Pulpa de maracuyá para frescos o postres

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  • Опубліковано 28 вер 2022
  • En esta receta les enseño cómo aprovechar toda la fruta de maracuyá. De esta forma queda un fresco delicioso y sin la molestia de las semillas. Lo mejor es que podemos mantener esta pulpa en la refrigeradora hasta por dos horas.
    🍋5 maracuyás
    🍋2 tazas de agua
    1. Lave las maracuyá, luego pártalas a la mitad y cocínelas en el agua. Lo suficiente para que queden bien blandas. Se pueden dejar mínimo unos 15-20 minutos, pero puede dejarlas más, hasta que la cáscara se arrugue.
    2. Cuele el agua, cuele las semillas y sáqueles todo el jugo. Remueva la parte carnosa de la cáscara con una cuchara y licue junto con el resto del jugo. Coloque en un envase de vidrio (preferiblemente) si desea guardarla o utilice de inmediato para hacer frescos o postres.
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    Para los que me han preguntado, las hermosas ollas y platos glaseados que uso los pueden conseguir en Cerámica Artística Salitral, les dejo el enlace acá: / ceramicaartisticasalit...
    Muchas gracias por ser parte de la comunidad, síganme en Facebook, donde día a día comparto otros secretitos de la cocina 😉 Les dejo mi enlace a continuación:
    / diaadiaconmarissa
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 73

  • @marcela6969
    @marcela6969 Рік тому +5

    NUNCA HABÍA VISTO QUE SAQUEN LA PULPA DE ESA MANERA, ME PARECE QUE EL RESULTADO ES FANTÁSTICO, LO INTENTARÉ!!

  • @yadiracarranzacastro6386
    @yadiracarranzacastro6386 7 місяців тому +3

    Buenos días Doña Marissa, estaba buscando en youtube recetas para hacer las deliciosas empanadas de su país y me encontré con su canal, qué bendición, recientemente estuve de vacaciones por allá y me encantaron muchas de sus comidas típicas, me podría enseñar cómo preparar el delicioso te de limón que se puede encontrar casi en cualquier restaurante o soda? lo he intentado a hacer y no me queda igual.

  • @danieladeross5888
    @danieladeross5888 2 місяці тому +1

    Sólo usaba las semillas y no la pulpa de la cascara. Ahora lo aprovecharé.. gracias!!!

  • @luisaesperanzagamboaserran4143

    Gracias muy buena.receta porque también utilizas la pulpa de la cáscara.

  • @belenhelin5253
    @belenhelin5253 24 дні тому

    Que genial está receta...la hice y súper!!!!!

  • @JoseMartinez-ek7jr
    @JoseMartinez-ek7jr 4 місяці тому +1

    Hola,,así se hace el nectar de parchita,,que bueno la felicito,,bueno sería poder cultivarla,,y así ahorrar costos

  • @estelaleal9880
    @estelaleal9880 Рік тому +1

    Que rico muchas gracias por la receta lo voy hacer tengo una planta y tiene varias frutas bendiciones desde Uruguay

  • @chefkarisanchez3894
    @chefkarisanchez3894 2 місяці тому +1

    Muchísimas gracias por su receta! 🙏🏼💝

  • @jesusalbertomorangonzalez5866
    @jesusalbertomorangonzalez5866 11 місяців тому +1

    Gracias bella seño desde Venezuela dios la bendiga..

  • @marivart3613
    @marivart3613 Рік тому +1

    Muchas gracias por compartir 🙏❤ lo voy a intentar para el cumpleaños de mi mamá, muchas gracias

  • @zairasolanomoya2894
    @zairasolanomoya2894 Рік тому +3

    Que bueno es volverla a ver🌸 bienvenida. Increíble lo sencillo de su receta 🍹 y sin embargo aprendí a preparar la maracuyá. Gracias y bendiciones💙

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Gracias Zaira, me alegra que haya aprendido, vieras que rica que queda esta pulpa. Saludos y bendiciones!

  • @rosadelourdesbarriaoyarzo3750

    Muchas gracias por compartir.

  • @superlatinasi
    @superlatinasi Рік тому

    Wow!!! Que maravilla de receta!!! Mil gracias!!!

  • @racszh8737
    @racszh8737 Рік тому +3

    Mi abuela dice q todas tus recetas son ricas saludos ❤️❤️

  • @mireyanazarit5893
    @mireyanazarit5893 Місяць тому

    Yo cuando la maracuyá está ya arrugada o viejita la lavo muy bien,la cocino ,Licuo con hielo y azúcar,cuelo y que delicia no se desperdicia nada

  • @marialuisaaltamirano9426
    @marialuisaaltamirano9426 Рік тому

    Muchísimas gracias, necesitaba esa receta pars hacer mouse de maracuyá

  • @ritamariasolanonavarro9682
    @ritamariasolanonavarro9682 Рік тому +1

    Bienvenida Doña Maritza, que bueno volver a verla.

  • @yeimyquesada5670
    @yeimyquesada5670 Рік тому +1

    Que alegría volver a ver sus videos que son muy útiles. Gracias

  • @blancaronysolano626
    @blancaronysolano626 Рік тому

    Hola doña Marisa que alegría volver a verla y ne gustan sus recetas sin de mucha ayuda un abrazo enorme

  • @johannarivera7290
    @johannarivera7290 Рік тому +1

    Hola mi señora bella ya me hacia falta verla me alegra verla tan bien algo nuevo que aprendí hoy no sabia que se cosina la maracuya... bendiciones un abrazo ala distancia

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому +1

      Hola Johanna, si, así se le quitan todas las semillas, se usa la cáscara y lo mejor es que dura en la refri. Un abrazote

  • @mariam.p.0409
    @mariam.p.0409 Рік тому +1

    Muchas Gracias!😘😘

  • @kattiacastro9387
    @kattiacastro9387 Рік тому +1

    Que placer verla de nuevo Doña Marisa.. que delicia de receta. Saludos y bendiciones Sra bonita

  • @cocinaconarancha3602
    @cocinaconarancha3602 Рік тому

    Que rico jugo🧡🧡🧡🧡
    Muy útil y duradera así la podemos mantener en el nevera fresquita😋
    Gracias Feliz domingo 😊 🔔👍👈

  • @valeria2498
    @valeria2498 Рік тому +2

    Hola mi Doña Marissa❤️ que alegría verla de nuevo, ya hacia mucha falta 🥲

  • @aleidagarciachaves3649
    @aleidagarciachaves3649 Рік тому +1

    Hola doña Marisa bendiciones gracias por compartirnos saludos fe Esparza

  • @estelasandoval9217
    @estelasandoval9217 Рік тому

    Muchas gracias!! 💞 No sabia como prepararlo.. Me encanto la receta, bendiciones

  • @krissf.p6905
    @krissf.p6905 Рік тому +2

    ¡Qué bueno seguir aprendiendo! No se nos pierda más...😃 Sería super saber como hace el tamal asado, y los tamales mudos. Gracias

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Gracias Kriss, voy a anotar la receta del tamal asado, los tamales mudos yo los hago así: ua-cam.com/video/90pS1uvCr9s/v-deo.html

  • @elenarodriguez1958
    @elenarodriguez1958 Рік тому

    Muchas bendiciones gracias por compartir esta receta saludos desde Heredia Costa Rica un abrazo

  • @hanniasanchezleandro7489
    @hanniasanchezleandro7489 Рік тому

    Igualmente un abrazo para usted .
    Dios la bendiga siempre.✨
    Saludos desde el centro de Cartago.
    🍃🌷

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Hola Hannia, muchísimas gracias! Muchas bendiciones para usted también. Saludos desde Santa Ana

  • @patriciavegaalfaro3931
    @patriciavegaalfaro3931 Рік тому

    Q ricoooo! Es el fresco preferido de mi esposo... Saludos desde Alajuela

  • @marielafernandez9677
    @marielafernandez9677 Рік тому

    Que bueno que regresó, la extrañamos!!

  • @yrm193
    @yrm193 Рік тому +1

    Que curioso doña Marissa. Muchas gracias y saludos!

  • @mariselacordoba0703
    @mariselacordoba0703 Рік тому +1

    Doña Marissa que alegría volver a verla Bendiciones!!! 😊🙏

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Acá estoy de nuevo Mari, si Dios me lo permite!

    • @mariselacordoba0703
      @mariselacordoba0703 Рік тому

      @@diaadiaconmarissa2923 Me alegra muchísimo saber que está de vuelta,con salud y energía 😘🙏

  • @mariadelosangelesfernandez2202
    @mariadelosangelesfernandez2202 7 місяців тому

    Marissa esta deliciosa pulpa me sieve para helados? Dios la bendiga

  • @marllinialvarado8435
    @marllinialvarado8435 Рік тому +1

    Hola yo las ponía a cocinar enteras y las licuaba con todo y cascara la proxima vez las are de esa manera 😊

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому

      Hola Marlli, si se puede, pero es que a mí lo que no me gusta es licuar las semillas porque se le quedan a uno pegadas y el color no es bonito con las pintillas negras que quedan jajaja. Si la hace así me cuenta

  • @friddaquintero3095
    @friddaquintero3095 Рік тому

    Hola muchísimas gracias no sabia como hacer para que el jugo me quede así

  • @racszh8737
    @racszh8737 Рік тому +1

    Le mandarías saludos a mi abuela Bertha Ruiz mirá todas tus resetas bendiciones ❤️

  • @racszh8737
    @racszh8737 Рік тому +3

    Primero❤️

  • @venizato
    @venizato 7 місяців тому

    me quedo una duda las semillas de maracuya estan recubiertas por una menbrana blanca eso se saca tambien?

  • @luz3334
    @luz3334 Рік тому

    Se puede hacer yogurt

  • @lucreciagranados9890
    @lucreciagranados9890 Рік тому +1

    Casualmente hoy estaba pensando en su programa q no se volvio a ver saludes

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому +1

    Hola 😘😘👋 Sra Marissa deliciosísima

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому +1

      Muchas gracias Claudia, me alegro que le gustara!

    • @claudiastellagomezchauta5785
      @claudiastellagomezchauta5785 Рік тому

      @@diaadiaconmarissa2923 Sra Marissa en una zona de colombia Santander preparan unos helados con la pulpa son súper deliciosos como me encantaría invitarla y a Marita ml Gracias

  • @racszh8737
    @racszh8737 Рік тому +2

    Puedes mandar saludos para mí abuela?se llama Bertha Ruiz xfavor❤️

    • @diaadiaconmarissa2923
      @diaadiaconmarissa2923  Рік тому +1

      Hola! Claro que sí, que dónde me ven?

    • @racszh8737
      @racszh8737 Рік тому

      @@diaadiaconmarissa2923 somos de Guatemala te queremos mucho saludos y bendiciones 💗