How to Cook Dried Chickpeas

[@SamSung-df3vd]

鷹嘴豆是好物，真的好吃極了！

[@李陳春蓮]

謝謝🙏妳這樣煮法太浪費時間与瓦斯了！
我都用泡水七小時後移入冷凍室三小時取出用電锅只要不到十分鐘就烂了

[@YINCHEN-ub9fp]

是电饭锅吗

[@graceyau9447]

謝謝你的分享，使我能看見，讓可學得更豐富生活更健康，願主祝福你更有能力更健康。

[@yibeachum9647]

我也喜欢吃这个豆子，共同追求健康.这个豆子很香加在鸡汤里也鲜

[@JjSs_MM]

泡完，和五花肉一起红烧，也很好吃噢！

[@yaoyao2025]

喜欢鹰嘴豆

[@skykatie9847]

待别喜欢你的健康视频谢谢了

[@minyili5330]

一直不知道怎么处理鹰嘴豆，谢谢分享了

[@kiokioli]

有一种锅叫高压锅，不一定要买双立人那么高大上的牌子 但是确实很实用。

[@anca0713]

所以還是推薦雙立人？

[@twiggie7834]

非常好的視頻，只有一件事，微波爐如果經常使用，長期使用對人體有害，我們只是為了方便而使用它，但我已經快十年沒有使用微波爐了，現在感覺更健康了。 我自己研究並做了一個簡單的實驗，如果只使用微波水澆植物，與普通澆水植物相比, 微波水澆植物會在幾週內死亡

[@rongrong7226]

你再试下用火煲过的水浇会不会死

[@YouGlowCookbook]

看了大家的评论，补充说明两点：
1，最后的烤鹰嘴豆和微波炉鹰嘴豆，都是在前面两步（泡好、煮好）的基础上做的。
2，大家也可以用高压锅煮。泡好之后，高压锅半小时左右就好。

[@hanchen7992]

家里正好有一罐鹰嘴豆，喜欢你做的烤麻辣鹰嘴豆零食，很想试试，希望成功，谢谢🌹🌹

[@chousandy4587]

請問一下，罐頭的吃起來也很軟嗎？

[@綠度母]

喜歡妳做的料理，健康養生，熱量也不高~😊😊😊😊😍😍😍

[@jessiechen335]

我很喜歡妳的背景音樂

[@Cissy-to5bk]

Costco买了一大袋吃了好久了，正愁怎么吃，之前都是拿它代替黄豆打豆浆吃，但味道和豆浆还是有区别而且鹰嘴豆浆比较粘稠冷了就成果冻状了

[@cloudpn]

谢谢分享

[@amywang1719]

谢谢🙏

[@uniquejing]

谢谢，买了一袋鹰嘴豆，正愁不知道怎么吃^_^

[@pinkcichlid]

UA-cam Recommendation 这么多年干嘛吃的，这么好的频道居然才发现！

[@曾徫呢]

我要跟你買鷹嘴豆，

[@wujustin693]

很喜欢你的频道，希望有时间的话多分享！

[@chengbangho2589]

我沒有泡，直接加水放電鍋煮就軟了。

[@luckyfeng1692]

麻辣的好

[@彩ちゃんの料理ノート]

看起来很好，调好味道的也可以冷冻保存3个月，想出来的时候拿出来自然解冻吗？

[@一苑子]

我每次泡一晚，第二天小火煮20分钟就可以了

[@魚大胃]

我也是如此

[@yingpan305]

烤之前要煮熟是吧，谢谢

[@xuehuazhu5975]

煮熟凉干可以炒一下可以吃吗？我沒烧箱徼波

[@marylee8430]

微波炉哪里是20-30秒啊？我打了几分钟都没有干😄

[@cassiusjamir3017]

I guess I am pretty off topic but do anyone know a good place to watch newly released series online ?

[@josephwalker484]

@Cassius Jamir i use FlixZone. Just google for it =)

[@jairojake5042]

@Cassius Jamir I watch on FlixZone. You can find it on google =)

[@canaanadriel9646]

@Cassius Jamir i watch on flixzone. You can find it on google =)

[@Ryne0812]

謝謝你！
所以一共浸泡8-10小時，煮1-2小時視自己喜歡的軟度對嗎？ ^^

[@YouGlowCookbook]

对哦！

[@kaixuan-bd5kl]

请问2.39分那里的鹰嘴豆也是要先煮熟了才拿去烤吗？

[@kaixuan-bd5kl]

谢谢🥰

[@arielmeng7601]

請問要烤來吃的鷹嘴豆也要煮很爛嗎？

[@YouGlowCookbook]

不用煮很烂，能用筷子夹碎就行

[@linliang3673]

烤鹰嘴豆是在煮软的基础上烤吗？

[@YouGlowCookbook]

是的哦

[@judyc5553]

用電鍋蒸可以嗎?

[@安安Mag]

可以，鍋內外都要加水

[@阴谋与阳谋]

谢谢！请问烤箱之前要泡水吗还是直接烤？

[@YouGlowCookbook]

需要有前面的泡和煮的步骤哦

[@shangds75]

可以做成鹰嘴豆酱

[@fuweiqu1810]

支持鼓励你，订阅了！

[@totorofoo7517]

煮它。。。吃它😄第一步可以叫"泡它"😁

[@岩盐-w9y]

谢谢方主。请问鹰嘴豆直接用高压锅煮是不是口味会有差别？如果没有高压锅会方便些，谢谢！

[@yanniexing]

烤之前，豆子煮熟了吗？

[@maple90145]

一定要熟的，不然很硬哦~

[@reviewer91]

谢谢你的视频！最后两种做法也是要要把鹰嘴豆先煮2小时吗？感觉时间好久哦

[@YouGlowCookbook]

对，都是在泡好、煮好的基础上来做的。

[@rongzhao5404]

豆子泡过夜，再加水煮15分钟就软烂了，不明白为什么要煮那么久。

[@prettychina]

豌豆英文叫法是啥？

[@cathylui7103]

Pea

[@冰上堇-v1x]

有人说过豆不可以冻水煮，要水滚才放豆煮，豆在微温会產生毒素是否真实？

[@daisypence8152]

谣言

[@冰上堇-v1x]

@@daisypence8152 真的吗？那以后就不用热水放食物落去煲，我喜欢冻水一起煲，热水放燙死

[@lihuachang7367]

请問泡好的鹰嘴豆水，要倒掉嗎？

[@YouGlowCookbook]

最好倒掉重新加清水煮。不倒再加点水煮也没关系。

[@cathylui7103]

泡豆的水倒掉比較好,因為裡面有抗营养素, 不利健康😔

[@esteebrown4102]

No English subtitles??

[@foundx8426]

歪果仁哪里买？

[@totorofoo7517]

真的假的!

[@廖秀秀-j9u]

XD

[@AgogoStar2]

👍❤

[@曾咩咩-e2v]

我滾水煮五分鐘就會軟了耶

[@Emilyyee520]

需要先泡水吗？

[@曾咩咩-e2v]

Yee Emily 要喔

[@brave-i9l]

以前有个少数民族的人对我说，你们汉族人爱吃豆腐、豆芽、馍馍这样很软的食物，所以汉族人都没有劲。原话如此。

[@johnzheng7896]

我大火就煮3分钟就好了，太懒不好吃

[@brave-i9l]

就是，把食物煮的太烂吃不是好习惯

[@晨风-p7c]

30分钟根本烤不脆，不如油炸

[@margaretlim20]

4

[@tliao11]

3

[@星際星雨]

這到底是香脆？還是軟糯？如果是香脆，就沒有軟糯，你到底知道，還是不知道？

[@peggypai4855]

容易理解是表層香脆 內部軟糯

[@zerolimit6868]

銀河星星點點 很難理解嗎……？例如鳮翅可煮成香脆也可煮至軟糯米

[@efydefy]

好暴躁喔