The most tender boiled pork without oven and quick lightly salted cucumbers in a bowl
Вставка
- Опубліковано 9 лип 2024
- Today we have delicious boiled pork cooked in a pan and quick lightly salted cucumbers 👍 Friends, recipes from the series - it couldn’t be easier to imagine!
#boiled pork #cuisine #lightly salted cucumbers
Delicious tomatoes - • ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой мис...
- I take 1 kg of pork neck and stuff it with garlic, salt and pepper
- fry the meat well in a frying pan on all sides until golden brown
- Boil a piece in salted water with peppercorns for about 1.5 -2 hours. The heating is minimal so that the boiling is not active.
- Turn off the heat and leave until it cools completely
- I put a piece of meat in the refrigerator overnight to stabilize
* Baked pork is ready!
Perfectly cut, juicy, tender👍
Cucumbers per day:
1 kg cucumbers
2 onions
1 sweet pepper
bunch of dill
5-6 cloves of garlic
marinade:
1 liter of water
2 tbsp. salt
4 tbsp Sahara
3 tbsp. vinegar
10 pcs black peppercorns
5 pcs allspice
2 bay leaves
You can try it in just 12 hours!
Thank you for your attention, for your trust, for your kind words, for your valuable advice, interesting ideas, wishes💓
Peace to the world, happiness to the home, joy to the hearts!
We thank all sponsors for their financial support in the development of the channel! Prosperity and Peace to you!
▶ Link to sponsorship - / @yxtukyxnya
Another delicious recipe - • Самое время! Быстрые м...
▶ My Telegram - t.me/yxtu_kyxnya
▶ TikTok - www.tiktok.com/@annakucheryav...
▶ I'm on Facebook - / 164928268439697
▶ My Instagram
/ yx_tu_anuta
More about us at "WOW, LIFE" -
/ @user-dn6if8hb4l
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Our playlists:
🍗Holiday menu - • Праздничное меню
🍳Breakfasts - • Завтраки
🍭YUMMYS - • ВКУСНЯШКИ
Dishes made from MUSHROOMS (or with MUSHROOMS) - • Блюда из ГРИБОВ (или с...
🥔Miracle - potatoes - ua-cam.com/users/playlist?list...
🥞Pancakes, pancakes - • Блины,блинчики,оладьи
🍝When there is no time for DINNER - • Когда нет времени на У...
🥗Vegetable dishes - • Блюда из овощей
🥐Lenten recipes - • Постные рецепты
🍮Sweet pastries - • Сладкая Выпечка
🍞I bake bread and flatbreads myself! - • Хлеб и лепёшки пеку сама!
🍲FIRST COURSES (soups, borscht) - • ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,бо...
Porridge, pilaf - • Каши,плов
🍤Fish dishes - • Блюда с рыбой
🥧Pies, pies - • Пироги,пирожки !
Ребята вы классные,мира,добра❤❤❤
❤️❤️
Хозяюшка золотая! Какие Вы позитивные,так приятно смотреть и слушать.Дай Бог Вам здоровья и благополучия во всем! Мира и любви Вам!
Благодарю вас ❤️❤️❤️такие комментарии мотивируют и радуют нас ❤️
Никогда не пишу, а вам не удержалась,какие же вы молодцы,коротко и ясно без ля ля❤
Благодарим вас🤗
@@yxtukyxnyaшикарный рецепт!👍
Но возник вопрос, у вас с блогером "Кухня на изнанку" один муж на двоих?
Как же смачно! Жаль не везде можно купить такое отличное мясо. Рецепт зачётный , тоже раньше так делала буженину, летом нет желания включать духовку. Аннушка , благодарю за все шедевры в твоём исполнении , а оператор под стать хозяйки! Мира и добра в наши дома!🙏🙏❤️
А 2 часа варить не жарко?
СПАСИБО ОГРОМНОЕ,ГЛАВНОЕ,ЧТО БЕЗ ДУХОВКИ,ТО ЧТО НУЖНО
На канале много рецептов
Без духовки выпечки к чаю 😋❤️👍
Спасибо большое за отличные рецепты! Буженина без духовки - здорово!
Пожалуйста 😉😁
Рецепты ,(все),вкусны,аппетитны,подача технологии четкая
Но Главное-это добро,эмпатия,любовь к окружающему Вас ,Миру
Говорят Вселенная возвращает все,что в нее транслируешь,
Дай Бог,чтобы сторицей вернулось Вам,Вашим родным ,близким,любимым и любящим
Храни вас всех Господь
Мы делаем это для Бога 👏 😇
А кто живёт с Богом в душе тот и понимает радуется и наслаждается жизнью 💘👍
Муж Сергей, а не Серёжка. Серёжка в Ухе! 😮😢😮😮😮 уважайте мужа 😅😢😢
Маленький советик - душистый перец это маленький орешек, самый аромат внутри, поэтому перед употреблением его надо расколоть, я просто давлю ложкой, проверено😊. За рецепты спасибо, всё просто и доступно, всегда пригодится🤗🇧🇾
То что надо!!!!❤
Аня класс
Вот спасибо за совет про душистый перец, вообще не задумывалась об этом, всегда закладывала целым. Буду знать. 😉👍
Спасибо вам за совет будем знать
Меня научили его пережаривать на сухой сковороде перед хранением. Так перец становится ещё душистее
Аннушка - вы волшебница! Как всегда высший класс! Повезло Серёге с женой!!!
Честно говоря и Анне с мужем тоже повезло!!! Золотой парень!!!
Благодарю вас ❤️❤️❤️❤️очень приятно
Мира вам , добрые люди!!!!
Благодарим
Здравствуйте, ребята.
В наше время вы поднимаете настроение. Анечка, вы позитивчик и доброе ☀️ солнышко.
Спасибо за вкусный рецепт. 👌🌺
Спасибо за пожелания Сергею, пусть будет мирное небо, вкусности и наши родные обязательно рядом ! ❤❤
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Столько впечатлений позитивных выдаёте, столько ощущения домовитости и тепла
Шикарный рецепт! Спасибо, Анечка! Главное тихо, спокойно и без лишних слов!❤❤❤
🎉❤ 5:00
Всегда пожалуйста ❤️❤️❤️😁
@@yxtukyxnya Умничка! Интонация голоса, как органная музыка ! Очень спокойно!
пусть Господь хранит вашу семью) пусть вам вернётся всё то славное, что вы дарите людям - всех вам благ
Благодарим вас ❤️❤️❤️
Вы прелесть, один другого дополняете, очень люблю вас слушать и смотреть. Вы- одно целое, молодцы!!!
Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊
Несмотря , сразу ставлю лайк, потому, что знаю, будет ВКУСНООО. Сама знаю эти рецепты, но атмосфера на канале, это главное
НЕСМОТРЯ
Наверное, смотря)
Один блогер написал что лайк надо ставить после просмотра, иначе не засчитают. Не знаю так ли это.
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
@@user-my7wt4lm3i полностью согласна 👍👍👍
Добрый день Вам дорогие друзья Анечка и Сережа! Даже не знаю,как сказать Вы Супер! Вы молодцы! Вы классные и дружные! Все лучшее,это Вы!!! Спасибо за рецепты и позитив! Всем добра и тепла!!! ❤❤❤❤❤
Благодарю 👏😇
Мы рады поделится счастьем пусть и у Вас всё будет замечательно ❤️👍
Анна и Сергей Вы шикарнейшая пара я от вас в восторге рецепт безумно хороший просто оболдеть спасибо за прекрасную подачу обнимаю Вас.
Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊
Вы самые лучшие в Ютюбе люблю вас оч
Какой потрясный канал!!!!! Здорово, что он мне попался. Молодцы, ребята!
Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘
Ух, ты кухня, вы супер, у вас вкусные рецепты, 😋👍👍👍
Благодарю вас 😁рады поделиться новыми рецептами
Анечка, я всегда наслаждаюсь твоими просмотрами, но для мяса маленькая подсказка. Я этим рецептом пользуюсь лет сорок это точно, мне70, так вот чтобы ещё вкуснее было, когда ты чесноком шпигунськ мясо также проделай чередуя морковь, а вот там, где мясо прожаривалось, положи ложку стол том пасты чтобы поджарится чуток и когда заливаешь водой туда же эту пасту, получается безумно вкусно и добавляю головку лука с шелухой, я не учу а просто советую, попробуй. Раньше на свадьбы всегда заказывали такое мясо, и я его переделала, даже не знаю какое колличество такого мяса. Поверь это очень вкусно. А ты молодец как всегда, восхищаюсь тобой и обожаю вашу семью.
Просмотры ваши, а видео Анечки😂
Совершенно верный совет. Я тоже так делаю, чередуя чеснок с морковью, только добавляю луковую шелуху ещё. Готовое мясо под пресс. Очень вкусно получается.
@@user-zu2zo3sp7r морковь любят далеко не все!!! Я не добавляю морковь ни в сатэ,ни в паштеты..., только в супы и борщи и в рагу с капустой. А в ветчине , мясных блюдах даже не представляю её присутствие.
@@user-yh8xj6uv4c Это я, писала не лично для вас, в рецепте она есть, это рецепт из 70 годов, а добавлять или нет, дело лично ваше. В каждом регионе, и ,борщ варят по разному.
Морковь не даёт мясу абсолютно никакого вкуса . Ее добавляют , что бы мясо при нарезании выглядело красиво . Как правило , это для ресторанов имеет смысл . Один раз попробовала и добавила , после этого больше никогда так не делала . Невкусно . Второе . Зачем в воду добавлять томат . Что бы было кисло и прокисло . Даже пусть и небольшое колличество . То как приготовила хозяйка будет лежать и хранится даже без холодильника и не испортится . Ведь это мясо не делается , что бы съесть за один присест . Поэтому против томата - категорически против . А вот лук под вопросом . Его можно добавить , но это уже личное . То , как приготовила хозяйка , это как раз будет классика , хоть и не в духовке . Обязательно попробую приготовить этот рецепт .
Спасибо милая Анечка, за вкусный рецепт и позитив,который получаешь через экран. Всего самого доброго и хорошего вашей дружной семье. 💖💯👍😊🌺
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Как всегда замечательно! Спасибо, сладкая парочка ( в самом лучшем смысле слова) Анечка и Сережа!! Посмотрю ваше видео - и настроение хорошее , и побуждение к действию.Сережа, так как вы обращаетесь к жене- это пример для всех мужей России! Будьте счастливы под мирным небом! Белгород.
Благодарим вас🤗
Ух, ты ! Какая красавица и умница у Серёжки жена!
А у Аннушки красавец Серёжа!!! 👍
❤️
Говорите- чуешь,как пахнет?а то получается,будто ушами слышит запах. Извините,без обид.
Совет: Мясо нашпиговать чесноком, перцем и солью, сверху натереть солью и перцем, запечатать со всех сторон на расколенной сковороде. Затем переложить в глубокую сковороду или казан, налить 2 см кипятка, накрыть крышкой и томить на самом маленьком огне пока вода не испарится, по времени получается чуть больше часа. Мясо получается в собственном соку и очень мягкое.
2 см кипятка выпарятся намного раньше часа😮 может если холодной воды налить до часа времени и дотянет.проще налить воды как в рецепте у Ани и не бегать каждые пять минут смотреть есть ещё жидкость или нет🤷
@@user-kd3zf1vf8b Мясо даст свой сок и жидкости будет больше.Я делаю часто такое мясо, всегда супер! Пробуйте...
@@user-kd3zf1vf8b Мясо выделит свой сок и жидкости будет много. Мясо получается не варёное. Делаю часто, все всегда супер! Пробуйте... По этому рецепту готовлю не только свинину, но и говядину. Говядина готовится чуть дольше чем свинина.
Какую часть свинины шея или окорок ?
У неё шея@@user-lr6tl4zc6l
Моя мама делала так буженину. Только вместе с чесночком, в надрез шел брусочек моркови, на разрезе готовой буженины было очень красиво. Такая вкуснятина получается!Спасибо за рецептик! Напомнили мне детство.
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞
Какие вы замечательные. И рецепты у вас супер. Благодарю!
❤Ана и Серёга просто суперские ребята 👍👍👍
Полностью согласна!
❤️❤️❤️
Анюта, я тебя обожаю.Я слюной подавилась, как же вкусно ты рассказываешь и готовишь Серёже пламенный привет.Удачи вам в вашей прекрасной программе УХ ТЫ, КУХНЯ
Тільки удача-жорстокий язичеський божок,якому в жертву приносили дітей, краще побажати Божого благословення
Благодарим вас за доверие ❤️❤️😉😉🥰
Идея с бужениной мне понравилась, попробусделсть! Спасибо Анюта! Добра вашей семье!❤❤❤❤❤❤
Пожалуйста ❤️❤️❤️
Анечка, вы такие приятные люди с Сережей, всех вам благ. Будьте счастливы и берегите себя. Спасибо за рецепты. Успехов вам в кулинарном творчестве. Наталья❤❤❤
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
ОЙ! ВСЕГДА РАДЫ ВАМ И МОЛОДЕЮ, БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ И СЧАСТЛИВЫ.!!!
Благодарю 👏😇
Мы рады поделится счастьем пусть и у Вас всё будет замечательно ❤️👍
Июльского тепла Вам с Серёжей. Пусть вторая половина лета летит прямо вертолётиком, так как лето - это маленькая жизнь!
Благодарю ☺️ очень приятно,вам тоже всего хорошего
Представляю,какой аромат на кухне!Шикарный кусочек😊!Интересный рецепт маринованных огурчиков и лука,и перцев заодно!Вкуснота!!!❤💥👍
Готовьте на здоровье ❤️❤️❤️❤️😁
Для такого чудесного мужа, как Сергей, Аннушка и старается. Гармоничная пара! 🙏👏
Благодарим ❤️
А чем занимается этот Сережка ? Местный не понятно что
@@user-ys1gw9df5g Если даже он просто прекрасный муж и отец - это уже много.
Рецепты нравятся,очень.
Одно смущает,а чем же так чудесен Серёжа?
Ну Серёжа и Серёжа.
Если только своим ля-ля-ля,ля-ля-ля.🤭
Анечка, ну как не соблазниться вашими простыми, понятными, вкусными рецептами!..
Вчера купила свиную шею, теперь жду ослабления аномальной жарищи, чтобы приготовить жарено-варёную буженину по вашему видео.
Желаю здоровья и счастья вашей семье!🤗
Рецепт супер! Здоровья и отличного настроения, дорогие, вам и всем нам!!! 🎉🎉🎉
Анюта,не давай мужу надкусаный кусочек,чтобы не поругались,это ещё с молодости,моя пожилая соседка,когда я вышла замуж,свекрови небыло,но были интересные соседи,так она меня учила,не давай надкусаный кусок а то погрызетесь,сейчас вспомнила,прошло 47 лет,смешно и грустно
Анечка, спасибо за очень простые и вкусные рецепты. Вы -супер-хозяюшка!!! Сергей умница и классный помощник! Любуемся вами всегда! Мир вашему дому!
Всегда пожалуйста ❤️
Анна и Сергей здравствуйте мои любимые! Очень рада опять вас видеть на кухне Ух ты кухня Анна!!! Спасибо вам за рецепт огурцов и буженины. Очень вкусно получается и дёшево. Обязательно сделаю по вашему рецепту Анюта. Мирного неба над головой всем нам и вам и всему миру миру, будьте здоровы, будьте всегда счастливы,. Мы вас очень любим и обнимаем и всегда ждём вас на канале Ух ты кухня Анна. Это Татьяна из Волгограда.
Благодарим за доверие👍 хорошие и добрые пожелания и желаем счастья здоровья благополучия❤️😊
Это удачный рецепт. Несколько лет так готовлю, научилась у великолепного мастера, Ильи Лазерсона. Еще и бульон очень вкусный получается для первых блюд, особенно для борща!!!
👏😇❤️👍🏻
Да, это рецепт Ильи Лазерсона Я уже давно делаю буженину по этому рецепту - получается всегда вкусно!
Подсела на ваш канал капитально. Спасибо! Уже пробовала ваши рецепты. Всё отлично.
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞
Аня спасибо за буженину, классный рецепт, без заморочек и вкусно,
Благодарю за рецепты без духовки❤
Всегда пожалуйста ❤️
Всё просто, душевно, красиво и вкусно. Спасибо!
😋❤️👍
Боже мой, как-же это вкусно! Я запекаю такую буженину в фольге и в мультиварке. Получается тоже вкусно.
Можно рецепт, пожалуйста. Духовка не работает. 🙏
Аналогично! И моя не работает!😢@@user-mt8dn7dm7b
И мне рецепт!
@@user-mt8dn7dm7b беру кусок свинина 1200-1500кг. Шпигую чесноком и морковью, солю, перчу, добавляю еще хмели-сунели и кориандр. Хорошо всем этим присыпаю мясо. Потом намазываю свинину майонезом ( можно эиого не делать, но нам так нравится) и заворачиваем мясо в фольгу. Ставим мясо в холодильник на 1,5-2 часа , чтобы оно напиталось специями. Потом кладем свинину в фольгу в мультиварку. Я ставлю режим " выпечка" на 2 часа. Если кусок мяса больше 1,5 кг, можно добавить еще пол часа, но больше не надо. Этого вполне достаточно. После того, как мультмварка выключится, открыть крышку и дать мясу остыть. Пусть оно пооежит и стабилизируется. Тогда его легче будет нарезать..все! Буженина готова! Делаем из нее бутерброды и так кушаем. Получается очень вкусно и без заморочек.
@@svetlanarzhevskaya1064 написала выше в соседнем комментарии.
Огромное спасибо! Одно удовольствие смотреть и слушать вас! Все четко, без лишних движений и болтовни! Удачи вам во всем!❤
Спасибо огромное за рецепт 🌷🌷🌷🌷🌷 здоровья Вашим рукам 🙏🙏🙏 Мир Вашему дому, удачи и БОЖЬЕЙ благодати!❤ ❤ ❤
Благодарю 👏😇
Мы рады поделится счастьем пусть и у Вас всё будет замечательно ❤️👍
Анечка спасибо за интересные вкусные рецепты ❤
Пожалуйста ❤️всегда рада
Я тоже так готовлю буженину, когда не хочется духовку включать. У Лазерсона был такой рецепт, несколько лет тому... И все же в рукаве сочнее получается. Спс за видео! Лайк!
Да и полезный совет с чесночком тоже Лазерсон подсказал🤭
❤️❤️❤️❤️благодарим за вашу обратную связь
Прекрасная пара! Счастья вам, не только на кухне! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Блвгодарим
С удовольствием смотрю вкусный сериал.Благодарю за очередное удовольствие от просмотра и пользы
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Спасибо , тёзка!Люблю смотреть и готовить по вашим рецептам.И настроение передаёте радостное.Всего доброго Вашей семье❤
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞Кулинария это творчество ❤️
А мы хотим творим или вытворяем 😅
А после наслаждаемся результатом ❤️👍
Аня! Спасибо за прекрасный рецепт, обожаю ваши рецепты.
Пожалуйста 🙏 готовьте на здоровье
Какая вкуснотища, слюни потекли. Анечка спасибо за ваши рецепты
Пожалуйста ❤️❤️❤️
Спасибо вам за рецепты и позитивное настроение.
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Ваши эфиры- солнечные лучики в наше не простое время😊 счастья и здоровья Вашей семье!!!❤❤❤❤
🤗
А потім той розсольчик з м'яса можна,як бульйончик розвести😊і буде просто ням- ням❤. Економіка повинна бути економною.
Отлично 👍🏻
Здравствуйте, замечательное семейство. Как всегда всё СУПЕР.
❤️❤️❤️🥰благодарю
Слюнки потекли.... Хорошая хозяюшка Анечка, дай бог вам здоровья и новых вкусных рецептов
)) Бедный Сережка, изголодался наверное на одной зелени, а сегодня, наконец то , мясо!))). Аня, ну покормите его уже ж))
Кушаем нормально 🙂 не переживайте 😀❤️👍🏻
Спасибо за рецепты.
Пожалуйста 🙏
"Присела" на трех кулинаров- все рецепты от них.Вы одна из тройки.Чудо-хозяюшка🎉
Ещё "кухня наизнанку" и Василий Емельяненко?
Очень вежливый к подписчикам канал "Кухня с акцентом".
Ведущий с Анечкой энергетически одинаков, такой позитивчик
Благодарю вас 🤗🥰
Умница! Просто, без лишних слов, быстро, доступно.
Благодарю ☺️ на здоровье
Ваши рецепты очень доступны и это радует.
Готовьте на здоровье 😉
Рецепты хорошие, семья замечательная, смотреть приятно😊
Благодарю вас ❤️❤️
Прекрасный ролик: муж умница, жена красавица, результат вкуснятина 👍
Благодарю вас 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепты хорошее настроение!Вы заразительно оптимистичны.
Всегда пожалуйста 😇 благодарим за доверие
Благословений вам! Огромное вам спасибо за вашу улыбку,за позитивчик и за рецептики... Вы такая очаровательная!
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Аня, в холодильник кусок буженины кладите под гнет. Много вкуснее
ПОД ГНЕТ НЕ НАДО ,ВЫТЕЧЕТ ВЕСЬ СОК И БУДЕТ СУХО .
@@tanlet2574Я и так и так попробую, люблю по суше. В курице ем только грудку. Спасибо вам, все рецепты супер.😊
@@tanlet2574о каком соке вы говорите? Мясо сухое
@@Rina_Rita232 ЕСЛИ МЯСО ОСТАВИТЬ ОСТЫТЬ В БУЛЬОНЕ СОК ОСТАНЕТСЯ В МЯСЕ.ЗАМЕТЬТЕ : ЕСЛИ МЯСО ДЛЯ СУПА ВЫТАЩИТЬ И ПЛОТНО НЕ НАКРЫТЬ ОНО СРАЗУ СТАНЕТ СУХИМ.А
👍🏻👍🏻🥲
Аня, рецепты супер! И зачем те колбасы с кучей усилителей вкуса и сомнительных добавок. Класс!
👍🏻👍🏻👍🏻натурально вкусно и по домашнему
Очень гармоничная пара.все любят покушать❤
АНЮТКА!!! Рецепт для меня своевременно подоспел,собиралась приготовить буэенину в фольге в муь- ке, готовлю всяко-- разно, так не пробовала. Спасибище!!! Здоровья, мира, процветания каналу!!!!❤❤❤ Умница--- красавица🎉🎉🎉 привет из Беларуси!!!
Люблю вашу семью!!!!!
❤️❤️
Не люблю малосольні огірки,але такі обов'язково спробую.
Успіхів вам та щастя❤
Готовьте на здоровье
Милые кулинары , спасибо большое за оригинальные рецепты ! Обязательно приготовлю ! ❤
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞
Как же я люблю смотреть ваши видео, настроение поднимается. Рецепты все доступные и понятные. Много уже что сделала по вашим рецептам и всё супер. Здоровья Вам и всей вашей дружной семье.
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞
Хороший рецепт и вредная фольга не надо. Вместо огурцов я делаю молодые кабачки, они еще вкуснее огурцов, попробуте. Кабачки режу на толстенькие кружочки
Я выдерживаю мясо 1 час в слабом солевом растворе перед запеканием. Получается не сухая, очень вкусная буженина.
Вполне верно. Чтоб любое мясо было сочнее. Нужен рассол. Если просто обмазываешь солью специями. То мясо теряет сочность. Если его положить полежать.
Если просто обмазываешь специями и горчицей,например,затем обматываешь пищевой пленкой хотя бы на час и запекаешь потом в фольге,то можно обойтись и без рассола.И нежное,и сочное,и вкуснятина👍
@@user-kd3zf1vf8b логично
Подскажите, а вы только из свиной шеи делаете? С другой части не получится?
@@user-gw5dp8ei8u я думаю что классическая буженина. И вот такая буженина делается именно из свинины. Определенной части. Чтоб потом можно вот так прекрасно резать на бутеры. В свете того что уинас колбаса стала не пойми чем. И чем только там только не балуются как мясной клей импа. Что касаемо телятины индюшки и курицы мякоти естественно есть тоже запеченные виды мяса там своя специфика и количество и время маринования шпигования. И готовки есть и пастроиа и карпаччио из птицы. Всегда можно придумать. Пробовать но кусок мяса сделанный самим точно будет лучше. Даже есди вы его просто сварите и на хлеб положите салатный лист крем чиз соус и вареное мясо. А я жду когда семья покажет. Если делает рульку. Было бы интересно. Но это осенью.
Спасибо, за ваши вкусные рецепты!!!! 🎉🎉🎉❤
Анечка, какая же ты умница! Спасибо большое.
Пожалуйста ❤️❤️❤️
Ура!
У нас сегодня мясо!
Да, с такими бутерами можно вовсюда!
Аня, Серёга - спасибо!
Удачи!!! 😁👍
Удача-'жорстокий божок язичників.Краще побажати Божого благословення
Пожалуйста ❤️❤️❤️
Хозяюшка❤❤❤
Благодарю вас ❤️❤️❤️🥰
Я вас обожаю!Спасибо за рецепты,спасибо за такой чудесный,положительный настрой!!!❤❤❤
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Благодарю за прекрасные видео и Ваш искристый позитив
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
Слюни бегут так захотелось
😃😃❤️
Какая вкуснятина на экране. Я любитель таких деликатесов. Лучше нет свиной буженины. Спасибо Аня, за такое блюдо.
Пожалуйста ❤️❤️❤️
Молодец четко,быстро,конкректно без лишней болтовни и траты времени!
Краткость сестра таланта 💘
Ой как приятно, четко ясно коротко умничка😊😊😊😊😊
Анечка какая ты молодец.Классный рецепт.Хдоровья счастья всей вашей семье😂😂😂🎉
Благодарим 😊❤️👍
Не могу не написать за такое шикарное блюдо тебе Анечка комментарий умничка красавица как белочка шустрая быстрая ну в общем вы с Серёжей вместе молодцы😅😅😅
Благодарим вас ❤️❤️❤️
Аня и Сергей вы милые ребята. За рецепты огромная благодарность. Всех вам Благ.
Всегда пожалуйста 🙏
Только включая ваш канал, сразу же ставлю лайк. Сколько готовлю по вашим рецептам, всегда всё вкусно. Всего вам самого доброго, самого наилучшего. ❤❤❤❤❤❤
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞
люблю вас слушать и смотреть
А я не могу слушать, смотрю без звука😊
Мы счастливы что вам нравится ❤️❤️
Аня я вас обожаю ❤
❤️❤️благодарю
Люблю вас смотреть, чтобы просто получить удовольствие и еще улучшить настроение. А рецепты, конечно, все очень классные. Беру на заметку их. Пробую. Готовлю. Спасибо вам обоим . Вы классные.
Всегда пожалуйста, заряжайтесь позитивом, рады что вам интересно смотреть наш канал ❤️❤️❤️😉👩🍳
❤❤❤Я ещё не досмотрела до конца, и уже к себе в копилочку. То, что мне надо рецептик Спасибочки.
💘💘❤️👍
Это невыносимо смотреть на голодный желудок ❤
❤️❤️кушайте на здоровье
Шикардос 👍
❤️❤️
Большое спасибо Аня, вам за ваши рецепты. Мира вам.
Всегда пожалуйста ❤️❤️
Всегда буженину делала то в фольге в духовке, то потом стала в мультиварке запекать, но суховата она получалась. В воде варить не додумалась)) еще и остывает мясо в бульоне, представляю, каким сочным оно становится! Спасибо большое за идею, век живи-век учись!👍👍👍👏❤️
Всегда пожалуйста ☺️ рады подсказать ❤️ действительно век живи век учись