Kuře na paprice - Roman Paulus - RECEPTY KUCHYNE LIDLU
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- Vařené kuře s chutnou aromatickou omáčkou. K tomu lehce orestovaná zelenina. Mňam!
Viz recept Romana na kuře na paprice a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho UA-cam kanálu!
kuchynelidlu.cz...
Nákupní seznam
1 chlazené kuře Čerstvá porce
500 ml vody
100 g celeru
50 g mrkve
50 g petržele
5 kuliček nového koření Mikado
5 kuliček černého pepře Mikado
6 bobkových listů Mikado
3 cibule
rostlinný olej (na smažení)
1 červená paprika (½ do omáčky)
4 lžíce mleté sladké papriky Mikado
500 ml drůbežího vývaru
2 lžíce hladké mouky
200 ml smetany ke šlehání Pilos (obsah tuku 33 %)
1/2 žluté papriky
mořská sůl v mlýnku Kania
černý pepř v mlýnku Kania
1 svazek lahůdkové cibulky (zelená i bílá část)
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - / lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Jako každý recept od Vás i kuře na paprice je skvělé. Vařit s Vámi je radost. Díky.
No vypadá to perfektní a musí to chutnat ještě líp díky 👍 koukám se na to v Kanadě a samozřejmě to zkusím
Úžasný recept, děkuji! Už dlouho jsem se snažila najít tu úžasnou specifickou chuť této omáčky a uz vim ze to kouzlo dělá osmahnuta čerstvá paprika a následně rozmixovana❤️ mám radost.
Vypadá chutne a vim ze umíte dobre varit dekuji
Nejlepší kuře na paprice jaké jsem kdy měla! Děkuju za vaše všechny recepty ❤️👍
Jednoduché výborne jedlo ale podávané moderne v kreatívnej podobe 👍👍👍
Jednoduchy, ale presto uzasny recept na tradicni ceske jidlo! Diky za tento inovativni recept, ktery dal jidlu uplne jiny rozmer!
Recept a postup jsem vyzkoušel a výsledek byl naprosto luxusní. Jde o velmi efektivní postup. Jen se mi stalo, že se mi udělaly hrudky z mouky, což ale bezpečně vyřešil mixér. Dříve jsem také kuře restoval a pekl a předpřipravoval si vývar z kostí, dělal extra zvlášť jíšku a tak dál, ale na výsledek to nemá vliv. Děkuji pane Paulus!
Mám velká stehna kuřecí a k tomu i křidýlka a pustím se do omáčky podle mistra 🤩🍗
milujeme vase recepty
Jste borec, profesional!
Dneska jsem vařila a moc nám chutnalo. Budu vařit i nadále Vaši verzi 😊
Super recept :) můj oblíbený :)
Ste p pavlus dobry kuchař ok výborně varite❤
Krásné jídlo, wow
Perfecto eňo ňuňo 😚👌🏼
Pecka, jdu na to :)
,😋😋😋 Bylo to dobřeee kurnja !!!
Jdu na to.
Ano vyzkousim
ty ..ole asi zdechnu hlady ...jako sirotek a bez manzelky 'sem to zkusil , musel jsem nekolikrat letet do kramu koupit ten 'vercajk' co mi chybel .. a mezitim pes sezral to kure ... no diky
:D
Nevzdávej to, zkus to znovu :D
@@darkdoesnotmatter7167 ...sprava z hospitaalu ... s vipumpovanym bruchem kdy 'sem udelal psa na paprice ...
@@01worldguy01 vipumpovaným??Co takhle mrknout na pravidla pravopisu!?
🙉🙈🤣🤣🤣
👍
Právě jsem dovařil....nic nezbyde😂😂😂😂
Tak jsem tam dala 2 vrchovaté lžíce papriky podle videa,abych si pak přečetla že se tam dávají 4 🤦,nevadí, moje chyba , ale skutečně se tam dávají 4 vrchovaté lžíce a ty dvě co jsou tam ukázaný jsou pouze zkrácené střihem ve videu? Mně to přijde nějak moc teda, 4,na půl litru .Vy co jste to tady podle toho dělali davali jste 4? Díky za případné odpovědi ✌️
Dobrý den, Erule, videa jsou ilustrační a množství surovin nemusí přesně odpovídat. Někdy vaříme "na kameru" všechny 4 porce, někdy jen pro dva a většinou na kameru ukazujeme pouze 1 porci. Přesto všechny recepty naši kuchaři zkouší několikrát předem, aby je vypilovali a tak si můžete být jistá, že množství surovin v receptu je vždy správně vyladěné.
Přejeme hodně zdaru při vaření :-)
profesionalny kuchar zahustuje surovou mukou a hadze papriku na studenu panvicu restovat?
Ano,tomu se říká amerika 🤗
@@yipman71 v 87. amarika zomrela
taky nejaka ta zelenina v mem z detstvi oblibenem jidle? no ne! to zkusim 👀
Dobrý recept..... Já sice vždy kuře po úpravě orestuji poté zálozim základ kuře zpět vložím a dusim.. Na závěr do omáčky dám ještě čerstvý kopr. Omáčka dostane kromě čerstvé papriky další ještě lepší level jak já říkám.
Kôpor do kuraťa na paprike....😂😂😂😂😂😂😂😂....jasné a keď máš rád tatranku daj ju tam tiež
@@majkymajk4917 haha:)
Kopr😂😂😂😂to je vul
Já radši slepici na paprice.
Já také. Akorát se dělá trochu déle :-)
Kvalitni a silny vyvar se nevari 45minut
A jelikož je tam celé kuře a málo vody, 45 minut je pro silný vývar dostatek času.
Proč mám použít šlehačku Pilos a ne třeba šlehačku od madety?..protože je od estébáka?
Dobrý den, Pavlíno, doporučené suroviny máme vyzkoušené a recept z nich je výborný. Zdali některou z nich nahradíte jinou značkou je samozřejmě jenom na Vás ;-)
Jestli to nebude tím, že je to Kuchyně Lidlu :)
opradvdu 4 lžíce papriky? asi to byl střih ale p. Paulus dával 2 vrchovaté lžíce tak ať to není moc "paprikové" přehnané..
Dobrý den, Tome, do omáčky dejte celé 4 lžíce papriky, video je skutečně jenom ustřižené. Z časových důvodů není možné ukazovat úplně všechno na kameru :-) Přejeme hodně zdaru při vaření.
1
.
kuře na paprice miluju, ale dělám ho jinak - klasicky - maso se musí orestovat v základu z cibulky a sladké papriky, aby chytlo chut! Ideálně nechat do druhého dne odležet, nebo alespoň chvíli. Pak maso vyndám, oberu, dodělám omáčku, a na prohřátí vrátím do omáčky. Uvařit maso ve vodě a pak polít omáčkou připravenou zvlášt udělá jen omáčku bez chuti a maso bez chuti. A to nemám michelina, ale uvařím to líp. Jinak čerstvou papriku jsme se taky naučila přidávat, každá zelenina se počítá.
Seléné Sixt Vzdyt nemuzete vedet, jak to nakonec chutnalo. Je jedno jak clovek vari hlavne ze mu to chutna
@@Dan-nh7oh - víte - není mi patnáct abych byla hloupá či nezkušená. Vařím už pětatřicet let, abych věděla, jak chutná maso naložené v koření, a jak chutná maso uvařené ve vodě. Člověk který vařit umí, se podívá na recept - na složení a postup, a už ví co z toho vzejde. A až uvaříte kuře na paprice tolikrát, kolikrát jsem ho v života dělala já, tak to pochopíte ;-)
Seléné Sixt Ja to myslim jinak. Vite.
@@Dan-nh7oh a jak jinak? myslím že to co jste napsal je výstižné dost - že nemůžu vědět jak to chutná když jsem to nejedla. Ale věřte že mohu. A pokud chete vědět, jak dle mě vypadá recept na kuře na paprice, tak ua-cam.com/video/gjLt-eRtc7Y/v-deo.html A ani ho nemusím chutnat, a vím že bude dobré. Ostatně ho dělám podobně, jen vykoštuji maso.
Mate pravdu, taky tak delam :)
jako dobře vaříte ale,,,jako že maso nemyjte
Tak potom se omlouvám,ale ani jsem to nějak zle nemyslela
Ne ne v pořádku já také ne.
Ale mělo by být samozřejmostí před každým vařením omýt maso a ostatní ingredience...Tedy kromě koření samozřejmě 😂 A věřím že i v tomto případě tomu tak je 😉
Mozna to je pro vas nove ale kureci maso se omyvat nema, delali se testy a vareni vsechny bakterie zabije ale pri omyvani kuretese bakterie rozneou po kuchyni.
nicnepovim asi tak
maso se nemyje!
Skvělá kvalita a zvuk videa, ale poněkud amatérský postup
Srozumitelný široké veřejnosti 😉
Pohlreich má lepší postup tohoto receptu..
👍