Halo Ce ...mau ty beras pake beras apa ya ...ini td 1.5kg berss airnya 2000 ya ..tau airnya cukup apa eg gemana ya ,trus aron nasinya sampe dah mau jadi nasi ya .....mohon prtunjuknya ya ce ...salam kenal and thank uuu
Klu kami dr Pontianak (Kal-Bar) bikin bakcangnya pake beras ketan mentah yg dibumbui dlu dgn minyak bawang putih, garam, penyedap rasa(opsional), aduk" rata Laukny daging(bebas mau ayam /BB - kuanchiang, sapi) , udang ebi cincang kasar, kacang tanah rebus, jamur iris halus, lobak manis iris halus, sotong kering iris halus, dll nya, ditumis harum dikuali dgn minyak bawang putih, + lada, garam gula, kecap manis Baru dibungkus pake daun khusus bakcang ...bulan ini 5 hari lg kue cot makan bakcang dan tradisi mandi" rame" di sungai ...seiring berjalannya waktu, mandi" disungai ud jarang dilakukan, mungkin takut atau angker sungainya 🤭😁 eehhh jadi panjang ya ceritanya... salam kenal ya Bu Radjini Lie 😘🙏
Saya suka nton chanel ibu enny tangerang..x ini nemu chanel ibu radjini lie..kok suara dan gaya bicaranya mirip bgt sm ibu enny tangerang..apakah dua org ini saudara kandung kah?😁 #kepo
kl aku bikin beras nya mentah aja ga usah dimasak dulu malah tambah legit tp beras nya beras ketan kaya orang hongkong bulan ini bulan makan chung atau bacang
Cara masaknya sama seperti mama saya. Sepertinya bacang beras/nasi versi ini lebih dikenal di daerah jakarta, tangerang (sekitaran pulau jawa). Kalau luar pulau jawa kebanyakan pakai ketan dengan isi yg beraneka ragam
Ce, saya tadi mencobanya, saya bikin kok ketannya ada yang masih belum matang (masih keresil), mungkin ce bisa tahu alasannya. Saya godok selama 4 jam, dan saya jaga kerendaman airnya. Baru 3 biji saya buka, dan 1 biji nggak matang sebagian. Rasanyasih enak sekali. Terimakasih resepnya ce.
Apakah bisa dikukus bakcang beras
Bisa dikukus juga
Trimksh
Pake daun apa?
Pake daun bambu
Terimakasih resep nyah
terima kasih selamat mencoba 🤗🥰
Pulutnya gk perlu kasih garam y
Kasih garam,micin dikit
Terus bu bedany lgsg nasi ga bs y, aron nasiny pk santan ga y,
Mau pake santan juga boleh
Beras nya pakai air abu gak
Berasnya ga pakai air abu.cuma di rendam 1jam
Ci ,? Ini resep jadi berapa biji ya?
Tergantung besar apa kecil kita bungkusnya
Halo Ce ...mau ty beras pake beras apa ya ...ini td 1.5kg berss airnya 2000 ya ..tau airnya cukup apa eg gemana ya ,trus aron nasinya sampe dah mau jadi nasi ya .....mohon prtunjuknya ya ce ...salam kenal and thank uuu
Klo airnya msh kurang boleh ditambah lagi
Ini baru mantap cara bungkus nya enak di ikutin. Makasih
Terima kasih Selamat mencoba 🤗
Salam sukses bun hadir bawa pket komplit Bakcang beras isi ayam wow mntaaap lnjut bun mg tmbh sukses di tggu amanahnya🙏
Terima kasih Selamat mencoba 🤗
Gede banget bacangnja
Nah ini susah beras ny ga ngerti sy, itu beras sampe kaya apa y, jd nasi apa gimna
Beras di aron sampe kering airnya.(setengah mateng)
Klu kami dr Pontianak (Kal-Bar) bikin bakcangnya pake beras ketan mentah yg dibumbui dlu dgn minyak bawang putih, garam, penyedap rasa(opsional), aduk" rata
Laukny daging(bebas mau ayam /BB - kuanchiang, sapi) , udang ebi cincang kasar, kacang tanah rebus, jamur iris halus, lobak manis iris halus, sotong kering iris halus, dll nya, ditumis harum dikuali dgn minyak bawang putih, + lada, garam gula, kecap manis
Baru dibungkus pake daun khusus bakcang ...bulan ini 5 hari lg kue cot makan bakcang dan tradisi mandi" rame" di sungai ...seiring berjalannya waktu, mandi" disungai ud jarang dilakukan, mungkin takut atau angker sungainya 🤭😁 eehhh jadi panjang ya ceritanya... salam kenal ya Bu Radjini Lie 😘🙏
Ci mksh buat resepnya , cari daun bambu susah , sehat & sukses
Terima kasih selamat mencoba 🙏😘🤗
Kayak ngrebus lontong ya bun mpe berjam2 gtu
Iya
mantaaap tx u ci info resepnya
Mau dong ce
Suaranya mirip banget ce enny😍
Saya suka nton chanel ibu enny tangerang..x ini nemu chanel ibu radjini lie..kok suara dan gaya bicaranya mirip bgt sm ibu enny tangerang..apakah dua org ini saudara kandung kah?😁 #kepo
Waoooww,,,,,mantappp ci,.
Semoga sukses chanelnya.
Klo di kukus aj...bisa gak yah bun...
ketannya harus dimatengin . klo ngga nanti lama
kl aku bikin beras nya mentah aja ga usah dimasak dulu malah tambah legit tp beras nya beras ketan kaya orang hongkong bulan ini bulan makan chung atau bacang
iyo lbih enk,,yg di msak kcg hijaunya sj,,
Klo bacang nasi ( beras ) nya g diaron ( dimasak setenah mateng )nanti nasinya g mateng tau !! lain klo ketan direbus sp 3 jam .
* * setengah mateng .
Mantap encik
"woooow hau pang👏👏👏 hau pang 👍👍👍💐💖lek⭐🌟⭐🌟⭐💪🙏🤤😋😘😘😘👌🏆🏆👈
Hallo bu Lie..
Beli daunnya dimana yg sdh jadi itu..thanks
Beras nya harus direndam berapa lama
1 jam
buk klu ngomong yg pelan enak di pahami,ngomongnya kok ky galak orangnya
orangnya baik ko 🤗
Td di resep bumbu mangkok pertama namanya apa ya ? yang pertama namanya apa yaa ndak jelas
Cara masaknya sama seperti mama saya. Sepertinya bacang beras/nasi versi ini lebih dikenal di daerah jakarta, tangerang (sekitaran pulau jawa). Kalau luar pulau jawa kebanyakan pakai ketan dengan isi yg beraneka ragam
Rapi sekali cara kerjanya, balacan enak banget. Salam sukses dan salam persahabatan👍🙏
Yg dipakai bungkus daun apa ya
Daun bambu, beli di pasar tradisional,
Beli dong ciii.. kirim ke Cijantung
Itu nama daunya apa bu? Beli atau ngambil?
Tuh namanya daun bambu.beli di pasar banyak yg jual
Ci..beras nya takaran air seperti masak nasi daron ..tlg dbantu jwb..xie xie 😊
Iya.sama dgn masak nasi
Ini pake daun apa Ci. Mksh
bambu
Trimksh cik,suaranya kok mirip dng cik Eni Tangerang
Kepikiran daun apa gitu.daun lengkuas apa daun bambu
g perlu kalee 4 jam -- klo qw. Hanya pl lama 2 jam -- kadang " klo dikit hanya 1 jam -- kan nasinya udah 1/2 mateng .
Gongsong itu apa...?
Dan kalo beli d mana
cukup pengalaman ya cik utk di jual ya hehe
Makasih resep nya Cik
Kolom deskripsinya kosong. isi donk dgn ukuran dan bahan resep 👍
Jd kepengen mkn. Bakcangnya...topingnya tdk pkai kacang tanah .dan hioko ya ce?
ngohyong itu apa
bumbu dapur cina
Klo daunnya di ganti daun pisang,boleh gk?
Beda wangi nya
ci ini di jual hrg brpaan perpicis yah
sekitar 10rban
Ce nasi masak setengah matang ya
Itu beras ketan atau beras biasa ya, kalau beras biasa cara proses beras nya bagaimana
beras biasa
Beras biasa, cara proses nya bagaimana ya, kenapa saya bikin beras / nasi nye tidak mau mengikat, maksud sesudah matang. 🙏🙏
Aku mah bli aja ga bisa bikinya satunya 13 rbu kalo yg nasi biasa 10 rbu😁
Ce ? Itu pakai beras biasa si ketan ce ,,?
Beras biasa neng
Terimakasih resepnya Ci💗
Mungkin rasanya hampir seperti lemper ya bang...
Beda atuh
C...itu wkt tambah air...(air nya panas apa air biasa ) y?
Waktu rebus Lebih bagus tambah air panas
@@zhouzhou275 tks info nya.
Daun apa itu ma.
Berasnya cuman 1kg setengah ayamnya.bnyak banget .sampe 2kg
Bungkusnya dr daun apa yaa
bambu
Berasnya gak diksh bumbu apa2 ya ?
Ce, saya tadi mencobanya, saya bikin kok ketannya ada yang masih belum matang (masih keresil), mungkin ce bisa tahu alasannya. Saya godok selama 4 jam, dan saya jaga kerendaman airnya. Baru 3 biji saya buka, dan 1 biji nggak matang sebagian.
Rasanyasih enak sekali. Terimakasih resepnya ce.
Berapa jam rendam ketan nya ? Waktu ngaron air seberapa kak?
@@wormapple8372 bacang ketan nggak dikaronin, hanya mengeringkan/meresap bumbu2 yang ada saja.
Masak bakcang memang harus lama, presto aja butuh 40 menit, apalagi tanpa presto
Cik nasinya kan udh matang rebusnya kog lma bgt smp 4 jam,supaya apa y,makasih
Rebus lama sampe nasinya nyatu kaya lontong
Ngohyong tu apa sih
bumbu 5 rasa
repot jg bikin bakcang .
Bu,tdk pki t.asin?
👍👍👍
Ngomong apa kumur"gk jls ngomonya bu
Gohyong itu apa
Gohiong adalah bubuk kayu manis dan bubuk bunga lawang
👍👍👍