ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ КАК В ДЕТСТВЕ.

Рецепт:
1 яйцо
100 г маргарина ( или сливочного масла) мягкого
50 г сметаны
50 г майонеза
70 г сахара
4 г разрыхлителя
300 г муки
1/4 ч.л соли
Ванилин
Всё, кроме муки и разрыхлителя хорошо перемешать, можно с помощью миксера.
Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Скатать шарики размером с небольшой орех.
Печь в форме для орехов.
Начинка:
1 банка вареной сгущенки
50 г мягкого сливчного масла
Взбить вместе миксером.
Намазываем половинки орехов сгущенкой, в середину можно положить по желанию любой орех. Половинки склеить.
Готовьте с удовольствием!
По желанию во внутрь можно положить любой орех.

[@user-ws7jy1kh8g]

Спасибо за теплые воспоминания о детстве! У нас немного другая была форма: с фигурками белочки и кедровыми орешками🎉 Мы с удовольствием выпекали так же на плите, потом начиняли... Сейчас все в магазине есть, но вкуса того, из детства в выпечке не чувствуется....Да еще ведь это семейное было дело, готовились к чаепитию🎉🎉🎉