The best Sicilian Panino in Siracusa "Da Borderi"

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  • Опубліковано 20 лис 2018
  • If you want to try the best sicilian sandwich you have to go in the Street Market of Ortigia, the city centre of Siracusa. If you need a tourist guide to discover Siracusa and the interland please contact me.
    Paolo Cavarra
    +39 3384752390
    p.cavarra@tin.it
    Facebook contact: Paolo, Tourist Guide Sicily - Siracusa, Catania, Ragusa

КОМЕНТАРІ • 397

  • @shervinazadi5993
    @shervinazadi5993 4 роки тому +25

    Ho mangiato uno di questi panini 3 anni fa in una gita a Siracusa con la mia famiglia. Ho pagato il panino 5 euro. Gli ingredienti sono freschissimi e di prima qualità. Non ho mai mangiato nella mia vita un panino così abbondante e sostanzioso. Per il prezzo (solo 5 euro) é imbattibile. A Milano, dove abito, non si possono neanche definire panini quelli comprati. Sono vuoti e cari. Ne mangi uno ed hai ancora fame.
    VIVA LA SICILIA!!!!

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому

      Bravo rifarò lo stesso Panino in ALBANIA in italia nn si può più vivere grenn caz del caz

  • @giuseppeadamo4775
    @giuseppeadamo4775 5 років тому +77

    Il Signor Bordieri è un vero artista, credetemi io lo conosco di persona da anni, ho mangiato i suoi panini ed acquistato i suoi prodotti ed oltre ad essere un commerciante serio e onesto, è allo stesso tempo, un gentleman italiano.

    • @paolotondo2463
      @paolotondo2463 4 роки тому +2

      GIUSEPPE ADAMO si dai video traspare la.passione e i amore per il sul lavoro...anche la figlia non è niente male 😊

    • @pierofelici1942
      @pierofelici1942 2 роки тому +3

      Spero che i tuoi geni siano salvaguardati come patrimonio dell'umanità. Sopravvivere a quel panino non è roba da umani.

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому +1

      @@pierofelici1942 semore meglio di mc donald and co..

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому

      @@paolotondo2463 e il ragazzo è squanza

  • @Alessandro-gi4si
    @Alessandro-gi4si 4 роки тому +5

    Ragazzi, io non ho parole. Sto muorendo sul divano della mia casa di Roma. Domani prenoto l’aereo e vado in Sicilia per provare questa meraviglia.

  • @cleftoftherock6797
    @cleftoftherock6797 5 років тому +22

    If there is a Heaven on Earth, it’s we these God Blest people in Sicily. Who makes sandwiches like that? unless they have love of God and man. Bravo. Siracusa - Santa Lucia and the Holy Apostle Paul.

  • @artursudnik
    @artursudnik Рік тому +1

    If I ever come back to Siracusa, these sandwiches are going to be the main reason!

  • @PJames06
    @PJames06 5 років тому +95

    Dovrebbero introdurre un patentino per commentare su UA-cam. Io ho provato questi panini e sono incredibili, paradossalmente il più delle volte hanno anche un senso, e poi vogliamo parlare del prezzo? 5-6 euro, ciao. La Sicilia é il paradiso.

    • @Gian-sl5mr
      @Gian-sl5mr 5 років тому +2

      Pasquale Mattaliano ci stanno 4 euro di olio per panino 😂

    • @lf4274
      @lf4274 5 років тому +1

      Costa troppo poco

    • @xolata1
      @xolata1 5 років тому +1

      Cosi poco a Venezia non mangi niente co 5 €......

    • @svitollio
      @svitollio 5 років тому +6

      xolata1 un panino così, in piazza San Marco, minimo 250€ 😂

    • @francescozacca9898
      @francescozacca9898 5 років тому +4

      Hai detto bene ! La Sicilia anche se con tanti problemi , è un paradiso!

  • @maraichux
    @maraichux 5 років тому +10

    Madonna deve essere tremendamente buono! Quella che sarà eccelsa, soprattutto, è la materia prima, lavorazione pari a 0, gusto derivato dalla scelta del prodotto e dalle qualità del territorio. Se vado a Siracusa, pranzo qua!

  • @cicciuzelite
    @cicciuzelite 4 роки тому +5

    Un applauso al maestro👏🏻👏🏻😋😋😋

  • @alvarosolano6569
    @alvarosolano6569 Рік тому +2

    Delicious sandwich señores wow wow mucho saludos desde Mexico 🇲🇽

  • @loreficeluigi1967
    @loreficeluigi1967 5 років тому +5

    GRAZIE MAESTRO

  • @antoninogrammatico4274
    @antoninogrammatico4274 5 років тому +5

    Un vero artista professionale...n.1.assoluto.buon lavoro CIAO...

  • @HardhatDevil73
    @HardhatDevil73 5 років тому +151

    Neanche in fame chimica ho mai immaginato un panino così 😂

  • @elegallagher1204
    @elegallagher1204 4 роки тому +2

    Provato 4 giorni fa per la prima volta, tutto quel panino a soli 6 euro, il panino è buono in un modo che non si può descrivere a parole.

  • @charliemclaughlin1042
    @charliemclaughlin1042 5 років тому +1

    Looks so good 👍👍👍

  • @giuliobarbosky
    @giuliobarbosky 5 років тому +5

    spettacolo :) se mai andro' a siracusa ci andro' a vivere a quel banchetto

  • @YoungSimonzzz
    @YoungSimonzzz 5 років тому +1

    Che bontà 👌👌👌veramente artistici questi panini!

  • @12FASTPRO
    @12FASTPRO 5 років тому +3

    SUPERLATIVO ......10++

  • @LocalFood4553
    @LocalFood4553 Рік тому +1

    Nice your videos

  • @marcomariani5398
    @marcomariani5398 5 років тому +4

    Mamma mia che spettacolo

    • @elia3957
      @elia3957 5 років тому

      Madonna veramente...

  • @cipofly
    @cipofly 2 роки тому +2

    il vero segreto (di Pulcinella)dei panino è la qualità dei prodotti dal primo al ultimo.

  • @rosannadagata2713
    @rosannadagata2713 17 днів тому

    Mai visto un.panino così buono

  • @tpp5151
    @tpp5151 3 роки тому +1

    Qual sono i ingredienti al panino. Devo sapere per scienze

  • @charliemclaughlin1042
    @charliemclaughlin1042 5 років тому +6

    The best sandwich in the world

  • @christopherrichardwadedett4100

    The Panini Maestro brought honor to his profession, honor to Mercado di Ortigia, honor to his city, honor to his people and honor to his country: A National Treasure of Sicily and Italy.

  • @nandoalonso4532
    @nandoalonso4532 5 років тому +4

    panino patrimonio dell'umanità.

  • @stefanoschiavon2117
    @stefanoschiavon2117 3 місяці тому

    Questo è un super panino....spettacolare

  • @veersinghsanyasi1304
    @veersinghsanyasi1304 2 місяці тому

    Viva sicilia siracuza ❤🇪🇺🇮🇹🇲🇺👌💐👋

  • @eugenio6163
    @eugenio6163 4 роки тому

    Panino eccezionale, complimenti!!

  • @victorperez1368
    @victorperez1368 Рік тому

    I love this man

  • @geoffedwards-tb4kp
    @geoffedwards-tb4kp 4 роки тому

    Lots of filling, that sandwich looks good enough to eat.

  • @TheNemo2003
    @TheNemo2003 3 роки тому

    Complimenti vivissimi.
    Bellissima persona. Molto umile e bravo.

  • @matteva6476
    @matteva6476 5 років тому

    Spettacolo...

  • @antonelloboemio9583
    @antonelloboemio9583 5 років тому +23

    Penso che questo panino non ha prezzo 😅

    • @Pax_Mezzali
      @Pax_Mezzali 5 років тому +6

      Neanche il conto dell'idraulico che deve riparare il cesso la mattina dopo 👼👼👼

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому

      @@Pax_Mezzali mc donald it s better stikkkiu

  • @angelicagranatorenzi6637
    @angelicagranatorenzi6637 4 роки тому +1

    Favolosooooooooooooooooooo io l'ho mangiato incredibile!!!!

  • @salvatoregenovese644
    @salvatoregenovese644 5 років тому +4

    Quell'uomo è un santo.. mani di fata

  • @fabripk9048
    @fabripk9048 5 років тому +15

    Il panino è buonissimo, agli occhi di chi non ne capisce una mazza sembra un'accozzaglia di ingredienti messi a caso ma non è così e non è neanche così pesante come sembra. Ma del resto, la fila che ha, parla da se, nonostante ci sia altra gente che fa panini del genere da quelle parti, le persone preferiscono aspettare un po' di più per avere questo panino.

    • @geoffedwards-tb4kp
      @geoffedwards-tb4kp 4 роки тому +1

      It's the same the world over. Peasant food is the best cos.us normal peaple have gad hard times do learnt to make a lot from a little. What goes together, how much of it use and most important the taste and a full belly.

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому

      GODO la qualità RIpaga SEMPRE

  • @lulurossi9187
    @lulurossi9187 Рік тому +1

    Che bontà

  • @rociozatarain5239
    @rociozatarain5239 4 роки тому +1

    Hola desde México Culiacán Sinaloa 😘

  • @Mercedes83135
    @Mercedes83135 3 роки тому +1

    che artista!

  • @Astrea81
    @Astrea81 4 роки тому

    Semplicemente waooo

  • @giovannigerace8956
    @giovannigerace8956 5 років тому +1

    L’ho provato di persona,buonissimo

  • @giacomocotrona98
    @giacomocotrona98 Рік тому

    Senza parole Spettacolo

  • @christiancodere
    @christiancodere 3 роки тому

    Un argentino en Italia... Que grande...🇦🇷😁🇮🇹

  • @niclaitalia7365
    @niclaitalia7365 4 роки тому

    Che panino grande 😋 sicuramente sarà buonissimo 🌮🍔

  • @wendypaez827
    @wendypaez827 3 роки тому +1

    Cual es el nombre de ese lugar?

  • @nevilamuca7808
    @nevilamuca7808 5 років тому

    Che buono😍😍anche io lo mangio così

  • @gabriellvilches9316
    @gabriellvilches9316 5 років тому +2

    5:40 This orange is more sweet or more sour? This is so interesting on sandwich. I never saw this kind.

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 років тому +1

      Gabriel Vilches it is more sweet. In Sicily We also use to make orange salad with sweet oranges, onions, fenel, red pepper, capers and of course olive oil 😋

    • @cix74
      @cix74 5 років тому

      What is the polenta like stuff he puts in?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  4 роки тому

      cix74 mashed potatoes

  • @francirabaTMLA
    @francirabaTMLA 5 років тому +1

    Che artista

  • @maximilianoonnis1407
    @maximilianoonnis1407 4 роки тому

    Il migliore

  • @UranoSteam
    @UranoSteam 2 роки тому

    artista totale

  • @pepesale968
    @pepesale968 11 місяців тому

    Maaaaaa! 😮😅😅 troppo buono 😄😘🫂🫂🫂🫂💋

  • @jallolbergamasco4365
    @jallolbergamasco4365 3 роки тому +1

    la Sicilia è un altro mondo 😉.

  • @madman10082
    @madman10082 5 років тому +2

    L ho assaggiato qualche anno fa.. Molto buono... Ma troooppooo.. Faticavo a metterlo in bocca

  • @antoninofallica8962
    @antoninofallica8962 5 років тому +6

    Siciliani siamo i maestri

  • @stefano101085
    @stefano101085 4 роки тому +1

    Que rico está, olé Sicilia

  • @amantedeicani2
    @amantedeicani2 5 років тому +1

    Sembrerà strano.. ma al di fuori del video stupendo e di quel panino meraviglioso ci tenevo a sapere il nome della signora che ha provato la mozzarella con te... è indentica a mia madre, la fotocopia LO GIURO!!

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 років тому

      Frà è la mia ragazza. Scusa ma tu di dove sei?

    • @amantedeicani2
      @amantedeicani2 5 років тому

      @@paolo-touristguide-sicily5046 Napoli, ti giuro che non ti sto prendendo in giro.. è identica a mia madre

  • @paoloprovvedi357
    @paoloprovvedi357 4 роки тому

    Mi ha fatto venire fame

  • @FilippoDeLucia
    @FilippoDeLucia 4 роки тому +3

    Riguardando questo video, mi è tornata la voglia di rimangiare un suo panino! Semplicemente stellare!

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому +1

      Ma sn 10 euro a panino
      5 euro metà????
      5 euro l altra metà?
      Non capisco

  • @claudearthur4532
    @claudearthur4532 Рік тому +1

    I’ve never eaten a better sandwich!

  • @andreadaamsterdam540
    @andreadaamsterdam540 2 роки тому +4

    e poi ci sono gli italiani che adorano kebab e all you can eat !!!!!!!!! 😥😥

  • @sebastianopolitino5433
    @sebastianopolitino5433 5 років тому

    La semplicità!

  • @emanueleesposito136
    @emanueleesposito136 27 днів тому

    Prima cosa quella non e la stracciatella...seconda cosa prima dice che si straccia con le mani x nn fare uscire il poco di sapore che ha...poi dopo che fa taglia le fette? Non discuto che saranno buonissimi però quel passaggio non l ho capito

  • @eduardogianechini1169
    @eduardogianechini1169 3 дні тому

    Precio de ese paninno?

  • @sox7311
    @sox7311 5 років тому +33

    No io voglio stare leggero....mangio solo un panino!

  • @filip920
    @filip920 5 років тому +2

    How much is the whole sandwich?

  • @alexsilverarrows1945
    @alexsilverarrows1945 5 років тому +4

    Un panino così in Veneto costa come una Porsche....d'epoca🙂😂😂.

    • @daniell-naturaesplosiva1076
      @daniell-naturaesplosiva1076 5 років тому

      Nah in veneto ce lo facciamo

    • @shasaauris6047
      @shasaauris6047 4 роки тому +1

      @@daniell-naturaesplosiva1076 Non avrebbe lo stesso sapore, da noi il pane lo facciamo diverso, parlo perché ci sono stata in Veneto ospite da amici. Il pane da noi lo mangiamo anche senza niente talmente è buono.

    • @kingragnar4686
      @kingragnar4686 3 роки тому

      @@shasaauris6047 il pane in sicilia è peggio della gomma

  • @Pinzarossa
    @Pinzarossa 5 років тому +2

    Mangiato l'anno scorso, fa pena è un miscuglio di ingredienti a caso. A fianco sulla destra c'è una panineria seria non trappola per turisti

  • @davidcaruso9123
    @davidcaruso9123 5 років тому

    Ma che belle panini

  • @nerolux2445
    @nerolux2445 4 роки тому

    Nci piace la Sicilia?

  • @salvatoregualtieri3876
    @salvatoregualtieri3876 5 років тому

    Deve essere buonissimo

  • @carmenpereira6290
    @carmenpereira6290 4 роки тому +1

    Me muero con esos sándwiches.
    ..le pone limón picado?

  • @rantg
    @rantg 2 роки тому

    curious how much is this ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  2 роки тому

      6 euro and 2 people can eat

    • @rantg
      @rantg 2 роки тому +1

      @@paolo-touristguide-sicily5046 thank you! you think we can stay there without a car in a place closed to nature and town ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  2 роки тому +1

      @@rantg if you want to stay in Siracusa you will need a car to go in nature reserves, i have a cheap bed and breakfast in Sortino, there are many buses for Syracuse or Catania to Sortino. In Sortino the nature it's fantastic and I organize trekking also. But if you need I can take you with my car also

    • @apicolturamorfeo9508
      @apicolturamorfeo9508 2 роки тому

      @@paolo-touristguide-sicily5046 but 10 euro one bread?
      Or 5 euro half
      5 euro half?
      I dont und

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  2 роки тому +1

      @@apicolturamorfeo9508 6 euros 1 panino that 2 people can eat if you cut in half

  • @andrast.3741
    @andrast.3741 5 років тому

    How mutch costs?

  • @rosalbachiaro7333
    @rosalbachiaro7333 4 роки тому +3

    se vengo in sicilia vengo prima da voi😲😲😲😲😲

  • @farside590
    @farside590 5 років тому

    Wow che bestia.

  • @youngguru6057
    @youngguru6057 Рік тому

    exact address?

  • @chiccolautista
    @chiccolautista 5 років тому +1

    ma se volessi assaggiare un panino di questi dove mi devo recare???

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 років тому +3

      chicco al mercato di Ortigia nel centro storico di Siracusa. Se poi vuoi scoprire la città ci sono io che sono una guida 😀😉

    • @chiccolautista
      @chiccolautista 5 років тому +1

      @@paolo-touristguide-sicily5046 ahahajaj guidami verso il mercato 🤣🤣🤣 lo fanno tutti i giorni?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 років тому +3

      chicco dal lunedì al sabato fino alle ore 14,00 più o meno

  • @francescodegregorio2662
    @francescodegregorio2662 2 роки тому

    Ragazzi ditemi dove trovare quest'uomo vi prego

  • @Lazzalvi
    @Lazzalvi 5 років тому +2

    Solo una cosa...
    CHE FAME

  • @francescobenevento4010
    @francescobenevento4010 5 років тому

    Quanto costa?

  • @sebastiandalmas8170
    @sebastiandalmas8170 5 років тому +3

    Quando torni a casa e chiedi a nonna di prepararti un panino

  • @randomrecipes5007
    @randomrecipes5007 3 роки тому

    What kind of lettuce is that?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 роки тому

      I think you mean the large leaves of sicilian basil

    • @randomrecipes5007
      @randomrecipes5007 3 роки тому

      @@paolo-touristguide-sicily5046 Oh it's basil? I thought it was an arugula/lettuce mixture, I've seen him used red cabbage mixed with greens... I've never heard of sicilian basil is it more like lettuce than regular basil since regular basil is so strong?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 роки тому

      @@randomrecipes5007 You won :-), sorry I don't know excatly :-)

    • @randomrecipes5007
      @randomrecipes5007 3 роки тому

      @@paolo-touristguide-sicily5046 lol! Thanks anyway... Just tried to honor this legend... Watched so many of his videos, and felt inspired... check out my version of his sandwiches, and please let me know what you think...ua-cam.com/video/Mn3nZp3Vuws/v-deo.html much love to all you incredible foodies out there... Cheers!

  • @gracymatarweh1222
    @gracymatarweh1222 2 роки тому

    Can you explain ingredients in english pls

  • @pietroabarth4924
    @pietroabarth4924 3 роки тому

    Quanto costa un panino qui ?

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  3 роки тому

      6 euro ma ci mangiano due persone perchè lo
      divide in due

    • @pietroabarth4924
      @pietroabarth4924 3 роки тому

      @@paolo-touristguide-sicily5046 grazie mille per la risposta. Sicuramente vale la spesa per l impresa. Un abbraccio da Lecce

  • @brianlee2584
    @brianlee2584 4 роки тому +1

    take notes Subway

  • @JoseIlton-mj7zu
    @JoseIlton-mj7zu 5 років тому +1

    E MT show......

  • @c.m.371
    @c.m.371 4 роки тому

    Sono 5 chili che faccio lascio.?

  • @sabrinalicata6573
    @sabrinalicata6573 4 роки тому +1

    Un panino così.. Ti porti la donna di riserva

  • @ruzzu1959
    @ruzzu1959 4 роки тому

    Ma cosa ci mette dentro gli affettati? ✌

    • @shasaauris6047
      @shasaauris6047 4 роки тому

      😂😂😂😂😂l'unica cosa che non c'è sono proprio gli affettati😂😂😂😂

  • @alessandrovannini8989
    @alessandrovannini8989 4 роки тому +3

    Che bellezza! Gli hamburger fateli mangiare agli americani...😁👍

  • @doccal5896
    @doccal5896 4 роки тому +4

    afacciarocazz!😀

  • @Alfakkin
    @Alfakkin 3 роки тому +2

    Beh ragazzi con ingredienti a livelli altissimi come questi...può solo essere l'estasi un panino fatto così...adesso ho fame...che invidia 🙈

  • @didierlogiudice3626
    @didierlogiudice3626 4 роки тому

    🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

  • @felicitadelfuoco3114
    @felicitadelfuoco3114 4 роки тому

    E infinito sto panino

  • @zawarudo6805
    @zawarudo6805 5 років тому +7

    Laurea in ingegneria culinaria SUBITO

  • @semperdesperatum3100
    @semperdesperatum3100 5 років тому

    hi

  • @calletanoochoa3281
    @calletanoochoa3281 4 роки тому

    Que rico esos sándwich de prochuto

  • @giorgiokappai8809
    @giorgiokappai8809 5 років тому +3

    Quando hai un leggero languorino

  • @stevejabo
    @stevejabo 5 років тому +27

    Metticelo un altro poco di formaggio...

  • @ignaziogiuseppe1539
    @ignaziogiuseppe1539 5 років тому +47

    Io aggiungerei un po' di acqua raggia, cozze, crema pasticcera, e palline da golf tritate!!!

    • @paolo-touristguide-sicily5046
      @paolo-touristguide-sicily5046  5 років тому

      hai vinto tutto ahahaahah

    • @giovilamattina84
      @giovilamattina84 5 років тому +3

      ..ed anche un videoregistratore e un tv color 24 pollici dell'etna...finemente tritati...

    • @blues81
      @blues81 5 років тому +5

      Non lo so, ma ci avrei aggiunto pure una carriola di cemento, e un barattolo di Bostik giusto per legare meglio gli ingredienti

    • @daniell-naturaesplosiva1076
      @daniell-naturaesplosiva1076 5 років тому +1

      Ci manca un pizzico di chiodi
      Un coltello miracle blade tritato fine fine
      Un filo d'olio castroil e poi un pò di cacio cavallo siracusano che non guasta mai

    • @blues81
      @blues81 5 років тому +2

      @@daniell-naturaesplosiva1076 punesse, piastrina per zanzare sott'olio e un tulipano grigliato...