Ofenvergleich Cozze 17, Ooni Koda 16, Witt Rotante - Mit Hitzeschild und Crustmaker
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- Опубліковано 26 сер 2024
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Hallo und herzlich willkommen zurück zu unserem Kanal! Heute werfen wir einen Blick auf drei beliebte Pizzaöfen und vergleichen ihre Leistung und Funktionen. Besonders interessant wird es, wenn wir den Einfluss des Hitzeschilds von Stoovis berücksichtigen. Lasst uns direkt loslegen!
Vorstellung der Pizzaöfen:
Der Cozze 17 ist ein leistungsstarker Pizzaofen, der mit Gas betrieben wird. Er benötigt eine längere Aufheizzeit und hat eine empfohlene Maximaltemperatur von 500Grad Celsius. Sein einfaches Design paart sich mit einer eher mäßig hochwertigen Verarbeitung. Alles in allem allerdings ein ideales Einsteigermodell!
Der Koda 16 ist ein weiterer Gas-Pizzaofen, der für seine einfache Bedienung und Mobilität bekannt ist. Er hat ebenfalls eine empfohlene Höchsttemperatur von 500 Grad Celsius und zeichnet sich durch eine besonders gute Verarbeitung aus. Mit seinem modernen Design ist er ein Blickfang in jeder Aussenküche.
Der Witt Rotante ist ein Gas-Pizzaofen, der mit einem besonderen Gadget ausgestattet wurde. Mit seiner gebogenen U-Brenner und seinem Rotationsmechanismus sorgt er für gleichmäßig gebackene Pizzen. Seine empfohlene maximale Temperatur beträgt 500 Grad Celsius.
Der Einfluss des Hitzeschilds von Stoovis:
Stoovis ist ein junges Unternehmen, das Hitzeschilde weiteres Edelstahl Zubehör für Pizzaöfen entwickelt hat, um die Wärmeverteilung zu verbessern. Energie zu sparen oder andere bauartbedingte Herausforderungen zu lösen. Wir testen nun, wie sich der Einsatz des Hitzeschilds auf die Leistung der Pizzaöfen auswirkt.
Durch den Einsatz des Hitzeschilds von Stoovis verbessert sich die Wärmeverteilung in allen drei Pizzaöfen erheblich. Die Hitze wird gleichmäßiger auf den Stein übertragen, was zu einer besseren Kruste und einem gleichmäßigeren Backergebnis führt. Außerdem hilft der Hitzeschild dabei, die Wärme im Ofen zu halten und den Energieverbrauch zu reduzieren.
Ohne das Hitzeschild von Stoovis zeigen die Pizzaöfen immer noch gute Leistungen, aber es gibt eine leichte Unregelmäßigkeit in der Wärmeverteilung. Dies kann zu ungleichmäßig gebackenen Pizzen führen. Außerdem wird ohne den Hitzeschild mehr Energie benötigt, um die gewünschte Temperatur zu erreichen und aufrechtzuerhalten.
Fazit:
Insgesamt sind der Cozze 17, der Koda 16 und der Witt Rotante großartige Pizzaöfen mit unterschiedlichen Vorzügen. Der Einsatz des Hitzeschilds von Stoovis verbessert jedoch die Leistung aller drei Öfen erheblich. Eine Investition in ein solches Hitzeschild lohnt sich, da es zu einer verbesserten Wärmeverteilung, gleichmäßigeren Backergebnissen und Energieeinsparungen führt. Man kommt wesentlich schneller auf die gwünschte Temperatur und es hilft im übrigen auch beim zwischenheizen, wenn man mehrere Pizzen backt.
Pizzaofen Vergleich der Big Player Cozze 17, Ooni Koda 16, Witt Rotante