【マッシュポテト】じゃがいもが絶品にクリーミーで簡単なマッシュポテトの作り方 クキパパ

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • #動画内で生クリーム牛乳が間違えてmlの表記になっています。
    gで計って頂けるとありがたいです。
    正直じゃがいもの分量の半量の液体(バター、牛乳、生クリーム)で
    あれば失敗はしないのでmlでもこの程度の分量であれば問題なしです。
    塩だけ厳密に計って下さい。
    ★クリスマスなど特別な時に使える料理
    フランス料理の定番の付け合わせのジャガイモのピューレの紹介です。
    前日に作っておけば、レンジで温めるだけで使えるので重宝すると思います。
    ◇材料(作りやすい分量)
    じゃがいも(メークインなど) 500g
    無塩バター 50g
    生クリーム 100g
    牛乳 100g
    塩 3gくらい(じゃがいもは塩辛くなりやすいので注意してね)
    茹でる水は1ℓに対して15gの少し塩辛いくらいの塩分量
    <<この料理のポイント,,,,,,,,>
    じゃがいもを茹でる際の塩加減は少し辛いお吸い物くらいの塩分で湯がいて下さい。
    グラグラ沸かさないでください。
    グラグラ沸かすとじゃがいも同士が擦れて皮が破れます。
    皮が破れるとそこから水が入って水っぽい仕上がりになります。
    なので弱火と中火の間でポコポコ表面が揺れる程度。
    大体40〜50分くらい火を入れます。
    火が入ると、串がすっと通ります。
    この料理はきちんとじゃがいもは茹でたほうがいいと思います。
    バター、牛乳、生クリームはじゃがいもの総量の半分以下にして下さい。
    それ以上入れると柔らかくなりすぎます。
    バターの量を増やすとよりリッチに減らすとあっさりになります。
    有塩バターを使う場合塩の量を0.5gほど減らしてください。
    クリームの塩加減は美味しいなって思う程度です。
    ここでしっかり塩加減を決めておくと、味が決まりやすいです。
    じゃがいもは塩分がつきやすいので塩辛くはないけど
    しっかり味がついているくらいがいいと思います。
    じゃがいもは熱いうちにむきます。
    冷めると作業がやりにくくなります。
    熱いので、皮を剥く際ゴム手袋をしてやっています。
    今回は入れなかったですが、
    ナツメグ、白胡椒など入れると美味しいです。
    前もって作っておくとお肉の付け合せに便利です。
    温める時はラップをして、レンジでチンするのが、一番効率がいいです。
    シンプルですが、感動する美味しさです。
    <おすすめの調味料や調理器具はこちら>
    柳宗理 おすすめボウル(おしゃれ)
    amzn.to/3AnZt5K
    無印良品 シリコーン調理スプーン(使いやすい)
    amzn.to/4cgeeor
    ル・クルーゼ ココット・ロンド16㎝(鍋はこれ)
    amzn.to/3WS6k0d
    ル・クルーゼ ココット・ロンド18㎝(10年以上愛用)
    amzn.to/4ccO3yZ
    野田琺瑯(Nodahoro) 保存容器(保存性抜群)
    amzn.to/4dpUkZu
    ポット型浄水器ウルオ(水道水のこと勉強して下さい)
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    福来純 伝統製法熟成本みりん
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КОМЕНТАРІ • 572

  • @kukipp
    @kukipp  6 місяців тому +1

    高評価、コメント泣いて喜びます♪
    知りたいレシピなどあればコメント頂けると嬉しい!!
    メンバーシップを始めています
    100本ほどの限定非公開動画がありますのでぜ下のリンクよりどぞ♪
    ua-cam.com/channels/zb3FKu0YrdNG5CRvBl6atg.htmljoin

  • @overthekarmanline
    @overthekarmanline 3 роки тому +724

    裏漉しの方法で作ってみました。自分だけで食べる料理にしては丁寧過ぎる作業でしたがとても美味しかったです。延々とジャガイモをスプーンで掬っては舐める妖怪になりました。

  • @jawa0821
    @jawa0821 3 роки тому +313

    作ってみました。食べたかった味がして、これだー!って思いました。ありがとうございます。

  • @mume9086
    @mume9086 3 роки тому +759

    「ぱぱぁ〜」
    に朝からほっこり

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +18

      ありがとうございます😊

  • @んだだ-k9n
    @んだだ-k9n 3 роки тому +259

    アメリカ人の父が色々な料理の付け合わせに作ります。
    ブラウングレービーソースをかけると更に美味しいですよ!

  • @mattuk8010
    @mattuk8010 3 роки тому +102

    同じパパとして年末年始の休みに作ってみたくなりました
    奥さんと子ども喜ぶかな

    • @mattuk8010
      @mattuk8010 3 роки тому +51

      大晦日に作りました!
      裏漉しもしましたが最後に少し工程を飛ばし、8割入れて混ぜるのを一気に混ぜてしまったせいか少しダマができてしまいました。
      でも美味しくて感動しました!
      特に子どもは喜んで食べてくれます!
      元々、料理は好きですが自分の手で美味しいものを作れることって改めてすごい楽しいと実感しました!
      ありがとうございました!

    • @mellekuroneko
      @mellekuroneko 3 роки тому +9

      素敵なパパ。喜んで貰えたかな。

  • @ポンポン-f6v
    @ポンポン-f6v 3 роки тому +59

    これは素晴らしいですね!
    旦那が出張から帰ってきたら
    作ってあげようと思います☺️
    ありがとうございます😊

  • @レモ子だよ
    @レモ子だよ 3 роки тому +57

    ゴロゴロしてたのですが見てすぐ生クリームとメイクイーン買いに行って作っちゃいました笑
    美味しくて味見止まらないです!

  • @user-ni3vl7md6r
    @user-ni3vl7md6r 3 роки тому +10

    主婦さんが作る動画って、色々日常の音を気にしない感じがいいですよね。お子さんの声や立てる音にも癒されます。

  • @またたき-v2b
    @またたき-v2b 3 роки тому +25

    疲れてるのかBGMで泣きそうになりました。
    パッパーの声の子供ちゃんも可愛くて、料理頭に入ってこないけど癒された

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @ゆんゆん-x8k7d
    @ゆんゆん-x8k7d 3 роки тому +388

    幸せそうな家庭だなぁ今の自分は何をしているだろ。

    • @ひろし佐藤
      @ひろし佐藤 3 роки тому +34

    • @hamstersdailylife4938
      @hamstersdailylife4938 3 роки тому +146

      家庭を築くことだけが幸せじゃないさ

    • @sasappe2619
      @sasappe2619 3 роки тому +72

      人間てインスタとかUA-camとか小さな画面だけで人が幸せそうに生活しているように見えるけど、画面の向こう側は案外自分の方が幸せだったりするからね、、、

    • @mmmmntmmm
      @mmmmntmmm 3 роки тому +24

      そうですよね。SNSって綺麗な所だけうつしてるから鵜呑みにしすぎない方がいい!

    • @tottexi3246
      @tottexi3246 3 роки тому +4

      動画を観て「楽しい」「美味しそう」「食べてみたい、喜んで欲しい」と思う所を情報として得るだけで儲けもの(*^O^*)自分が満足できたら、それも1つの幸せ🍀

  • @ヨモギ団子
    @ヨモギ団子 3 роки тому +102

    漉さないよ〜って人は、
    茹でたてじゃがいもを氷水に付けてやると包丁要らずで擦れば皮剥けますよ〜

  • @カモミ-z5j
    @カモミ-z5j 3 роки тому +4

    凄くクリーミーで
    美味しそうな動画で
    合間に入る お子様の声が
    可愛らしい〜癒し最高!

  • @user-cm6bk8gu8f
    @user-cm6bk8gu8f 3 роки тому +1

    裏ごしで作ってみました。
    家族みんな、「飲むじゃがバターだ〜!」ってめちゃめちゃ美味しそうに食べてくれました☺️
    動画を見た限りではすごく時間がかかりそうだなって覚悟してましたが、材料も作業も意外とシンプルで作りやすかったです!じゃがいもも40分間じっくり茹でるなんて久しぶりでしたが、その分皮も綺麗につるんと剥けたし、ほくほくに仕上がっておいしかったです🥔

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      わーありがとうございます😊
      時間はかかりますがその対価ありますよね。
      美味しく出来てよかったです。

  • @asasass2307
    @asasass2307 3 роки тому +1

    夜、クッキングパパさんの生姜焼きにマッシュポテトを添えていただきました。パパさんの生姜焼きは生姜の風味はしっかり感じるのですが、甘みも感じるので食べやすく美味しいのは以前作ったので分かっていたのですが、マッシュポテトと一緒に食べるとまた全然違うまろやかな味になって、とても美味しかったです!
     生姜焼きだけで食べたり、生姜焼きとキャベツ、生姜焼きとマッシュポテト、マッシュポテトだけと一つのお皿の上で何通りもの味を味わえてとても満足できました。娘もとても喜んで食べてくれました。夫は子供達の分まで生姜焼きもマッシュポテトもガツガツ食べているのでストップをかけました😓
     生姜焼きにマッシュポテトを添えたのは初めてでした。これからもお料理の組み合わせも教えて頂けるととても嬉しいです。
    どうぞ宜しくお願い致します。
     それから、クッキングパパさんに教えて頂きたいお料理があります…
     サーモンのクリーム煮、鶏もも肉のクリーム煮(クリームシチューとは違いますよね⁇)
     豚肉のリエット、とりレバーのムース(本でしか見たことがないので、食べてみたいです)
    お菓子なのですが…ガレット・デ・ロワ
    機会があれば宜しくお願い致します。
     お料理する時間を楽しくしてくださりありがとうございます😃

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      鳥もものクリーム煮などはやりますね😂

  • @パンダ横浜
    @パンダ横浜 3 роки тому +8

    素晴らしい家庭環境ということが幸せだとわかる動画

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ありがとうございます😊

  • @鉄アレイ-d6l
    @鉄アレイ-d6l 3 роки тому

    母親が良く作ってくれた料理です
    もう一度食べたいと思っていたので助かりました
    うちの場合はここに少しニンニクを加えます
    ステーキや粗挽きハンバーグなどの付け合せにぴったりですよ
    トマト煮にもよく合います

  • @樹海のぽろろぴ
    @樹海のぽろろぴ 5 місяців тому

    裏ごしでやりました
    もっと網目の細かいやつでやれば良かったと後悔はあれどとても美味しかったです!
    ステーキの付け合せにします!

  • @アボカド-r5o
    @アボカド-r5o Рік тому +1

    作ってみました〜!濾すのは少し大変でしたがほんとに美味しかったです!また作ります!

  • @asasass2307
    @asasass2307 3 роки тому +1

    マッシュポテト作らせて頂きました。
    じゃがいもを茹でる時こんなに気を付けたことがないというくらいポコポコしてじゃがいもの皮が破れないように気を付けました。作る工程の中で一番難しかったです。
    皮が破けないで茹で上がった時はそれだけで嬉しかったです😅(いつも気がつくと一つは破けているので…)
    出来上がったマッシュポテトはしっとりホワっとしていて、バターの濃厚な風味とローリエの香りがして、一口食べただけで贅沢な材料で作られているのが分かりました。生クリームと牛乳もかなり入っているので、優しいミルク風味を想像していたので、バターの力の凄さを感じました。
    作り立ての温かいマッシュポテトがなんとも美味しく、子供達に出来立てを味見させられず残念でした。(朝、みんなが学校へ出かけて片付けをしながら作っていたので😊)
    メイクイーンは表面がなめらかで大き過ぎず小さめがいいというのは初めて知りました。
    いつも教えて頂きありがとうございます。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      こちらこそいつもありがとうございます😊

  • @べべいべいべべい
    @べべいべいべべい 3 роки тому +10

    料理があまり得意では無いので、こういったレシピ動画を見ながら作る際は緊張して 顔を強ばらせてしまうんですが、お子さんの無邪気な声のおかげで何だか余裕もって出来ました…!笑

  • @aki4wdtv197
    @aki4wdtv197 3 роки тому +2

    BGMと合っていて素朴感のなかに幸せを感じられる動画ですね💕

  • @Salgu_Tube
    @Salgu_Tube 3 роки тому +44

    最後の入れ方が、プァアン!って結構豪快に入れてて笑いました。

  • @user-wf2cz2kf2s
    @user-wf2cz2kf2s 3 роки тому +378

    美味しそうなのは勿論ですが、お子様の声が可愛いすぎます。^ ^

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +4

      ありがとうございます😊

    • @そにーど
      @そにーど 3 роки тому +1

      Yさんそれな

    • @tattua80
      @tattua80 3 роки тому +9

      子供の何気ない声は、幸せの音。

  • @coelacanth666
    @coelacanth666 3 роки тому

    メークインが手に入らなかったため男爵芋で作りました。ねっとり(もっちり)感のあるピューレができました。美味しすぎて無心で掬って食べてます😋

  • @cidarin
    @cidarin 2 роки тому

    初めて作った去年のクリスマスに彼がとても気に入ったので、今年のクリスマスも作りました!我が家のアニバーサリーメニューです🎄いつも素敵なレシピありがとうございます🌟

  • @おる-z8o
    @おる-z8o 2 роки тому

    別動画で紹介くださったティラミスと共に、イブの夕餉に作ってみました
    芋を茹でている時からローリエの良い香りがしてワクワクしました
    裏ごしは使ったザルの目が荒く、思った様な口触りにならなかったので、再チャレンジします
    良いレシピを教えて下さり、ありがとうございました

  • @りょうたろ-l4s
    @りょうたろ-l4s 3 роки тому

    在宅ワークが増えて、すっかり料理に目覚め日々お世話になってます!
    以前に男爵イモで作らせて貰いましたが子供達に好評でした。
    明日の結婚記念日に今度はメークインで裏ごしして作ってみます!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      作って頂いてありがとうございます😊
      美味しく出来ますよーに。

  • @chikahitotakasaki4149
    @chikahitotakasaki4149 4 місяці тому

    カッコ良過ぎて見入ってしまいました❤
    私もお勝手に立つ時は好きな音楽を流してカッコ良く料理したいと思ってますが、いつも美味しく食べてくれてた愛する人を失い気力を失ってました。
    なんか元気頂きました。早速ですがジャガイモ湯がいて🥔ます。
    隣のガスでラタトウユ作りました。
    ありがとうございました。また参考にさせて頂きます。

    • @kukipp
      @kukipp  4 місяці тому

      ありがとうございます♪

  • @nichijo7745
    @nichijo7745 3 роки тому +5

    鍋底見た瞬間にこの人やってると予感。
    動画が進むにつれ本物だと確信に変わった。
    旨そうなレシピをありがとうございます。

  • @juni832
    @juni832 3 роки тому +2

    家は茹でる時 薄く味が付く程度にコンソメ入れます キャンティのマッシュポテト小さい頃から大好きで 其れだけ頼みたかった程 家族の思い出の味です 久し振りに作ってみたくなりました

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      コメントありがとうございます😊

  • @namatama55
    @namatama55 3 роки тому

    作りました。め
    っちゃくちゃおいしかった です。
    うらごしの 重要性が分かります。

  • @わたなべ渡辺-v6h
    @わたなべ渡辺-v6h Рік тому

    時間がなかったので、動画のように滑らかにまではできませんでしたが、とても美味しく作れました!!!ありがとうございます😮✨ 是非また作ります!

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます🙇‍♂️

  • @m-kumiko734
    @m-kumiko734 3 роки тому +18

    もうホントに芸術ですね!
    美しい!子供ちゃんのパパ~に
    癒されます✨じゃがいもさんも
    なんだか嬉しそうです。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      そう言って頂いてすごく嬉しいです。

  • @x0v0xll
    @x0v0xll 3 роки тому +2

    なぜだろう、この動画から、すごくクリスマス🎅🎄🎁🦌感を感じました😊💖
    幸せ、家族、おいしい、あたたかい🥰

  • @ayrton9822
    @ayrton9822 3 роки тому +33

    チーズを加えても美味しそうですね!

  • @ZOROZORO86
    @ZOROZORO86 3 роки тому +45

    サムネ見て飛んで来ました笑
    じゃがいもの優しい色がおいしそうです🤗

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +3

      ありがとうございます😊

  • @矢野純子-y4x
    @矢野純子-y4x 3 роки тому +23

    まるでホテルの朝食のようですね。美味しそうですね〜。是非作ってみたいと思います。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しいので是非お試し下さい。

  • @nodapan9809
    @nodapan9809 3 роки тому +1

    作ったら、家族に大好評でした。いつも美味しいレシピをありがとうございます。
    ジャガイモは鍋で潰してから裏漉ししたら楽なことに、後で気づきました笑。またチャレンジします。

  • @sw9297
    @sw9297 2 роки тому

    こんばんは🌼
    こんなお料理上手な旦那さんがいたら、一緒に食事の準備したいなぁ🎵
    子供さんの声 カワイイ💗

  • @Azdcgbjmlp
    @Azdcgbjmlp 3 роки тому

    ニョッキ作るときの裏ごし作業は、毎回
    お父さんの担当だったな〜
    もう年だし、作ってとは言えないけど思い出すと唾液が出てくる🤤
    家族の味っていいよねえ〜

  • @はせがわりん-j9b
    @はせがわりん-j9b 3 роки тому +93

    良いBGMやお子様の声などから家族映画を連想してしまい、ピューレが完成する頃には涙がこぼれてた

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +4

      ありがとうございます☺

  • @husinsya1215
    @husinsya1215 3 роки тому +372

    ローリエがなかったのでその辺の草で代用しました

    • @オーバーオール小僧
      @オーバーオール小僧 3 роки тому +75

      そのネタ、、、、、、、、、、
      嫌いじゃないです

    • @はるきち-d2v
      @はるきち-d2v 3 роки тому +48

      ガチもんの草

    • @佐々木つよし-b7d
      @佐々木つよし-b7d 3 роки тому +54

      このコメ欄にも草が生えていたので、代用しました。

    • @administrator-yk2
      @administrator-yk2 3 роки тому +13

      マリーアントワネットもこれくらいオブラートに包んで言えばよかったのに

    • @tikuwawukit
      @tikuwawukit 3 роки тому +3

      このコメ欄すこwww

  • @Aya-ys6zk
    @Aya-ys6zk 3 роки тому +7

    音楽とお子様の声のミスマッチがまた良い🥳✨

  • @yudai7979
    @yudai7979 2 роки тому

    シンプルな材料やのに
    めちゃくちゃ美味しそうやなこれ
    じゃがいも大量にあるので本日チャレンジしてみます〜

  • @Ketakechi
    @Ketakechi 3 роки тому

    クリスマスに作ってみました
    面倒なのでマッシャーで潰して混ぜようとしてたのですが、動画を見ながら作ってたらお手本の舌触り滑らかなのが食べたくなって頑張って裏ごしてみました。やっぱり手間をかけたほうが美味しいですね。味付けも美味しかったのでまた来年作ろうと思います

  • @苺大福-o4z
    @苺大福-o4z 3 роки тому +3

    最近はレンジ一択だったので、久しぶりに鍋でゆっくりとじゃがいもを茹でました。本当に美味しかったです。
    ちょっと雑に目分量で作った時は、美味しさが落ちたので、やっぱり丁寧に作らないとダメですねwあとはじゃが芋の味でも出来上がりが左右されたので、また美味しいじゃが芋で丁寧に作りたいと思います。

  • @しゃけ-o8e
    @しゃけ-o8e 3 роки тому

    じゃがいもを買う時に美味しそうかなんて考えた事なかった。いつも剥きやすそうな素直な形の芋が多い袋を買ってましたが、この料理を作る時は美味しそうなじゃがいもの選び方を勉強してから買ってみます。

  • @ここ-s3s6u
    @ここ-s3s6u 3 роки тому

    美味しいレシピありがとうございます😭
    今日も作って子供たち大満足です。💕🙏

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      わーありがとうございます😊

  • @ゆゆ-l8w3p
    @ゆゆ-l8w3p 3 роки тому +36

    レストランの肉料理なんかの下に敷いてあるマッシュポテトが大好きです。
    裏漉しして滑らかなマッシュポテト食べたい!!
    でも猫舌ならぬ猫手なんですよねぇ😭
    熱いの触れない……

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +8

      😂
      熱いのすごくわかります。
      軍手をしてその上にゴム手袋をつければ少しはマシです。

  • @もちもちもち-y5k
    @もちもちもち-y5k 3 роки тому

    本日作ってみましたが 、塩加減がよくとても美味しかったです
    美味しいレシピありがとうございます

  • @tentendondontendondon
    @tentendondontendondon 3 роки тому +540

    美味そうだけど作るのめんどくさいから誰か作ってあたしに与えてくれねーかな

    • @フレイム-q9f
      @フレイム-q9f 3 роки тому +24

      ニートと同じ感覚で草

    • @紅城楽弟
      @紅城楽弟 3 роки тому +13

      いや、誰もが思う発想…笑

    • @魂の叫び-g5z
      @魂の叫び-g5z 3 роки тому +5

      俺と結婚してくれたらいつでも作るで嘘

    • @ーGoogleユーザ
      @ーGoogleユーザ 3 роки тому +8

      正直これだけ丁寧にやったら美味しいのは当たり前。
      いかに、安く、楽な工程でできるかによって、視聴者が試してみようって気になるのでは。。
      って思う人がバット評価押すのかなぁ。。

    • @mitsuya_cider
      @mitsuya_cider 3 роки тому +5

      @@ーGoogleユーザ 安く簡単な料理知りたい人はそういう動画見るでしょう。
      これはこれそれはそれ

  • @vanivani7801
    @vanivani7801 3 роки тому

    とっても美味しそう❣️
    クキパパさんの料理
    動画はセンスが👍❤️
    クリスマスはこれと
    クリームシチューと
    ローストチキンとかに
    しようかなぁ〜⭐️
    週2はパパさんの動画の
    メニューを作っています❣️
    素敵なキッチンと可愛い
    お子さまの声と⭐️⭐️⭐️
    これからも楽しみに
    しています❣️

  • @cno3662
    @cno3662 Рік тому

    丁寧な説明ありがとうございます!とても美味しく作れました!

    • @kukipp
      @kukipp  Рік тому

      ありがとうございます🙇‍♂️美味しく出来てよかったです。

  • @まるいうさぎ-x8q
    @まるいうさぎ-x8q 3 роки тому

    改まりすぎてない言葉選びがなんか落ち着きます

  • @ろくぶて
    @ろくぶて 3 роки тому

    頑張って作ってそこそこの出来で喜んでたんだけど、そこそこ量が多い上に一緒に食べてくれる人いないから三口目ぐらいから出来上がりよりしょっぱくなってきた

  • @SAE-me1xx
    @SAE-me1xx 3 роки тому +9

    晩ごはん腹パンに食べたのにお腹すいて来ちゃったじゃないですか😂

  • @とらのすけ-h6d
    @とらのすけ-h6d 3 роки тому

    料理センス抜群ですね!
    惚れ惚れしました!
    ✨💖🥰❤️✨

  • @アスカアスカ-b4g
    @アスカアスカ-b4g 3 роки тому +8

    美味しそう……
    お腹すいたぁ……
    これからローリエ買って作ってみます。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @クリオネ-c4b
    @クリオネ-c4b 3 роки тому

    ウォーリーが生クリ海に落ちないかハラハラするスリルまで組み込まれた
    素晴らしい動画でした✨

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @TutMel
    @TutMel 3 роки тому +1

    ほほ〜💕
    丁寧に作ってるなぁ💕
    さすが、師匠‼️
    我が家はママレシピで大雑把にガシガシ作ってます。こういうデリカテッセンはクリスマスに挑戦しよう💕
    我が家ではマッシュしてバター牛乳入れたら卵黄一個落として混ぜます👍
    丁寧に作ると美味しいですよね💕💕

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ドレッシング然りマッシュポテト然り
      残したい大切なレシピってありますよね。
      じゃがいもの美味しさって本当に感動レベルです😊

  • @さくら小町-b2n
    @さくら小町-b2n 3 роки тому

    クキパパさんのレシピ通り作ってみましたよ〜‼️ マッシュポテトがこんなに美味しいとはと思うくらい人生で初めてこんなに美味しいマッシュポテトが出来ました😆
    感謝です🙏✨
    美味しい動画、これからも楽しみにしています❣️

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @こっこっこ-j4d
    @こっこっこ-j4d 3 роки тому +1

    妹が、作ってほしい料理があるの、と動画を送ってきて、見たらすぐに作ってしまいました。秒で食べきりそうな気がしたのでじゃがいも約700g使いました。裏越しの段階で気が遠くなりそうでしたが、頑張った甲斐ありました♡おいしかった♡

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わー裏漉しお疲れ様です😂
      美味しく出来てよかったです。

  • @ikoo2478
    @ikoo2478 3 роки тому +1

    材料シンプルなのにめちゃくちゃ美味しくて家族も絶賛でした!クリスマスとお正月はゆっくりクキパパさんのレシピを堪能できて幸せでした😊❤️

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      色々作って頂いてありがとうございます😊

  • @雨上がりのあまねこ
    @雨上がりのあまねこ 3 роки тому

    これをグラタン皿に入れて上にチーズとアンチョビ乗っけて焼いてみようと思います!フリコみたいで絶対に美味い。楽しみ🥰

  • @melbournefromthesecondfloor
    @melbournefromthesecondfloor 3 роки тому

    これフランスパンにつけたらワインのいいつまみになるやつだ
    酸味付けにちょっとお酢入れても美味しそう

  • @asasass2307
    @asasass2307 3 роки тому

    新しい動画を見ることができてとても嬉しいです。ありがとうございます😃
     仕上がったマッシュポテトが『美しいうすいアイボリー色⁈(オフホワイト色⁈)でしっとりなめらか、ふわっ』としていてなんとも魅力的です。煮物やカレーに入っているじゃがいもと同じとは思えません。
    マッシュポテトは大好きでたまに作りますが、適当にバターと牛乳を入れて作っていたので、生クリーム入りでリッチな配合のクッキングパパさんのマッシュポテトを是非作ってみたいです。
     今日はクッキングパパさんのスイートポテトを作りたいなぁと生クリームを用意していたのですが、さつまいもを蒸すかじゃがいもを茹でるか迷い始めてしまいました🤔
     メンバー専用非公開動画の生姜焼きをのせているじゃがいものピュレと同じでしょうか?
     ずーっと以前から気になっているお料理で、タイトルの写真だけをいつも凝縮しています😅自分では思い付きませんが生姜焼きとマッシュポテトの組み合わせなんて最強だと思いました。クッキングパパさんに教えて頂いた生姜焼きはとても美味しかったので、この生姜焼きと今回のマッシュポテトを組み合わせれば同じになりますか?
     パパさんのお料理がどれも本当に美味しくて作るのが楽しくて、紹介してくださったお料理を全部作るのが今の私の楽しみであり、目標、やりがいです!今夜はどれを作ろうかなぁと家にある食材とお財布の中身👛😂と家族の体調で考えるのが楽しいです。
     いつもありがとうございます。
     お子さんのこの歳頃だけの可愛らしい声にも癒されます。クッキングパパさんは『本当にパパさん』なんだと温かい雰囲気が伝わってきます❤️
    (ダラダラと長くなり申し訳ありません…)

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      です。
      生姜焼きにこのピューレ添えてください😊

    • @asasass2307
      @asasass2307 3 роки тому

      返信ありがとうございます。
      凝縮ではなく、凝視です😱
      失礼しました。。
      今後気を付けます。

  • @くあっかわらびー-d1h
    @くあっかわらびー-d1h 3 роки тому

    ずっとルクルーゼの赤いお鍋が欲しいなって思っていたけど、この動画を見て白も凄く可愛いなぁと思いました!

  • @るる-i4i
    @るる-i4i 3 роки тому

    作りました!!!なめらかすぎて一生食べてられます!美味しすぎます!!ありがとうございます!!!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @rainbowbunny1325
    @rainbowbunny1325 3 роки тому +3

    ちびちゃんの声が入ってるのがいいよねぇ♪

  • @ゆきまる-d9m
    @ゆきまる-d9m 3 роки тому

    子供がマッシュポテト好きで、
    クリスマスに作ろうと思っていました。ありがとうございます😊🎵

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @SK-gg9ml
    @SK-gg9ml 3 роки тому +9

    IKEAのミートボールについてるやつに似てますね!めっちゃ美味そうや!
    頑張って家でもやってみます😃

  • @すずママ-w9m
    @すずママ-w9m 3 роки тому

    いつも参考にさせてもらっています😊
    丁度、今晩お肉を焼いたので、付け合わせに作ったのですが、すっごい美味しかったです👍子供も大喜びでした❣️
    クキパパ師匠ありがとうございました😭😭

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @カミュもも
    @カミュもも 3 роки тому

    動画を参考にしながら作りました。
    素晴らしく美味しかった❣️
    ありがとうございました。

  • @Sふらんそわーず
    @Sふらんそわーず 3 роки тому +3

    バターの量がロブションさんのスペシャリティのよう。カロリーあるのは美味しいですね。
    手間暇惜しまないのがプロのお仕事なんですね。

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +3

      ロブションさんはこの倍以上入りますが
      かなり参考にしています😊

    • @すーなるんご
      @すーなるんご 3 роки тому +2

      ロブションの店で働いてました。
      バターは芋の5倍入ります。で、生クリームは入りません。

  • @きらりんぱ
    @きらりんぱ 3 роки тому +1

    粉末タイプのマッシュポテトで良く作るけどやっぱりこっちのが美味しいんだろうな…

  • @raspberry2437
    @raspberry2437 3 роки тому

    裏ごしして作りましたー!
    次はマッシャーでやります。笑
    めっちゃ美味しくできました😳
    ほんと参考になります!ありがとうございます!!

  • @theartoflife1273
    @theartoflife1273 3 роки тому

    コロナ渦で体の免疫力アップに最高〜動画をありがとうございます💕

  • @さんた-o3d
    @さんた-o3d 3 роки тому +19

    だめだ…生クリームの表面の泡も美味しそうで仕方ない…

  • @やまゆん-n1t
    @やまゆん-n1t 3 роки тому

    ちょこちょこいるフチ子ちゃん達が
    とってもチャーミングです☺️💓
    そしてなんと手際のいい…✨
    音楽も心が休まります🤗

  • @ARU0w0
    @ARU0w0 3 роки тому

    これを見ながら作ってみました。
    しょっぱさが足りなかったので、途中で追加しましたが、変化がなかったのでおかしいな?と思ったら砂糖を入れてました。
    その後塩を入れたら、入れすぎてしまったのかしょっぱくなりましたが
    それでも美味しいです。お酒のつまみになりそうです。

  • @チョビビッグ
    @チョビビッグ 3 роки тому +4

    おはようございます☀良く映画とかのシーンで観て作った事あったけど…こんなに繊細に手間暇かけて作るですね😅味付けのバターと塩に生クリームに牛乳じゃがいも茹でる時のローリエ…作って食べてみます🤤

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @k16_nk
    @k16_nk 3 роки тому

    クリスマスに作りました!
    こさずにフォークで潰して作ったのですがこの料理はどんだけ忙しくてもこすべきですね!

  • @withMika1984
    @withMika1984 3 роки тому +1

    付け合わせのマッシュポテトの作り方を探していたのですが、主役を喰うようなものが出来上がってしまいました。最高です。

  • @猫の下僕-q5w
    @猫の下僕-q5w 3 роки тому +18

    昔、トムとジェリーで出てきてめっちゃ美味しそう!と思ったのを思い出した。

  • @細野洋美
    @細野洋美 3 роки тому +1

    久しぶりに懐かしいポテトピューレを見ました。これが好きで冬になると作った思い出があります🎵
    久々に作ってみます❗

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      美味しくできますよーに。

  • @レク-d8j
    @レク-d8j 3 роки тому

    クリスマスに作ろうと思って、試しで作ってみました。とても美味しかったです!ありがとうございました

  • @hiyoko.
    @hiyoko. 3 роки тому

    なぜかわからないけど、灯りの雰囲気やお鍋とか見ていると懐かしい昔の日々を思い出した。
    お母さんの事を思い出したのかも。
    美味しそうなので、作ってみたいです🥔

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊

  • @kinaco6452
    @kinaco6452 3 роки тому +33

    わー!!!これは普段ももちろんですが、クリスマスにもいいですね🎄嬉しいです!メークイン3キロあってどうしようと思っていたので、作ってみます☃️

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +3

      ありがとうございます😊
      美味しいのでぜひ。

    • @yumeusagi_dasei
      @yumeusagi_dasei 3 роки тому +6

      3キロ!?いいなぁ。私がじゃがいも大好きで。メークインだったら肉じゃがもフライドポテトも作り放題じゃないですかやーだー🎶

    • @スカイちゃんねる
      @スカイちゃんねる 3 роки тому +2

      @@yumeusagi_dasei パー子さんの顔が浮かんできたww

  • @bespiceinc
    @bespiceinc 3 роки тому

    美味しそうです☺️じゃがいものポテンシャルはすごい☺️

  • @ピース-q6y
    @ピース-q6y 3 роки тому

    今日ステーキの付け合わせにマッシュポテト作りました♪。感動するくらい美味しかったです😋😋😋😋😋
    今まで私が作っていたのは 粉吹き芋をマッシュしていた物でしたw

  • @こねここねこ-w4z
    @こねここねこ-w4z 3 роки тому +3

    お料理の情熱と愛を感じる年季入ったル・クレーゼ😊💕

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ありがとうございます😊

  • @恵藤蘭
    @恵藤蘭 3 роки тому

    クリスマスに作りました!
    思ってたよりも味があって、チキンの付け合わせとしても最高でした☆
    とても美味しかったです、また来年もつくります!

  • @田中千代美-g8u
    @田中千代美-g8u 3 роки тому

    教えて頂いたレシピを沢っ山、真似っこしました😄→方言かな?
    学んだ事は、手間暇と塩分。
    今の私の得意料理は、茹でたブロッコリー😊
    本当に美味しいです🎵
    私。オイスターソースを使った事が有りませんの💦
    味のイメージも持ち合わせて居ません。
    沢山のお料理動画の中でも出てくるそれを挑戦してみたいです。
    ご教授いただけましたら幸いです😁😁😁
    それから。沢山のお料理動画の中でも、私の再現率(真似っこ)お高めですので、これからも宜しくお願い致します🌸🌸🌸

  • @岸田トークン
    @岸田トークン 3 роки тому

    2度作ってみましたが2度マッシュに失敗して口の中でジャガイモがゴロゴロ笑
    やっぱり手間かけてもいいからしっかり裏ごしした方が良さそう。。。寧ろ鍋で頑張ってマッシュするより裏ごし器使った方が効率的な気がしました。味は本当に美味しいので裏ごし器使ってリベンジしてみます!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      ありがとうございます😊
      裏漉しするとより感動できるのでぜひぜひ。

  • @pandatama9531
    @pandatama9531 3 роки тому +7

    マッシュポテト!!!大好きです!
    ありがとう!ございます!

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому +1

      ありがとうございます😊

  • @ニシ-c9l
    @ニシ-c9l 3 роки тому

    いくでぇ!!!が可愛すぎて動画5回くらい見てしまいました🥰💖

  • @kirara71369
    @kirara71369 3 роки тому

    今日作りました!
    旦那にも子どもにも好評でした😊!

  • @rie9583
    @rie9583 3 роки тому

    濾したら時間かかりすぎて腕が死にましたが美味しかったです

  • @yokow0207
    @yokow0207 3 роки тому

    お料理の動画なのになぜか泣けました

    • @kukipp
      @kukipp  3 роки тому

      わーありがとうございます😊