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buenas noches chef, eres mi mejor docente de panaderia, saludos desde colombia.
Acabo de verlo en la tele. ¡Qué genio! Tienen una pinta esos croissants!!!😋😋😋
8
que grande
La ultima vez que estuvo Juanma.. y ayer volvió después de casi 5 años??! 5 años! Lo tienen que invitar mas seguido! Y a Mauricio Asta también! ❤🍞🍪🍰🍫
La foto del video es de bavette
Es cprrecto
Buenas estos muchachos piensan q hacer el pan es fácil y no valoran el trabajo del panadero q PESAR att WJPO panadero del santuario Antioquia SALUDOS
Receta porfavor!
cuanto de manteca para el empaste?
Nose cuánto dice esta receta, pero lo común es 350g por medio kilo de harina
180-210g por medio kilorespondia despues de 1 año xd
Para que ponen medialunas si son croissants
Porque la receta es diferente
Porque es lo mismo. La misma masa. Solo cambia la forma
@@GigiMauricerano es la misma masa
Es más fácil llegar a ser piloto de Fórmula 1 que hacer esos bizcochos
Diego El Manya Todo es cuestión de práctica. Tampoco es neurocirugía....
@@cfsotto En verdad lo digo por el que explica, se puso a dar información de sobra y ya te asusta de entrada.
@@diegocalcagno5102 Esta genial que te de informacion, ya que aveces no sabes determinadas cosas, como porque se baja la masa
@@micaelaayala3859 Podría hacer un (masa de bizcochos SÍ y NO ) aparte, para explicar errores comunes al preparar esas masas.
No está más el insoportable de Calabrese??? Había dejado de ver el programa por él.....
buenas noches chef, eres mi mejor docente de panaderia, saludos desde colombia.
Acabo de verlo en la tele. ¡Qué genio! Tienen una pinta esos croissants!!!😋😋😋
8
que grande
La ultima vez que estuvo Juanma.. y ayer volvió después de casi 5 años??! 5 años! Lo tienen que invitar mas seguido! Y a Mauricio Asta también! ❤🍞🍪🍰🍫
La foto del video es de bavette
Es cprrecto
Buenas estos muchachos piensan q hacer el pan es fácil y no valoran el trabajo del panadero q PESAR att WJPO panadero del santuario Antioquia SALUDOS
Receta porfavor!
cuanto de manteca para el empaste?
Nose cuánto dice esta receta, pero lo común es 350g por medio kilo de harina
180-210g por medio kilo
respondia despues de 1 año xd
Para que ponen medialunas si son croissants
Porque la receta es diferente
Porque es lo mismo. La misma masa. Solo cambia la forma
@@GigiMauricerano es la misma masa
Es más fácil llegar a ser piloto de Fórmula 1 que hacer esos bizcochos
Diego El Manya Todo es cuestión de práctica. Tampoco es neurocirugía....
@@cfsotto En verdad lo digo por el que explica, se puso a dar información de sobra y ya te asusta de entrada.
@@diegocalcagno5102 Esta genial que te de informacion, ya que aveces no sabes determinadas cosas, como porque se baja la masa
@@micaelaayala3859 Podría hacer un (masa de bizcochos SÍ y NO ) aparte, para explicar errores comunes al preparar esas masas.
No está más el insoportable de Calabrese??? Había dejado de ver el programa por él.....