Пицца с маринованой телятиной и томатами

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 лют 2021
  • Пицца с телятиной и томатами:
    Тесто - 250 г
    Телятина - 100 г
    Сыр Чеддер - 40 г
    Моцарелла 40% - 150 г
    Коктейльный томат - 100 г
    Сливки 30% - 60 мл
    Руккола - 20 г
    Соль
    Мука
    Оливковое масло - 10 г
    Тесто:
    550 г воды
    1 кг муки
    75 г оливкового масла
    6 г дрожжей
    Соль 10 грамм
    Видео рецепт теста для пиццы
    ⬇️
    • Лучшее тесто для пиццы
    Подписывайтесь на наши соцсети
    ⬇️ Инстаграм Шефа
    aidinov_a?igshi...
    Инстаграм Анатолича)⬇️
    menzakmaksim?ig...
    Инстаграм ресторана Good Chef⬇️
    good__chef?igsh...
    Подписывайтесь на Фейсбук)⬇️
    / aidinovaidinblog
    Наш телеграмм канал - t.me/aidinaidinov

КОМЕНТАРІ • 178

  • @lite2964
    @lite2964 3 роки тому +23

    Зритель читающий этот комментарий, всего тебе самого доброго и светлого, здоровья родным и близким ♥️🙏
    Ребятам спасибо за рецепт 🔥👍

    • @user-fe6je8xl6p
      @user-fe6je8xl6p 3 роки тому +1

      Спасибо! Взаимно!

    • @user-rx9ti9zu9d
      @user-rx9ti9zu9d 3 роки тому

      Мы посылаем Вам лучики тепла ,прекрасная Елена :-) :-) :-) :-) :-) :-) :-)

    • @user-gq6xf2iv3y
      @user-gq6xf2iv3y 3 роки тому

      Спасибо ,взаимно

  • @helga8301
    @helga8301 3 роки тому +12

    Добрый день. Соскучились уже вам, вашими вкусняшками👋

  • @user-fr2vc1mz9k
    @user-fr2vc1mz9k 3 роки тому +3

    Вы чудесный повар очень подробно приятного аппетита тем кто эту пиццу скушает

  • @iesipovych
    @iesipovych Рік тому

    Отличный рецепт и толковые советы от знатока, а не подсобного домашнего повара!

  • @user-py9wn3gz8w
    @user-py9wn3gz8w 3 роки тому +4

    Ну да, просто нет слов, как это аппетитно-красиво!!!!!!!!!!!!!!! Молодцы ребята,все у вас просто супер , и подача рецептов и сами рецепты супер!!!!!! Шеф, а куда пропал Айдин????

  • @user-ck3fw3ch3j
    @user-ck3fw3ch3j 3 роки тому +1

    Спасибо за долгожданное видео!!! Тесто по рецепту получается очень вкусное!!! Все четко и понятно!!!

  • @user-hk8hq6le7p
    @user-hk8hq6le7p 3 роки тому

    Привет и вам ! Давно вас не было видно ,я радо вас снова видеть 🧐😘😂😂💞

  • @seventh.cat.
    @seventh.cat. 3 роки тому +4

    Лайкую не глядя. Гляну позже. Спасибо за видос зарание!!!

  • @user-ce7jr1hq5o
    @user-ce7jr1hq5o 3 роки тому

    Ребята а мы скучали по вам. Очень нравится вас смотреть.

  • @olesyaplesetskaya9156
    @olesyaplesetskaya9156 3 роки тому

    Очень красиво!!! Спасибо за подробные инструкции! Надеюсь, что получится так же вкусно как у вас!

  • @user-on5il9yl5s
    @user-on5il9yl5s 3 роки тому +7

    Ну наконец- то!!! Привет Айдин, привет Максим!!!

  • @domidomi6186
    @domidomi6186 3 роки тому

    Просто слюнки текут, у вас золотые ручки😍 успехов вам и спасибо за классный рецепт, как всегда вы на высоте☀️♥️

  • @Bekushka85
    @Bekushka85 3 роки тому +13

    Анатолич красавелла))) Вопрос: обручальное кольцо не жмет??))) Грамотно, без лишних слов объяснил всё красиво) Спасибо! Сьемка получилась более профессионально, но того общения между Айдином и Анатольевичем не хватает)))

    • @user-gf3pg7pb9p
      @user-gf3pg7pb9p 3 роки тому

      Печь не дровяная, сыра 150г это много для такой маленькой пиццы)) плюс ещё чедыр)

    • @user-gf3pg7pb9p
      @user-gf3pg7pb9p 3 роки тому

      Очень жирная и дорогая пицца) таких в ресторане не делают

    • @user-gf3pg7pb9p
      @user-gf3pg7pb9p 3 роки тому

      Тонна руколы, 200 грамм сыра, вырезка телячья, черри.)))) Сливки)) ну прямо очень дорого

    • @user-pw7oh7tl4r
      @user-pw7oh7tl4r 3 роки тому

      @@user-gf3pg7pb9p руккола да много но сливки 60 г на 30 и сантиметровую пиццу нормально 👍 а вот сыр и черри да очень много он перегрузил пиццу (

  • @user-mg5qm3cj9p
    @user-mg5qm3cj9p 2 роки тому

    Все на высшем уровне🥰 спасибо большое,всегда готовлю пиццу по вашим рецептам получается шикарно

  • @user-xl3vv2gu4r
    @user-xl3vv2gu4r 3 роки тому +3

    Очень солнечная пицца! Максим кака всегда - эстет! Скучаю!

  • @lazzatl1906
    @lazzatl1906 3 роки тому

    Вауу!Наконец нужный рецепт!Благодарю Вас!👌

  • @patimatgereeva290
    @patimatgereeva290 3 роки тому +1

    Добрый день Максим...потерялись совсем...привет Айдину...смотрится замечтательно 😁иншаалагь попробуем...не теряйтесь..вашего юмора не хватает...спасибо за рецепт 👍👍👍здоровья ,добра и процветания 🙏🙏🙏

  • @user-jj4kw2pj2f
    @user-jj4kw2pj2f 3 роки тому

    Новый формат видео! Классно! Максим, спасибо за рецепт! 🙏🏽 Айдину большой привет! 😏

  • @21-4.7
    @21-4.7 3 роки тому

    Спасибо большое за рецепт приготовления)))Как всегда класс 👍

  • @LetsRock228
    @LetsRock228 3 роки тому

    Это очень круто!!! Больше нет слов!! Максим вы очень крутой повар!!! Я получила очередное эстетическое удовольствие. Так держать!!! 👍👍👍👍

  • @user-pl4dk4cx6i
    @user-pl4dk4cx6i 3 роки тому

    Супер пицца! Давно вас не видела молодцы! Качество видео изменилось просто супер и сама подача рецепта👍☀️🖐

  • @user-tr5xk2vb1v
    @user-tr5xk2vb1v 3 роки тому

    Супер! Как я жду ваших рецептов всегда! Вкусно, все выверено, продумано, из доступных продуктов! ❤️❤️❤️😘😘😘😘☀️👍

  • @roksik77
    @roksik77 3 роки тому +2

    Только пол часа назад приготовила пиццу по вашему рецепту, а тут вот новый рецептик))

  • @user-bl1nw2rc1p
    @user-bl1nw2rc1p 3 роки тому

    О,як смачно хочу вже скуштувати 😋

  • @yessayokey
    @yessayokey 3 роки тому

    Лучший рецепт и пояснения, которые я когда ли бо видела.

  • @vokinlas28
    @vokinlas28 3 роки тому

    Новый уровень съёмки- молодцы!

  • @user-ie7pz9hd6d
    @user-ie7pz9hd6d 2 роки тому +1

    - Аппетитно
    - Обожаю такие вкусности ❤

  • @user-oj6dl8wz9s
    @user-oj6dl8wz9s 3 роки тому +4

    Привет дорогие шефы! Куда пропали? Только вчера вспоминала о вашем канале и сегодня вы появились. Удачи в приготовлении очередной вкуснятины! wow, заметила шефа Айдина на заднем плане 😍😍😍

  • @user-wu1tf5nv3l
    @user-wu1tf5nv3l 3 роки тому

    Тысячу лайков за рецепт и полезные советы.

  • @altynbeish7834
    @altynbeish7834 3 роки тому

    Очень профессионально, 100 лайков👍👍👍

  • @user-pi4qx8rr6l
    @user-pi4qx8rr6l 3 роки тому

    Здравствуйте, Максим ! Как всегда супер!

  • @user-rr4op2uh8k
    @user-rr4op2uh8k 2 роки тому

    Молодцы!! так все красиво и наверное вкусно!!

  • @yxtukyxnya
    @yxtukyxnya 3 роки тому +3

    Пиццы много не бывает
    Давай шеф насыпай 🍕🍕🍕

  • @user-ty5or8tl8s
    @user-ty5or8tl8s 3 роки тому

    Понравилась идея с маринованным мясом👍 Спасибо!

  • @user-cp9uh2jv8i
    @user-cp9uh2jv8i 3 роки тому +2

    Добрый день! Классный рецепт!👑👑👑😇отличные индигриенты😆ну не пропадайте же так надолго!! Скучаем! Удачи!здоровья!

  • @user-me6in3cz2b
    @user-me6in3cz2b 3 роки тому

    Ну, наконец-то 👏👏👏
    Так долго вас не было🙄😂

  • @user-no7uo5ol7h
    @user-no7uo5ol7h 2 роки тому

    Вчера дела по вашему рецепту с куриным феле.. Скажу это просто бомба,, всем понравилось.. У меня печька ooni... Всё получается супер,, и тесто делаю по вашему рецепту. Молодцы,,

  • @user-hy5ui2lh8k
    @user-hy5ui2lh8k 2 роки тому

    Ваша піцца найкраща👌👌👌

  • @sychyonoc
    @sychyonoc 3 роки тому

    Давно вас не было(
    Спасибо за рецепт 😃

  • @funnycatfuydogs
    @funnycatfuydogs 3 роки тому +3

    Рады видеть вас)

  • @user-uq6fr6yg6y
    @user-uq6fr6yg6y 3 роки тому

    Добрый вечер!!!!Супер!!!!

  • @lazzatl1906
    @lazzatl1906 3 роки тому

    Класс!Просто и вкусно!

  • @Nataliia_Nahorna
    @Nataliia_Nahorna 3 роки тому

    Привет 🙋‍♀️
    Спасибо за рецепт 🤤

  • @dara405dara
    @dara405dara 3 роки тому +1

    Рецепт шикарный, видео классное! Но , когда вы сами снимаете как то веселее получается. Не обижайтесь 🙌

  • @user-cv9ze2yh9t
    @user-cv9ze2yh9t 3 роки тому +1

    Талантище! Как профессионально сделан корж!

  • @samatovadilorom3068
    @samatovadilorom3068 3 роки тому

    Очень аппетитьно получилось молодцы мужики нет даже слов😋😋😋😋😘😘😘😘

  • @TheVlira
    @TheVlira 3 роки тому +1

    Качество роликов изменилось в лучшую сторону, это радует... молодцы 👏

  • @lazzatl1906
    @lazzatl1906 3 роки тому

    Мм очень умно!Я обычно оливковое масло потом специи.Благодарю Вас!Привет из Казахстана!👌

  • @jannetgoldi8122
    @jannetgoldi8122 3 роки тому +1

    Это шедеврально!

  • @Assrted
    @Assrted 3 роки тому

    Классный рецепт!

  • @user-oj3gq5cz8t
    @user-oj3gq5cz8t 3 роки тому +1

    Маладец Анатоличь пицца 👍

  • @user-or6bb2lo9r
    @user-or6bb2lo9r Рік тому +1

    Благодарю!!!

  • @seventh.cat.
    @seventh.cat. 3 роки тому +1

    Брависсимо, маэстро!!!

  • @jeff_hugo
    @jeff_hugo 3 роки тому +3

    Вот это уровень 💪🏻👏🏻

  • @user-lr4uu9vp7s
    @user-lr4uu9vp7s 3 роки тому +1

    Максим такой молоденький и уже шеф повар!молодец!спасибо за рецепт!

  • @vovamart3422
    @vovamart3422 3 роки тому

    Хлопці. Дуже красиво. Лайк вам...

  • @annashine6722
    @annashine6722 3 роки тому

    Дорогие наши шефы куда вы пропали? Огромное спасибо за ваши вкуснейшие рецепты. Любви, здоровья , благополучия и побольше новых рецептов.

  • @erlanbimuratov6342
    @erlanbimuratov6342 3 роки тому +1

    Супер!

  • @rys0524
    @rys0524 3 роки тому

    Это 💣💣💣 шедевр

  • @olga480
    @olga480 3 роки тому

    Ну ,что тут сказать молодец 👍

  • @user-fz8ks9uk3z
    @user-fz8ks9uk3z 3 роки тому

    Как всегда на высоте, вы асс своего дела!!! Как всегда круто и аппетитно!!! 👍👍👍 правда в этом ролике не было юмора!

  • @olga480
    @olga480 3 роки тому

    Мне нравиться тесто от пиццы 🍕 и по бокам сыр 🧀

  • @natkank......7100
    @natkank......7100 3 роки тому +2

    Утащила себе рецептик))) Спасибо. А где же закадровый голос???

  • @person2081
    @person2081 3 роки тому +1

    Спасибо!

  • @user-zh4ws8sq4r
    @user-zh4ws8sq4r 3 роки тому +1

    Привет! Профессионально сработано! Максим, 🍕 высший класс, ярко, сочно!👍 Айдину привет!✋

  • @verameinert1026
    @verameinert1026 3 роки тому +1

    👍🏼👍🏼👍🏼--- ДА- БЕЗ СОМНЕНИЙ - ВКУСНО !!! РАДА , ВАС ВИДЕТЬ И , ЧТО - НАДЕЮСЬ -ВСЕ В ПОРЯДКЕ!!!
    ПРИГОТОВИЛА ПАШТЕТ С ПЕЧЕНЬЮ ТЕЛЯТИНЫ - СКАЗКА !!!

  • @sandraspeisi6678
    @sandraspeisi6678 3 роки тому

    Спасибо за рецепт!!! Для пиццы использую тесто по вашему рецепту с этого канала, все мои друзья в восторге от пиццы, реально тесто супер. По поводу выпечки, если я ставлю просто в духовке режим конвенция , то низ не пропекается. Приходится ставить просто низ и на 250гр.

    • @olgamatsola6944
      @olgamatsola6944 2 роки тому +1

      Я пеку верх-низ с конвекцией. Всё пропекается отлично.

  • @sarahmamsirova165
    @sarahmamsirova165 3 роки тому

    Здравствуйте
    Всё очень эстетично смотрится👌🏻
    Такой долгий перерыв?!)))
    А где Айдин?!

  • @gwinbleid5646
    @gwinbleid5646 3 роки тому

    Спасибо за замечательный рецепт и доступное представление. Хочется узнать и сколько стоит этот шедевр?

  • @user-zy8dj7rp5g
    @user-zy8dj7rp5g 3 роки тому +8

    С наступающим 23 февраля🤗🤗🤗

  • @rozagraus176
    @rozagraus176 3 роки тому

    Добрый вам.
    Давно вас не было видно..
    Заметила вы поменяли формат подачи видео..раньше было номного интересней.. Айдин, за кадром... ну спасибо за рецепт)))

  • @user-il4nf1kw9q
    @user-il4nf1kw9q 3 роки тому +4

    "Индигриенты")))) Я уже и забыл как говорить правильно👍

  • @Bakh-khoot
    @Bakh-khoot 3 роки тому +1

    Рецепт супер! 👍🏻Только Анатолич сегодня слишком серьёзный что-то😜

  • @pipendrusu_
    @pipendrusu_ 2 роки тому

    Хороший, обалденный повар и рецепт! Можно ли красный соус или же бешамель?
    И прикольно сказано про 15 минут. У меня печка 250 град, за 3.5 минуты пицца толщиной 2мм превращается в уголёк. Обычно выпекаю 2-3 минуты.

  • @user-gd4yf2jn9n
    @user-gd4yf2jn9n 2 роки тому

    Бомба.

  • @user-jb9qi5md9p
    @user-jb9qi5md9p 3 роки тому +2

    Как давно обещали борщ!? Жду! солянку готовлю по вашему рецепту!

  • @user-uf8oq5pj3z
    @user-uf8oq5pj3z 3 роки тому +3

    Всем приятного аппетита!!!

  • @Olushka1977
    @Olushka1977 3 роки тому

    Ой, как соскучилась по вам, ребятки 😘 Жаль, что Айдина нет ☹️ С ним всё хорошо? А то без него видео не такие лучезарные и заводные🌞❤️ За рецепт спасибо - обязательно попробую🍕

  • @NikkiYummy
    @NikkiYummy 3 роки тому +2

    Наконец-то

  • @Maximys14
    @Maximys14 3 роки тому

    Классный рецепт. Спасибо.
    Подскажите, пожалуйста, какую муку используете(сколько белка?) и возможно ли его выдерживать сутки?

  • @user-jp5dk1wf9c
    @user-jp5dk1wf9c 3 роки тому +1

    Ребята спасибо за рецепт. Ждём дальнейших рецептов.с ув.оксана

  • @user-fh5zj3jq7g
    @user-fh5zj3jq7g 3 роки тому

    Добрый день. Супер видео от супер поваров! Ваш рецепт теста на сколько штук ?

  • @user-cn6qq1rh5m
    @user-cn6qq1rh5m 3 роки тому

    Этот раз семки професионално получилос, как телешоу....

  • @user-mr9kz8zo7p
    @user-mr9kz8zo7p 3 роки тому +1

    Максим, ооочень вкусно! Но, не хватает Айдина! С ним ещё вкуснее!

  • @user-sq2zx6rl6o
    @user-sq2zx6rl6o 3 роки тому

    Выглядит ну ооочень аппетитно! Подскажите, какой марки брать сыр моцарелла?

  • @bogromlegocity9175
    @bogromlegocity9175 3 роки тому

    Максим, Вы крутой!!! Пицца супер! Можно вопросик: телятину сколько максимально можно мариновать? Или непосредственно перед приготовлением? Спасибо

  • @user-cx9jy2rn3f
    @user-cx9jy2rn3f 3 роки тому

    Добрый день Айдин ,Максим куда пропали,рецепт превосходный ,удачи.

  • @SunLadyable
    @SunLadyable 3 роки тому +2

    👍👍

  • @mashaaveryasha3403
    @mashaaveryasha3403 3 роки тому

    Интересно сколько такая стоит пицца, очень шикарно спасибо

  • @IgorDisayner
    @IgorDisayner 6 місяців тому

    Щедренько рукколы наложили!)

  • @Marina_sami777
    @Marina_sami777 3 роки тому

    Прекрасный рецепт,попробую приготовить.Правда в Турции я телятину не найду....интересно , с бараниной можно такую пицу приготовить?

  • @user-nb9kr3fh5x
    @user-nb9kr3fh5x Рік тому

    Добрый день!
    Замечательное видео!
    Спасибо Вам за Ваш труд.
    Очень красиво и аппетитно
    В России не работает Instagram и fb .
    Нет возможности на Вас подписаться.
    Только ютуб.
    Если возможно, разместите здесь, пожалуйста, Ваши сюжеты.
    Лайк, подписка.

  • @videowatcher8818
    @videowatcher8818 Рік тому

    знаменитые ИНДИГРИЕНТЫ ))))))))

  • @Mr.Pushka
    @Mr.Pushka 3 роки тому +2

    Клааааасс 🤤
    Подскажите, пожалуйста, после 6 часов в холодильнике, тесто сразу холодным раскатывать? Или при комнатной температуре? Спасибо 🙏🏽

    • @AidinovAidin
      @AidinovAidin  3 роки тому +3

      После Холодильника лучше 40 мин подождать прикомнатной температуре

  • @user-he6tw4hv9g
    @user-he6tw4hv9g 3 роки тому

    День добрый!!!Какие сорта твердого и полутвердого сыра вы бы применили в блюда,сладкие и не сладкие?Такие сыры ,как Тильзитер,Качотта,простая и с травами?У нас ,в ресторане"Дойче Хаус" ,выпекают вкусные сочники и сырники с Рикоттой.Интересно было бы услышать и увидеть Ваше мнение...

  • @olga480
    @olga480 3 роки тому

    Айдин и Анатолич пожалуйста приготовьте пиццу с сыром по бокам 🍕🧀👍

  • @alexxxrum
    @alexxxrum 3 роки тому +1

    Покритикую немного=)) Новый формат видео, красивая картинка 👍 Мне одному не хватает прежней естественности в видео, шуток и диалогов, между Айдином и Максимом? Мне кажется это была изюминка вашего канала. Раньше смотрелось как история из жизни, а сейчас это просто рецепт=(( Но все равно лайк👍 за эксперементы.

  • @zsv3452
    @zsv3452 3 роки тому

    ребята респект вам рецепты бомба но подскажите по муке ведь мука муке рознь какой сорт

  • @Juli_Bar
    @Juli_Bar 3 роки тому +2

    Молодец Максимка, неси пиццу сюда 😋

  • @user-eh9yb2jo1p
    @user-eh9yb2jo1p 3 роки тому

    👏🙃👍