감자탕, 많이 먹고 싶은 사람? 집에서도 파는 것처럼! 맛있게 만드는 레시피 / 싸게! 잡내 없이! 많이 먹으려면 이렇게 끓여먹자

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  • Опубліковано 9 лют 2025
  • 집에서 만드는 요리 "진짜 진미" 입니다.
    진미한줄 : 맛있는 등뼈를 하나씩 세면서 먹기 싫은 당신! 집에 있는 큰솥을 꺼내라~~~ 눈치보지말고 맘껏 먹어보아요
    🍳요리 재료 및 설명🍳
    재료 : 된장, 고추장, 액젓, 고춧가루, 마늘, 파, 깻잎, 팽이버섯, 등뼈, 무청시레기(또는배추), 감자,
    1. 돼지등뼈를 물에 2시간이상 담가 핏물을 제거한다
    2. 월계수넣고 끓는물에 핏물빠진 등뼈를 끓어오를때 까지 끓인후 차가운물에 씻는다
    3. 무청시래기에 된장, 고추장, 액젓, 고추가루 등 양념을 넣고 버무려놓는다
    4. 찬물에 된장,고추장을 약간넣고 등뼈를 1시간이상 푹 삶다가 무청새래기를 넣고 함께 끓인다.
    5. 냄비에 등뼈와 국물을 담고 함께 먹을 야채를 (깻잎,팽이버섯)을 넣고 양념을 더 넣고 끓인다.
    6. 가족, 친구, 지인들과 많이~ 맛있게~ 나눠먹는다
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    🎵브금&이미지 출처
    1. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 브금의숲 - • 브금대통령(귀여운/캐쥬얼/Cute) 브금의 숲/BGM Fores...

КОМЕНТАРІ • 8

  • @유은정-t1c
    @유은정-t1c Рік тому +1

    ㅋㅋㅋ 1인분입니다
    전 오늘 양 혼자서도 쌉가능 🤣🤣🤣

  • @hyejeonmin3378
    @hyejeonmin3378 Рік тому +1

    시도해볼게요!!

    • @realjinmi
      @realjinmi  Рік тому

      감사합니다.
      겨울철에 뜨끈한 감자탕이 진리지요

  • @0부터세자
    @0부터세자 Рік тому +1

    진미님~ 마늘스핀다지기 후원하겠습니다~

  • @손진숙-b3s
    @손진숙-b3s Рік тому +1

    이집 감자탕 맛집이죠ㅎ

    • @realjinmi
      @realjinmi  Рік тому

      감사합니다.
      나의 감자탕은 언제나 그맛이야.. 기억해줘~~~~~

  • @박종용-v9l
    @박종용-v9l Рік тому +1

    감자탕 엄청 좋아합니다. 꼭 해먹을 겁니다. 그래요 그래요 저두 어릴때 시래기 정말 시렀어요!!

  • @유도비-h7t
    @유도비-h7t Рік тому +2

    감자탕은 감자가 들어가서, 감자탕입니다. 제가 잘 압니다. 제가 감자이기 때문입니다.