. Говоря про мёд можно ответственно заявить - даже если вы его вскипятите, вам не удастся достичь такой концентрации ОМФ, чтобы она стала опасна для организма. Таким образом, делаем вывод о том, что при нагревании и даже кипячении меда он остается абсолютно безопасным для организма, а вот будет ли полезным? Основую пользу в меде составляют глюкоза и фруктоза, которые распадаются при температуре выше 40 градусов Цельсия. Для того, чтобы мед остался таким же полезным, его либо не нужно нагревать совсем, либо постепенно нагреть до 40 градусов на медленном огне и лучше на водяной бане. Если вы любите чай или кофе с медом, ешьте его вприкуску, так вы не только получите удовольствие от вкуса, но и получите заряд здоровья и бодрости. Что касается приготовления горячих блюд с медом, смело нагревайте мед, если это необходимо по рецепту. Полезные свойства меда не сохранятся, но на вкусовых свойствах это не скажется. Ешьте мед на здоровье!
Спасибо успокоили по поводу оксиметилфурфурола, хотя я и без научного обоснования считал это фигней полной. Но вот теперь по поводу полезности меда, т.е. если каким то образом на пасике в улье мед перегреется больше 40 градусов, он станет просто сладкой массой? Пчелы же не забракуют его и не выкинут из улья и новый не сделают. А потом, предположим, его куплю я, т.к. он полезный, а он таковым являться не будет. И простуда моя вылечится исключительно эффекту плацебо))
Чувак, всё классно, но одно замечание. Ты полил мёдом, у тебя часть мёда попала на противень и сгорела нафиг, а часть мяса осталась без мёда вообще. И потом ты заливаешь другие жидкости. А ты размешай мёд с вином, соевым соусом, уксусом (можно даже яблочным, со свининой сочетается отлично!) и этим заливай. Все ароматы впитаются в мясо, лишняя влага выпарится а мёд карамелизируется идеально. Пробовал, отвечаю!
Друже, какой же ты молодец :) Никогда не готовил ничего сложнее простейшего супчика, котлеток или яичницы - и так интересно смотреть тебя :) Вроде всё и рукозадо, а в то же время и с изюминкой :) И главное - так интересно и увлекательно рассказываешь :) Харизмы хоть отбавляй. Как здорово, что есть такой канал, где автор не претендует на всезнание и "супер-пупер" умения, а "просто презентует очередной рецептик" => где на первый план выходит само повествование и готовка (в отличие от многих иных кулираных шоу), а не итог.
Привет из 2020го. Спустя пять лет руки дошли до этого блюда. При этом как обычно без изменений рецепта не обошлось. В магазине не было ребер, потому в ход пошли свинные стейки, типа вырезки. Рисовый уксус также не нашли. Не нашли также и фенхель, бадьян и анис. В итоге использовали розмарин, орегано, перец Чили молотый. Все остальное делали строго по рецепту Славного Друже! Получилось очень вкусно, спасибо большое! Прям интересно каким бы блюдо получилось при полном соблюдении рецепта. Всем приятного аппетита!
Попробовала сделать дома. Хотя я не опытный повар, получилось ооочень вкусно. Впечатлила своего мужчину на годовщину наших отношений. А впечатлить его сложно, он очень давно и хорошо готовит 😸 спасибо вам!
Готовила по этому рецепту.. Это отвал башки! За ребрышко поднимаешь, мясо само слезает! Только почему то у автора не так) Ну, ладно- мужчина) В остальном всё идеально, сочетание вкуса и сочности! Ароматное! Сочное! С первого раза получилось! Просто я взяла красное вино, думала для мяса самое то... Но второй раз сделала с белым. Белое- отпад! Опять захотела этих сочных ребрышек... Завтра сделаю! Только я теперь переехала, и у нас электроплита- туда противень не поставить.... Наверное придется заморочиться со сковородкой... Много возни, но поверьте- это безумно сочные, вкусные и ароматные рёбрышки!!! Вот вчера делала ребрышки, не было Фенхеля, впринципе, как и в первый раз, но всё остальное соблюла... Еще вопрос какое вино? Сухое, полусохое ? Я переехала, и духовка навороченая... Теперь, не знаю, как он делал... Это надо в описании может поправить?. Потому что я все обжарила, сделала, как надо (уже не в первый раз) но ребрышко от мяса само не отпадает, как я хочу! А вот, в самый первый раз на другой духовке сделала высший класс! Сейчас тоже вкусно! Сочетание вкусов и вино, плюс жгучий имбирь! Это бомба! И, я не вываривала жидкость с рёбрышек... Так как они с китайским вкусом... Прекрасный гарнир- рис! Рассыпчатый и вкусный!
Я с вином боюсь готовить.Я в нём не разбираюсь!Я розмарин ищу-нигде нет.На заказ не привезли.Год!!! искала бальзамический уксус.Сегодня нашла.150 мл 3250 в тенге.В рубли перевела-600 рублей.У нас,я докину ещё 250 тенге,к этому 0.5 стакану уксуса неведомого,куплю 5 литров растительного и мне его,с фритюрами и т.д. хватит на 3 месяца.Но,есть нюанс!Я нашла оливковое масло!Мне 35,если что.Решила попробовать.Купила то,что нашла.Это не "экстра вирджин олив оил",жаль,но думаю,ту бутылку масла можно на джип обменять.Извините,я-жмот.Зачем платить больше,если разница в ноль.Если хоть один человечек дочитал до этой строчки-поставьте дизлайк😂.Я так долго сама себя бы не выслушала.
2 раза пробовал так готовить точь в точь как на видео и оба раза мясо получалось не очень мягким и сочным, да и от куда ему быть сочным если оно целый час можно сказать "сушится" в духовке при температуре 180 гр. так как ни чем не накрыто и вся влага просто испаряется, а не остается в мясе. Мясо получается хоть и полусухое но кисло-сладкий вкус мяса достаточно оригинален. гораздо проще и вкусней эти ребра получаются если их просто отварить в бульоне со всеми необходимыми специями, а уже потом обмазать соусом с тем же мёдом и совсем не на долго довести их до золотистой корочки в духовке в режиме гриль при 200 гр. Получается гораздо вкуснее и сочнее, а готовится на много проще!
Реально прекращай извиняться что ты пробуешь что приготовил в кадре -потому что по твоему лицу видно стоит это готовить или нет . Ты мне нравишься и я тебя смотрю.
Рецепт конечно не плохой. Мой опыт работы в ресторане когда я был молодым. Подержите ребрышки в тепле на 12-24 часов. Развиваются бактерии которые размягчают мясо. Это безопасно. Потом залейте кетчупом, сладким или острым, по вкусу. Дайте постоять часок, а потом жарте. А еще лучше в BBQ с дымо-генератором. А ещё лучше использовать вакумную установку для пластикого пакета и поставить в холдильник на 5 дней. Соус в вакууме впитывается в мясо очень хорошо. А потом готовте как обычнно, как в этом видео.
Друже, рецепт супер! Готовил правда без имбиря, да и вина дома не оказалось, но всё получилось очень вкусным, нежным и по-китайски пикантным. Спасибо тебе!)
... Но чтоб не переперчить,... Не перегвоздичить, не перелимонить, перекоренить, перемуска... Ярослав Гашек, " Похождения бравого солдата Швейка" Прочтите классику, рекомендую
подними вопрос нашей РУССКОЙ кухни, которая еще при царе "горохе" была, там где добавляют клюкву, бруснику, иван чай, зверобой, крапиву, смородину и так далее и тому подобное!!! ПЛИЗЗЗЗ
Уважаемый тёзка! Балабол редкий, но заслушаешься..... Приятно видеть, еще приятнее сварить все это! Просто, понятно предельно, сказано все на простом русском языке. Спасибо ! Обязательно сделаю. Удачи и эдоровья!. Константин из Германии.
я вот сижу на работе и думаю что вечером приготовить что бы семейство в 6 человек было радо вкусняшке с минимальными затратами. и на завтрак что бы осталось. хотелось бы еще рецептов каких нибудь необычных супов, или хотя бы гарниров. пару салатов я уже перенял для себя, канал достойный, все по полочкам разложено.
Можно еще перед жаркой ребер, отварить мин. 40 максимум! Со специями, имбирем и . т. д.. Далее сделать соус масло растит., мед, сахар, соевый соус, соль, томат, порошок чесночный, порошок лука и. т. д. обмазать в протвень, завернуть в фольгу и в режиме гриль довести до готовности! Тот же эффект))
На 3:10 Друже мастерски чуть не воткнул себе нож в палец =) Но у других людей такое мастерство может не прокатить, поэтому тыкайте ножом все же от себя =)
Гордон Рамзи сделал это видео на 5 минут. Этот же растянул на 24!!!!! Очень приятно тебя слушать Олег, очень приятно, дикция у тебя очень красивая, наверное много книг в жизни прочитал?
приготовил!!! на вкус просто улетное нежное сочное кисло- сладкое мясо! я еще немного лимон добавил что бы перебить сладость! короче советую ! очень вкусная штука!
Друже,ты же говорил что ребрышки нужно обжарить до золотистого цвета и больше ничего.Но ты же некоторые ребра в угольки превратил! Ну а так прикольно,вкусно получилось)!
Да это божественно вкусно Если не пересушить Если смотреть по вашим рецептам Вы не только доставку комментирует Но и Приготовление мяса и рыбы Как Константин Ивлев
ХАхаха Батарею)))) А ещо машыну помой перед тем как готовить, и тосол замени, кровать заправь, ну и пыль из пылесоса вынеси. Не ну а чё готовиш же)))) (Никому не в обиду!!)
Я это видео смотрел 5 лет назад. А в сентябре 2к19 оно у меня опять в рекомендациях. PS: а помню потому что решил повторить и в своем мухосранске не нашел половину ингредиентов
Раз десять пересмотрел рецепт и, наконец, решился приготовить. Слегка передержал в конце на плите и перебадьянил, по-моему. Наверное его надо было пораньше вытащить. Но все равно получилось очень вкусно, буду делать еще!!!
Что ж ты творишь изверг я блин на вахте в тайге !И питаюсь только в столовой где не умеют готовить😂 спасибо большое обязательно попробую все твои рецепты особенно из серии страшный сон вегана!
Миф о так называемой опасности нагретого меда основывается на том, что при нагревании выделяется оксиметилфурфурол или ОМФ. В мёде источником ОМФ является фруктоза. При нагревании она распадается, и выделается некоторое количество ОМФ. При этом важно заметить, что ОМФ присутствует во всех сладких продуктах, которые нагревались в процессе изготовления: конфетах, варенье, бисквитах, кофе, сладкой газированной воде и многом другом.
При этом ГОСТ определяет предельное содержание ОМФ в меде - не более 25 мг/кг, а содержание ОМФ, например, в газировке может достигать 300-350 мг/л, а в жареном кофе аж до 2000 мг/кг. Но даже в таких концентрациях ОМФ абсолютно безопасен для человека.
Говоря про мёд можно ответственно заявить - даже если вы его вскипятите, вам не удастся достичь такой концентрации ОМФ, чтобы она стала опасна для организма.
Таким образом, делаем вывод о том, что при нагревании и даже кипячении меда он остается абсолютно безопасным для организма, а вот будет ли полезным? Основую пользу в меде составляют глюкоза и фруктоза, которые распадаются при температуре выше 40 градусов Цельсия. Для того, чтобы мед остался таким же полезным, его либо не нужно нагревать совсем, либо постепенно нагреть до 40 градусов на медленном огне и лучше на водяной бане.
Если вы любите чай или кофе с медом, ешьте его вприкуску, так вы не только получите удовольствие от вкуса, но и получите заряд здоровья и бодрости. Что касается приготовления горячих блюд с медом, смело нагревайте мед, если это необходимо по рецепту. Полезные свойства меда не сохранятся, но на вкусовых свойствах это не скажется.
Ешьте мед на здоровье!
Очень интересно, спасибо)
Sir Sorax шо
Спасибо успокоили по поводу оксиметилфурфурола, хотя я и без научного обоснования считал это фигней полной. Но вот теперь по поводу полезности меда, т.е. если каким то образом на пасике в улье мед перегреется больше 40 градусов, он станет просто сладкой массой? Пчелы же не забракуют его и не выкинут из улья и новый не сделают. А потом, предположим, его куплю я, т.к. он полезный, а он таковым являться не будет. И простуда моя вылечится исключительно эффекту плацебо))
Справлятися
100% ОЛЕНИ!, в улье, при живых пчёлах, мёд не может нагреться до 40 градусов.... пчёлы регулируют самостоятельно температуру
Чувак, всё классно, но одно замечание. Ты полил мёдом, у тебя часть мёда попала на противень и сгорела нафиг, а часть мяса осталась без мёда вообще. И потом ты заливаешь другие жидкости. А ты размешай мёд с вином, соевым соусом, уксусом (можно даже яблочным, со свининой сочетается отлично!) и этим заливай. Все ароматы впитаются в мясо, лишняя влага выпарится а мёд карамелизируется идеально. Пробовал, отвечаю!
НЭВЭЛЬНЫЙ поздравляю, искренне рад за тебя
Человечек Саша я тожы
З-зомби идиотское
Фашистов / оккупантов не спрашивали
он просто изучал других поваров, но не доучился xD
фак, пришлось в 4 часа ночи заказывать пожрать, это невозможно смотреть без еды
я тоже
в 4 часа ночи? серьёзно? в каком городе ты живешь,что у тебя такие курьеры не спящие есть...
Green Skay,
может быть в киеве, если не привезут, то сожгут.
=))) это точно)) что брал? Суши или Пиццу?
15:38 Один кусок пригорел . Друже решил его не палить ))
Ну это так то кость,а не мясо
Спасибо Рамзи за просмотры!!!
20 дизлайков. Не понимаю, как у дружи есть хейтеры, чем им этот ролик не понравился? Как всегда классно...
Долбоёбы (хейтеры) просто враги Дружи, он им чем-то не угодил(не сказал "привет") Вот они и бесятся.
это всего лишь статистика! И у него она супер в правильную сторону!
Они просто вые б бываются тем болeе когда в толпе, по одиночке они дерьмо жрать будут и побоятся вякнуть что то против.
Дизы ставят вегатроианцы
Вася Сурков Ну да , как догодалыся?
Друже, какой же ты молодец :) Никогда не готовил ничего сложнее простейшего супчика, котлеток или яичницы - и так интересно смотреть тебя :) Вроде всё и рукозадо, а в то же время и с изюминкой :)
И главное - так интересно и увлекательно рассказываешь :) Харизмы хоть отбавляй.
Как здорово, что есть такой канал, где автор не претендует на всезнание и "супер-пупер" умения, а "просто презентует очередной рецептик" => где на первый план выходит само повествование и готовка (в отличие от многих иных кулираных шоу), а не итог.
шел 2023, друже зажрался
@@bigfloppa3872Друже открыл свой бизнес в нескольких городах
Сейчас поеду за ребрышками по пути с работы, когда ты их побывал я сука слюной чуть не захлебнулся!!!!
это ты на работе ютуб смотришь???? ну ты и совок!
Вкуснятина!!! Мы тоже любим готовить :-))) Флаттершай на футболке суперская, нам очень понравилась!!!
Привет из 2020го. Спустя пять лет руки дошли до этого блюда. При этом как обычно без изменений рецепта не обошлось. В магазине не было ребер, потому в ход пошли свинные стейки, типа вырезки. Рисовый уксус также не нашли. Не нашли также и фенхель, бадьян и анис. В итоге использовали розмарин, орегано, перец Чили молотый. Все остальное делали строго по рецепту Славного Друже! Получилось очень вкусно, спасибо большое! Прям интересно каким бы блюдо получилось при полном соблюдении рецепта. Всем приятного аппетита!
Год 2021.Смотрю и кайфую.
Попробовала сделать дома. Хотя я не опытный повар, получилось ооочень вкусно. Впечатлила своего мужчину на годовщину наших отношений. А впечатлить его сложно, он очень давно и хорошо готовит 😸 спасибо вам!
Чуть слюной не подавилась пока смотрела! На выходных попробую сфеячить по твоему рецепту!
офигенный взрыв аппетита, даже не пробуя, чувствуется, что это очень вкусно. Обязательно приготовлю такие же ребра.
спасибо большое, человек!!!! третий раз делаем и балдеем!!!!
шикарный рецепт) делала свиные ребрышки, и они были великолепны) а сегодня попробовала так кролика приготовить, получилось просто божественное мясо)))
В качестве гарнира лучше всего пиво подойдет
не пиво,а пивной суп
Готовила по этому рецепту.. Это отвал башки! За ребрышко поднимаешь, мясо само слезает! Только почему то у автора не так) Ну, ладно- мужчина) В остальном всё идеально, сочетание вкуса и сочности! Ароматное! Сочное! С первого раза получилось! Просто я взяла красное вино, думала для мяса самое то... Но второй раз сделала с белым. Белое- отпад! Опять захотела этих сочных ребрышек... Завтра сделаю! Только я теперь переехала, и у нас электроплита- туда противень не поставить.... Наверное придется заморочиться со сковородкой...
Много возни, но поверьте- это безумно сочные, вкусные и ароматные рёбрышки!!!
Вот вчера делала ребрышки, не было Фенхеля, впринципе, как и в первый раз, но всё остальное соблюла... Еще вопрос какое вино? Сухое, полусохое ?
Я переехала, и духовка навороченая... Теперь, не знаю, как он делал... Это надо в описании может поправить?. Потому что я все обжарила, сделала, как надо (уже не в первый раз) но ребрышко от мяса само не отпадает, как я хочу!
А вот, в самый первый раз на другой духовке сделала высший класс!
Сейчас тоже вкусно! Сочетание вкусов и вино, плюс жгучий имбирь! Это бомба!
И, я не вываривала жидкость с рёбрышек... Так как они с китайским вкусом... Прекрасный гарнир- рис! Рассыпчатый и вкусный!
Я с вином боюсь готовить.Я в нём не разбираюсь!Я розмарин ищу-нигде нет.На заказ не привезли.Год!!! искала бальзамический уксус.Сегодня нашла.150 мл 3250 в тенге.В рубли перевела-600 рублей.У нас,я докину ещё 250 тенге,к этому 0.5 стакану уксуса неведомого,куплю 5 литров растительного и мне его,с фритюрами и т.д. хватит на 3 месяца.Но,есть нюанс!Я нашла оливковое масло!Мне 35,если что.Решила попробовать.Купила то,что нашла.Это не "экстра вирджин олив оил",жаль,но думаю,ту бутылку масла можно на джип обменять.Извините,я-жмот.Зачем платить больше,если разница в ноль.Если хоть один человечек дочитал до этой строчки-поставьте дизлайк😂.Я так долго сама себя бы не выслушала.
У меня жена говорит что мне надо было поваром работать, все благодаря вашим видео, Спасибо!
Не удержался и сделал по твоему рецепту только добавил Прованских трав, вообще огонь). Все гости довольны!! Спасибо за рецепт, респект тебе!!!!
Есть кто то живой с 2019?
Есть
А как же!!! Вспомнил уже в конце,что видел этот ролик!
есть
@@АлексейСтариков-х5п крутяк))) я рад что вы со мной
Кришна ВсевышнийРаЗуМ есть с 2020🤣
2 раза пробовал так готовить точь в точь как на видео и оба раза мясо получалось не очень мягким и сочным, да и от куда ему быть сочным если оно целый час можно сказать "сушится" в духовке при температуре 180 гр. так как ни чем не накрыто и вся влага просто испаряется, а не остается в мясе. Мясо получается хоть и полусухое но кисло-сладкий вкус мяса достаточно оригинален. гораздо проще и вкусней эти ребра получаются если их просто отварить в бульоне со всеми необходимыми специями, а уже потом обмазать соусом с тем же мёдом и совсем не на долго довести их до золотистой корочки в духовке в режиме гриль при 200 гр. Получается гораздо вкуснее и сочнее, а готовится на много проще!
Забавно смотреть в 2018 видео 2014 года с рекламой телефона 🤣🤣 но главное рецепт по-прежнему актуален, 🤘🔥🔥🔥
Забавно смотреть в конце 22-го))
приготовил.Супер!Жена в восторге!Большое спасибо!
АААААА ,у меня бомбит, ты не вытащил бадьян, как говорил
Зачем вытаскивать бадьян из ребер, если можно вытащить ребра из бадьяна 😀
Видео лучше чем простой длиннопост.
Все эти звуки готовящегося блюда уже сами по себе возбуждают аппетит.
это то, привет из Пикабу 8 лет спустя?
очень круто пойду хлебушка поем
Чувак Ребра шик !!!! Сделал по твоему рецепту своей семье все обалдели! Успехов тебе в твоих проектах! Ты МОЛОДЕЦ!!!
КРУТОЙ РЕЦЕПТ! КРАСИВО смотрится! И освещение супер теперь!
Друже, сегодня попробовал этот рецепт, получилось супер! Семья в восторге, спасибо тебе!
Друже всплыл в рекомендации 2020.08.01
Очень нравится именно такая съемка!!! Стало приятнее смотреть видио.. Очень круто!) Так всё профессионально!!! :) :)
До сих пор не понимаю людей, которые ставят дизы на такие ШИКАААРНЫЕ рецепты.
Что тут шикарного? Так себе приготовил
Вот рецептик нашел, тоже не плохо...завтра готовить буду))))))) Привет из 2022!!!!!!!!!!🤘😉
Теперь нужно приготовить жареную лапшу по китайски.
10.24 "протушим их" улыбнуло, лучше сказать по тушим их, но рецепт от этого не ухудшился. Лайк
14:26
да простит меня друже...
Хорошей кухней трудно задолбать.Так держать,развития вашему каналу. Многие рецепты подчеркнул у вас и использую с удовольствием
рецепт - огонь! Спасибо бро
Ребрышки аппетитные ! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецептик!
У Друже такой секси-животик :D
Рецепт супер! Обязательно приготовлю, т.к. люблю китайские блюда
девушки, контролируйте свои оргазмы =)
+Alina Sharafutdinova Он вообще весь секси-шмекси ))))))) ща меня муж покарает )))))
Боюсь лайкать, парень не поймет
Скажу просто ! Это божественное ! Кстати сразу делал с ребрышками , куринные крылышки и стейки индейки ! Это чо то !
Реально прекращай извиняться что ты пробуешь что приготовил в кадре -потому что по твоему лицу видно стоит это готовить или нет . Ты мне нравишься и я тебя смотрю.
Рецепт конечно не плохой. Мой опыт работы в ресторане когда я был молодым. Подержите ребрышки в тепле на 12-24 часов. Развиваются бактерии которые размягчают мясо. Это безопасно. Потом залейте кетчупом, сладким или острым, по вкусу. Дайте постоять часок, а потом жарте. А еще лучше в BBQ с дымо-генератором. А ещё лучше использовать вакумную установку для пластикого пакета и поставить в холдильник на 5 дней. Соус в вакууме впитывается в мясо очень хорошо. А потом готовте как обычнно, как в этом видео.
кое кто забыл вытащить бадьян :D
Друже, рецепт супер! Готовил правда без имбиря, да и вина дома не оказалось, но всё получилось очень вкусным, нежным и по-китайски пикантным. Спасибо тебе!)
Вот бы показать это видео свинье,которой принадлежат эти ребрышки
D_GANDT да ты извращенец, фууу
мега рецепт! часто готовлю его, и не надоедает. под пенное в самый раз! рекомендую всем кто сомневается!
Мне кажется мясцом запахло!
Это меня глючит или у всех так?)))
ТОЖЕ САМОЕ XD )))
Вчера делал ребрышки все получилась, моим всем понравилась, рецепт класс. СПАСИБО Вам ребята.
пойду, яишенку приготовлю...
Какой приятный молодой человек))!! Спасибо за рецепт!
"Не переимбирить":))))
... Но чтоб не переперчить,... Не перегвоздичить, не перелимонить, перекоренить, перемуска...
Ярослав Гашек, "
Похождения бравого солдата Швейка"
Прочтите классику, рекомендую
Привет из 2021-2022)) на новогодний стол просто пушка !!!
сегодня свет, жалюзи, тарелочки новые, а скоро на квартиру скидываться будем
засылай, не стесняйся!
готовит как бог *_* смотришь на эту красоту так слюньки текут
подними вопрос нашей РУССКОЙ кухни, которая еще при царе "горохе" была, там где добавляют клюкву, бруснику, иван чай, зверобой, крапиву, смородину и так далее и тому подобное!!! ПЛИЗЗЗЗ
Замечательный рецепт! Спасибо, что поделились!
макароны с майонезом - вот еда русского человека в 2017 году.
Молодца, ровно передаешь вкус получившегося блюда! Делал по твоим рекомендациям, получалось всё очень вкусно, продолжай в том же духе, удачи!
Дружа засними свои походы в магазин за продуктами для ролика)И что лудше брать!
цвет- бомба :) Надеюсь вкус тоже - что надо.
Почему ты выкладываешь видео ночью? Лучше выкладывать в 12-14 часов.По статистике, именно в это время больше всего просмотров
мне просто пофиг =)
А какая разница=) Истинные ценители Друже посмотрят в любое время=)
какая разница, кто подписан на Друже, тот потом в фиде увидит ролик и посмотрит
rukremov ахха, я понял
rukremov Пол ночи не ел,ждал видос.
Люблю похавать и посмотреть на тот как ты готовишь.
Уважаемый тёзка! Балабол редкий, но заслушаешься..... Приятно видеть, еще приятнее сварить все это! Просто, понятно предельно, сказано все на простом русском языке. Спасибо ! Обязательно сделаю. Удачи и эдоровья!. Константин из Германии.
Лол
Зачем повторять то,что сделал Гордон
причем один в один
Это Гордон спиздил у него😂😂
@Zelex - 1257 для русскоязычной аудитории существует тот же самый Гордон Рамзи, но с переводом на русский язык)
я вот сижу на работе и думаю что вечером приготовить что бы семейство в 6 человек было радо вкусняшке с минимальными затратами.
и на завтрак что бы осталось.
хотелось бы еще рецептов каких нибудь необычных супов, или хотя бы гарниров.
пару салатов я уже перенял для себя, канал достойный, все по полочкам разложено.
Давай про пивоварню рассказывай! ☺️
Да да, заинтриговал тогда, а так и не рассказал-показал!
Можно еще перед жаркой ребер, отварить мин. 40 максимум! Со специями, имбирем и . т. д.. Далее сделать соус масло растит., мед, сахар, соевый соус, соль, томат, порошок чесночный, порошок лука и. т. д. обмазать в протвень, завернуть в фольгу и в режиме гриль довести до готовности! Тот же эффект))
На 3:10 Друже мастерски чуть не воткнул себе нож в палец =)
Но у других людей такое мастерство может не прокатить, поэтому тыкайте ножом все же от себя =)
охренеть, видимо именно это тот рецепт который я искал лет 10, все никак не мог найти... Завтра-послезавтра опробуем =) Спасибо!!
Искал как готовить ребрышка, не хорошо плагиатить 1 в 1 Рамзи;)
Даже лук целений , только вот рисового Вина не нашёл 😂
Только у Рамзи видео опубликовано 4 года назад, а этому уже 6! Так что Рамзи получается заплагиатил)
Чел, у Рамзи такой видос вышел через два года. Какой плагиат? Тут уж скорее Рамзи стырил рецепт, а не Друже.
Клёвый рецепт. Я у шефа Рамзи такое видела. Вчера приготовила - бомба.
А Я из 2018 года ! А кто ещё из 2018 года ?
Я))))
я тож. танжен годный был, х.з. есть ли сейчас
и я, пока еще из 18-го)) попробую сделать на НГ)
Удачи! Тоже на НГ делаю)
Алексей Дорожный я из 2019
Гордон Рамзи сделал это видео на 5 минут. Этот же растянул на 24!!!!! Очень приятно тебя слушать Олег, очень приятно, дикция у тебя очень красивая, наверное много книг в жизни прочитал?
У Гордона Рамзи рецепт взял!
приготовил!!! на вкус просто улетное нежное сочное кисло- сладкое мясо! я еще немного лимон добавил что бы перебить сладость! короче советую ! очень вкусная штука!
Мёд - не становится ядом,он теряет полезные свойства... (при нагревании)
Интересный рецепт, спасибо! Как-нибудь попробую воспроизвести.
Почему Я не могу поставить тут 200 лайков ?
Друже,ты же говорил что ребрышки нужно обжарить до золотистого цвета и больше ничего.Но ты же некоторые ребра в угольки превратил! Ну а так прикольно,вкусно получилось)!
Кто из 2017???
ShirO 2018 :D
рецепт интересный как сотворю поделюсь... эмоциями радости))
Лайк кто из 2019
У Рамзи отличные рецепты, тоже готовил так ребра, отличный вкус.
Друже купил дорогую камеру и парится над цветопередачей? Посмотрю ка видео в 240р :) А за рецепт респект, вкуснятина
Не думал тебя тут увидеть))) Программисты тоже любят вкусно покушать?))
"Чтобы вся эта жидкость налипла на наши ребра", это называется ожирение)))))))
рецепт взял у гордона рамзи !
ДА ЛАДНО
ASAKURA pnz58 Друже об этом сказал в начале
пока смотрела, чуть слюной не подавилась! офигительный рецепт)
Я смотрел 16.11.2019))))
Выглядит великолепно! Лучший рецепт ребрышек, который ты делал.
Ты когда нибудь-будешь готовить что нибудь для студентов? Чтобы рублей в 200-250 уложиться. Не каждый себе свининку может просто позволить
Почему я люблю этот канал ? 1)очень вкусные и ахуенные рецепты 2)самое главное без мата
Спер рецепт у Гордона Рамзи!!!!!!!!
настальгия .... видно, что нравилось готовить и есть ,приготовленное ! и без хобота мамонта,пера жар-птицы,пепла феникса и т.д )))
Кто попал в 100-тку Лайк ☺
Да это божественно вкусно Если не пересушить Если смотреть по вашим рецептам Вы не только доставку комментирует Но и Приготовление мяса и рыбы Как Константин Ивлев
ХАхаха Батарею)))) А ещо машыну помой перед тем как готовить, и тосол замени, кровать заправь, ну и пыль из пылесоса вынеси. Не ну а чё готовиш же)))) (Никому не в обиду!!)
И побриться на забудь !
Denis Zhukov на запах сало пришел!!
Я это видео смотрел 5 лет назад. А в сентябре 2к19 оно у меня опять в рекомендациях. PS: а помню потому что решил повторить и в своем мухосранске не нашел половину ингредиентов
Раз десять пересмотрел рецепт и, наконец, решился приготовить. Слегка передержал в конце на плите и перебадьянил, по-моему. Наверное его надо было пораньше вытащить. Но все равно получилось очень вкусно, буду делать еще!!!
А в какой момент лучше вытащить? После первых 30 минут в духовке? Автор канала, кажется, не озвучил этот момент((((((
Что ж ты творишь изверг я блин на вахте в тайге !И питаюсь только в столовой где не умеют готовить😂 спасибо большое обязательно попробую все твои рецепты особенно из серии страшный сон вегана!