MUITO MELHOR QUE CARNE! MISTURE A LENTILHA E A BATATA DOCE! TEM MUITA PROTEÍNA E É SAUDÁVEL!

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  • Опубліковано 8 тра 2024
  • Isso é muito melhor que carne! Mil vezes melhor! Mais saudável, com gorduras boas e sem colesterol, te ensino hoje a fazer um assado de lentilha na frigideira que é ainda anti-inflamatório! Sim! Hoje te ensino a fazer uma alternativa à carne que é um substituto de carne rico em proteína muito, mas muito superior à carne! Na verdade, poderia dizer que é uma omelete de lentilha, ou melhor, uma omelete de lentilha e batata doce e o mais legal é que esta receita que lembra muito uma torta de lentilha e batata doce é rica em proteína, substitui perfeitamente a carne como se fosse uma carne vegetariana e só te traz benefícios! Mais: é uma receita sustentável e amiga dos animais! Pode também substituir o pão como um pão de lentilha e batata doce. Perfeito! Vem fazer!
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    Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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    INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
    Uma colher de chá de azeite
    Meia cebola
    Dois dentes de alho
    300 gramas de batata doce (Uma batata média)
    1/4 a 1/2 xícara de água
    200 gramas de lentilha (pode ser qualquer tipo)
    1/2 colher de chá de páprica defumada
    1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
    Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita pra deixar sua curtida! :D
    =====
    #almocosaudavel #almoçorapido #pensandoaocontrário
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 56

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  Місяць тому +7

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    • @user-ld6nt3xv4c
      @user-ld6nt3xv4c 29 днів тому +2

      Aínda não tenho condições de pagar ou comprar 😞

  • @marisacardoso6555
    @marisacardoso6555 29 днів тому +14

    Não me preocupo em contar proteinas! Como variado, mtos vegetais , frutas , oleaginosas, grãos e deuu! Sou mto saudável e já passei dos 50! ❤😊

  • @mirianguimaraes8241
    @mirianguimaraes8241 29 днів тому +8

    Como é bom aprender com quem sabe o que diz ! Só agradeço à você por CADA informação . JUNTOS PODEMOS VIVER EM UM MUNDO MELHOR ! 😊 ❤❤❤

  • @rosindamartaalves2574
    @rosindamartaalves2574 28 днів тому +3

    Isso parece uma panqueca gigante de lentilhas com batata doce 😊 Acho que essa massa deve dar para fazer hambúrgueres ou croquetes vegetais 🙂 Gostei, obrigada 😍😘

  • @serenetroglio4905
    @serenetroglio4905 27 днів тому +3

    Obrigada por compartilhar ☘️

  • @conceicaopereira5
    @conceicaopereira5 16 днів тому

    Muito bom e saudável!

  • @user-ld6nt3xv4c
    @user-ld6nt3xv4c 29 днів тому +4

    Graças a Deus eu vou poder comer graças a Deus Camila 🙏🙏 e Rita

  • @terezinhatessaro
    @terezinhatessaro 29 днів тому +3

    Amando essa receita

  • @Mrtonnyfly
    @Mrtonnyfly 29 днів тому

    Muito bom.

  • @veraluciaandrade8093
    @veraluciaandrade8093 29 днів тому +1

    Ameiiiii

  • @alcidesaraujo4471
    @alcidesaraujo4471 28 днів тому +1

    Olá Camila!! Mais uma ótima receita!!! Parabéns!!

  • @marlenewielewskipereira2598
    @marlenewielewskipereira2598 29 днів тому +2

    Gratidão querida 🙏🙏

  • @Solange-ji4rh
    @Solange-ji4rh 26 днів тому

    Vou tazer

  • @aldivareis1280
    @aldivareis1280 28 днів тому

    Muito bom 😀👏

  • @nailmacoelho3740
    @nailmacoelho3740 24 дні тому

    Maravilha de receita

  • @anamateus1940
    @anamateus1940 29 днів тому +4

    Nossa que legal Camila!!! Tava procurando uma receita bem protéica. Será que dava pra fazer hambúrguer pra congelar?

  • @juliocesaralves7502
    @juliocesaralves7502 28 днів тому

    Gratidão 🙌

  • @CassiaHelenaCosta
    @CassiaHelenaCosta 29 днів тому

    Amo lentilha.
    Gratidão Camila ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @zgpaes
    @zgpaes 20 днів тому

    Maravilha vou fazer ❤

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 29 днів тому +1

    Maravilha a receita eu amei parabéns Camila Victorino eu uso muito a batata doce roxa vou fazer ❤❤❤

  • @marizabrasil
    @marizabrasil 29 днів тому

    Tudo de Bommm!!!! Amo lentilha e batata doce . Será parte de minga dieta ❤❤❤❤❤❤ Obrigad pela receita . Prática e me encanta o sabor adocicado da batata doce . ❤ batata

  • @86Melzinha
    @86Melzinha 29 днів тому +3

    Eu já faço essa “panquequinha” somente com a lentilha vermelha crua batida e temperada. Porém, com a batata doce o índice glicêmico não vai aumentar muito?

  • @josianeoliveira1477
    @josianeoliveira1477 14 днів тому

    Por que cozinhar a batata? Acredito que pode ser as duas cruas, batata e lentilha.

  • @user-ld6nt3xv4c
    @user-ld6nt3xv4c 29 днів тому +3

    Obrigada Camila abençoada e Rita

  • @lena-poa4288
    @lena-poa4288 29 днів тому

    👏👏👏Camila, essa receita parece bem saborosa. 🤔Será que a versão DOCE também ficaria boa? Gratidão sempre 🙏

  • @donaleo4861
    @donaleo4861 29 днів тому +1

    Gostei muito

  • @mariceamz
    @mariceamz 29 днів тому +1

    Amei, grata!❤

  • @aldivareis1280
    @aldivareis1280 28 днів тому

    Bom dia Camila você pode doar kefir de água de Coco! ou de água? para mim muito obrigada

  • @acolhimentoveg
    @acolhimentoveg 29 днів тому +4

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @melianadamasceno2270
    @melianadamasceno2270 29 днів тому +1

    Meds que demooora

  • @raquelamorim4792
    @raquelamorim4792 29 днів тому +1

    😋👍

  • @mariasilveira445
    @mariasilveira445 29 днів тому +2

    A batata doce
    Tem que descascar ou não precisa?

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  29 днів тому +1

      Para esta aparência, sim, mas se não ligar, pode sim manter. A casca é rica em fibras e antioxidantes.

  • @anaguterres5810
    @anaguterres5810 28 днів тому

    Isso não pode assar no forno elétrico?

  • @user-xr7zz5hr6z
    @user-xr7zz5hr6z 29 днів тому +2

    🌹vou testar.Quem sabe melhora minha depressao

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  29 днів тому +3

      Espero que goste! Depressão é algo bem complexo, mas uma boa alimentação pode sempre ajudar, pois beneficia nossa microbiota, que parece sim estar associada à depressão. Esta descoberta é muito recente na ciência e tem muito ainda o que se pesquisar, mas é interessante ver como nossa alimentação pode estar ligada até com estas questões! Uma alimentação vegetal integral rica em fibras e antioxidantes, ajuda nossa microbiota. Além, claro, de alimentos probióticos. Meus conselhos não substituem a consulta com nutricionista e médicos.

    • @RobertoMarques-pc5eo
      @RobertoMarques-pc5eo 29 днів тому +2

      Vc será curada.

    • @thetrawlerman
      @thetrawlerman 29 днів тому +2

      Procura biomassa de banana verde, isso sim melhora a microbiota que pode melhorar a depressão, e pra complementar tem os probióticos que são chucrute, chia fermentada, spritzbier, kimchi, várias opções

    • @RobertoMarques-pc5eo
      @RobertoMarques-pc5eo 29 днів тому +1

      @@thetrawlerman Eu acho q vc ia enviar para a pessoa acima e vc enviou para mim.
      Mas agradeço pois vou procurar estas coisas para melhorar meu estômago.
      Mande pra pessoa q vc ia mandar

    • @lena-poa4288
      @lena-poa4288 29 днів тому

      ....🤔eu sempre ouvi dizer que banana verde ajuda muito na depressão- quando cozida (com sal) fica uma delicia, o gosto lembra a mandioca 😋.🙏

  • @anasumocas2519
    @anasumocas2519 29 днів тому

    Por gentileza adorei a receita so me confirma por favor a lentilha esta crua ne

  • @danilocandido1300
    @danilocandido1300 29 днів тому

    Melhor que a carne só a carne minha filha

  • @thamirysmaria1997
    @thamirysmaria1997 29 днів тому +2

    55 gramas de proteína em 200g? Pela tabela TACO 100g tem 6,6. Da onde veio essa informações? Se tiver outra tabela mais segura que a taco eu nao conheço,mas quero conhecer.

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  29 днів тому +10

      Usei os dados do site My food data. 200 gramas de lentilha tem aproximadamente 49,2 gramas de proteína. Aí, completa-se com a proteína da batata doce. Se quiser o link aqui está: tools.myfooddata.com/nutrition-facts/172420/100g/1

    • @veraluciaandrade8093
      @veraluciaandrade8093 29 днів тому +6

      Eu confio de olhos fechados na Camila @pensandoaocontrario.

    • @thamirysmaria1997
      @thamirysmaria1997 28 днів тому

      ​@@pensandoaocontrariovou olhar sim,como tá difícil encontrar informação certa na Internet,obg.

  • @ivonebratton4152
    @ivonebratton4152 24 дні тому

    Não posso comer carboidratos e nem açúcar

  • @Roberto-eq9wv
    @Roberto-eq9wv 29 днів тому

    Paprica defumada não é legal? Pq? Pq qual é o processo pra defumação??se for no processo natural? Tem aqueles q faz em casa com um aparelho q os da alimentação viva crudveg faz?