В прошлом году варила вишню по вашему рецепту. Получилось просто изумительно! И не нужно никаких "довести до кипени и оставить остывать на несколько часов"и так повторять ...цать раз! В этом году сварила клубничку также, а теперь с нетерпением жду сливу. Процветания Вам и вашему каналу!❤❤❤
@@ЛидияРакитина-п5ю Здравствуйте, Лидия! На главной странице моего канала есть вкладка ПЛЕЙЛИСТЫ. В ней есть раздел ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ, ПОВИДЛО. Заходите туда и все находите. Удачи!🙂
Наконец- то я нашла нужный мне рецепт джема! Пересмотрела десяток рецептов, всё не то. Сама варила давно, но помню, что слива варится половинками, а во всех предлагаемых рецептах сливы предварительно измельчаются до пюре.Спасибо Вам большое!
Баночки для варенья я никогда не стерилизую и крышечки тоже. Беру 1 стакан кипячёной осуженной воды, вливаю 3 столовые ложки 70 % эссенции или 9% уксус и ополаскиваю хорошо вымытые баночки, потом переливаю из одной в другую баночку поворачиваю баночку с раствором так, чтобы край обрабатывался раствором. Так одну банку за другой ополаскиваете, последнюю переливаете в уже обработанную, затем в чашку складываю крышки внутренней стороной вверх😢 и заливаю уксусным раствором на 5 мин. Крышки потом выложить на чистую тарелочку перевернув, чтобы стекла жидкость. Дальше всё как обычно, раскладываю варенье, закрываю крышкой и на полотеньчико, не переворачиваю на крышку для остывания, если услышите целканье, не пугайтесь, это втягиваются крышки. Не укутываю. Описание длинное, делается быстрей, чем стерелизавать над чайником или в духовке. Попробуйте, может кому понравиться, удобно особенно когда жаркая погода. Да, раствор я переливаю в маленькую баночку и использую ещё потом.
@@tastyandlazy Здравия Вам☺️ Подскажите,пожалуйста,а сколько может храниться такая вкусняшка в холодильнике?Можно ли на зиму заготовить или это временно?
Здраствуйте Анна. как дела как здоровие, внучик как уже ходит😊. Спасиба за рецептик! уже который раз хочу приготовить что то да, всегда вижу вы всавите новый рецепт. я удивляюс нашими телепатиями Анна😂 и вот маме хотела позвонить и спросить сливовый джем и тут у Вас уже есть👏🥳😊
Дорогая Анна! Случайно не знаете рецепт приготовления сливого сухого варенья. Не могу найти, а хочется приготовить. Там сливы выкладывали на противень и запекались в духовке. Пробовала и это очень вкусно. Буду ждать, а пока приготовлю джем по этому рецепту. Знаю, что будет тоже 😋.
@@olgakravchenko9702 да, ок, положите вместо специй для томатов, сахар, гвоздику, ванилин, корицу, кардамон. И ещё, когда будете варить сливу обычно, чтобы не снимать пенку, то положите кусочек сливочного масла в процессе варки.
Здравствуйте, друзья мои! Я уже готовила таким способом абрикосовый джем, и вот теперь предлагаю вам приготовить так же сливовый джем. Буду рада если поделитесь впечатлениями!
Сделала джем (у меня были сливы Венгерка) - какая же это вкуснятина получилась! И не приторно сладко, и не кисло - прям то, что нужно. На вкус чем-то даже вишневый джем напоминает. ) Отлично подойдёт как в прослойку тортов, пирожных, так и к блинчикам или оладушкам. Остатки джема мы вообще просто ложкой съели, без ничего. 😁 Словом, спасибо за прекрасный простой рецепт, теперь постоянно так буду готовить. )
Спасибо большое за этот восхитительный рецепт. Подписываюсь под каждым словом Вашего отзыва. Это супер рецепт. Теперь буду делать яблоки по Вашему рецепту ( очень урожайный год яблок). Спасибо большое, всем здоровья и всех благ.
Подписалась недавно на ваш канал и очень довольна. Во первых вы очень позитивный человек и рецепты ваши простые и очень вкусные. Варенье варю только по вашим рецептам. Большое вам спасибо
Спасибо за рецепт, ваш джем выглядит восхитительно. Хочу сварить такой же, но у меня нет лимонной кислоты. Есть ли какая либо альтернатива? И зачем она нужна в этом джеме? Заранее благодарю Доброго дня и чудесного настроения
Действительно получился очень вкусный джем, густой, будто с желатином! Варила не из чернослива, а из красной сливы из сада. В общей сложности , полчаса. Прекрасный вкус и вид. Спасибо за рецепт!!!
Умоляю,скажите пожалуйста почему у меня не получилось как у вас,сегодня варила варенье в сковородке,у меня она большая,я брала два кг.слив и 1,400 сахара,но не получилось.
Время варки нужно увеличить пропорционально в 2 раза. Широкая посуда, и количество сахара меньше чем в рецепте. Сахар здесь работает как загуститель, т.к время варки 1 кг сливы всего 20 минут.
Здравствуйте! Подскажите, если закрывать баночки крышками для закаточного ключа, нужно переворачивать баночку на крышку? Горячим закатывать баночку? Спасибо!
Здрпвствуйте, Юлия. В стерильную банку до верху накладываете горячий джем и закупориваете стерильной крышкой. Можно накрыть банки одеялом, чтобы дольше остывали. Но не обязательно. Переворачивать банки не нужно.
Если сразу 4 кг варить, то сыпать нужно сахар 4 раза по 1кг. Время увеличивается в 4 раза между засыпами сахара и варить нужно в большом тазу. Лучше сварить 4 раза по 1 кг слив. И времени нужно столько же и результат гарантирован. И таз большой не нужен. Но это только вам решать.🙂
Девочки, пожалуйста, поскажите из какого сорта слив варить джем - из чернослива или наоборот, из любых, только не из чернослива, чтоб ягодки не расползлись при варке?
Если вы закрываете варенье, джем в горячем виде, то тогда обязательно переверните банку вверх дном и пусть стоит до остывания, потом поставите как положено. Если не перевернуть, то скопиться конденсат и впоследствии может заплесневеть.
Добрый день, Анна,приятно на вас смотреть, слушать и готовить с Вами❤рецепт отличный, сегодня приготовлю , люблю сливы в любом виде. Желаю Вам Мира, добра и всех благ❤❤❤
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ Я УЖЕ МНОГО ЛЕТ ГОТОВЛЮ ИЗ СЛИВ ДЖЕМ СЛИВЫ РЕЖУ ПО ПОЛАМ НЕ МЕЛЬЧУ ИЗ СЛИВ ПРЕДПОЧИТАЮ. ИМЕННО ЧЕРНОСЛИВ ОНИ ПРИ ГОТОВКЕ ОСТАЮТСЯ ЦЕЛЫМИ
Доброго вечера. Сегодня приготовила джем из слив по вашему рецепту. Джем удался! Вкусный, густой, красивый. Спасибо за рецепт. Мне кажется, он идеальный для слив.
Здравствуйтк, Маргарита! Спасибо за отзыв! Я очень рада что джем у вас получился и способ варки понравился! Я так варю и абрикосы, и вишню, и яблоки. Получаются густые вкусные джемы.🙂
В прошлом году варила вишню по вашему рецепту. Получилось просто изумительно! И не нужно никаких "довести до кипени и оставить остывать на несколько часов"и так повторять ...цать раз!
В этом году сварила клубничку также, а теперь с нетерпением жду сливу.
Процветания Вам и вашему каналу!❤❤❤
Я очень рада, Наташа! Спасибо вам огромное за отзыв!🙂
Здравствуйте!А где можно найти рецепты варенья из вишни и клубники?
@@ЛидияРакитина-п5ю Здравствуйте, Лидия! На главной странице моего канала есть вкладка ПЛЕЙЛИСТЫ. В ней есть раздел ВАРЕНЬЕ, ДЖЕМЫ, ПОВИДЛО. Заходите туда и все находите. Удачи!🙂
Анна, Благодарю! Получилось очень вкусное всё в меру! Анна, если UA-cam пропадёт ,где можно вас найти?
@@СашаБабанов-с4и Спасибо за отзыв, Саша. Я есть в Дзене и в Тиктоке.
Спасибо за видео! Классно объясняете без лишних слов, всё ясно!
Сварила абрикосовый джем по вашему рецепту, получился очень вкусный. Варила впервые. Спасибо большое.
Спасибо большое за отзыв!🙂
Настоящий джем получился,как в моем далёком детстве, спасибо за рецепт.
На здоровье, Гэлэрма! Спасибо за отзыв!🙂
Наконец- то я нашла нужный мне рецепт джема! Пересмотрела десяток рецептов, всё не то. Сама варила давно, но помню, что слива варится половинками, а во всех предлагаемых рецептах сливы предварительно измельчаются до пюре.Спасибо Вам большое!
На здоровье, Алла! Удачи!
Сварила по вашему рецепту джем. Получилось очень вкусно, не ожидала, ведь варила впервые. Спасибо большое.
На здоровье! Я очень рада!🙂
Большое спасибо за рецепт, как всегда все просто и вкусно.
Спасибо большое за отзыв, Лариса!
Дякую за рецепт,зварила дійсно густе смачне і швидко готується,буду готувати тільки так і на слідуючий рік,Молодець
Спасибо вам, Надя, за отзыв! Очень рада что вам понравился рецепт!🙂
Баночки для варенья я никогда не стерилизую и крышечки тоже. Беру 1 стакан кипячёной осуженной воды, вливаю 3 столовые ложки 70 % эссенции или 9% уксус и ополаскиваю хорошо вымытые баночки, потом переливаю из одной в другую баночку поворачиваю баночку с раствором так, чтобы край обрабатывался раствором. Так одну банку за другой ополаскиваете, последнюю переливаете в уже обработанную, затем в чашку складываю крышки внутренней стороной вверх😢 и заливаю уксусным раствором на 5 мин. Крышки потом выложить на чистую тарелочку перевернув, чтобы стекла жидкость. Дальше всё как обычно, раскладываю варенье, закрываю крышкой и на полотеньчико, не переворачиваю на крышку для остывания, если услышите целканье, не пугайтесь, это втягиваются крышки. Не укутываю. Описание длинное, делается быстрей, чем стерелизавать над чайником или в духовке. Попробуйте, может кому понравиться, удобно особенно когда жаркая погода. Да, раствор я переливаю в маленькую баночку и использую ещё потом.
Спасибо за совет!🙂
Благодарю вас за прекрасный, без заморочек красивый сливовый джем.Процветания вашему каналу.❤❤❤❤❤
Сколько ненужных телодвижений с вашим советом по стерилизации! 20 банок за один раз в духовке, удобно и быстро!
Спасибо за совет
Вы эссенцией ополаскиваете , а я спиртом или водкой , так же делаю .
Спасибо вам большое за рецепт как раз скоро согревает слива и открою рецепт яблочного варенья.желаю вам здоровья
@@НатальяКрымова-г4ф Спасибо, Наталья, за отзыв!🙂
прекрасный рецепт. самый лучший. самый вкусный,самый быстрый и красивый
Огромное вам спасибо, Людмила! Мне очень приятно!
Анна, обожаю Ваши видео , и рецепты ! Давно мечтала сварить слИвовый джем! Спасибо огромное! Обожаем!👍👍👍❤️❤️🙏🙏🙏
На здоровье, Мурысенька!😘
Сегодня утром сварила абрикосы по вашему рецепту , очень понравилось.спасибо большое за рецепт сварю ещё и сливу
@@РаисаДиденко-п6э Я очень рада, Раиса! Спасибо вам за отзыв! Удачи!🙂
Спасибо ☺️ большое )
Готовим с детками джем по вашему рецепту ❤
На здоровье, Мария!
Очень понравился. Спасибо, с Вами отдыхаешь душой.
Спасибо большое за отзыв, Галина!😊
Спасибо! Самый лучший рецепт! 👍
Спасибо, Лара, за отзыв!🙂
@@tastyandlazy ❤☀
Я попробываю этот рецепт просто супер спс.. большой 😘😘
Попробываю🤦🏼♀️
Отличный джем. Готовлю уже второй раз по этому рецепту
Я очень рада, Ольга! Мне тоже очень нравится этот быстрый способ!😊
@@tastyandlazy Здравия Вам☺️
Подскажите,пожалуйста,а сколько может храниться такая вкусняшка в холодильнике?Можно ли на зиму заготовить или это временно?
В холодильнике у меня стоял всю зиму, пока не съели. 😊
@@tastyandlazy Благодарю вас😘Вчера наварила вкусняшки-использовала немного меньше сахара,поэтому варила дольше🤗Но получилось ооочень вкусно и густо😍
Скажите пожалуйста, варить пять минут после закипания? Спасибо
Это очень вкусно, большое спасибо за ваш рецепт
На здоровье!😊
Добрый день. Спасибо за ваш прекрасный рецепт.
На здоровье, Надежда!😊
Люблю джем кусочками,а не перебитый блендером.И ещё:я разливаю джем по банкам уже полностью остывшим.Спасибо хозяюшке за рецепт!
На здоровье, Ирина. Я тоже люблю кусочками джем!🙂
Спасибо, здорово!
На здоровье, Татьяна!
Очень понравился рецепт!!!
Спасибо большое, Анаит!
Спасибо!🌹🌹🌹
Взаимно
На здоровье!🙂
Здравствуйте! Спасибо за рецепт вкусняшки. Я готовила так абрикосы получилось супер. Привет из солнечной Грузии
Спасибо, Полина, за отзыв! Грузии привет! Неделю назад вернулась из обожаемой мною Грузии! Была там три недели и ужу опять хочу приехать!❤
@@tastyandlazy А с нектариной можно сварить такой джем?В Грузии нектарина это вашла- атама(яблочный персик) надеюсь наши фрукты Вам понравились?
Да, конечно, Полина. Обожаю грузинские фрукты, а помидоры самые вкусные!
@@tastyandlazy Спасибо!
Здраствуйте Анна. как дела как здоровие, внучик как уже ходит😊. Спасиба за рецептик! уже который раз хочу приготовить что то да, всегда вижу вы всавите новый рецепт. я удивляюс нашими телепатиями Анна😂 и вот маме хотела позвонить и спросить сливовый джем и тут у Вас уже есть👏🥳😊
Здравствуйте, Азизочка! Вот видите как вовремя я опубликовала рецепт! Буду рада если приготовите.😘😘😘
Сегодня сварила джем по вашему рецепту, р
Спасибо за отзыв, Людмила!
Дорогая Анна! Случайно не знаете рецепт приготовления сливого сухого варенья. Не могу найти, а хочется приготовить. Там сливы выкладывали на противень и запекались в духовке. Пробовала и это очень вкусно. Буду ждать, а пока приготовлю джем по этому рецепту. Знаю, что будет тоже 😋.
Нет, Ольга, я о таком рецепте даже не слышала. Я собираюсь снять видео варенья приготовленного в духовке. Вот вернусь из отпуска и приготовлю.
@@tastyandlazy Спасибо, Анна, будем ждать. Удачного отдыха!
рецепт называется "Вяленые сливы ", они готовятся как и "Вяленые томаты ".заливают маслом и хранят в холодильнике.
@@АнтонинаГуторова нет, они были сладкие , с корицей и тростниковым сахаром
@@olgakravchenko9702 да, ок, положите вместо специй для томатов, сахар, гвоздику, ванилин, корицу, кардамон. И ещё, когда будете варить сливу обычно, чтобы не снимать пенку, то положите кусочек сливочного масла в процессе варки.
супер
Спасибо, Надя!😊
Здравствуйте, друзья мои! Я уже готовила таким способом абрикосовый джем, и вот теперь предлагаю вам приготовить так же сливовый джем. Буду рада если поделитесь впечатлениями!
🥰🥰🥰💯👍
Добрый день, только что сварила по вашему рецепту , банки закрыла и уже сижу пью чай с горячим, как вкусно 🤤 ❤, спасибо огромное за рецепт 😻👌👌👍
На здоровье, Мария! Очень рада что вам вкусно!🙂
👍👍👍
Супер джем получился, очень красивый, а главное вкусный, теперь только так буду готовить. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое, Марина, за отзыв! Я очень рада что вам понравился этот способ варки джема!😊
Здравствуйте Аня! Спасибо за замечательные рецепты. Скажите пожалуйста можно ли такой джем сварить из персиков?
Да, Ирина! Завтра выйлет видео с джемом из персиков!
@@tastyandlazy спасибо!
Ясно, четко, локонично. Спасибо за красивый и вкусный рецепт.
Спасибо вам огромное, Светлана, за отзыв!
Очень много сахара .....и зачем столько сыпать
Сливовое варенье мое любимое
На белый хлеб и стакан холодного молока ммм
Очень хорошо вас понимаю, Жанна, сама такая!😊
Анна скажите пожалуйста из переспелой сливы,такой же джем получится?Вы постоянно мешаете,а из переспелых скорее всего каша получится,да?❤
Все равно кусочки будут попадаться. И потом это же джем.🙂
@@tastyandlazy спасибо за быстрый ответ 🙏👍
Сделала джем (у меня были сливы Венгерка) - какая же это вкуснятина получилась! И не приторно сладко, и не кисло - прям то, что нужно. На вкус чем-то даже вишневый джем напоминает. ) Отлично подойдёт как в прослойку тортов, пирожных, так и к блинчикам или оладушкам. Остатки джема мы вообще просто ложкой съели, без ничего. 😁
Словом, спасибо за прекрасный простой рецепт, теперь постоянно так буду готовить. )
Спасибо вам огромное, Ольга, за отзыв! Рада что этот способ вам понравился. Я сама от него в восторге!🙂
Спасибо большое за этот восхитительный рецепт. Подписываюсь под каждым словом Вашего отзыва. Это супер рецепт. Теперь буду делать яблоки по Вашему рецепту ( очень урожайный год яблок). Спасибо большое, всем здоровья и всех благ.
@@judzina6085 Я очень рада, что этот способ вам понравился! Удачи с яблоками!🙂
@@tastyandlazy спасибо большое
Приготовила по вашему рецепту, очень понравилось... спасибо
На здоровье! Спасибо за отзыв!
Очень аппетитный, обязательно приготовлю, спасибо, Анна ! 🥰🌹
На здоровье, Лариса!😊
@@tastyandlazy 💖🌺
А я сливы перекручиваю на мясорубке. Сахар до бавляю в три приёма. После каждого закипания провариваю 10 минут. Получается густой и без кусочков)
Прекрасная идея, Оксана.🙂
Варю и пробиваю блендером,отлично получается
А мы только с кусочками любим...
❤
Здравствуйте Анечка 😘🌹 Замечательный сливовый джем😋😋 Спасибо за классный рецепт ,Обажаю смотреть,как Вы готовите всё великолепно 👍👍
Спасибо, моя дорогая!
Анна благодарю. Просто чудесный рецепт.
На здоровье, Эллочка! Спасибо большое!😘
Подписалась недавно на ваш канал и очень довольна. Во первых вы очень позитивный человек и рецепты ваши простые и очень вкусные. Варенье варю только по вашим рецептам. Большое вам спасибо
Спасибо вам огромное за добрые слова! Мне очень приятно! Всегда рада вам!🙂
Вау,выглядит потрясающе!!! Спасибо!
На здоровье, Юлия!😊
Утро сегодня удалось!
И Аннушка собственной персоной, и букет на месте, и долгожданный сливовый джем!
🥰❤🌹🌹🌹❤🥰
СПАСИБО!
Все как вы просили, Галина!😊
@@tastyandlazy 😄😁😆😍🥰
Большое спасибо за простой и доступный рецепт без заморочек. Обязательно попробую сделать. Желаю вам успехов, процветания и здоровья!
Спасибо вам огромное, Любовь, за отзыв и пожелания!
Анечка, действительно шикарные варенья: вишневое и сливовое. А как Вы варите клубничное варенье? Я люблю варенье густое, как джем. Спасибо!
Здравствуйте, Наталия! Клубничное варенье я еще так не варила, думаю попробовать, когда клубника подешевле будет.
Добрый вечер, а можно сливы с яблоками также сварить?
Не знаю, Румия. Думаю что для яблок брльше времени понадрбится. Но попробовать можно.😊
Самый лучший способ приготовления варенья из любых фруктов! В семье все обожают ваше варенье из яблок, слив или персиков. Спасибо огромное!
На здоровье, Алиса! Спасибо за отзыв!🙂
Спасибо за рецепт, ваш джем выглядит восхитительно. Хочу сварить такой же, но у меня нет лимонной кислоты. Есть ли какая либо альтернатива? И зачем она нужна в этом джеме? Заранее благодарю Доброго дня и чудесного настроения
Добавьте столовую ложку лимонного сока. Цвет сохранится и как консервант работает.
Мне ваша работа очень понравилась! Хочу также готовить как вы.Спасибо вам большое!
На здоровье, Фануза!
Действительно получился очень вкусный джем, густой, будто с желатином! Варила не из чернослива, а из красной сливы из сада. В общей сложности , полчаса. Прекрасный вкус и вид. Спасибо за рецепт!!!
На здоровье, Елена! Я очень рада что джем вам понравился!🙂
Самое вкусное в варенье это пенка.
Я таким способом варю варенье.Получается густое)
Спасибо за отзыв, Вера!
Джем реально оооочень вкусный. Всем рекомендую! Спасибо большое за рецепт. ❤❤
На здоровье! Спасибо большое за отзыв!🙂
👍👍👍
Очен много сахара на 1кг.
Милая Анна готовлю за лето уже несколько партий огромное Вам благодарность
Я очень рада, Ольга! На здоровье!
Умоляю,скажите пожалуйста почему у меня не получилось как у вас,сегодня варила варенье в сковородке,у меня она большая,я брала два кг.слив и 1,400 сахара,но не получилось.
Время варки нужно увеличить пропорционально в 2 раза. Широкая посуда, и количество сахара меньше чем в рецепте. Сахар здесь работает как загуститель, т.к время варки 1 кг сливы всего 20 минут.
Здравствуйте Анна скажите если варить полтора килограмма время нужно увеличивать?.
Да, пропорционально.
Здравствуйте! Подскажите, если закрывать баночки крышками для закаточного ключа, нужно переворачивать баночку на крышку? Горячим закатывать баночку? Спасибо!
Здрпвствуйте, Юлия. В стерильную банку до верху накладываете горячий джем и закупориваете стерильной крышкой. Можно накрыть банки одеялом, чтобы дольше остывали. Но не обязательно. Переворачивать банки не нужно.
@@tastyandlazy
Спасибо огромное за ответ 🍒
164👍🏻 Great jam recipe. Will definitely try this.
See you again my friend.
Варила джем по Вашему рецепту в прошлом году . Очень вкусно! Спасибо за рецепт! Успехов Вам и Вашему каналу!
Спасибо большое, Елена!🙂
Скажите а если на 4 кг.слив,если по 250 грамм добавлять,то получиться будет вариться больше часа,как нужно и можно так.
Если сразу 4 кг варить, то сыпать нужно сахар 4 раза по 1кг. Время увеличивается в 4 раза между засыпами сахара и варить нужно в большом тазу. Лучше сварить 4 раза по 1 кг слив. И времени нужно столько же и результат гарантирован. И таз большой не нужен. Но это только вам решать.🙂
А я делаю проще-слива через мясорубку).
Minas Gerais-Brasil!
Huuum! Deve ser uma delícia!😋 ❤😙
Все хорошо. Но с какой-то бороздкой перебор. Я просто капают каплю на ноготь пальчика если не стекает то готов.
У каждого свои способы проверки на готовность, Оксана!
Сделала по вашему рецепту джем и очень довольна. Он именно такой, как я люблю. Огромное спасибо! Буду пробовать следующие ваши рецепты. Лайк. Подписка
Спасибо вам большое за отзыв! Добро пожаловать на мой канал, рада вам!😊
Но ненужно убирать пенку пусть увариться еще лудше будет
Не убирайте, Галина. Делайте как вам привычние.🙂
Мне кажется что такой густой получается потому что готовится в широкой и мелкой посуде( типа сковороды ) . Попробую тоже этот рецепт , спасибо
Чем шире дно кастрюли, тем быстрее выпаривается жидкость. Поэтому наши бабушки варили варенье в тазах.😊
А я ещё добавила грецкие орехи ❤Спасибо за рецепт!
На здоровье, Гульназ!
Здравствуйте, а можно ли этим методом сделать сливово-яблочный джем или просто яблочный?
Я никогда не делала с яблоками, не знаю.😊
А шкурки куда?
❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉😅😅😅😅
Очень вкусное варенье,, джем!
Сколько получается?
У меня получилось 1 литр и 200 мл.
Спасибо большое вам за прекрасные варенья
На здоровье, Мальвина!🙂
Сахара много, вкуса сливы совсем не ощущается
Огромное спасибо за рецепт. Вчера варила по нему, джем получился превосходного качества.
Я очень рада, Ольга! Спасибо вам за отзыв!🙂
Понравился,приготовлю такой, спасибо.
Буду рада, Валентина!
А я шкурку со слив снимаю,т к шкурка даёт кислоту
А я люблю кислинку.🙂
Девочки, пожалуйста, поскажите из какого сорта слив варить джем - из чернослива или наоборот, из любых, только не из чернослива, чтоб ягодки не расползлись при варке?
Можно варить из любой сливы.
5 минут варить с закипания?
Нет, с самого начала.
Спасибо за рецепт,Вы в горячем виде закрывайте крышкой??
Да, Натали!
Если вы закрываете варенье, джем в горячем виде, то тогда обязательно переверните банку вверх дном и пусть стоит до остывания, потом поставите как положено. Если не перевернуть, то скопиться конденсат и впоследствии может заплесневеть.
Очень понравился ваш рецепт,вкусно,а главное быстро.Абрикосы тоже можно так варить?
Да, Наталья, я так варю абрикосы, вишню и яблоки.
Это конфитюр, джем должен быть гладкой, без кусочки
Здравствуйте, Нарине. Джем может быть с кусочками, а вот повидло должно быть однородным.🙂
Добрый день, Анна,приятно на вас смотреть, слушать и готовить с Вами❤рецепт отличный, сегодня приготовлю , люблю сливы в любом виде. Желаю Вам Мира, добра и всех благ❤❤❤
Буду рада, Ирина! И вам всех благ!🙂
Хороший рецепт. А с 3 кг слив пробовали готовить?такое же густое получается? Время варки увеличивается втрое? Спасибо
Время варки увеличится минимум в трое. И возьмите более широкую посуду.🙂
Так это же не джем,а варенье!?!
Для чего лимнонная кислота?
Она не дает засахариться джему при длительном хранении.
@@tastyandlazy а сколько ее надо положить?
Вобщем, варим 5 минут
Это не джем, а варенье. Ягоды целые.Очень много сахара. Ягоды не отваривались вначале.
Ну главное чтобы в конце отварились, Татьяна. Значит это не ваш рецепт, если вас не устраивает такой экспресс способ варки.😊
Это не джем, это варенье. В джем даётся треть сахара от массы фрукта...
Называйте как хотите, Люда. Но варенье варится в сиропе и у него более жидкая консистенция.😊
Хоть как это назовёте варенье или джем это Вкусно
Могли бы и промолчать, не обязательно комментировать. Везде надо свою копейку вставить 🤬😡
@@tastyandlazyя по такому рецепту варила абрикосы. Очень понравился рецепт. В этом году не успела. Теперь хоть сливу ещë успею сварить.
Спасибо.
Джем.
Дуже дякую за рецепт ,я так робила джем із абрикос,дуже смачно .
На здоровье, Катя!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ Я УЖЕ МНОГО ЛЕТ ГОТОВЛЮ ИЗ СЛИВ ДЖЕМ СЛИВЫ РЕЖУ ПО ПОЛАМ НЕ МЕЛЬЧУ ИЗ СЛИВ ПРЕДПОЧИТАЮ. ИМЕННО ЧЕРНОСЛИВ ОНИ ПРИ ГОТОВКЕ ОСТАЮТСЯ ЦЕЛЫМИ
Спасибо вам огромное за отзыв, Марианна!🙂
Без паутина, зато так много сахара !
Все хорошо, но наверное зависит от сорта сливы. Мне не понравились ошмётки - кожица сползла со сливы
Наверное, Валентина!
Это варенье. А джем нужно протереть и будет без ошметков и кожицы слив.
Или разбить блендером.
@@VerABrickaA да, дело в сорте сливы. Повторила из сорта " чернослив" и все норм
Красивый , густой, цвет бесподобный , я люблю такие , и искала такой рецепт . Спасибо , сливы купила , завтра сварю .
На здоровье, Мара! Буду рада если приготовите!😘
Доброго вечера.
Сегодня приготовила джем из слив по вашему рецепту. Джем удался! Вкусный, густой, красивый. Спасибо за рецепт. Мне кажется, он идеальный для слив.
Здравствуйтк, Маргарита! Спасибо за отзыв! Я очень рада что джем у вас получился и способ варки понравился! Я так варю и абрикосы, и вишню, и яблоки. Получаются густые вкусные джемы.🙂