안보면 후회하는 30분 완성 감자탕 만드는법ㅣ이걸 넣으면 살은 보들보들 감칠맛 폭발!!
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- Опубліковано 23 вер 2024
- #감자탕 #압력밥솥 #레시피 #밥차남
오늘은 기가 막히게 맛있는 감자탕을 알려드릴게요!!
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🍓오늘의 사용재료 (4~5인분)
돼지등뼈 2kg,얼갈이배추1묶음(우거지,시레기,묵은지등등),대파2대,깻잎순,마늘,생강,들깨가루,새우젓,
*핏물을 충분히 빼주시고 뜨거운물에 데쳐내고 만들면 최고로 좋습니다
*압력밥솥에 넣고 끓기 시작하면 딱 30분만 끓이고 수증기를 빼주세요
*대파나 깻잎은 나중에 넣어주세요
*조미료는 개인적으로 첨가해 주세요
🥕비지니스 문의]
Email- qudtjrl78@gmail.com
🍄주방기구&영상장비
LG 프리미엄 매직 스페이스 냉장고 870
LG디오스 인덕션
스메그 오븐 sps43k 60L
시게키다나카 210mm VG10 규토
헹켈 4스타 7종셋트
양념선반 이케아 이동식 트롤리
무선핸드믹서 도깨비방망이
카메라 소니 a7c
루믹스 DMC-G85
렌즈 소니 35mm f1.4 GM
루믹스 20mm f1.7 ASPH
마이크 소니 무선마이크 ECM-W2BT
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영상보고 따라해봤어요. 시간절약되고 넘 맛있어요.. 감사합니다. 중간이나 약불로 30분했더니 좋습니다. 처음에 한번 데쳐내고 하니 더 깨끗합니다.
요리만드는법을 정말 정확한 전달력으로 알려주시는 것 같아요 군더더기 없이 .. 감사합니다 마지막 멘트가 최고구여 ㅎㅎ
안녕하세요 박실장 입니다
주말 잘 보내셨어요?요즘 날씨가 많이 더워졌네요
이런 꿀팁 레시피 너무 좋네요
따라만 하면 맛은 보장 알것같아요😋
오늘도 맛있는 영상으로 한수 배워서 갑니다^^
편안한 밤 보내세요~^^
오늘은 이걸 따라해볼거예요! ㅋㅋㅋ 8인압력솥구매기념 ㅋㅋㅋㅋㅋ
전기 압력밥솥 요리도 부탁 드립니다 늘 잘 보고 있습니다 감사합니다
만들어 먹었는데 정말로 맛있었어요.. 처음 만들었던 감자탕 인데 성공했어요.
고춧가루 와 새우젓 만 줄이고 등뼈 대신 갈비뼈 로 했어요. 그리고 압력솥 없어서그냥 솥에 끓였어요…
감사합니다… 좋은 레서피 공유해 주셔서 요.😊
밥차남님 영상을 보면 마음이 푸근해 집니다
기가막인 감자탕 잘
배워감니다. 고맙습니다
요리를 어쩜 이렇게 창의적으로
잘하시는지 우리집으로 모시고 싶어집니다 👍👍👍
어제 배추겉잎을 데치다가
뭘 해 먹을까 고민하던중
갑자기 날씨가 한파니 뭐니 해서
밥차남님 레시피 너무 괜찮아보이지 뭐예요
등뼈 3킬로 사서 2킬로만 밥차남님
레시피대로 따라 해봤는데
완전 대박맛입니다.
다른 레시피는 다시다나 미원 들어가서
별루였는데 이 레시피는 마지막 간을 하지 않아도
정말 맛있었어요 조금 싱거우면
푹 더 끓여주니 진한맛이 났습니다.
밥차남님 말씀처럼 정말 기가 막히는 맛입니다.
저도 제가 끓였지만 정말 칭찬할 맛이었어요.
저는 소주가 없어서 맛술 3T로 대체 했는데
괜찮았습니다.
따라하는 영상중에 밥차남님 레시피 따라하기
정말 좋습니다.
엄마가 알려주는 레시피 같아요.
음식할때 대체할수 있는 양념도
함께 설명해 주시면 더 좋겠어요
성공 했어요... ㅠㅠ!!! 근ㄷㅔ 물을 저는500미리컵 세번 넣엇는데 짯어유 ㅠㅜ 그래서 추가로 더 넣었는데 너무맛있어요~~감사합니다!!
된장.새우젓의 양이나 염도 그리고 불의 세기가 달라서 조금쎅 차이가 있을 수 밖에 없어요 ㅎ 너무 맛있게 드셨다니 다행이네요 앞으로도 자주 찾아주세요 감사합니다~👍
반찬 사먹던 제가 3번째 감자탕해먹었어요 너무 감사해요
우와 감자탕을 세번씩이나 ㅎㅎ 이 여름에 대단허십니다~~!!
외식으로만 먹을수 잇는 요린줄 알엇는데 밥차남님이 알려주시니까 진짜 간단해보이네용.. 마지막 볶음밥까지.... 츄릅
항상 고기를 몇번 삶아서 해도 잘 안떨어져서ㅠㅠ 실패했는데... 안삶고 바로 해도 잘 분리가 되네용...! 양념 채소 한꺼번에 넣고 압력솥 끓으면 30분... 간단하고 완전 빠르네요 ㅠㅠ 이걸로 도전해봐야겠어요!!!!
오늘 영상 구성 너무 좋아요~~^^ 시작할땐 밥차남님 얼굴 다보이게 측면에서 잡은 것도 좋았어요^^
오... 감사합니다~ 저도 많이 고민하면서 이렇게 자리를 잡아가면어떨까 생각하고 있었는데 괜찮았나보네요ㅎㅎ진짜 감사해요 ㅎ 앞으로도 자주 들려주세요~~😃
요리의 큰 단락을 나누어주신거 보기편했어요
땡큐땡큐
영상보고 넘맛있어보여서 방금 등뼈랑 단배추사와서 등뼈핏물빼는중이예요 ㅎ
오늘저녁은 감자탕당처엄~!!
맛있게 해먹을께욤~^^
감자탕은 사먹는 메뉴인줄 알았는데 생각보다 간단하게 만들 수 있네요ㅎㅎ 영상 감사합니다~~
제가좋와하는 감자탕 맛있게 만드는비법 영상 잘보고듣고 집에서 직접 만들어먹어보려해요 생각보단 어렵지않네요
영상 말씀잘들었습니다 감사합니다👍👍👍🙂
시청해 주셔서 감사합니다 😊
감자탕 해보고 싶었는데 ..넘 조아요~^^ 꼭 해먹어야쥥~~ 항상 응원합니다~~^^
꼭 만들어 보셔요 ㅎㅎ
우왕~~ 감자탕 요청드렷는데 해주셔따 👍👍👍🙌🙌🙌
저도 먹고 싶었거든요 ㅎㅎ 덕분에 저희 가족도 너무 잘 먹었어요~~ 앞으로도 자주 찾아 주세요~~😄
최고!!! 꼭 따라해볼께요~
오늘 저녁에 해먹었는데 넘 맛있었어요!! 시간도 금방 걸리구요^^
밥 볶으실 때 넣으신 푸른 채소는 무엇일까요?
부추였던거같아요
정말~~ 착한 남편이야요~^^ 부인은 전생에 나라를 구하셨나봐용~ㅋ
밥차남님 영상 보면서 와이프에게 사랑받고있습니다. 이번에 압력솥도 구매하려구요 ㅎㅎ
헐 엄청 맛나보이네요
잘 따라해 보겠습니다 :)
요즘 저는 집에 있는재료를 보고 뭘해먹을까 하면 밥상차려주는 남자 를 검색해서 해먹는답니다
남편은 무조건 맛있다고 ㅋ
손님상차림도 걱정없답니다 ㅋ
감사합니다
Always eating good in your household with your awesome recipes! Wow - meat looks so tender and fall off the bone delicious dish! Thank u - will try with my family! Yum...🥰❤️👏😍
Thank you so much for always visiting and leaving a comment. Please continue to deliver your news more often. We look forward to seeing you.😃
와 대박!!!!! 너무 좋아요 감사합니다
너무 맛있어보여요...
이 새벽에 감자탕이 땡기네 미치겠네 ㅜㅜ
우와 맛있겠다🤤🤤🤤 오늘은 만들어 할거예요^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
진짜 맛시서요
고맙습니다~ 앞으로도 자주 찾아주세요 ~ ㅎㅎ
정말 맛있겠당. 고기꺼내 살이 스스르 떨어질때 아~ 소리가 절로 났어요ㅎ 에어컨 빵빵한 곳에서 감자탕이랑 소주 마시고 싶네요ㅋ
오늘도전합니다. 오늘도축한돼지뼈 사왔고 물에 담갔습니다.
물을적게넣어도되겠어요 한강이네요 ㅋㅋ
압력밥솥이 없어용 쩝 사야 할까봐요....
냄비에.하셔도 괜찮아요~ 시간이 조금 오래 걸려서 그렇쥬 ㅎㅎ
궁금해서그런데요...등뼈한번삶아서 씻자나요 압력솥은 그거 않해도 되는건가요?
하면 더 좋아요~~
영상이랑은 상관 없는데 혹시 물엿을 꿀로 대체할 순 없나요?
그리고 물엿과 올리고당은 맛의 차이가 있나요?
꿀로 대체하면 더 좋아요~~ 헌데 꿀은 향이 있어서 과하게 들어가면 음식 맛이 바뀌어요 구래서 양 조절을 잘 하셔야해여 ㅎ
밥차님
새우젓 대체할만 한게 있을까요~?
없으면 빼고 해도 될까요?
압력솥에 수증기 나오면 쎈불로 30분인가요?
국간장 유리병 어디서 사신건 지 알 수 있을까요?? 뭐라고 검색해야지 찾을 수 있을까요~? ㅠㅠ 예쁘고 편해보여요!!
모던하우스 오일병 검색해 보셔요 ㅎㅎ
@@babchanam1 감사합니다 !! ^.^ 저는 미국에 살고있어요. 저희 동네에는 도저히 등뼈를 찾을 수 없어 돼지 rib 을 구매했습니다!! 동영상 잘 보고 따라해보려구요! 감자탕 비슷한 맛이라도 났으면 좋겠네요 ㅠㅠ
해외라서...깻잎은 생각할 수도 없고 ㅠ 얼갈이 배추대신 사용할 수 있는 채소는 뭐가 있을까요? 배추?
배추.청경채.양배추.모닝글로리.스위스차드.비트잎 이정도 중에 구하실 수 있을 것 같아요 이런거는 너무 오래 익히지.말고 살짝 익해서 드시먄 좋을 것 같아요
ㅎㅎㅎ
밥차남 색시는 얼마나 좋을까???
참 이쁜남뼌!!
저런 남편 만난 부인은 전생에 무슨일을 하셨남???
대에박👍👍
감사합니다~~👍👍👍
맛나겠다 저녁메뉴로 감자탕 당첨ㅋ 좋은영상 감사합니다 ㅋ 일등이다ㅎ
일등!! 축하드립니다!!!👍👍👍👍-ㅋㅋㅋ
@@babchanam1 감사합니다 ㅎㅎㅎ
밥차남님:) 돼지를 살수 없는 나라에 살고있는데
소갈비로 감자탕에 도전해도 될까요??????
코로나때문에 한국에 3년째 못들어갔는데 감자탕이 너무너무 먹고싶네요 ㅜ
소보다는 염소고기로 한번 해보세요
염소는 구매 가능한가요??
@@babchanam1 대박 염소고기로 해도 되는군요:)!! 염소고기로 도전해 보고 후기 남길께요
답변 너무 감사드립니다.
등뼈2키로 양넘비율 좀 올려주세요
진짜맛있겠다 😝
음~밥차남님 영상 보고
요리 많이 해먹었지만
감자탕은 배달 시켜야겠어요ㅎㅎㅎ
너무~~번거러울꺼 같아요 ㅠ
고기 2키로 기준 물1.5리터 인건가요?? 고기4키로면 3리터예요?~~
우거지가 이미 삶아진거여도 처음부터 같이넣고 끓이나요?
블 세기 궁금해요
👍👍👍
압력솥으로 30분 영상되로 하니 너무 익어서 푸석해지네요 뼈에 살이 붙어있지안아요 어떻게 하지요?
압력솥은 몇 리터 짜리인가요?
10인용 6~7리터정도 되는것 같아요
혹시 생강 가루로 대체해도 돼나요 ㅠㅠㅠㅠ
그럼요~~ 괜찮습니다~~👍
자기는좋겠다
기름이 너무많아요
가발?
이렇게어렵게 전달하기도힘들듯 ㄷ ㄷ 이렇게어려운요리인가요 다른감자탕영상 너무쉽게나와도전할까하는데 사먹을까
추가 울리고 계속 쎈불로 30분을 끓이는건가요?
추 울리기 시잣하면 불 약하게 줄여주샤도 돠여 센불로 계속 할 필요 없어요
👏👏👏