เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน สูตรทำขาย พร้อมคำนวณต้นทุน l แม่มิ้ว l Young Coconut Pudding
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- #สูตรเต้าฮวยมะพร้าวอ่อน #สูตรสร้างอาชีพ #เมนูคลายร้อน
ช่วงนี้อากาศร้อนมากกก พร้อมกับคนที่กำลังมองหาอาชีพเสริม วันนี้แม่มิ้วแนะนำ "เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน" สูตรเนื้อนุ่มละมุนลิ้น หอมมันกลมกล่อมอร่อย ไปทำกิน ทำขายกันค่ะ ทำแช่เย็นๆเก็บไว้ทานตอนอากาศร้อน รับรองชื่นใจ คลายร้อนได้แน่นอนค่าา
ง่ายๆแค่เตรียม(ทำได้13ถ้วยขนาด200มล.หรือ6.7ออนซ์)
ส่วนที่1 (เนื้อเต้าฮวย)
1.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 400 มล.
2.น้ำเปล่า 500 มล.
3.ผงวุ้น 1+1/4 ชช.(ในคลิปใช้ตรานางเงือกAAขอบเขียว)
4.นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 200 มล. (ซื้อได้ในแมคโครตู้แช่แข็ง)
5.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูกครึ่ง
6.น้ำตาลทราย 110 กรัม(หวานพอดี)
ส่วนที่2(น้ำราดหน้าเต้าฮวย)
1.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 400 มล.
2.น้ำเปล่า 400 มล.
3.น้ำตาลทราย 100 กรัม
4.นอนแดรี่ ครีมเมอร์ 190 มล. (ซื้อได้ในแมคโครตู้แช่แข็ง)
5.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูกครึ่ง
---------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
ทำแร้วค่ะอร่อยมาค่ะ มีแต่คนชม
อร่อยครับ ลองทำแล้ว เหมือนในเซเว่น เลยครับ
ทำขายได้เลยค่ะ
หอมอร่อย นุ่ม ค๊าา ชอบคุณแม่มากนะคะ ที่พาทำอะไรหลายอย่างต่อยอดอาชีพเสริมได้ ขอให้แม่ร่ำๆรวยๆ สวยๆค่ะ
ขอบคุณสำหรับพรที่ให้ค่ะ ขอให้ปังๆเช่นกันะคะ
หอม อร่อยมากค่ะ ขอบคุณสูตรแม่มิ้วด้วยน้ะค่ะ
ยินดีมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
น่าอร่อยคะ***ของโปรดเลยคะมะพร้าว(ขอบคุณกับสูตรที่แบ่งปัน)
ยินดีมากค่ะ
อร่อยมากค่ะ เป็นครั้งแรกที่รู้สึกภูมิใจตัวอง😆🥰
ดีใจที่ชอบค่ะ
อยากให้ทำคลิปไอติมมะพร้าวอ่อนด้วยนะคะ ชอบทานมาก หาซื้อทานกินมันใช้เงินเยอะเพราะลูกๆชอบทาน
ขอบคุณมากนะค่ะ ดูคลิปคนอื่นสอนทำแต่ไม่บอกปริมาณเราก็กะลำบาค ต้องช่องของน้องสุดยอดค่ะ
ยินดีมากค่ะ
น่าทานมากค่ะเต้าหวยมะพร้าวอ่อน
น่าทานมากค่ะ❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ทำครั้งแรกด้วยค่ะมีแต่คนชม ว่าอร่อยมากค่ะ❤🙏
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบกันนะคะ
ว้าว! น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แม่มิ้ว ยิ่งเย็น ยิ่งอาหร่อย😍😍
คุณแม่คะ ถ้าจะทำขนมเก่ง ๆ ต้องลองหลายหนใช่ไหมคะ👀
ใช่ค่ะ ต้องใจเย็นๆเตรียมวัตถุดิบพร้อมๆแล้วค่อยๆทำทีละขั้นตอน อะไรที่เราฝึกบ่อยๆจะกลายเป็นความชำนาญค่ะ
🙏🙏🙏🙏💗
น่ากินมากๆเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากจริงๆค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
ทำวันนี้ทำครั้งแรก..อร่อยมาก หวานกำลังดี ชอบค่ะ
เยี่ยมมากค่ะ ดีใจที่ชอบนะคะ
จะลองทำคะ
ขอบคุณมากๆๆค่ะลองทำแล้ว.. อร่อยค่่ะ
ดีใจที่ชอบคะ่
@@bymilko_o6174 ถ้าชอบหวานเพิ่มอีกต้องเพิ่มน้ำตาลอีกประมานเท่าไรค่ะ
น่ากินค่ะคนพูดๆละเอืยด
ขอบคุณมากค่ะ
สอบถามได้ไหมคะ ถ้าใช้ผงวุ้นA ซองเขียวสลับน้ำเงิน ผสมกับเจลาติน ใช้อัตราส่วนเท่ากันไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
น่ากินมาก
ขอบคุณมากค่าา
มีประโยชน์มากค่ะ
น่าทานจังเลย
อร่อยคะ ลองทำแล้ว
น่าทานจังค่ะ ต้องลองทำมั่งแล้ว😄
อร่อยค่าาาคอมเฟิร์ม
ใช้ผงเจี๊ยกอแทนได้ไหมคับ
เก็บได้กี่วันคะ
ของอร่อยเลยล่ะครับเต้าฮวยมะพร้าวอ่อน ยิ่งเอาไปแช่เย็น
จะเพิ่มรสชาติความอร่อยขึ้นอีกเยอะเลยครับ👍🤟💖🥰
ช่วงนี้ต้องมีติดตู้เย็นไว้นะคะคุณอรัญ
น่าทานมากค่ะ
คคคคค
ของชอบเลยค่ะ
ทำกินเลยค่ะ ทำไม่ยากเลย
น่าทานค่ะๆ😊☺
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ สูตรวีแกน ใช้นมโอ้ต แบบบาริสต้า (ค่ อนข้างข้น) แทนได้มั้ยคะ หรือใช้อะไรแทนได้ จะทำขายที่ ตปท.ค่ะ😅
ลองทำดูค่ะ คิดว่าได้
อยากทำตามทุกเมนูเบนค่ะ ขอสูตรเต้าฮวยชาไทยเฉาก๊วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีมากค่ะ
อยากได้สูตรพุดดิ้งชาเขียวค่่ะ
นอนแดรี่ ครีมเมอร์ คือนมอะไรค่ะ
ต่างประเทศ เทียบเคียงคืออะไรค่ะ
ตอบทีค่ะ ขอบคุณมากๆ จะลองทำทานค่ะ ชอบๆ ที่เป็นมะพร้าวและนิ่มๆ ค่ะ 🙏😀
ครีมเทียมชนิดธรรมดาค่ะ
ขอบคุณค่ะ 🙏
พอจะมีอะไรแทนครีมเมอร์ตัวนี้ได้บ้างไหมครับ พอดีว่าอาศัยอยู่นอกเมือง ห่างไกลแมคโครเลยครับ 😢 สั่งออนไลน์มาราคาสองเท่าขึ้นไปเลยครับ
นมข้นจืดค่ะ แต่ความหอมจะต่างกันเลยนะคะ
@@bymilko_o6174 ลองทำดูสูตรครีมเมอร์หอมจริงครับ มีแต่คำชม เสียดายอยู่นอกเมือง 🥲 ขอบคุณมากเลยครับ
ว้าวววว เมนูนี้ของชอบบบบ
ขอบคุณมากค่ะ
หากไม่มีมะพร้าวน้ำหอม ใช้กลิ่นแทนได้ไหมคะ
จะได้รสชาติต่างกันนะคะ
ถ้าทำตามสูตรแล้วได้ประมาณกี่ถ้วยหรอคะ
แอดค่ะถ้าใ้ช้ผงวุ้น1A เราใช้ปริมานเท่ากันไหมค่ะ
ขั้นตอนการใส่ครีมเมอร์ ความอุ่นที่พอดีคือใช้มือจุ่มแล้วไม่ร้อนจนสะดุ้ง คือเทครีมเมอร์ได้เลยใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ
อยากทราบผงวุ้นที่ใช้1+1/4ช้อนชา คือปริมาณกี่กรัมค่ะ
ลองหาอัตราส่วนเทียบในกูเกิลนะคะ
อยากใด้วิธีทำค่ะ
1ชุดกี่ถ้วยคะ
ใช้นมข้นจืดแทน นอนเดลี่ครีมเมอร์แทนได้มั้ยครับ
ได้ค่ะ แต่ความหอมต่างกัน
ใช้อโรม่ากล่องแดง แทนนอนเดรี่ได้ไหมค่ะ
ไม่เคยใช้ค่ะ
ถ้าไม่มีมะพร้าว ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ ต้องเพิ่มส่วนผสมไหนแทนได้ค่ะ
จะให้อร่อยแนะนำตามสูตรนะคะ ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ
ในเป็นผงวิปครีมได้ไม่คะ
ไม่เคยลองค่ะ
ขอสูตรชาเขียวค่ะ
ใช้นมโรงเรียนแทน เดรี่ครีมเมอร์ได้มั้ยคะ
มันต่างกับพุดดิ้งยังไงคะ
່ทำแล้วเก็บไว้ได้กีวันคะ
แอดค่ะถ้าไม่ใส่นอนแดรี่ครีมเมอร์ แต่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมค่ะ
จะไม่หอมน๊าา
หาซื้อนอนเดรี่ครีมเมอร์แถวบ้านไม่มีเลยค่ะ ใช้วิปปิ้งครีม(dairy creamer) แทนได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ความหอมต่างกัน
ใช้กระทิ หรือนมสดแทนได้ไหมครับแอดมิน ถ้าไม่มีครีม
ได้ค่ะ แต่ความหอมมันก็ตามนั้นน๊าาา
เปลี่ยนผงวุ้นเป็นเจลาตินได้ไหมคะ...ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
น่ากินมากคับ
อยู่ได้กี่วันครับแช่ตู้เย็น
แม่ค่ะ ใช้ครีมเทียมหรือนมข้นจืดแทนนอนเดรี่ครีมเมอร์ได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ความหอมจะต่างกันน๊า
แช่เย็นอยู่ได้กี่วันคะ
นอนเด่รี่นี้หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
แมคโครค่ะ
ถ้าไม่แช่เย็น ไม่ได้แช่น้ำแข็งระหว่างวัน จะอยู่ได้กี่ชม.คะ
1 วันค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะคะ
อยากทราบคะน้ำมะพร้าวกับเนื้อมะพร้าวตามตลาดมีขายสำเร็จไหมคะ หรือซื้อลูกมาเฉาะเอง ถ้าเราใช้เยอะๆ
มีขายค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะขายเป็นลูก
ทำไมหามะพร้าวอ่อนได้ราคาถูกดีจังคะ แถวบ้านลูกนึง 30 upค่ะ
จะมีช่วงที่ราคาถูกค่ะ ซื้อในตลาดขายส่ง
ถ้วยขนาดเท่าไหร่คะ
ในคลิปบอกอยู่ค่ะ ถ้าจำไม่ผิดน่าจะ7ออนซ์
กดแล้วค่ะ
แช่ไว้ในตู้เย็นได้กี่วันคะแม่มิว
3-5วันค่ะ
วิปครีมกับครีมเมอร์เหมือนกันไหมคะ
ไม่เหมือนกันค่ะ
รบกวนถาม ครีมที่ใช้ก็คือเต้าฮวยใช่เปล่าครับ
ไม่ใช่ค่ะ
ถ้าจะเพิ่มนมสด ต้องลดปริมาณส่วนไหนไมค่ะ
ต้องเพิ่มทุกอย่างเท่าๆกันค่ะ
มีสูตรทุเรียนเป่ลาค่ะ
ไม่มีค่ะ
รบกวนสอบถามครับ ผงวุ้นนี่ 1ชช + 1/4 ชช. หรือ 1ชต. + 1/4 ชช. อ่ะครับ ดู ปริมาณแล้วเหมือน่าจะเยอะกว่า 1ชช. + 1/4 ชช.
ในคลิปใช้1ชช.+1/4ชช.ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณครับ
เก็บไว้ได้นานไหมคะกี่วัน
ไม่เกิน7วันในตู้เย็นค่ะ
hi, you look so delicious
Thank you for sharing how to do it
Good luck with your channel
Thank you too.
อยากทราบว่า ถ้าไม่ใส่นอนเดอรี่ครีมเมอร์
ใช้พวกนมจืด หรืออย่างอื่นได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่ความหอมมันจะหายไปด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ คือแมคโคยุในเมืองไปค่ะ เลยขี้เกียจไป ใกล้ๆก็โลตัสเอ๊กเพรส ซึ่งก็ไม่มีขาย เลยก็ถามเพื่อปรับวัตถุดิบที่มีใกล้ๆค่ะ เห็นแล้วอยากทำเลยวันนี้ กลัวนานไปจะขี้เกียจ อีกอย่างมะพร้าวในสวนก็พร้อมได้ที่ เด่วเลยเวลาต้องรอมันอ่อนได้ที่รอบหน้าอีกค่ะ
ใช้NON-Dairy ยี่ห้ออะไรคะ
Rich
ถ้าไม่มีนอนแดรี่ละคะ ใช้อะไรแทนได้บ้าง
นมข้นจืดค่ะ แต่รสชาติต่างกันนะคะ
เวลาขายต้องแช่เย็นไหมค่ะ
แช่บนน้ำแข็งค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่แก้วคะ
สูตรนี้ทำได้กี่ภ้วยคะ
รบกวนสอบถาม ซื้อถ้วยที่ไหนหรอคะ
ร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรี่ และออนไลน์ค่ะ
ถ้าทำขาย เก็บแข่เย็น จะมีอายุ 3 วันเหรอคะ
3-5วันค่ะ
เเม่มิ้วคะ ลองทำเเล้วพบปัญหาคือส่วนน้ำราดเกิดการเเยกชั้นค่ะ ส่วนของครีมลอยขึ้นด้านบน เเยกตัวจากน้ำมะพร้าว+น้ำเปล่าค่ะ เกิดจากอะไรทราบมั้ยคะ
ตัวครีมต้องเอาออกจากตู้เย็นไม่นาน ยังเย็นๆอยุ่เเต่ละลายหมดเเล้ว หรือต้องเป็นอุณหภูมิห้องก่อนเทลงน้ำราดคะ
Please add English information in detail... 🙏🙏
ขอสูตรเต้าฮวยนมสด หน่อยค่าา
จ้าา
เก็บได้นานกี่วันครับ
5-7วันในตู้เย็นค่ะ
ซื้อถ้วยที่ใหนค่ะ
ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ หรือออนไลน์ค่ะ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
ได้ค่ะ แต่ก้อนเค้กจะต่ำไม่ทรงสูงแบบนี้นะคะ
ผงวุ้น
ใช้ยี่ห้อไรค่ะ
เห็นบ้างซองเขียนว่าผงวุ้น(วัตถุดจือปนอาหารกับ(วัตถุใช้ทำขนม)มันแตกต่างกันแบบไหนค่ะ
ใช้ยี่ห้อ ตรานางเงือกค่ะ ผงวุ้นกับวัตถุเจือปนอาหารคืออย่างเดียวกันค่ะ
ใส่เกลือไหมค้าบปม
ไม่ต้องค่ะ ถ้าชอบก็ใส่ได้ค่ะ
เมนูคลายร้อน😁
ไม่มีครีมเมอร์..ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ
ซื้อแมคโครค่ะ
เก็บในตู้เย็นได้นานกี่วันคะ
3ว ันค่ะ
ถ้วยซื้อที่ไหนคะ ขนาดกี่ออนซ์คะ
6ออนซ์กว่าถ้าแม่จำไม่ผิดน๊าา ซื้อได้ในร้านขายอุปกรณ์เครื่องครัวเบเกอรี่ และในShopee
ผงวุ้นใส่กี่ช้อนชาคะ
สูตรใต้คลิปค่ะ
ผงวุ้น ถ้าเป็นกรัม กี่กรัมคะ
แม่ไม่ได้ชั่งเลยค่าาา หาอัตราส่วนเทียบในกูเกิลเอานะคะ
ทำแล้วเก็บไว้ได้นานกี่วันคะ
แช่ตู้เย็นได้ประมาณ5-7วันค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุณค่ะ
เก็บไว้ได้กี่วันคะ
2-3วันค่ะในตู้เย็น
ทำได้กี่แก้วคะ
ตามคลิปค่ะ
อยู่ได้กี่วันคะ
3วันในตู้เย็นค่ะ
Yummy!!
Thank you ka.
แม่มิ้วค่า แก้วๅ200ml ซื้อที่ไหนค่า
ร้านขายเครื่องครัวเบเกอรี่และออนไลน์ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุนค่าหายากจัง มึแต่6อน