Короче, все вышло быстро и красиво, хорошо, что наточил ножи и взял два вида плоскогубцев, о которых говорили в комментариях. Чешуя никуда не улетела, раздавил желчный, но быстро промакнул и промыл, не горчит нигде. Сделал лохикейто, каждому по стейку и еще филе осталось на спагетти с форелью и креветками в сливках на завтра. Спасибо еще раз!
Господи! Первое видео, которое я нашел, и настолько четкое объяснение! 0% воды, 100% полезной информации. После такого материала не осталось сомнений, что смогу сделать всё самостоятельно! Огромное спасибо!
Чтобы рыба при её чистке от чешуи не выскальзывал из рук ,насыпьте рядом на стол ,на котором разделываете рыбу ,немного соли ,обмакивайте в неё руку ,которой будете держать тушку за хвост ,и рыбина не будет выскальзывать из рук .Всем - удачи !😃
Спасибищи огромное! Прямо по видело разделывала, точь в точь, всё получилось! Аж нахвалить себя не могу :))) Две чудесные филешки получились, жаль тут фото нельзя передать. И про терку отдельный лайк.
Спасибо за ваше видео как раз сегодня купила горную форель никогда не чистила ее рада, что нашла ваше видео. Идея с теркой супер даже никогда так и не видела, что можно делать
За тёрку спасибо . И совет от опытного рыбака племянника - чтоб удобнее было держать рыбину , её держат за хвост пассатижами обычными . Я так делаю , в самом деле удобно .
Все понятно и без лишней болтовни! Молодец! Мы покупали форель и у нее было грамм 400 красной икры. А щипчики для рыбы на алиэкспресс стоят дешевле 100 рублей. Действительно очень удобные.
Ну если форель можно чистить теркой, то судака, особенно крупного (3-5 кг) уже без этой терки вообще нереально почистить. Рецепт :) - крупный судак кладется в ванну (та, в которая в ванной комнате, в которой моемся. в другую емкость судак, к примеру на 5 кг не влезет) одеваем рабочую перчатку (на случай если терка вырвется из рук и порезов не миновать. чешуя сидит крепко) и чистим судака. Затем смываем душем чешую со стен, ванной и пола. Готово! Потом несем на кухню и готовим заливного судочка. Получается много :). Поэтому зовем в гости друзей и родственников с водкой, и тогда судока может даже мало оказаться :)
Начало второго, я не зря посмотрела это видео :) теркой чистить чешую, теперь я видела все в этой жизни:)) спасибо за грандиозную идею! Это всегда было для меня адом, эта чешуя:))
Это просто охуенно! Спасибо!!! Я вообще полный ноль в рыбе, но есть люблю))) теперь я научусь ее и разделывать и даже готовить, благодаря вам! Храни вас Бог!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Все замечательно , спасибо за подробное видео !Теркой для овощей пробовала чистить ,но затем купила специальную терку для рыбы .Но я хотела бы узнать по поводу внутренностей .Всегда когда разделываю лосось и вижу :молоки или икру и т д ! А сверху это ЖИР ? Я всегда это выбрасываю .А как вы прступаете ?
При разделке не надо кромсать,как вы,а резать пласт одним махом,тогда и пласт получается ровный и на хребтине меньше мяса остаётся,главное,чтобы нож был длинный и острый,поверьте,я с Камчатки и на рыбопереработке разделал не одну тонну рыбы.
Братан спасибо за инфу про терку, 33 года прожил, не разу не задумывался для чего эти пупырышки))))
пупырышки эти чтобы яблоко в пюре стирать
@@John___Doeи картошку тоже для драников😊
Взял огромную форель, полез искать видео о разделке. Коротко и по делу и комментарии хороши. Ну держись, 4 кг форелища, я иду!
Короче, все вышло быстро и красиво, хорошо, что наточил ножи и взял два вида плоскогубцев, о которых говорили в комментариях. Чешуя никуда не улетела, раздавил желчный, но быстро промакнул и промыл, не горчит нигде. Сделал лохикейто, каждому по стейку и еще филе осталось на спагетти с форелью и креветками в сливках на завтра. Спасибо еще раз!
А вы не задавались вопросом чем её кормят чтобы она выросла такой?
Чтобы ты делал без Ю-Тьюба? 😂
Господи! Первое видео, которое я нашел, и настолько четкое объяснение! 0% воды, 100% полезной информации. После такого материала не осталось сомнений, что смогу сделать всё самостоятельно! Огромное спасибо!
3 часа ночи, а я смотрю, как разделывают рыбу! 😊
........а чем же занят муж ? .................храпит небось ? 😂😂😂
5 утра,рзделываю форель,девушка дрыхнет
Я тоже 😂завтра работа нашлось разделка рыб волнуюсь
05:07 утра 😃
Чтобы рыба при её чистке от чешуи не выскальзывал из рук ,насыпьте рядом на стол ,на котором разделываете рыбу ,немного соли ,обмакивайте в неё руку ,которой будете держать тушку за хвост ,и рыбина не будет выскальзывать из рук .Всем - удачи !😃
Так вот че
Можно салфетки бумажные взять и держать слизистую фарель. Или чистое кухонное полотенце
Ну
Уау! Благодарю
можно песок
Сейчас купила форель, буду сама поэтапно всё делать. Мужу не доверю! Спасибо, всё доступно объяснил!
Спасибо.очень полезный совет.нравится,что без мешающей музыки .все конкретно и по делу
Судя по количеству подписчиков, вас, не любителей музыки на фоне очень, очень мало.
@@siriusbrutor блогер недавно,начал делать видео.. раскрутится
Вы тоже посмотрели до этого рецепт засолки бабки? Где музыка тошнотворная
Спасибо!
Оочень доступно, посто и понятно, с теркой отличный лайфкак 👍
Пойду разделывать форельку 🤤
Век живи--век учись. Чистить тёркой! У меня на кухне форель, пойду чистить. СПАСИБО!
Как получилось? Без чешуи по всей кухне?
Спасибищи огромное! Прямо по видело разделывала, точь в точь, всё получилось! Аж нахвалить себя не могу :))) Две чудесные филешки получились, жаль тут фото нельзя передать. И про терку отдельный лайк.
блин! тёрка! вот я лошара))) сука 39 лет ума нет) ножом чищу ппц как неудобно! спасибо за видео и совет!
мне 48 по-ходу я тоже лошара
Нет, мы не лошары, просто не смотрели ,,Уральские пелтмени ":)) А то бы спросили
- А чё!?
Так можно было!???
:))))))))
Я тоже не знала )
Мне 40, то же лошара, не знала. Век живи - век учись!!!
Эх вы , мужики! Если нет тёрки, можно взять крышку для закрутки банок, гроздиком набить дырочки, крышку прогнуть. ФуалЯ! 😂
Теркааааа классс. Принесла рыбу, и первый попавшийся видео мне помог. Спасибо.2 минут всё чисто
Спасибо за ваше видео как раз сегодня купила горную форель никогда не чистила ее рада, что нашла ваше видео. Идея с теркой супер даже никогда так и не видела, что можно делать
Лучшая видеоинструкция по разделке форели на просторах интернета! Спасибище!
Спасибо! Все четко и ясно! Красивые движения! Спокойное объяснение, приятный голос! Класс!
Муж поймал первую в нашей жизни форель. Теперь учимся разделывать 😃
Спасибо за идею с теркой. Очень удобно. Еще очень понравилось, что нет лишней болтовни, все четко, профессионально, по делу.
Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.
@@Rehnoi полностью с вами согласен . Теркой вообще не удобно чистить. В крайнем случае рыбу лучше чистить ножом.
Сейчас бы у форели чистить чешую, которой нет и по сути это кожа.
За тёрку спасибо . И совет от опытного рыбака племянника - чтоб удобнее было держать рыбину , её держат за хвост пассатижами обычными . Я так делаю , в самом деле удобно .
есть ножницы, у которых внутри на ручках зубчики как у орехокола, ими хвост держать. орехокол тоже можно попробовать, не пробовал
Терка - лайфхак! 😃👍 А если бумажной салфеткой обмотать хвост, то рыба не будет выскальзывать.
Огромное Вам спасибо ! Вы настоящий профессионал так все доступно и без лишней хренотени...Отличное видео!!!!
Бесполезное действие. У форели и семги чешуя растворяется при любой готовке.
Все понятно и без лишней болтовни! Молодец! Мы покупали форель и у нее было грамм 400 красной икры. А щипчики для рыбы на алиэкспресс стоят дешевле 100 рублей. Действительно очень удобные.
А я вообще форель в первый раз чищу)) как удачно я на это видео напоролась, автору огромное спасибо! Думала будет долго, аннет, всего то 6 минуток
Люблю чистить селёдку. Здесь принцип тот же))). Понравилось, что можно чистить тёркой. Я как раз эту её рабочую сторону никогда не использую. Спасибо!
Вот про тёрку огромный респект,так можно и щюку попробывать очистить,век живи век учись....
Ну если форель можно чистить теркой, то судака, особенно крупного (3-5 кг) уже без этой терки вообще нереально почистить.
Рецепт :) - крупный судак кладется в ванну (та, в которая в ванной комнате, в которой моемся. в другую емкость судак, к примеру на 5 кг не влезет) одеваем рабочую перчатку (на случай если терка вырвется из рук и порезов не миновать. чешуя сидит крепко) и чистим судака. Затем смываем душем чешую со стен, ванной и пола. Готово! Потом несем на кухню и готовим заливного судочка. Получается много :). Поэтому зовем в гости друзей и родственников с водкой, и тогда судока может даже мало оказаться :)
Спасибо ,очень доходчиво и интересно, а главное новое ,как убрать жабры ,а главное новое приспособление это тертку.Молодец .
3 часа ночи, я смотрю как разделать форель
Жиза))
Это лосось
Я тоже 😂
Пол первого , ты не один лунатик 🤣
Такая же фигня 2.25)
Отличное видео.Хорошие советы.Просто,понятно,без лишней шелухи.Спасибо большое,удачи!!!
У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАТОЧЕН НОЖ!💥💥💥👍👍👍
Спасибо за придумку с теркой - это потрясающе !)
Взяла терку для чеснока , мелкую терку ) и о чудо, чешуя просто идеально очистилась
Про тёрку просто гениально! Спасибо огромное за идею))))
Благодарю вас !!!
Всегда боялась чистить рыбу но по работе приходиться.Ваша навыки мне очень помогут😀
Спасибо за придумку с теркой - это потрясающе !). У ВАС ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАТОЧЕН НОЖ!.
Как всегда, приятно смотреть и слушать, спасибо, Михаил.
Кто бы мог подумать про терку.. В общем первый раз филеровала форель сама. Долго, неумело, но справилась. Спасибо за видео!
Спасибо огромное ! Все получилось ! Раздела сама рыбку впервые следуя вашей инструкции🙏🏻☺️
Начало второго, я не зря посмотрела это видео :) теркой чистить чешую, теперь я видела все в этой жизни:)) спасибо за грандиозную идею! Это всегда было для меня адом, эта чешуя:))
Попробуйте чистить мелкую чешую железной сеточкой для сковородок, ещё удобнее))) а если чистить под тонкой струёй воды, по нечего не разлетается)
Как всегда, приятно смотреть и слушать, спасибо, Михаил.
Обалденный обзор, все кратко и понятно, большое спасибо!!!
С тёркой клёвый совет! 5 баллов. Кости тоже ножницами тащу )) хорошее видео!
Супер! Это лучшее видео по разделке рыбы! ❤Спасибо огромное! ❤❤❤
Моего друга Рафаэля мы называем Форелем. Это практично и удобно!
Нужно его тёркой потереть.😉
Это просто охуенно! Спасибо!!! Я вообще полный ноль в рыбе, но есть люблю))) теперь я научусь ее и разделывать и даже готовить, благодаря вам! Храни вас Бог!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Редко комментирую, но тут выскажу спасибо. Быстро, четко, молодежно
Класс , все просто и понятно.
Не нашла видео как вы солите форель.
Всë адекватно и хорошо. Спасибо.
Очень тихо, плохо слышно было.
Спасибо, очень доступно и понятно. Только рыба очень скользкая, ее только выловили, а жабры сиреневые.
Спасибо большое за видео, самое главное теперь я правильно её могу очистить.
Огромное Вам спасибо! Решила подписаться, заинтриговали своей профессиональной разделкой рыбы))
спасибо !!!я первый раз с ней работа боялась сделать что-то не так e меня всё получилось
Спосибо за совет дружише.особенно про терку .классно.
Лучшее про разделку рыбы! 10 из 10
Да блин, у меня какая-то хрень вышла, чистил до того, как посмотрел видело :( Надо новую форель купить еще попробовать 🤔
Лаконично, емко и понятно. Спасибо!
Хорошо, что посмотрела ваще видео перед чисткой рыбы, щас буду тереть😂
За терку респект, сам бы не догадался!))
Жабры отрезаю когда рыба целиком, удобней и крепче держать. С юных лет так делаю, рыбу чищу с удаления жабер)).
Огромное спасибо за видео, все понятно, пойду разделывать
спасибо, отличное видео, лучше большей части, что есть на эту тему!
Ой, класс! Спасибо, все четко и ясно 👍Пошла разделывать рыбку.🤤
благодаря вам я теперь не испытываю муки ада при чистке рыбы ХД Большое вам спасибо за это видео, всё максимально понятно и ничего лишнего!
ооо Вы просто боженька разделки рыбы. спасибо!
Сколько лайфхаков, спасибо 👍
Спасибо за идею 🙌🏿тёрка-выручила🙏
Лично для меня ,лучшее видео по разделке ! Спасибо !
Миша!!! Спасибо за нужное видео, всегда проблема, не раз вернусь к этому видосику, очень полезный!!!ЛАЙК. Дружище!!! 👍👍👍✌️✌️✌️👏👏👏👏👏
Тёрка,это ВАУ!!!Круто!!!💥💣🔥
Просто и идеально почищенно а я часами шкребу ножом.....спасибо вам большое очень полезный совет.
Зачем часами скрести? Что Вы так её мучаете? Обычным ножом за 5 минут идеально очищается.
Спасибо, очень дельный ролик.не поверите, но не знала для чего эта сторона терки))). Ждем следующий ролик, там так аппетитно выглядит рыбка👍
Сегодня ночью смонтирую 😉
@@Какприготовить.РецептыотМишани, рыбка выглядит 1👍
Кратко и ясно. Отличное видео!
Спасибо, без лишних слов. Всё понятно
Спасибо большое, вы прекрасно объясняете!
Терка, удаление костей отлично! Остальное не очень. На хребте много осталось. Хотя если специально для супа, то тоже нормально.
Супер и всё понятно удачи✋
Вы - мой герой))) спасибо огромное
Спасибо огромное.Вы просто Мастер!
Всё конкретно и ясно, без лишних слов! Респект ✊
Спасибо тебе дружище за рассказ .
Спасибо большое, рабочий вариант,мне помогло!!!!
Спасибо, понравилось, пригодилось. Перехожу на видос про засол 👍🙂
Да, теперь осталось купить форель и такой острый нож😁
большое спасибо за видео, ничего лишнего)
Гениально!!!!Спасибо огромное, лайк, подписка!))
Спасибо за инструкцию)
Вы назвали форель- лососевой! Наконец то я услышала это, а то везде красная, красная... Красной всегда на Руси осетровая была. Спасибо)
Ну да, красный значит красивый))) А не цвет.👍
Также ценный, редкий. В зависимости от контекста.
@@Какприготовить.РецептыотМишани Спасибо, точно!
Чётко, без воды.
Спасибо, узнал новое для себя
Спасибо тебе добрый человек 😁😘
КЛАСНО ,СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ☝☝☝
При разделке рыбы нужно удалять клоаку (задний проход) . На видео это не акцентировано.
Терка это сильно! Но есть специальные ножи для чистки.
Все замечательно , спасибо за подробное видео !Теркой для овощей пробовала чистить ,но затем купила специальную терку для рыбы .Но я хотела бы узнать по поводу внутренностей .Всегда когда разделываю лосось и вижу :молоки или икру и т д ! А сверху это ЖИР ? Я всегда это выбрасываю .А как вы прступаете ?
Очень понравился совет по очистке чешуи. Спасибо.
Спасибо за видео. Пойду пробовать.
Было очень познавательно!!!
за лайфхак с тёркой респект!
Попробуй жабры удолиль не отрезая головы это удобней
Спасибо большое🙏Супер👍👍😇
Спасибо. Можно чистить еще овощечисткой
При разделке не надо кромсать,как вы,а резать пласт одним махом,тогда и пласт получается ровный и на хребтине меньше мяса остаётся,главное,чтобы нож был длинный и острый,поверьте,я с Камчатки и на рыбопереработке разделал не одну тонну рыбы.
Отличный рецепт. ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ НА ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ РЫБКУ.
Мужик респектос тебе от меня 🤝👍