Los típicos pasteles de garbanzo de Cúcuta

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  • Опубліковано 5 лют 2025
  • El pastel de garbanzo o sombrerito de garbanzo es el plato más tradicional en Cúcuta, Norte de Santander. Están hechos con harina de trigo, rellenos con un puré de garbanzo mezclado con un sofrito de cebolla, apio y achote. Se consiguen en cualquier esquina de esta ciudad.
    #pasteldegarbanzo #cúcuta #gastronomíacolombiana
    Agradecimientos:
    Jaime Andrés Carrero
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КОМЕНТАРІ • 15

  • @queveren2738
    @queveren2738 3 роки тому +1

    Wow que delicioso enhorabuena nos suscribimos

    •  3 роки тому

      Saludos. 👍🏻

  • @karlosparada9992
    @karlosparada9992 3 роки тому +1

    Super

    •  3 роки тому

      Saludos Karl.

  • @estrellacocina
    @estrellacocina 2 роки тому +1

    El principio básico universal: envolver un alimento en masa frita u horneada; así nacen las empanadas y pasteles. El pastelito de Cúcuta tiene su origen en los pastelitos andinos venezolanos meridenses. Complementa el pastel de garbanzo los inmigrantes sirio libaneses, pues en esas lejanas tierras también tienen su pastel o empanada de garbanzos, de amplio uso en su cocina. Exquisitez norsantandereana.

    • @rosarozo9684
      @rosarozo9684 2 роки тому

      Esos pasteles no son venezolanos. Son libaneses.

  • @adrianaluciavillamizarfigu8038
    @adrianaluciavillamizarfigu8038 3 роки тому

    Mmmmm😋

  • @rosarozo9684
    @rosarozo9684 2 роки тому

    El mejor sitio para comprar empanadas de garbanzo es la dacha

  • @carmenballesteros6219
    @carmenballesteros6219 5 місяців тому

    Tel don garbanzo

  • @gladysvivas6075
    @gladysvivas6075 3 роки тому +2

    En Bogotá donde están ubicados

    •  3 роки тому

      En Colina, Carrera 58 con calle 132.

    • @rosarozo9684
      @rosarozo9684 2 роки тому

      Pero esos no se comparan con los de la dacha

  • @jhendelarias9768
    @jhendelarias9768 3 роки тому +1

    Me Gustaría Empezar En UA-cam, Que Camara Me Recomiendas (Que No Sea Tan Costosa). Nuevo Sub💯💯

    •  3 роки тому

      Pues todo depende del canal que desees. Si es para exteriores sería una go pro y un celular con buena cámara; con esto te defiendes y le puedes adaptar micrófono.
      Lo importante es ser ligeros para no encartarse 🙂👍🏻

  • @fabiolagarcia4297
    @fabiolagarcia4297 2 роки тому +1

    Que será achote? Y alomejor aunque me lo digan no entenderé nada como soy d otro país por lo mismo tendré q ir a ese país para saberle jjajajajs quizás en mi otra vida podre saberlo pero lo bueno que para eso falta muy poco uuff que bueno algo bueno que me pase