Летний Холодный Салат из Портулака и Огурцов - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Летний Холодный Салат из Портулака и Огурцов - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh
Subscribe bit.ly/heghineh...
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Business Inquiries bit.ly/ContactH...
Heghineh Store bit.ly/Heghineh...
Heghineh in Armenian bit.ly/2xREGWN
Heghineh in English / heghineh1
Heghineh Music / heghinehmusic
Mayrik by Heghineh / mayrikbyheghineh
Arqa's Channel bit.ly/ArqaLousin
Website heghineh.com
Instagram / heghine_h
Facebook / heghineskitchen
#Салат #Рецепт #Эгине
Subscribe bit.ly/heghinehinrussian
Instagram bit.ly/2HTLgQI
Facebook bit.ly/2U55Sw4
Салат:Молодой портулак+помидоры +огурцы+авокадо+лимон+оливковое масло. Привет из Грузии.
Спасибо, Кристина
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Спасибо большое 😊
Цахдон из портулака , как заготовка к зиме из Осетии : Портулак опустить в кипящую воду на 2-3 мин и откинуть на дуршлаг . Отдельно отварить острый перец /по желанию / , измельчить перчик , преворительно сняв кожицу . Соединяем портулак , острый перец , обильно всё посолить , чтобы был лёгкий пересол . Всё плотно уложить в эмалированную ёмкость , прикрыть марлей или полоденцем и оставить на столешнице ферментироваться . Это 2-3 дня в зависимости , какая температура у вас на кухни . Затем разложить по баночкам и в холодильник . Цахдон мы обычно заправляем сметаной , можно добавить чеснок , по желанию . Подают цахдон к жаренной картошку , к мясу . Могу просто со свежим лавашом как перекус предложить !Приятного аппетита и наилучшие пожелания из Осетии !❤❤❤
Как всегда все изысканно!! Так радуюсь каждой тысяче подписчиков, как будто мой канал !!😂
Какая же вы красивая и обаятельная!Счастья вам и вашей семье!
И тебе спасибо за хорошее настроение, за доброту и кросату милая ЭХИНЕ ДЖАН
Я живу Узбекистан унас везде растет даже на хлопковим поле здесь многих некушиет а Бухарской регионе пасти все смя кушиет атне салат Марти сомса чубарек делиет потому что здесь жил Ибинсина очень полезно на все балезин лечит
Портулак люблю в любом виде, спасибо Эгине джан 😙😙😙👍👍👍👍
Ай, как вкусно кушает Эгине! Здоровья Вам, дорогая, радуйте нас!💕
С огромным удовольствием посмотрела!!! Спасибо. Я готовила маринованный портулак и амлет с ним ,
Открыла для себя года 4 и мне очень нравится и чай пью , это доя поджелудочной хорошо.
С огромным удовольствием посмотрела!!! Спасибо. Я готовила маринованный портулак и амлет с ним ,
Открыла для себя года 4 и мне очень нравится и чай пью , это для поджелудочной хорошо.
Привет Эхена жан пожалуйста нам тоже снимайте домашний блог и шопинг и очень длинный видео 🙏мы вас любим💙💚💜🎈😘
Здравствуйте Эгине! Вы очень артистичная. Прекрасно выглядите. Детишки у Вас подрастают.
Спасибо, дорогая Эгине, за простой и очень вкусный салатик! Правда, портулак не всегда имеется,но я думаю,можно заменить любым листовым салатом и другой зеленью.Очень чудный у вас дворик и детки!!!
Какая вы замечательная, позитивная, с юмором! Спасибо за рецепт!
Как же приятно на вас смотреть и слушать! Превосходно выглядите!
Добрый день. Уважаемая Эгине, огромная благодарность за рецепт, на огороде его столько много, боролись как с сорняком, а оказалась вкуснятина. Спасибо.
У нас в Грузии портулак называют дандури . Мы делаем его с просто с уксусом чесноком и маслом. Очень вкусная закуска получается,
Irina Megrelishvili Унас в В ВАрмении тоже называютдандур. Портулак- это по русский. А салат с подсол. маслом и уксусом, так тоже готовим.
Irina , love your salad, In Armenian it means Dandur:))))
Портулак всегда заливают кипятком? Я крошила свежий. У нас это сорняк. Второй год едим.
Привет из Грузии дочка, я себе позволила потому, что в дочери годишься. Наблюдаю за вашим блогом и очень рада за Вас всех. У нас в Тбилиси называем дандур и точно так я готовлю. Удачи вам.
Здравствуйте мы тоже называем это дандур в Армении 🌹
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Эгине джан, я с партулак готовлю чебуреки,а маринованный или посоленный партулак,самая хорошая закуска
Вы свежий портулак в чебуреки кладете или что-нибудь с ним делаете?
@@Юля-п3и7м листья портулака с луком,помидор,можно и мясо,конечно свежий
Спасибо Вам большое за то что вы есть.
Здравствуйте, Эгине джан! Спасибо за вкусный холодный салат из Портулака! Мы в семье очень любим это растение в семейном меню, поскольку мама моя родом из Лори, где его готовят в качестве маринованного салата с чесноком, уксусом и комплексом различных трав (խառը կանաչի). Вы этот салат - закуску точно будете знать! Даже язык не поворачивается называть портулак сорняком! Хотела написать состав Восточного Салата, к.- рый готовят армяне- репатрианты, потом увидела, что меня опередили: нижеследующий рецепт пользователя.Дополнительно: армяне- репатрианты еще добавлят в этот салат либо лук, либо чеснок, а также- зелень ( петрушку и - или кинзу).Портулак свежий- если он молодой, мелко рубят; а если чуть зрелый, то, обдают кипятком, как вы.А еще я готовлю суп из Портулака по армянскому рецепту, к.- рый ел в гостях мой брат, и он ему очень понравился! Спасибо вам за простой, но очень интересный рецепт!
Эгине а когда мы с вами пойдём на шопинг? Жём с нетерпением
❤️
Портулак мы называем тандор.Слегка отвариваем, остужаем, чеснок через пресс и сбрызгиваем уксусом, лучше винным или сок лимона
Красотка умничка
Все видео класс не глядя. Знаю, что очень понравится)))
Я ПОПРОБУЮ МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ СПАСИБО ЭГИНЕ ДЖАН.
Ոնց եմ սիրում Հեղինես ,որ Բեկը կանչումա Արքաաա,մի հատ ուշադիր լսեք աղջիկներ🤗🤗🤗
Հա Ալյոնաս 😁😁😁👍👍👍👍😘🥰🥰😘💝💖💖💋💋😘😘😘😘🥰🥰
@@hrachuhitonoyan6100 🤗🤗🤗🤗
միշտ ուշադիր ենք նման պահերը Ալյոնս, հիանում եմ նրա աղա ձենից 👍👍👍աչքիս տակով էլ իրանց էի նայում, մեր համովները 💋💋💋💋💋💋
@@aznivsar5970 🤗🤗🤗🤗🤗👍👍💋💋💋մեծանում են մեծանում ,հլը ոնց որ Մարիամիկը լինի խնձորը տալիսա ասումա տուր Արքաին այ էդ ձենը ըըըմմմմ Մարիամն էլա անում🤣🤣
@@surenarzumanyan1969 մինչև նայելը, գործերով ընգած մտածում էի, ասում եմ Արքան ինչ շուտ մեծացավ, մեծավարիյա ամեն ինչ անում, իմեննը խելքով 👍պիտի որ շուտով 5 տարի լինի, որ սեղանի վրա էր առաջի տեսանյութում, բայց մինչև հիմա հետաքրքիր ու կարոտով ամեն օր սպասում ենք, պատկերացնում ես ինչ է կատարվում 😘😘😘🙏🙏🙏
Эгиночка, вы умница. Арам спасибо вам за такую любовь к Эгине, только любящий мужчина может так красиво представлять свою любимую. Спасибо за ваш труд. Эгиночка прелесть, такая обоятельная ммм... обожаю вас всех. Деткам огромный привет и всем вам счастья..❤❤❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹
Так я не поняла это сметана или йогурт
👍👍👍👍👍😋😋😋😋💋💋💋💋❤️❤️❤️❤️❤️
Класс!!!! Спасибо за рецепт и ваш прекрасный русский👌👌👌😊
Освежающий салат,можно ещё нут добавить .
Эгине, Прекрасная, добрый день! 🌞 спасибо за рецепт! Обязательно сделаю такой «фокус-покус» сегодня же!😂👍А Вам здоровья и всех благ!💐💖🙋♀️
Где живёте Эгине готовите просто шик
быстро, полезно и вкусно , спасибо Эхине джан
I love it. Thank you very much Heghineh jan ❤❤❤🥗
Спасибо Эгине джан летом то что надо ,я тоже часто готовлю.
Հեղին ջան ծյոռկույեմ մը Արմյանե քերիչով քերույեմ 😉😎😂😂
😂😂😂😂😂😂
@@aznivsar5970 😉😉😉👋շատ եմ սիրում Հեղինեի այ էդ շուլուղչի լինելու պահերը 💋💋💋
Վայ Ալյոն😂😂😂😂🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
😂😂😂😂😂😂😂
@@surenarzumanyan1969 ըհը ,ես էլ👍👍👍շուլուղչի , լոթի աղջիկա մեր Հեղինեն 😂😂😂
Милая Эгине, стрелки чеснока, огурцы трём на тёрке. Очень аппетитно получилось.
Спасибо 🌻
Эгине, спасибо! Приготовлю обязательно!
❤️❤️❤️💕💕💕
Hexine jan Lilitin arden chanaparhel ek hayrenik
Spasibo Heghine jan 💋💋💋💋💋
Кто бы мог подумать, что этот сорняк, который мы нещадно вырываем и выбрасываем, оказывается сьедобный !!!
Сначала в огороде полез, не знал что с этим делать, потом увидел что его едят- непонял, а потом как понял!
Огурцы можно порезать соломкой или на корейской терке, чтобы было одинаковой формы.
Какое приятное открытие этот рецепт и ваш канал!!! Как все изысканно, и как я мечтаю теперь о таком блюде (тарелке) ! Всех благ вашему чудному дому и семье, буду заглядывать теперь в гости на ваш канал и знакомиться с вашей благодатной культурой и женственностью!!!
Такая смешная😂
Благодарю за рецепт . Попробую . Я только солю ( сухой посол ) .😊Удачи , Вам !
сразу сегодня сделала салат по вашему рецепту очень понравилось. спасибо большое
😗💋💋💋❤Спасибо наша любимая 💖этот салатик просто очень вкусно я тоже готовлю но не так но и так обязательно попробую 💋💋💋💋💋💋Простой Армянский очень вкусный рецепт 💖💖💖💖💖💖💖
Հաս 😘😘😘
@@surenarzumanyan1969 ջանիիի 💓💓💓💓💓💓💓😘😘😘😘😘
Հասմիկ ջաան 😂😂😂😂👍👍👍💋💋💋🥰🥰😘💖💝🥇🥇🥇🥇🏆🏆🏆🏆🏆
Իմ առաջավոր ջաաան 💋💋💋
@@surenarzumanyan1969 Ալյոնս👋👋👋🥰🥰🥰😘😘💖💝💋💋💋💋💋💝💝💝
На тёрке трем.Эгине когда что то заливаем кипятком то это значит бланшируем так говори.
Человек знает несколько языков, она не обязана знать абсолютно все тонкости других языков, тем больше слово "бланшировка" относится к профессиональной группе слов, а не обще-бытовой
@@Aska_Han это дебильная Вера свой русски не очень то знает и пытается других попровлять. Одно обращения на "ВЫ" чего стоит. Эти дебилы не понимают что "ВЫ" это множественное число
Հեղինե ջան շատ ընտիր աղցան է , վարունգով չէի փորձել ։ Բա էս գիշերվա հազարին նոյեմբերի վերջին ես դանդուռ որտեղի՞ց գտնեմ ։ Լոզերս գնաց , ջիջիլ ընկա սիրելիս ❤❤❤❤❤❤❤
👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹
Спасибо за салат. Понравился
Всех благ вам
Если Ти Ватсон делаешь незнаеш по-русски какого хера ставляеш рекламу
Очаровательная хозяйка канала, прекрасный салат
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Сах орн шаржман меч е адур амар ел ниар е
Spasibo sa Rezept, daragaya Hechine 😘
Բարև Հեղինե ջան իսկ Լիլիթի ճանապարհելը ամբողջ ազգով չենք մասնակցելու
Вы очень приятная и обаятельная! Первый раз буду готовить Портулак. Сегодня срезала на даче. Никогда не знала, что полезен и вкусный. Узнала не давно, от знакомых, им в Турции подавали в ресторане.
Ну и как, вкусный портулак оказался?
И никакой он нехороший этот портулак , в голодных странах ито не едят её
А у нас нет культурного портулака . Только как сорняк и то не везде. А хотелось бы попробовать.
Елена Лунева дорогая, портулак- сорняк, он ростет везде. Его мы и едим Хотя русские друзья называют это"подножным кормом" )))
❤❤❤❤❤
Ապրես մեր Հեղինե ջան կուշտ կերել եմ ,որ դիմանամ գայթակղություններին ,համել լավա մի բանով ինձ մածուն չի կարելի🤭🤭😁ինչ էլ անուն էն դրել մեր ռուս հընգերները ՊՈՌՏՈՒԼԱԿ🙄🙄լուչշե դանդուռ չեմ պոռտուլակ😁😁
Ալյոնաս ես մետաաաա 🤣🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂😂😂😂
@@asiminagrig147 😂😂պինդ կաց Հասիկոս
@@asiminagrig147 է հա կարողա սխալ եմ պոռտուլակ ,տնաշեն մինչև էտքանը ասենք ասա ասեք դանդուռ պրծեք էլի😁
@@surenarzumanyan1969 եսել ասեցի տեսնես ինչ պոռտուլակ էտ ինչ է😏🤣😂🤣💓🤩
@@asiminagrig147 Հաս ջան դա մեր Հայկական հանրահայտ ԴԱՆԴՈՒՌՆ Է որը ռաշն ֆեդերեյշնը տյունինգ է արել և անվանափոխել անվանակոչել ՊՈՌՏՈՒԼԱԿ 😂😂
Могу прислать целий мешок портулака.
❤️❤️❤️💋💋💋💋
Доброе утро Не лучшели портулак тоже измельчать?
🌹❤👍👌
Умничка! Нежно, вежливо и классно! Приготовлю такой салат
Эгине джан салат такой, что полезно будет всем😊👍🏻Очень интересный рецепт,спасибо тебе дорогая, выглядишь отлично😚💕🌷
Բարև հարգելի Հեղինե
Спасибо!❤️😋
Спасибо,цавет танем😊😊😊Апресс❤❤❤
Apres Hehine jan 👍👍👍💖💖💖😊
Hexinessss ❤❤❤💋💋💋
Հրաշք💋💋💋💋
какая обаятельная мамочка! счастья тебе, девочка!
Кто знает как портулак на немецком, хотела бы салат попробовать.
Я в интернете не могу найти перевод.
Я и на русском то в непонятках,,, что это за зверь - портулак,, надо погуглить
На немецком так и называется Portulack🤗
w m Hallo...,как Вам Олга написала: *Portulak🍃☘👍*
Мы спрашиваем почему с Вами ребенок говорит на английском?))))
💖💖💖💖💖
Самое лучшее в этом ролике играющие дети
Барев. Дай Бог здоровья всей вашей семье! Спасибо за рецепт. Пусть у вас будет радость.
Терем!!! Как мило!!! Трем!
👍🏻
Հեղինե ջան,վերջում համտեսի արարողությունն արդեն ամեն ինչ արժե😋😋😋😋😋😉
Ծիտիկս էկել ես💋💋💋❤
@@surenarzumanyan1969 այոոոոոո🕊🕊🕊🕊🕊🕊🦅🦅🦅
Завтра же буду готовить 👍💋
Вы всегда аб еде и еде для вашей семье толька , а вы дадумались и а других детей которые не имеют токое возможность как ваших.
Егине джан, терем че- трем огурцы.
А если кожура тонкая , врачи рекомендуют использовать огурцы полностью , потому что больше всего витаминов в ней .
Awwww, I‘ve missed this outro so very much!!! 😍😍😍
Какая умница! Благодарю!
У вас такой приятный И такие забавные речевые обороты
завтра же Нарву в огороде, на даче полно и я вечно его срывала и выбрасывала. Теперь буду делать салаты.
Спасибо)
Ох уж этот акцент😊
Портулак маринованный очень вкусно и просто делать 😁
Իսկական ամառային աղցան, և՛ թարմացնող, և՛ զովացնող։ Շոգերից միակ փրկությունը։❤❤❤
Լիանս բարի երեկո պուպուշս լավ ես չեմպիոնս լավա սերդեչնի պրիվետ ս պաչիկոմ💋💋💋💋💋❤❤❤❤
Lianas,bari ereko sirelis.
@@ruzannajaninyan Ռուզչկաս բարի երեկո ,լավ ես՞
@@ruzannajaninyan Ռուզ դու վայբեռ վոթսափ չունես՞
@@surenarzumanyan1969 Lavem siruns,du?
👋👋👋👋👋👋👋👋👋🥰🥰🥰🥰😘😘💖💖💖💋💋💝💝💝💝👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Эгине джан я тоже очень люблю портулак👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍մամայի նման շորասազ են երեխեքը ինչ սիրուն սազումա կարմիր գույնը👍👍👍👍👍👍պաչիկներ Բեկին և Արքային🥰🥰🥰🥰😘😘💖💝💋💋💋💋💋💋
Հրաչուհիս 🤗💋💖❤💓🤩💖💖💖💘💖😘😘😘😘😘😞😘💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋այ ետքան շատ պաչիկներ քեզ
@@asiminagrig147 Hrachuhisssss
@@asiminagrig147 ջաաան ապրես կյանք🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘💖💖💖💝💝💋💋💋💋💋💋💖😘🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘😘🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😂😂
@@ruzannajaninyan ջաաան 💋💋💖💖💖😘🥰🥰🥰💝💝💋💋💋💖💖😘😘😘🥰🥰🥰🥰😘😘💖💖💖💋💋💖💖😘😘😘💋💋
@@hrachuhitonoyan6100 ճիշտ ես Հրաչուկս, 💋💋💋💋 ես էլ շատ սիրեցի իրենց կարմիրը 👌👌👌🙏🙏🙏