So löst Du ein Hähnchen komplett aus

Hier zeigen wir Euch wie man das komplette Huhn zerlegt und in einzelnen Schritten jeweils zubereitet, bitte beachtet dazu die nachfolgenden Videos zum Thema Huhn, Hühnerfond, gefüllte Hähnchebrust, geräucherte Hähnchenbrust. Weitere Rezepte auf unserer HP, www.wagners-gourmetkochschule.de
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mit herzlichen, kulinarischen Grüßen Anita und Klaus von Wagnersgourmetkochschule aus Sasbachwalden