Рецепту 130 лет! Шедевр венгерской кухни! Пирожное "ЖЕРБО" легендарная классика венгерских традиций

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 87

  • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
    @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому +12

    Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
    Летние рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html
    Напитки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html
    Выпечка: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html
    Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html
    Ленивые рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html
    Вторые блюда: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html
    Постные рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html
    Салаты, закуски: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html
    Праздничные блюда/Блюда к празднику: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html
    Блюда из рыбы: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html
    Крем для любой выпечки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html
    Торты и десерты без выпечки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html
    Блюда из фарша: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html
    Пельмени,вареники, чебуреки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html
    Блины,Оладьи,Панкейки: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html
    Домашний сыр - легко!: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html
    Пасхальные рецепты: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html
    Первые блюда: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html
    Что приготовить из детской смеси: ua-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html

    • @ЛюбовьГармаш-у1к
      @ЛюбовьГармаш-у1к 10 днів тому

      Где сам рецепт?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  10 днів тому

      @ЛюбовьГармаш-у1к в описании к каждому видео есть список ингредиентов

    • @ЛюбовьГармаш-у1к
      @ЛюбовьГармаш-у1к 10 днів тому

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki почему-то не увидела,сколько ни искала.Просмотрела несколько раз.
      Нашла в другом видео,у вашей коллеги.Там,действительно,перед комментариями зрителей есть распечатка.

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  10 днів тому +1

      @@ЛюбовьГармаш-у1к под каждым видео нажмите на "ещё" и прокрутите вниз, так открываются все рецепты

  • @veratoldonova1257
    @veratoldonova1257 Місяць тому +37

    Очень понравился рецепт, кто - написал, что много алкоголя, отвечаю, он испаряется при выпечке, это известный факт, кто- то пишет, что жесткое тесто, люди, это не бисквит, это ПЕСОЧНО - дрожжевое тесто, оно должно быть таким, за рецепт автору большое спасибо, обязательно попробую 😊

    • @ИринаЗубакина-ф8я
      @ИринаЗубакина-ф8я Місяць тому +1

      А меня смущает, не что алкоголь в выпечке останется (он конечно испарится), просто жалко столько коньяка на выпечку тратить 🤭

    • @АллаРудай-ч9л
      @АллаРудай-ч9л Місяць тому +3

      Пекла, вкусно очень, алкоголь не ложила, нежний и расстпчастий

  • @ТатьянаБеляйкина-е4т
    @ТатьянаБеляйкина-е4т Місяць тому +19

    Привет.из.Мордовии!!!Большое.Спасибо.за.рецепт!!!Люблю.ВАШИ.рецепты!!!Просто.удивительно-неиссекаемый.кладезь.рецептур,умения...Удивительная.хозяюшка,прекрасная.женщина!!!Целуем.Ваши.ручки!!!Все.Ваши.рецепты.записываю.Вы.для.меня.Большая.находка!!!Сама.готовлю.украинскую.торт"Сказку","Каприз".Помню.нас.угощали.из.кондитерской.для.анализа.в.Санэпидстанции.областной,где.когда.то.я.работала.в.г.Днепропетровске.В.г.Одессе.живет.сестра!После.войны.хочется.побывать.в.гостях.у.нею!!!Всему.Миру-Мир!!!❤🎉❤😊❤🎉❤

    • @НатальяВлад-з2и
      @НатальяВлад-з2и 15 днів тому

      Добрый день. Возможно напишу не по теме, но такой уникальный шанс выпал мне написать Вам. Август 2024 год, проезжали Республику Мордовия транзитом с Воронеже через Башмакоаа в Сургут , очень понравилась атмосфера региона, чисто скромно вежливые жители, мы до сих пор под впечатлениями от дороги. Сегодня буду печь данный пирог или пирожное. Мира и добра всем.

  • @СофияКостина-р4ч
    @СофияКостина-р4ч Місяць тому +2

    Спасибо за интересный концерт . Не сложный в приготовлении. ❤❤❤

  • @user-myxa305
    @user-myxa305 Місяць тому +2

    Прелесть этого пирога в том, что с каждым днём о всё вкуснее и вкуснее. Готовлю много лет и очень его люблю! Можно добавить в начинку щепотку кардамона. Спасибо, Наташа!

  • @Венера-ф9ж
    @Венера-ф9ж Місяць тому +10

    Невероятное колличество прекрасных рецептов, всё время удивляюсь и восхищаюсь вами Наталья. Вы огромная МОЛОДЕЦ!!!👍👏💐❤️❤️❤️ Спасибо🙏❤️

  • @НатальяЧернявская-х7м

    Спасибо! Я пекла уже, вкусно очень и не сложно, хорошо, что напомнили, испеку еще😊

  • @ТатьянаТрифонова-е9ы
    @ТатьянаТрифонова-е9ы Місяць тому +7

    Подписалась на телеграмм канал. Спасибо большое что создали его

  • @ЕвгенияВолосянко
    @ЕвгенияВолосянко Місяць тому +13

    С дне рожденья, здоровье Вам и всех благ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ❤❤❤❤

  • @MrTuttaya
    @MrTuttaya Місяць тому +3

    Посмотрела свои "понравившиеся" - семь лет назад все известные на тот момент блогеры волной стряпали "Жербо". Тогда и я с ним познакомилась. И позже не один раз пекла. Это очень вкусный пирог! Не знала, что можно курагу с алкоголем добавлять, ну, и пекла трехслойный. Кто сомневается в рецептуре, попробуйте приготовить. Вопросы отпадут. Пирог, действительно, достойный. Спасибо, что напомнили.

  • @УльянаКочерова-г8ш
    @УльянаКочерова-г8ш 29 днів тому +1

    Наталочка, умница! Спасибо!!!!❤

  • @МаринаСокольникова-ж9у

    Сегодня приготовила,отпадная вещь. Единственное теста маловато,мне не хватило на небольшую форму,растягивала,бортики не получилось сделать. Но после покрытия глазурью,остыло изделие,порезала на кусочки, и окраины без бортиков отрезала и все красиво,с орехами. Тесто удивительное,настолько рассыпчатое и нежное тонкое. Ну в общем просто прелесть. 👍👍👍

  • @ЛарисаСоловьева-т4ш
    @ЛарисаСоловьева-т4ш Місяць тому +6

    Красота!👏❣️👍

  • @annam3630
    @annam3630 Місяць тому +7

    Всё коротко и чётко!!!

  • @Елена-ъ7ю1л
    @Елена-ъ7ю1л Місяць тому +9

    Благодарю Вас за рецепты и за Ваше щедрое ❤️!

  • @ТатьянаГотовчиц-ф4у
    @ТатьянаГотовчиц-ф4у Місяць тому +8

    Спасибо большое за рецепт очередной вкусняшки.🎉

  • @ЕленаФилиппова-ш8х
    @ЕленаФилиппова-ш8х Місяць тому +5

    Лайк! Наташа спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать❤

  • @РаисаШуликина-щ5и
    @РаисаШуликина-щ5и Місяць тому +6

    Спасибо

  • @ninab.2419
    @ninab.2419 Місяць тому +7

    Прикол, у меня точно такая же поверхность на столешнице 😂. Рецепт очень интересный, спасибо.

  • @reginacat254
    @reginacat254 Місяць тому +3

    Спасибо за рецепт, нужно попробовать..❤❤❤

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т Місяць тому +1

    Это просто волшебный сладкий сон како-то!!!
    Благодарю за рецепик🎈🌹

  • @РегинаБалашова-в9ю
    @РегинаБалашова-в9ю Місяць тому +7

    Спасибо огромное.Очень понравился рецепт.

  • @УльянаКочерова-г8ш
    @УльянаКочерова-г8ш Місяць тому +1

    Спасибо!!! Обязательно попробую!!!

  • @ЕленаМаслякова-ь5т
    @ЕленаМаслякова-ь5т Місяць тому

    Такие изысканные рецепты только у Вас! Спасибо! Для меня Вы и Ваш канал просто находка!👌

  • @ВикторияГорбачева-в2я

    Натуся как всегда удивили❤🎉😊

  • @MarinaBorsyk
    @MarinaBorsyk Місяць тому +1

    Спасибо как всегда за вкуснъй рецепт 🥰🌹

  • @MarijaKokaine
    @MarijaKokaine Місяць тому +6

    Mīļš paldies Jums, daudz ko gatavoju pēc jūsu receptēm, viss ļoti, ļoti patīk, sveiciens 🎉 no Latvijas ❤❤❤

  • @ИринаФедорук-с4э
    @ИринаФедорук-с4э Місяць тому

    Благодарю Вас

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko Місяць тому +7

    Привет из Вены ! Спасибо !

  • @МайяКрасина
    @МайяКрасина Місяць тому +1

    спасиьо за оригинальный пирог-торт! обязательно попробую зимой, сейчас сезон яблок, часто пеку Цветаевский яблочный пирог, муж просит 😅

  • @РусланаМихальчук-в4ж
    @РусланаМихальчук-в4ж Місяць тому +6

    Дякую 👍👍👍🌹

  • @Маринна
    @Маринна Місяць тому +11

    Даже не знала, что в песочное тесто можно дрожжи добавлять...🫢😮

  • @Ольга-ц6д7и
    @Ольга-ц6д7и Місяць тому

    Интересненько😊.Сделаю на досуге(если он будет)😊

  • @lianadiradze8452
    @lianadiradze8452 3 дні тому

    ❤❤❤😊😊😊

  • @Ирина-е8ф5ю
    @Ирина-е8ф5ю Місяць тому +5

    Узбекская пахлава отдыхает

  • @СветланаКолесецкая-к7я

    Подскажите модель вашего миксера

  • @KylinarneMistetstvo07
    @KylinarneMistetstvo07 Місяць тому +1

    Цікавий рецепт! Дякую ❤

  • @Ольга-ц6д7и
    @Ольга-ц6д7и Місяць тому +1

    Можно без миксера замесить тесто?

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому +2

      Конечно, не было миксера, я всё это делала руками в той же последовательности. Долго не вымешивайте, это тесто не любит.

    • @Ольга-ц6д7и
      @Ольга-ц6д7и Місяць тому +1

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо! пошла делать!ой,я же на работе!🤣🤣🤣

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому

      @user-kq5eg9fm5u 😂👍

  • @ЕленаВеселова-м1у
    @ЕленаВеселова-м1у Місяць тому

    Чем можно ром заменить?

  • @faridakurbanova7750
    @faridakurbanova7750 Місяць тому

    А вместо коньяка можно водку .

  • @galinakusmiy7903
    @galinakusmiy7903 Місяць тому

    Було би добре записати на українській мові гарний пиріг але🇺🇦🇺🇸

  • @СветланаЗемницкаЯ-ю7у

    Очень сложно!

  • @ninaskorkina9424
    @ninaskorkina9424 Місяць тому +3

    Такое впечатление ,что это чудо жестковато . Вилка с трудом отделяет кусочки

  • @KaninchenwohntzuHause
    @KaninchenwohntzuHause Місяць тому +3

    Неужели 130 лет назад были сухие дрожжи и сахарная пудра 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂а также курага??????расмешили

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому +11

      А без придирок никак? Я написала: вместо сухих дрожжей можно брать живые, а они были. Можно и без кураги. Джем абрикосовый тоже был. Вы бы сначала почитали о рецепте, а потом бы иронизировали. Что ни покажи- найдут к чему придраться…..

    • @KaninchenwohntzuHause
      @KaninchenwohntzuHause Місяць тому +1

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki я не к видео вашему придралась а к названию,мне действительно интересно было ли это все 130 лет назад!!!вы пишите А без придирок никак?так тогда и вы нам ответьте:А зачем такие названия про 130 лет 🫢

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому +8

      ​@@KaninchenwohntzuHauseрецепту в самом деле около 130 лет. И, поскольку это моё видео, я оставляю за собой право называть так, как посчитаю нужным

    • @KaninchenwohntzuHause
      @KaninchenwohntzuHause Місяць тому +6

      @@kukhnyaneUmeloykhozyayki Здорово 😊 спасибо за рецепт,интересный рецепт!и что так долго этот рецепт живет просто чудо!!!значит были тогда уже такие продукты

    • @ТетянаАкімова-п9д
      @ТетянаАкімова-п9д Місяць тому +5

      Вы с Луны свалились?Не было кураги и дрожжей(допустим,не сухих)???
      И ещё-рецепту действительно более ста лет!Так что,уберите свою иронию!

  • @Astrasnou
    @Astrasnou Місяць тому +2

    360 г масла и столько алкоголя на 350 г муки?!Не буду и пытаться😅

  • @ПереводыЛекций
    @ПереводыЛекций Місяць тому +2

    Сколько спирта в пирожном 😮 фу(

    • @kukhnyaneUmeloykhozyayki
      @kukhnyaneUmeloykhozyayki  Місяць тому +11

      Ничего не фу, его потом не ощущается

    • @Вилликот
      @Вилликот Місяць тому +10

      Вас Аллах учит фукать в адрес незнакомых людей?

    • @ЕленаФилиппова-ш8х
      @ЕленаФилиппова-ш8х Місяць тому +10

      Фу , в школе училось?
      Алкоголь испарится при выпечке и вам ничего грозить не будет. Головой думайте, прежде чем тупостью обижать хозяйку канала

    • @ПереводыЛекций
      @ПереводыЛекций Місяць тому

      @@ЕленаФилиппова-ш8х дело не в том, ощущается или нет. Для одного пирожного несколько видов спиртного нужно купить? И дело не в убеждениях. В мире миллионы людей разных религий и вообще неверуюшие не употребляют алкоголь, даже в выпечке. Потому что не пьют спиртное и не покупают его для того чтобы что-то испечь) Более заботливые кулинары и авторы подобных каналов подсказывают альтернативы алкогольным добавками.

    • @ПереводыЛекций
      @ПереводыЛекций Місяць тому

      @@Вилликот "фу" литературное слово) и любой начитанный образованный грамотный человек понимает его истинное значение))) высказывание своего мнения и отношения относительно какого-либо рецепта не является чем-то неприличным и достойным порицания)

  • @ТатьянаТрифонова-е9ы
    @ТатьянаТрифонова-е9ы Місяць тому +6

    Подписалась на телеграмм канал. Спасибо большое что создали его