MINDENMENTES palacsinta, amit Neked is ki KELL próbálnod!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лип 2024
  • Sziasztok!
    A videóban megmutatom, hogyan készítek egészséges mindenmentes palacsintát.
    Úgy alakítottam ki a receptet, hogy a palacsintákat bárki ehesse, ezért a recept vegán, laktózmentes, gluténmentes és cukormentes is.
    Javaslom, hogy próbáljátok ki, mert ezek a mindentől is mentes palacsinták nem csak, hogy finomak lettek, de rendelkeznek a hagyományos palacsinta tulajdonságaival, mert könnyen hajtogathatóak, tekerhetőek és vékonyra süthetőek is.
    Jó étvágyat!
    Xx,
    Zsombi
    Palacsinta RECEPT: www.zsombisztro.hu/mindenment...
    ZsomBisztró insta: zsombisztro?igs...
    Említett videók:
    - Mindenmentes pogácsa: • Egészséges és finom mi...
    - Almaszósz: • ALMA elkészítése 3 fél...
    Videó tartalma:
    0:00 - Nyitás
    0:19 - Bevezetés, kísérletezés
    0:57 - Palacsinta hozzávalói
    2:19 - Palacsinta elkészítése lépésről lépésre
    4:17 - Töltelékek
    5:38 - Kóstolás, végső gondolatok
    6:49 - Zárás
    #palacsinta #gluténmentes #laktózmentes #vegán #mindenmentes

КОМЕНТАРІ • 88

  • @zsuzsahalupa4924
    @zsuzsahalupa4924 2 роки тому +4

    Mennyei, gyors, és tényleg nem tapadt le!! Király vagy Zsombi!! Többször próbáltam gluténmentes palacsintát sütni, de sohasem tetszett a végeredmény kínlódtam csak vele!, Nagyon nagyon köszönöm a receptet!! 🧡❤️💜💙

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +1

      Na, örülök, hogy bevállt, én is nagyon szeretem!!😍😊

  • @snezanajovanovic6934
    @snezanajovanovic6934 3 роки тому

    Köszi a receptet.

  • @andiszorszobrasz
    @andiszorszobrasz 2 роки тому +1

    Szuper recept!
    Fincsiiii! 😘

  • @moniberezvai4003
    @moniberezvai4003 3 роки тому +3

    Volt szerencsém megkóstolni 😀tényleg nagyon finom a tésztája!

  • @user-du9xs3zw4m
    @user-du9xs3zw4m 2 місяці тому

    Szuper! Nem hittem volna ,hogy még tanulhatok ! Liszt érzékeny vagyok. Szeretem a mákos lekvárosat, és a diós lekvárosat.eper lekvárral.

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 місяці тому

      Nagyon jó kombinációk!!!

  • @judithier3696
    @judithier3696 Рік тому

    Nagyon köszi Zsombi a sok próbálkozásod utáni megosztást. :) Szuper vagy! 🥰🌷

  • @szilviahavas-toth3886
    @szilviahavas-toth3886 9 місяців тому

    Brutál finom. Köszönöm! ❤️

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  9 місяців тому +1

      Örülök, hogy ízlett!😊

  • @vargagitta56
    @vargagitta56 Рік тому

    Szuper👍

  • @angel1997207
    @angel1997207 3 роки тому

    Egy jó gyümölcsös muffin vagy pite receptet szívesen fogadok! :) Tetszenek a videóid, nagyon jók a receptek, csak így tovább! :)

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +1

      Szia!
      Már muffin recept van a csatornán, de szívesen készítek több varriációt is!😁
      Sütőtökös muffin:
      ua-cam.com/video/VI07FQVG4Vg/v-deo.html
      Ami meg a pitét illeti, felírtam a listámra, köszi a javaslatot!😊

  • @katiweisz1435
    @katiweisz1435 Рік тому

    Köszönöm szépen 🙂

  • @MsthdZamera
    @MsthdZamera 2 роки тому +5

    Ez valami Isteni! A receptben írt mennyiségből 13 hajszál vékony mennyei palacsinta készült! És a legnagyobb öröm, hogy a hagyományos ízeket kedvelők családom is megtalálta benne örömét! Nagyon hálás vagyok a megosztott receptért! 🙏

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +2

      Na, de örülök, hogy bejött! 😊 Nekem is nagy kedvenceim, pont ma este is ezeket a palacsintákat készítettem el!😀

  • @0304samu
    @0304samu 3 роки тому +2

    Feliratkoztam , mert jó fejnek tűnsz, diétázom edzek , biciklizek életmódváltáson mentem keresztül , vannak jó ötleteid ! Csak így tovább! Üdv: Laci!

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +2

      Köszi szépen, üdv. a csatornámon, örülök, hogy itt vagy!😁

  • @macipracli
    @macipracli 3 роки тому +4

    Szuper recept! Ki is próbálom:) Én nagy pizzaimádóként egy jó pizza receptet látnék szivesen :)

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +4

      Szuper!😊 Igen, a pizza, már rég óta a terveim között szerepel, megígérem, hogy majd jön róla videó (lehet nem is egy😉), de nem biztos, hogy most, mert nyaralok és limitáltak az eszközeim.😅

  • @emesegyurisne866
    @emesegyurisne866 2 роки тому

    Elkészítettem!
    Köszönöm szépen, nagyon finom! Olyan ügyes vagy!😊
    Az első alá tettem csak olajat, nem ragadt le a többi. Turmixba őröltem a lenmagot,zabpelyhet,szemes hajdinát,lisztté , aztán ment bele a keményítő ( tápióka),só,víz és tovább turmixoltam.
    Hála érte!♥️

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +1

      Szuper vagy, örülök, hogy bevált a recept, nekem is nagy kedvencem!😍

  • @zsuzsiuri8644
    @zsuzsiuri8644 3 роки тому

    A tökéletes :) gluténmentes pizza receptje minket is érdekelne.

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому

      Rendben😊, már felkiáltójelesen szerepel a listámon!😀

  • @jozsefnezsobrak8986
    @jozsefnezsobrak8986 Рік тому

    Nagyon örülök, hogy gluténmentes sütiket csinálsz. Én sajnos hadilábon állok ezzel, az én tésztáim olyanok, mint a fürészpor. Igaz csak az Aldiban vásárolt liszttel dolgoztam. Látom te több lisztkeveréket használsz. Ha megkérhetlel, mondjad, hogy miből hány dekagrammot, mert a videó alatt nem találom meg. Ügyes vagy. Köszönöm, ha megteszed. 😊

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому

      A videó alatti, leírásban található linkre ha rákattintasz, rávisz a weboldalamra, ahol minden le van írva.😊

  • @channeladamant5159
    @channeladamant5159 4 місяці тому

    😊❤

  • @DarinkaH1984
    @DarinkaH1984 2 роки тому

    Szia,
    szuper ötletek, receptek, köszönjük szépen :)
    Palacsintával én is sokat szenvedek, pár receptet én is kipróbáltam, mire ehető lett, bár az enyémek zabból meg útifűmaghéjből vannak, én a hisztaminmentes változatot próbálgatom :)
    Esetleg néha csinálhatnál hisztaminmentes dolgokat is - a hisztaminmenstes diéta is gluténmentes, legalábbis nem ajánlják a glutén fogyasztását diétázóknak, és sokan laktózt sem fogyasztanak (mondjuk én tejtermékeket pont fogyasztok. Mindegy)

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +1

      Szia😊, igazán nincs mit, örülök, hogy tetszik, amit csinálok. Tudnál pár dolgot mondani a hisztaminmentes diétáról? Mit jelent, miért csinálják/csinálod?

  • @marianemeth6469
    @marianemeth6469 2 роки тому

    Perfekt!
    Csak így tovább!
    Lécci gumicukor vagy zselés gyümis cukor alternatívát ismersz ?(Az unokám miatt) Kicsit egészségesebbet..! Furcsa kérés..? 😏

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +1

      Hmm, még nem gondolkoztam ilyesmin, de felírom a listámra, aztán lehet lesz belőle valami!😉

  • @erikakovacs8255
    @erikakovacs8255 3 роки тому +1

    Ah de imdlak! ❤️ köszi szepen hogy megosztottad a kiserletezeseidet!
    Az a baj en kulfoldon élek es nem tudok beszerezni hajdina lisztet mar sokszor kerestem!
    Szerinted ha en blenderben a hajdinat ledaralom ugyanaz lehet mint a bolti hajdinaliszt?

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому

      Szervusz😊! Szerintem működőképes! Egy próbát biztosan megér.😁

  • @teodorademeny3099
    @teodorademeny3099 Рік тому

    Köszönjük a receptet! Alig várom, hogy kipróbáljam :)
    Megkérdezhetem, hogy milyen géppel őrölted le a hajdinát és a lenmagot? :)

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому

      Igazán nincs mit!😊 A hajdinát kész lisztként vettem, a lenmagot meg egy egyszerű kávédarálóban őröltem.

  • @welcome-from-Australia
    @welcome-from-Australia 3 місяці тому

    Nagyon klassz lett a palacsinta! Koszonom. Hamar ilyen kiserletezo kedved van, csinalnal egy gofri /waffle/ receptet is? 😘😘😘

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 місяці тому

      Köszi, örülök, hogy tetszett! :)) Felírtam a kérésed, lehet valamikor sor kerül rá! :)

  • @anikokeserunemolnar2320
    @anikokeserunemolnar2320 3 роки тому +1

    Szia Zsombi!
    Köszönöm!🤗
    szupr recept!szinte mindn van itthon használatban v csak őrölni kll.hajdinát kll csak beszerezni🙂köszi szépn a remek palacsinta receptet.az én próbálkozásaim elég bénán sikrültek .vagy mancsos lett az kuka,a másik az ehető de törik és nehezen tölthető.ez pedig Tökélets!👌👌👌 amúgy ha bármilyet is sütök savasvízzl csináltam és az olajat a tésztába kevrtm.de a te recepted meghagyom így mrt tényleg tökélets!👏👏👏 a pizza remek ötlet én és a családom is odavagyunk érte.csak kérdezm h az élesztőt nm lehet e kihagyni? Üdv: Ancsi🙂

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +2

      Szervusz Anikó! Örülök, hogy tetszett a videó! 😊 Fog jönni majd a pizzás videó (valószínűleg több is lesz), csak lehet, hogy még egy kicsit várni kell rá, mert nyaralok és limitáltak az eszközeim.
      Egyébként élesztő nélkül tervezem majd csinálni😁...

    • @anikokeserunemolnar2320
      @anikokeserunemolnar2320 3 роки тому +1

      Nem semmi vagy! Akkor a pizzád is a kedvencm lsz!😀 Jó nyaralást! 🙂 nm gond én megvárom..

  • @tundekezer862
    @tundekezer862 Рік тому +1

    Kipróbáltuk ezt is! Annyit változtattam, h banánt használtam tojáspótlónak, nem lenmagot, utáljuk az ízét. Féltem, h nem lesz jó, nem akartak a nagy göbök szétmenni a tésztában, de sülés után már nem voltak ott 😁 Nyugodtan süsse mindenki, ha nekem sikerült.... Béna vagyok pali sütésben sajnos. De ez szuper lett. Köszi Zsombi ! ❤️

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому +2

      Igazán nincs mit, örülök, hogy jól sikerült!!😍😍

    • @teodorademeny3099
      @teodorademeny3099 Рік тому +1

      Pont én is gondolkoztam, hogy a banánnal mennyire működik. Köszi az infót! :)

  • @herczigalexandra7835
    @herczigalexandra7835 Рік тому

    Szia. Nagyon örülök, hogy ilyen jó recepteket orokitesz meg nekünk 😊😊
    Esetleg kaphatunk lángos receotet is? 😁( lehet van csak én nem talalom 🤔)
    Én oda vagyok a lángosért de sajnos még nem igazán tudtam jó glutén /minden mentes receptet találni 😔

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому +1

      Szió, én örülök, hogy tetszenek!😊 Felírom a lángost is a listámra, még sose próbáltam. (Viszont az sanszos, hogy nem most fogom elkészíteni, majd ha újra szezonja lesz)

    • @herczigalexandra7835
      @herczigalexandra7835 Рік тому

      @@zsombisztro rendben köszönöm 😊😊
      Egyik szemem sír, másik nevet mert nekem minden héten lángos szezon van 😄 vagyis lenne ha lenne jó receptem 😬

  • @ariellafeind1414
    @ariellafeind1414 8 місяців тому

    Házi mézeskalácsból készült nálam a best! 😌

  • @e.m.6358
    @e.m.6358 Рік тому

    Kedves Zsombi!
    Már régóta szeretnék egy nagy teljesítményű turmixot venni. Te milyet használsz?

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому +1

      Szia, nekem egy Tefal BL965B38 Ultrablend Cook-om van. Iszonyatosan hangos, de szeretem. :) Nem tudom, hogy gyártják-e még.

  • @ottoungvari9556
    @ottoungvari9556 3 роки тому

    Mogyorókrém-lekvár, most pedig friss magozott puha datolyával kenem meg, feltekerem. 5 db ( az itt szereplőkhöz képest kisebb ) hajdinapalacsintát ( ami áztatott hajdina, víz, só, fahéj, és olaj nélkül sütve) veszek és leöntöm karobos-kesudiós banánturmixszal. Ez nekem mostanában egy laktató reggelim...

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +1

      Uh, nagyon jól hangzik, a datolyát már én is próbáltam, de ezt a karobos keveréket még nem, kíváncsi vagyok milyen, kipróbálom!

  • @Geryamindenes
    @Geryamindenes 4 місяці тому

    Szia! Az lenne a kérdésem, ha a méz helyett édesítőt használok az is lehet opció? 🙂

    • @Geryamindenes
      @Geryamindenes 4 місяці тому

      Közben megtaláltam a választ a receptben! 😉

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 місяці тому +1

      Abszolút! 😊

  • @Hadassza92
    @Hadassza92 8 місяців тому

    Nekem méz nélkül is leragad, nem tudom megfordítani, átsülni sem akar, pedig közepes lángon sütöm. Mi lehet a baj?

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  7 місяців тому

      Akkor a tapadásmentes serpenyő lehet a lúdas, nem elég tapadásmentes. Próbáld meg azt, hogy felhevíted a serpenyőt és olajos papírtörlővel forrón alaposan áttörlöd. A múltkor nekem is egy lepényem leragadt, de miután ezt megcsináltam, tökéletesen működött.

  • @gabriellagyenes527
    @gabriellagyenes527 2 роки тому

    Mindent pontosan kimértem, tettem bele 2 evőkanál mézet, de sajnos leragadt, nem lehetett megforditani. Valaki készítette már mézzel? Vajon a méz miatt ragadt le?

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому

      A méz nálam is jóval ragadósabbá tette a tésztát, de több dolog lehet. Lehet a serpenyő nem elég jó tapadásmentes vagy valami már korábban ráragadt. Fel szoktam forrósítani és olajjal jó alaposan kitörölni és az sokszor segít, de azt is megpróbálhatod, hogy kihaygod a mézet és megnézed, hogy úgy letapad-e.🤷🏻‍♂️ Végül is elég ha a tölteléked édes.😊

    • @gabriellagyenes527
      @gabriellagyenes527 2 роки тому

      Teflon bevonatú, tiszta serpenyőben sütöttem, de megcsinálom méz nélkül is.

    • @gabriellagyenes527
      @gabriellagyenes527 2 роки тому

      Megsütöttem méz nélkül, tökéletes lett. Köszönöm! 👍😍

    • @erush2323
      @erush2323 2 роки тому

      @@gabriellagyenes527 ha nem teszel bele mézet, cukrot, olaj nélkül sem ragad le. Egyetlen egyszer kell picit megolajozni, a legelején.

  • @fulpesizita1983
    @fulpesizita1983 Рік тому

    Sajnos nem látom a recept pontos adatait..megkaphatnám? Köszönöm 😊

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  Рік тому

      A videó leírásában ott a link a recepthez, ahol megtalálod a hozzávalókat is.😊

  • @zweiundvierzig4870
    @zweiundvierzig4870 3 роки тому

    Szerinted működhet ez a recept egy nem teljesen tünetnélküli, de nem is durva chron időszakban? Nem tudom eldönteni, de nagyon tetszik az ötlet. Köszi! 🙂👍

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому +2

      Én sem vagyok teljesen tünetmentes, de ezt simán eszem.🤷🏻‍♂️ Próbáld ki szerintem nyugodtan, aztán figyeld a reakciót, de kétlem, hogy bármi problémát fog okozni. 😊

  • @zsombisztro
    @zsombisztro  3 роки тому +2

    Nektek melyik a kedvenc palacsinta tölteléketek?

    • @anikoczegeny8929
      @anikoczegeny8929 3 роки тому +2

      Kakaópor, mogyivaj+banán. 🤤😍 (túrósat is szerettem, viszont már vegán vagyok 💚)

    • @dorkaberezvai1120
      @dorkaberezvai1120 3 роки тому

      Nutella és túró😋

    • @anikokeserunemolnar2320
      @anikokeserunemolnar2320 3 роки тому

      Lekváros és fahéj barnacukor kakaós👌🙂

    • @laida1524
      @laida1524 3 роки тому

      Tejföl, méz és dió 😋

    • @zolika9907
      @zolika9907 3 роки тому

      nutellas, túrós, kakaós, lekváros 😋

  • @mariakrizso7535
    @mariakrizso7535 3 роки тому +1

    Szia te fantasztikus ügyes vagy ilyen fiatalon ha tehetem minden ételeket ki fogom probàlni .Te is làtom nem nyugszkszol bele még nem tökéletes valami

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 роки тому

      Szervusz!
      Nagyon szépen köszi, örülök, hogy tetszik, amit csinálok!😊

  • @vsarnyai
    @vsarnyai 4 місяці тому

    Pontosan kimértem a hozzávalókat, de olyan sűrű tésztát kaptam, hogy egyáltalán nem lehetett vékony palacsintát kisütni belőle.😢

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  4 місяці тому

      Sajnálom, biztosan nem mérted el? Én ezekkel az arányokkal dolgozom és a videóban láthatod, hogy milyen híg a tésztám.

  • @Cs-K-Virag
    @Cs-K-Virag 3 місяці тому

    Nekem valamiért nem sikerült😢 folyós maradt hiába sütöttem bármeddig.

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  3 місяці тому

      hmm, biztos a megfelelő alapanyagokkal és arányokkal dolgoztál?

    • @Cs-K-Virag
      @Cs-K-Virag 3 місяці тому

      Hát, a hajdinát meg a lenmagot itthon daráltam, nem lisztként vettem de az arányokra figyeltem. Vagy lehet hogy nem jól mérne a mérlegem?🤔 Bár más dolgok eddig sikerültek a mérleggel.

  • @erush2323
    @erush2323 2 роки тому

    Egy észrevétel… ha méz van benne, akkor már nem minden mentes… a méz cukor.

    • @zsombisztro
      @zsombisztro  2 роки тому +1

      Cukor és cukor között azért sok különbség van. Míg IBD-seknek a cukor kerülendő, a jó minőségű méz ajánlott édesítő. Persze egy cukrosnak valóban nem jó opció. De ki is lehet hagyni a palacsintából, úgy is működik!😉