COURSES BIO, SANS GLUTEN, EN VRAC, SANTÉ, HYGIÈNE.

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  • Опубліковано 14 лют 2024
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КОМЕНТАРІ • 56

  • @ClaudyneHappy
    @ClaudyneHappy 5 місяців тому +9

    Hello Audrey, quel plaisir🥰ce moment en ta compagnie😉Tu arrives à faire une vidéo retour de courses PASSIONNANTE, et je pèse mes mots🤗Avec à chaque fois une petite touche d'humour qui fait tant de bien...Je te remercie de m'apporter tant de joie et de sérénité😊Je me réjouis de te retrouver bientôt.😚Belle soirée😘😘😘

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому +1

      💟😊 oooh merci beaucoup !!! ça me fait super plaisir de le lire ! Vraiment...
      Bonne journée à toi... A très vite 😚

  • @cococinelle04
    @cococinelle04 5 місяців тому +3

    Re coucou Audrey. Les noix du Brésil sont recommandé pour leur sélénium. très important pour la thyroide et pour ne pas oxyder le corps quand on consomme de l'iode ;).

  • @jenniferheria7400
    @jenniferheria7400 5 місяців тому +3

    Coucou Audrey,
    Merci pour ta vidéo, tres interessante !
    Les graines de sarrasin, pour ma part, je les mange cuites avec du riz rond. Je mets moins de riz, et j'ajoute la moitié de quantité de riz en graine de sarrasin. Pour les repas asiatiques, c'est plutôt interessant et j'aime bien la texture que ca apporte. Il m'arrive aussi d'en mettre cuite dans mes salades 😉
    Je vais ajouter des noix du Bresil dans ma prochaine commande La Fourche pour diversifier mes apports !
    Merci de toujours nous inciter à prendre soin de nous et à mieux consommer 😘
    Douce journee, bises
    À bientôt !

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому +1

      💛🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @dedette3280
    @dedette3280 4 місяці тому

    Bonjour, je vous découvre ce matin. Jai 56 ans, je suis en thyroïdite d'hachimoto, pas coeliaque mais intolérante au gluten et avec des pb hormonaux, j'ai eu endometriose etc...quelle galère tout ça. Opérée de parathyroide en juin dernier.
    Je dois donc faire attention à ce que je mange comme vous, je suis suivie par une naturopathe.
    Je vais m'abonner car si vous avez de bons conseils, je suis toujours preneuse ! 😊
    Ma nathuro m'a déconseillé le soja. Je peux en prendre mais vraiment à petite dose ainsi que tous les cruciferes😢
    C'est pas évident pour la vie de famille de manger de façon différente. Belle journée ❤

  • @mylittleotaku5605
    @mylittleotaku5605 4 місяці тому +1

    J'adore ces vidéos, ça donne toujours pleins d'idées ! Merci 🤗

  • @fromdivineessence9600
    @fromdivineessence9600 5 місяців тому +1

    Franchement de loin le meilleur retour de courses bio que j'ai pu regarder sur UA-cam. Merci

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      😲😜 Merci beaucoup...

  • @Nanouchkine
    @Nanouchkine 5 місяців тому +1

    Team la fourche aussi 🌸

  • @laurapeuziat6771
    @laurapeuziat6771 5 місяців тому +1

    Bonsoir Audrey je m aperçois que l on as une alimentation assez similaires pour la Chicorée je prend la marques Charles Vigneau chez carrefour avec un filet de lait végétal noisette un régal merci pour tout tes partages recette bonnes adresses 😊

  • @leila.elle4588
    @leila.elle4588 5 місяців тому +1

    Tellement bon le tartare d'algues, j'adore! Les noix du Brésil aussi j'aime beaucoup, décidément, beaucoup de bonnes choses dans les produits sains, merci Audrey

  • @christellecallejon3147
    @christellecallejon3147 5 місяців тому +1

    un plaisir de t'écouter parler :)

  • @bettygerspan
    @bettygerspan 5 місяців тому +1

    Coucou encore merci pour ce moment tout doux bon week-end

  • @natrf7571
    @natrf7571 5 місяців тому +1

    Merci pour cette belle video

    • @didile1384
      @didile1384 5 місяців тому +1

      Toujours un plaisir à visionner, contenu intéressant, ambiance apaisante. Je vais tester le baume pour les lèvres. Encore merci🤗

  • @patriciac.3344
    @patriciac.3344 5 місяців тому +1

    Merci Audrey pour ce retour LaFourche... L'idée des pâtes au Sarrasin fera mon déjeuner ce midi 😋

  • @Gaelle280
    @Gaelle280 5 місяців тому +1

    Hello Audrey, super chouette ta vidéo 😊 moi aussi on m’a recommandé les noix du Brésil, les graines de lin, de chia et de courge donc j’en ajoute dans un maximum de repas 😅 on se sent boostées je trouve 💪🏼 haha bonne soirée 😘

  • @adelineyasmine8746
    @adelineyasmine8746 5 місяців тому +1

    Tres intéressant comme d'habitude 👍🙂

  • @anne-sylviebauduin2500
    @anne-sylviebauduin2500 5 місяців тому +1

    Coucou
    Comme d’habitude j’ai beaucoup aimé cette vidéo ! Le tartare d’algue j’en suis fan, je le prend à label vie depuis des années 🙂
    Belle journée 😘

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      Merci 😊 Bonne journée à toi aussi ✨😚

  • @marylenefonseca2048
    @marylenefonseca2048 5 місяців тому +1

    Bonsoir
    Tjrs tellement agréable de regarder tes vidéos un grand bien bonne soirée

  • @marion_hr
    @marion_hr 5 місяців тому +1

    Team chicorée ici aussi 👵🏻😂 j'aime bien celle de la marque Yannoh !

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      😁😁👵🏽
      C’est noté ! Merci 🙏🏽

  • @fabienneaudrain4286
    @fabienneaudrain4286 5 місяців тому +1

    Hello Audrey, juste les noix du Brésil sont réputées pour leur teneur en Sélénium 😊
    Et il est fortement conseillé de faire tremper tous fruits secs (amandes, noix du Brésil, noisettes, ect...) plusieurs heures avant de les consommer à cause des leptines. Cela les rend beaucoup plus digestes surtout quand on soufre du syndrome des intestins irritables. Merci pour tes partages!

    • @Farah.B.A
      @Farah.B.A 5 місяців тому

      Effectivement les noix du Brésil sont riches en sélénium et soutiennent donc une bonne fonction thyroïdienne. Il est en effet mieux de tremper les oléagineux avant de les consommer pour éliminer les lectines qui sont des anti-nutriments et non les leptines :) La leptine est l'hormone de la satiété, je pense qu'il y a eu une confusion.

  • @lisam.6926
    @lisam.6926 5 місяців тому

    Super vidéo. J'ai souhaité aussi baisser ma consommation de café, j'ai essayé la chicorée lima et l'orge soluble ("yorzo" sur l'étiquette ) de la marque lima également, et par goût, je prefère l'orge soluble, mais c'est une affaire de goût personnel. Les noix du Brésil sont riches en Sélénium, utile pour le fonctionnement de la thyroide. Ce qui est pas mal pour consommer des graines de chia, ce sont les crèmes en dessert à base graines de chia (400ml de lait de coco + 5csoupe graines de chia + 2csoupe de miel liquide ou sirop d'érable + extrait de vanille (option) : melanger le tout au fouet : dans 4 ramequins 30 min minimum au frigo). Bonne semaine.

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      C’est surtout une affaire de gluten 😄 Merci beaucoup… doux dimanche à toi ✨

  • @cococinelle04
    @cococinelle04 5 місяців тому +1

    Coucou Audrey! j'adore tes "retour de courses" Ayant des problèmes de thyroïde également... Je dois également consommer de l'iode. Je voulais savoir si ta naturopathe t'avais dit que le soja bloquait l'absorption de l'iode? Si oui j'aimerai avoir ton avis car le tofu me manque :'(. haha. Très belle journée à toi.

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому +1

      Hello !! Elle m’a invitée à en consommer avec beaucoup de mesure, et plutôt du lactofermenté 🙏🏽😊

    • @cococinelle04
      @cococinelle04 5 місяців тому

      Merci Audrey et pas en même temps que la source d'iode je suppose ;) @@AUDREYREDAC

  • @Klotoux
    @Klotoux 5 місяців тому +1

    Très sympa ce retour de course ☺ Tu me donnes envie de racheter du tartare d'algue, j'adorais en manger sur une tartine avec du yaourt de soja 🥰 Oups je fais parti des personnes qui ne rincent pas le riz 😅 C'est pour enlever l'amidon ?

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      Hello ! Pour le nettoyer et retirer les grains noirs… 😜😜 et effectivement pour éviter qu’il colle . Mais ça me vient surtout de ma mère, j’imagine que cela dépend aussi des cultures 🤷🏽‍♀️
      Bon week-end à toi 😙😙

    • @Klotoux
      @Klotoux 5 місяців тому +1

      Oui en effet on a toutes et tous des habitudes qui nous viennent de nos parents mais c'est intéressant ☺ Bon week-end à toi aussi !@@AUDREYREDAC

  • @emmalachapelle9261
    @emmalachapelle9261 5 місяців тому +1

    Bonjour Audrey, merci pour ce très sympa retour de courses. Perso, La Fourche, je n'ai pas donné suite à de premières approches, parce qu'en province, les prix bio, et notamment Biocoop, sont quasiment à l'identique de ceux proposés par cette enseigne, donc pas évident d'amortir le coût de l'abonnement. J'ai une curiosité concernant la chicorée: moi aussi, je suis tombée dedans (🙃), et justement celle de Lima que j'adore. Mais elle finit toujours par s'agglomérer au fond du pot, d'abord sous forme de "grumeaux", ensuite elle devient carrément poisseuse comme une sorte de mélasse. As-tu rencontré également cette problématique? Bises de bon cœur 🥰

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому +1

      Hello ✨
      Ah non 🤔 je n’observe pas ce phénomène… peut-être le conserves-tu proche d’une source d’humidité chaude ?! J’ai remarqué ce genre de dépôt sur la cuillère doseuse après l’avoir utilisée au dessus de l’eau chaude de ma tasse du matin 😊😊

  • @sandrinepetit626
    @sandrinepetit626 5 місяців тому +1

    😊

  • @Sand7409
    @Sand7409 5 місяців тому +1

    Sélénium dans noix du Brésil 😉.

  • @lawigeaunaturelle4400
    @lawigeaunaturelle4400 5 місяців тому +1

    Merci beaucoup pour ce contenu ! J’ai essayé le tartare d’algues : peut-être qu’il n’était pas de bonne qualité (malgré le prix 😅) je n’ai pas trouvé ça sensationnel 😅 j’essaierai une autre marque.
    Les noix du Brésil : j’adore ça ! Effectivement avec 3 t’es rassasié 😂
    Pour ton pain quel dommage ! T’as ta première brique pour une extension 😂😉
    Je ne suis ni végane ni végétarienne mais ta bolognaise aux lentilles m’a fait fristouiller les papilles : je note !
    Pour les graines de chia, tu Dit que tu les mets un peu partout : y a-t-il besoin de les faire tremper ?
    Est-ce que tu les saupoudre directement ?
    Bonne fin de semaine à toi

    • @miettenottaris4958
      @miettenottaris4958 5 місяців тому

      Tu n'est pas obligé de les faire tremper

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      Hello... En général, je les intègre à une préparation comme les cookies, cakes, pains. Et parfois j'en saupoudre sur des légumes😚 A toi aussi, bonne journée.

  • @marie-linepereuil2240
    @marie-linepereuil2240 5 місяців тому

    Bonsoir, pour revenir sur les lentilles vertes, elles ne vous font pas mal au ventre avec votre SII? Ayant le même problème je n’arrive plus à en manger sans avoir le ventre très gonflé et douloureux. Peut être une petite astuce pour que je puisse en re manger. Merci pour cette vidéo, j’adore vos retour de course 😊.

  • @nathaliepinsard553
    @nathaliepinsard553 5 місяців тому

    Je suis étonnée car comme toi,j'ai des soucis de digestion...intestins poreux,transit trop rapide😢
    Et impossible pour moi de tolérer chicorée,huile ou graine de lin,chia!!!
    Bonne journée

  • @caussarieulaurence1597
    @caussarieulaurence1597 5 місяців тому +1

    Vivement la prochaine vidéo afin de savoir si tu réussit la deuxième fois le pain. Quel est le prix approximatif d'une telle commande ? , j'avoue que j'achète peu en magasin bio de peur du prix. Dans ma commune nous avons seulement la vie clair, sinon ensuite il faut faire 25 bornes en voiture

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому +1

      Hello...
      Pour cette grosse commande, je suis aux alentours de 170€ Mais je ne prends pas systématiquement le papier toilette, les mouchoirs, la puree d'amande, les sucre, huiles végétales... Effectivement, il y a quelques produits que je ne prends pas en Bio pour ces raisons : certains biscuits que mon fils aime, des produits frais de saison dont le tarif me semble démesuré comme le Melon, certains tofus... 🙂

    • @caussarieulaurence1597
      @caussarieulaurence1597 5 місяців тому +1

      @@AUDREYREDAC merci beaucoup pour la réponse, belle fin de semaine

    • @marieabeilles8077
      @marieabeilles8077 5 місяців тому +1

      Bonjour, les noix du Brésil doivent être conservés au réfrigérateur car elles rancissent vite..

  • @stephanielatapie8476
    @stephanielatapie8476 5 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @domilab9971
    @domilab9971 5 місяців тому +1

    hello j'ai un abonnement la fourche mais etant seule je n'arrive pas à commander

    • @AUDREYREDAC
      @AUDREYREDAC  5 місяців тому

      Parfois je fais des commandes groupées… effectivement je reconnais que le service peut présenter plus d’intérêt pour les grosses commandes 😉

    • @jenniferheria7400
      @jenniferheria7400 Місяць тому

      Coucou @domilab9971,
      Je vis seule également, mais je fais tout de même une commande tout les mois sur la Fourche. Je commande toute mon épicerie sèche, les produits d'hygiène et d'entretien, ainsi que mes conserves et bocaux. Je trouve que même pour une personne seule, ça reste intéressant. J'espère avoir pu t'aider 😊