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Viele Pilze im November 2023 - Der Frostschneckling ist da - Edelreizker gefunden
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- Опубліковано 16 лис 2023
- Endlich ist der Frostschneckling im Kiefernwald zu finden. Ein feiner Speisepilz der recht spät im Jahr bei tiefen Temperaturen auftaucht. Edelreizker und weitere leckere Speisepilze ließen sich ebenfalls finden bei dieser Novermber-Pilze-Tour.
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Hallo Pilzfreunde und herzlich willkommen auf meinem Kanal.
Wenn dich die Welt der Pilze interessiert dann bist du hier genau richtig.
Ich betreibe diesen Kanal um meine Leidenschaft mit euch Zuschauern zu teilen und ich habe damit für mich eine Möglichkeit gefunden dieses faszinierende Hobby auszuleben. Seit 2020 bin ich Pilzsachverständiger, geprüft nach den Richtlinien der deutschen Gesellschaft für Mykologie.
Euch erwarten daher fachlich fundierte Informationen unterhaltsam und mit Begeisterung per Video präsentiert. Ihr könnt mich auf meinen Touren virtuell begleiten und erfahrt viele Dinge über diese geheimnisvollen Wesen die wir Pilze nennen. Spezielle Videos zu bestimmten Themen sind hier ebenfalls auf meinem Kanal zu finden und in der reihe Pilze-Talk beantworte ich Fragen der Zuschauer und informiere über Neuigkeiten rund um den Kanal. Wenn du also solides Wissen über Pilze erhalten möchtest und das auf eine kurzweilige Art und Weise, dann abonniere bitte kostenlos meinen Kanal.
#Steinpilz#pilze#pilzesammeln
Steinreizker, wieder was gelernt. Gefunden habe ich auch schon mal welche. Wusste nicht was das ist. Habe ich stehen lassen. Sicher ist sicher. 👍
Wir im Thüringer Vogtland laufen heute auch nochmal durch unsere Wälder 🍄🌳🌲🌲.Danke für das Video,schaue ich mir immer sehr gerne an.Dankeschõn.❤😊
Ich wünsche viel Erfolg.
Hallo Snokri, danke für das tolle Video! Haben dank deiner Infos beim Seminar und durch deine Videos viele neue Pilze kennengelernt. Die Frostschnecklinge wachsen hier in Massen, ebenso die Reizker. Wir haben eine Woche nach dem Seminar die falsche Rotkappe finden können! Nochmals vielen Dank für die vielen hilfreichen Informationen, wir konnten sehr viel lernen. Lg von Gerlinde und Matthias
Danke für das Lob! Freut mich das Euch das Seminar so gut gefallen hat. Vielleicht sieht man sich mal wieder. LG Bernd
Hallo Bernd. Die Frostschnecklinge haben wohl ein sehr gutes Jahr. Auch hier an der Ostsee kommen sie grad in Massen.
Das scheint wirklich so zu sein, habe selten so viele gesehen.
hey snokri, bei uns hier im schurwald nähe stuttgart blüht das pilztumin voller pracht. Heute konnte ich mit einem guten Freund viel aus dem Wald holen. Einen Haufen Steinpilze, ca 10 Hexenröhrlinge, 10 Maronen, einige Parasolpilze, Pfifferlinge, Ziegenlippen, Lachsreizker, Kaffebraune Gabeltrichterlinge und Rotfüße konnten wir heute für finden. War ne ausgiebeige Wanderung und hat so spaß gemacht. Deine videos haben mich seit 2018 echt inspiriert. Finde es so schön, dass nach wie vor regelmäßig uploads kommen :) Beim nächsten Pilztreffen komme ich vielleicht vorbei :)
Glückwunsch zu den üppigen Funden.
Hallo Bernd,
na solche Funde im November sind doch unglaublich... Glückwunsch und Grüße aus NRW
Danke euch
Reizger hatte ich schon oft gefunden aber nur selten frei von Madenbefall.
Frostschnecklinge auch gesehen vor kurzem, nur nicht gewusst was das ist. Wieder was gelernt👍
Auch bei uns gab es heute noch wunderbare Funde. Steinpilze, Maroner, violette Röttelritterlinge, Wiesenchampinons, Hallimasch, Rotfussröhrlinge, Ziegenlippe und safranschirmpilze.
Glückwunsch, hört sich toll an.
Vielen Dank für das tolle Video, diese rekultivierten Kippen mit Pappel, Birke, Eiche, Kiefer kenne ich aus Lauchhammer auch noch gut. Natürlich hatten wir früher auch Grünlinge gesammelt - jetzt selbstverständlich nicht mehr. Unter Eiche hatte ich ihn noch nie gefunden, nur schlanke unter Espe und fleischige unter Kiefer.
Ganz wunderbare Funde, lieber Bernd! Herzliche Glückwünsche dazu! - Der Schönbuch bietet auch noch so allerlei fürs Auge und für den Sammelkorb - wie schön ist doch der Herbst! Vorgestern habe ich die ersten Samtfußrüblinge gefunden! Herzliche Grüße und weiterhin viel Erfolg!
Herzlichen Dank!
Hallo Bernd ..unglaublich ..unfassbar. Vielen Dank für das schöne und wieder sehr lehrreiche Video von Deiner Pilztour.
Immer wieder gerne!
Super Pilze. Bei uns war es mit 2 -3°C auch schon recht kalt. Ich werde aber morgen auch nochmal suchen gehen. Wünsche euch ein schönes Wochenende 🙋🏻♀️.
Wünsche ich dir auch und viel Erfolg.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Danke dir, das hatte geholfen 🤗. Hatte einige Maronen, wenige Edelreizker, und genauso wenig Butterpilze (aber dennoch ausreichend). Ach, stell dir vor, ich hab sogar noch ein paar Pfifferlinge in unseren Kiefernwäldern gefunden 😃👏🏻. Aber man merkt schon, daß es langsam dem Ende zu geht 😏🤷🏻♀️. Ich glaube, ich habe sogar diese Pilze gefunden, die (laut deiner Aussage) leicht nach Marzipan riechen sollen. Ich habe die FAST inhaliert, aber Marzipan war da nicht 🤷🏻♀️🤔😂😅. Aber ich habe ein paar Fotos gemacht, weil ich dich noch fragen wollte, ob es DIE sind (mit fällt nur grad der Name der Pilze nicht ein).
Wunderbare Videos, schön zu schauen,da bekommt man gleich Lust auf die nächste Pilzsaison,würden mal an einer Pilzführung teilnehmen.
Gute Idee 👍 Einfach buchen und bei mir vorbei kommen.
Deine Freude motiviert immer wieder, selbst in den Wald zu gehen :) wie bereitest du die Schnecklinge zu? Mahlzeit :)
Die Schnecklinge werden gedünstet, dazu Butter und Salz, fertig.
Wie immer eine ganz tolle Pilztour, Bernd. Ich gratuliere dir zu deinen Funden. Ich hoffe, morgen auch noch ein paar Edelreizker zu finden. Vor drei Tagen habe ich noch ein paar violette Rötelritterlinge gefunden - ein Gaumenschmaus für mich. PS: Den Habichtspilz verarbeite ich auch noch gerne zu einem sehr leckeren Pilzpulver.
Herzlichen Dank! Ich wünsche dir noch einige schöne Funde.
ich jage zur Zeit so ziemlich alles durch das Dörggerät für Pilzpulver. Immer schön Sortenrein.
Hey Bernd,
Vielen Dank wieder für das super und schöne Video.
Toll gemacht wie immer von dir.
Wow Glückwunsch zu deinen Tollen und schönen Edelreizkern,Birkenpilze,Kuhröhrlinge,Frostschnecklinge,Büscheliger Raslinge,und Grauer Lärchenröhrlinge auch zur einer schönen Pilzartenvielfalt bei dir.Wie schön die Fliegenpilze.Habe die ersten Fliegenpilze gefunden ich habe mich riesig gefreut darüber obwohl sie sehr giftig sind.
Mach weiter so .Super Erklärt wie immer.Dickes Lob an dich.
Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne Schönes Wochenende dir schönen Abend für dich ☘️😊🍀🍄☘️
Vielen lieben Dank und herzliche Grüße.
Na ja, ich will mit Ihnen in Wald ❤!!! Da bin ich glücklich ❤!
Lieber Snokri, danke für dieses tolle Video. Wir sammeln in Berlin, konkret im Spandauer Forst. Dieses Pilzjahr war bei uns zum vergessen: es gab nur in der ersten Augusthälfte reichlich Pilze, danach war wieder lange "Ebbe". Erst seit kurzem findet man wieder etwas, allerdings sind wir hier weit von den Wahnsinnsfunden anderer Bundesländer entfernt. Der Frostschneckling ist Gott sei Dank nun auch reichlich zu finden; hingegen gab es kaum Maronen - verrückte Welt! Auch Perlpilze gab es dieses Jahr quasi gar nicht - sehr schade. Vorgestern habe ich dann auch die ersten Judasohren gefunden, damit eröffne ich die Wintersaison! Bleib bitte gesund und mach weiter so.
Interessant, ist schon erstaunlich wie unterschiedlich das Pilzjaht regional verlaufen ist.
Grünlinge esse ich weiter gerne. Ich bin jetzt 65 Jahre alt. 😂 . Hab sie damals schon mit 15 Jahren gesammelt. Man sollte davon nicht zuviel auf einmal essen 😅 liebe Grüße aus Oberhavel.
Ich kann nur davon abraten einen potenziell giftigen Pilz zu verspeisen. Ist natürlich deine Entscheidung.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Danke meine Partnerin hat mir ab jetzt den Verzehr von Grünlinge verboten. ✋️
Dankeschön hier ist es noch wärmer - mal sehen wie lange - schöne Funde
Gern geschehen!
Hi Bernd ;-)
Gratulation zu den superschönen Funden.
Ich war heute im Deister unterwegs und konnte folgendes finden:
Semmelstoppelpilze, Birkenporlinge, Stockschwämmchen, einige wenige Samtfüßchen und Austernseitlinge.
Liebe Deistigrüße :-)
Hallo Deisti,
da sind ja bei dir schon die ersten Winterpilze da.
Auf diese warte ich noch. Momentan genieße ich die späten Herbstpilze.
Viel Glück weiterhin und liebe Grüße,
Bernd
Schade, lieber Bernd, dass du die Lamellen des Prachtexemplars bei 22:45 etwas zerdrückt hast. Das Muster der lebendig geschwungenen Lamellen, zudem in dieser Farbe, hat direkt schon etwas psychedelisches!
Ohne die Druckstellen und noch eine Spur besser in Szene gesetzt, hätte ich mir den Screensot gespeichert. Da kann man echt drauf meditieren, oder so; ein ganz hypnotischer Anblick, wie ich finde.
Hallo Bernd.Tolles Video,tolle Funde 👌🏻😍
Ich sehe seinen Kanal schon sehr lange und hab ne Menge dazu gelernt! Dankeschön an diser Stelle!
Hatte dise Woche ein letztes Mal viele Steinpilze, Maronen,Rotkappen , Birkenpilze ,.Reizker und Täublinge .Hier gab es dieses Jahr ungewöhnlich viele gelbe Knollenblätterpilze.
LG aus Meißen
Das freut mich 👍 Glückwunsch zu den tollen Funden.
Wir haben heute immer noch gut Steinpilze und Hexenröhrlinge in einem Buchenwald gefunden.
Es wird merklich weniger, aber der Korb war am Ende dennoch gefüllt, da wir auf dem Rückweg zum Auto in ein Nest aus Trompetenpfifferlingen geraten sind.
Schön, dass es bei dir auch mit so tollen Novemberfunden klappt.
Sehr cool! Glückwunsch zu den tollen Funden.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Danke.
Den Frostschneckling und den Schwarzfaserigen Ritterling suche ich bei uns leider vergeblich. Bei uns dominieren Laubwälder.
Der Frostschneckling ist in dieser Wintersaison auch auf meinem Radar .
Viel Erfolg, momentan stehen die super.
Im Landkreis Harburg letzte Woche auch schon gefunden.
Spannend. Gerade gestern habe ich erstmals diesen Steinreizker gefunden und habe den Fund nicht einordnen können. Und prompt bringst du die Erklärung und Einordnung 😊
So klappt das manchmal, gern geschehen.
Hi Bernd. Tolle Spätherbsttour mal wieder. Zum Steinreizker noch einen Kommentar, da ich die vergleichsweise häufig im Schwarzwald auf Lachsreizkern sehe:
Typischerweise sieht der Reizkerhut eigenartik verkrümmt aus. Nicht so halbkugelig glockig und aufschirmend im alter sondern eingebogen, verkrümmt und verformt. Desweiteren sind die Reizker bei Befall bollenfest, daher der Name Steinreizker. Ich habe leider versäumt die für die Sprödblättler typische Brüchigkeit des Fleisches zu überprüfen.
Dann kommt bald der Eishörnling.Es wird langweilig. Bis nächstes Jahr.
Hallo snokri, wir haben heute im Wald einige Maronen und kleine Steinpilze gefunden. Leider sind sie mit Wasser vollgesogen.Kann man sie trotzdem essen. LG Iris
Servus Snokri, hast Du früher die Grünlinge, als sie noch nicht zu den Giftpilzen zählten sie gegessen ??? Ich schaue mir ein jedes Video von Dir an. Ich bin 59 Jahre alt und gehe schon sehr lange in die Pilze. Ich esse die Grünlinge noch immer. Ich vertrage sie gut und werde auch in Zukunft darauf nicht verzichten. Vielen Dank für Deine Videos. 👌🏻👍🏻👍🏻👍🏻🇦🇹
Ich habe die Grünlinge früher auch gegessen, habe ich in meinen Videos auch schon oft erwähnt. Ich kann nur davon abraten einen potenziell giftigen Pilz zu verspeisen. Ist natürlich deine Entscheidung.
@@snokri-ein-korb-voll-pilze Danke für Deine Antwort! 👌🏻👍🏻🇦🇹
😋👍
6:46 - Er steht auf der Roten Liste (RL-R, "extrem selten")
16:26 - 😄
In Schlegel war ich auch schonmal Pilzesammeln , da lag ein einzelner Rehkopf im Wald , das war schon etwas gruselig . Weiss jemand wie sowas sein kann ?
24:23 - 👋
Hallo Bernd, ich habe da eine Frage. Ich sammle zum ersten mal in diesem Jahr den Heide-Schleimfuß, ich kann ihn gut bestimmen . Wie findest du diesen Pilz? Sammelst du ihn?
Bei uns kommt der nur selten vor und ich habe den noch nie gesammelt und probiert.
Hallo Snokri, eine Frage: gibt es geschmacklich einen Unterschied zwischen Edelreizker und Lachsreizker? Ich habe bus jetzt nur Lachsreizker gefunden.
Ich habe noch nie Lachsreizker gegessen und kann das daher nicht beurteilen. Der Edelreizker gilt allerdings als der geschmacklich beste Reizker.
Mich würde sehr interessieren, wie es dazu kommen kann, dass ein Pilz mit der Zeit giftig wird und vorher als essbar gilt. Liegt das daran, dass er Giftstoffe aus der Umwelt anreichert und sich weiterentwickelt?? Ein Kommentar dazu würde mich freuen. Liebe Grüße :)
Da verstehst du etwas falsch. Der Pilz ist nicht giftig geworden, er war es schon immer. Wir wussten es nur nicht. Das Thema Speisewerte ist sehr komplex und ist auch Bestandteil meiner Seminare.
An Pilzen wurde in der westlichen Welt lange Zeit wenig geforscht. Auch, weil in den Siebzigern vieles darum ging, psychoaktive Pilze zu nutzen. Im Resultat gab es einfach keine Forschungsgelder mehr für solche Projekte. Viele sogenannte "Kriegspilze" haben irgendwann zu Vergiftungen oder sogar Todesfällen geführt. (z.B.: Kahler Krempling) Erst dann wurde untersucht. Und so wurde dann dieser Pilz vom Speisepilz zum Giftpilz: per späterer Definition nach genauerer Analyse.
toll Bernd und wie erkenne ich die Frostschnecklinge ?
Ich habe dazu extra ein Video von mir verlinkt. Bitte oben rechts anklicken.
Wunderschöne Waldstücke.und irre viele Pilze. Schnecklinge sind mir unbekannt bisher.
Die Habichtspilze habe ich schon junge,abortdeckelgroße gefunden.
Grundlinie hab ich erst gefunden,als sie giftig erklärt wurden.
Sorry, aber der gesunde Reizker war wohl Lachsreizker und nicht Edel- oder Fichtenreizker, da der Grünspan fehlte. Bitte um Berichtigung, falls ich falsch liege.
Ja, Du liegst falsch.
Danke!
Juhuuuuuu🎉❤😊