Best ever chocolate brownies recipe!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 85

  • @Sotiriaamor
    @Sotiriaamor  6 років тому +21

    Υλικά
    -250γρ σοκολάτα κουβερτούρα
    -180γρ βιταμ
    -250γρ ζάχαρη
    -2 αυγά
    -90γρ αλεύρι φαρινα
    -30γρ κακάο
    -λίγο αλάτι

    • @vicky3235
      @vicky3235 4 роки тому +1

      Τι διαστάσεις έχει το πυρεξ;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому +1

      Είναι 22×30εκ

    • @vicky3235
      @vicky3235 4 роки тому

      Οκ ευχαριστώ

    • @rosadara3936
      @rosadara3936 3 роки тому +1

      Το έφτιαξα, στην αρχή φούσκωσε. Μετά μόλις το έκλεισα το φούρνο και το μεταφέρω έξω από φούρνο,μου έχει γίνει πίτα. Γιατί...

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Δεν φουσκώνει το brownies είναι σαν πίτα, το πάχος του είναι δύο δάχτυλα το πολύ γιατί δεν μπορείς να φας πολύ είναι βαρύ και σε λιγωνει, οπότε μια χαρά έγινε

  • @ΑμάνταΠετράκη-δ6η
    @ΑμάνταΠετράκη-δ6η 4 роки тому +3

    Και αυτό είναι ωραίος σοκολατένιος πειρασμός!!!θα το φτιάξω!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому

      Και πολύ εύκολο για να φτιαχτεί

  • @Kasper12
    @Kasper12 5 років тому +1

    Ευχαριστούμε για την συνταγή! Μόλις το φτιάξα! Έβαλα βούτυρο αγελαδινό, αυγά χωριάτικα κ λίγο κονιάκ. Καταπληκτικό!! 😘😘😍😍τα κοματακια της σοκολάτας τέλεια ιδέα!επόμενη φορά που θα το κάνω, θα αφαιρέσω 20 με 30 γραμμάρια ζάχαρη 😉😉😊😊

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 6 років тому +1

    Σε ευχαριστω πολυ για τα καλα και ωραια λογια . Να εισαι παντα καλα για να μας φτιαχνεις τετοιες ωραιες λιχουδιες. Καλο μεσημερι. Φιλια πολλα!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Σε ευχαριστώ πολλά φιλιά!!!😘😘😗😗😗😗

  • @xristinals3718
    @xristinals3718 5 років тому +2

    Και είπα η δόλια να κάνω λίγο δίαιτα.....Υπέροχο φαίνεται και πολύ εύκολο! Μπράβο Σωτηρία!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому +1

      Είναι πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο να το δοκιμάσεις!!!!

  • @jjface66
    @jjface66 5 років тому +3

    Πολυ ωραια συνταγη!Εμενα προσωπικα το γλυκο βγηκε πολυ καλο!Ειδικα στο εσωτερικο του η σοκολατα ελιωνε και ετρεχε!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому +1

      Έτσι βγαίνει να είναι πολύ μαλακό και τα κομμάτια σοκολάτας να λιώνουν... Σε ευχαριστώ πολύ καλοφάγωτο!!!

  • @Sophouska50
    @Sophouska50 5 років тому +1

    Σωτηρια το γλυκό θεϊκό και ελαφρύ και γευστικό και πλήρες σε γεύση σοκολάτας, το έκανα πολύ γρήγορα. Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Είναι πολύ ωραίο και εύκολο.... σε ευχαριστώ πολύ καλοφαγωτο!!!!!

  • @Foodaholics85
    @Foodaholics85 7 років тому +2

    Υπέροχο!!! :) Είσαι από τα αγαπημένα μας κανάλια!!!! Συνέχισε να δημιουργείς!!!! :D

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  7 років тому +2

      +Foodaholics Σας ευχαριστώ πολύ... υποκλίνομαι....

  • @its_athina_xo3471
    @its_athina_xo3471 2 роки тому

    Το φτιάχνω για 3η φορά πολύ ωραιο !!🥰

  • @ΑμάνταΠετράκη-δ6η
    @ΑμάνταΠετράκη-δ6η 4 роки тому +2

    Πω πω τέλειο! !!ΝΑΙ με παγωτό ☺🍰👍🍨🍧🍦🌞

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому +1

      Με παγωτό τέτοια εποχή είναι όλα τα λεφτά

  • @giwtatsatsoni4058
    @giwtatsatsoni4058 4 роки тому +1

    super συνταγή!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому

      Σε ευχαριστώ πολύ

  • @VAGOSLIFE
    @VAGOSLIFE 6 років тому +1

    Μπράβο σας!!! Πολύ ωραίο!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Χαίρομαι πολύ που σας αρέσει, ευχαριστώ πολύ!!!😊😊

  • @georgeevangelia3753
    @georgeevangelia3753 5 років тому +10

    Ευτυχώς είχα στο ντουλάπι ένα κρουασάν σοκολάτα. Αλλιώς παίζει να είχα λυποθυμησει.
    Πολύ ωραίο γλυκό . Μπράβο.🌼

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому +1

      Χαχαχα, ναι είναι πολύ ωραίο και εύκολο... με παγωτό από πάνω τέλειο... Σε ευχαριστώ!!!

  • @georgiapapapavlou4493
    @georgiapapapavlou4493 5 років тому +2

    θα το φτιαξω το σ.κ που μας ερχεται...✌✌✌👏👏👏💛💛💛

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Τέλεια βάλε και παγωτό από πάνω και θα τους τρελάνεις όλους!!!

  • @alekapentagioti7174
    @alekapentagioti7174 5 років тому +1

    ΣΩΤΗΡΙΑ ΜΑΣ ΤΟ ΕΦΤΙΑΞΑ ΚΑΙ ΤΡΕΛΑΘΗΚΑΝ ΜΠΡΑΒΟ💋💋💋😍😍😍💙

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Μπράβο σου!!! Είναι πολύ ωραίο και με μία μπάλα παγωτό είναι τέλειο!!!

  • @ΓεωργίαΑντιόχου
    @ΓεωργίαΑντιόχου 4 роки тому +1

    Σωτηρία καλησπέρα είναι τέλειο το έχω φτιάξει μέσα σε μία εβδομάδα τρει φορές,εάν κάνω διπλή δόση πόση ώρα θα το ψήσω ευχαριστώ

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому

      Θα το βάλεις σε μεγαλύτερο ταψί για να είναι λεπτό και θα το ψησεις το ίδιο άντε ίσως να θέλει 10 λεπτά παραπάνω

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 7 років тому +1

    Bravo Sotiria!!!! Yperoxo fainetai!!! Alevri Farin-Up ennoeis, legontas Farina? Thn sokolata fantazomai thn liwnoume se bain mari. To voutyro se katsarolaki h mpriki? Alati giati rixnoume sto glyko? Polles apories!!!!xaxaxa. Geia sta xeria sou!!!!

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  7 років тому +1

      +eleni elle Σε ευχαριστώ πολύ!!! Ναι τέτοιο αλεύρι εννοώ, την σοκολάτα σε μπεν μαρι ή μικροκυμάτων το βούτυρο σε μπρίκι ή μικροκυμάτων και αλάτι ριχνουμε στα γλυκά για την γεύση.... Μου αρέσουν οι απορίες... χαχαχα!!!!

    • @elenielle3024
      @elenielle3024 7 років тому +2

      Ama sou aresoun oi apories, vrhkes ton anthrwpo sou!!!!xaxaxa. Efxaristw poly!!!! Filakia!!!!

  • @ΜαριαΜηλιαδη-ψ7χ
    @ΜαριαΜηλιαδη-ψ7χ 5 років тому +1

    Αχ μας τρελανες αυτο το γλυκο μπορο να το φαω ολο μονη μου μεγαλη τρελα με την σοκολατα ....

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Είναι πολύ ωραίο και εύκολο σέρβιρε το και με παγωτό από πάνω..

  • @marilenatheodorou3329
    @marilenatheodorou3329 4 роки тому +1

    φαινεται υπέροχο θα το φτιαξω σιγουρα!θα μπορούσαμε να βαλουμε και καποιο ποτό;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому +1

      Βέβαια και μπορείς να βάλεις

  • @lilianatelxa2281
    @lilianatelxa2281 6 років тому +3

    oti sintagi exw kanei diki sas einai yperoxi eyxaristoume polyyy !!! Na sas rwtisw mporo na valo ligo koniak an nai poso na valw?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому +2

      Μπορείς να βάλεις, 2κτσ. Πιστεύω είναι αρκετό. Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!

  • @katerinadeli193
    @katerinadeli193 3 роки тому +1

    Πραγματικά σας βρήκα τυχαία και έχω ενθουσιαστεί. Ο,τι έχω κάνει (που δεν γνωρίζω γενικά από μαγειρική_ζαχαροπλαστικη) μου βγαίνει πολύ ωραίο. Μια ερώτηση για τη συγκεκριμένη συνταγή. Το διατηρούμε εκτός ψυγείου?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому +1

      Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, Καλώς ήρθες στο κανάλι μου!!! Το brownies τώρα που είναι χειμώνας μπορείς να το διατηρήσεις για 2 με 3 μέρες έξω μετά θέλει ψυγείο

    • @katerinadeli193
      @katerinadeli193 3 роки тому +1

      @@Sotiriaamor τέλεια! Για να σερβιριστεί πειράζει να είναι κρύο?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Όχι δεν πειράζει

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Απλά τα ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας θα είναι σκληρά όπως η σοκολάτα

  • @carolinapolidorou3307
    @carolinapolidorou3307 3 роки тому +1

    Καλημερα αντη βοτυρο μπορω να βαλω ηλιέλαιο

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  3 роки тому

      Ναι μπορείς να βάλεις

  • @ΠαναγιώτηςΑλεξάνδρου-κ6χ

    Αν θελω να φτιαξω διπλασια δοση, ποση ωρα θελει ψησιμο;☺

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Θα το βάλεις σε μεγαλύτερο ταψί υποθέτω οπότε 30 λεπτά

  • @elidavidhi8804
    @elidavidhi8804 6 років тому +1

    Τι διαστασις εκει το ταρσι?Ευκαριστο

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Ένα μεσαίο ταψί μιας χρήσης υπολόγισε...

    • @elidavidhi8804
      @elidavidhi8804 6 років тому +1

      Sotiria amor Το εφτιαξα.Ευχαριστω.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому +2

      Εγώ το φτιάχνω όταν θέλω να κάνω εντύπωση.. ελπίζω να σου αρέσει να το σερβίρεις ζεστό να λιώνει η σοκολάτα!!!!

  • @cloudstrife2396
    @cloudstrife2396 5 років тому +1

    Μπορώ να λιώσω τα 250γρ κουβερτούρα με το βούτηρο και όχι τα 100γρ και να προσθέσω μετά έξτρα κουβερτούρα ;; Σας ευχαριστώ !

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Γιατί να το κάνεις αυτό θα γίνει ποιο βαρύ στην γεύση. ..

    • @cloudstrife2396
      @cloudstrife2396 5 років тому +1

      Sotiria amor Ευχαριστώ απλά αναρωτιέμαι , το βουτηρο μπορω να το λιώσω στα μικροκύματα και να έχω ψιλοκομμένη την κουβερτούρα ώστε να αποφύγω το μπεν μαρι ; Σας ευχαριστώ !!

  • @Vayia.
    @Vayia. 5 років тому +1

    Γιατι οταν κρυωνει κανονικα σκληραινει μεσα&εξω!??

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Σκληραίνει από έξω όπως και τα ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας που έχεις βάλει το μέσα όχι μένει αφράτο. Αν σου σκληρύνει σημαίνει ότι το εψησες παραπάνω..

    • @Vayia.
      @Vayia. 5 років тому +1

      @@Sotiriaamor Ευχαριστω ;-)
      Ναι&το μεσα στεγνωσε&σκληρυνε. Το ειχα ψησει 7' παραπανω. Ισως φταιει αυτο, ναι.
      Καλη συνεχεια! ;-)

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν

    Ωραία Μπράουνις θα τα κάνω

  • @sophiadiamantara7672
    @sophiadiamantara7672 6 років тому +1

    Γειά. Γιατί μου κολλάει το γλυκό στην λαδοκολλα και δεν κόβεται εύκολα?

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Έτσι βγαίνει... αν θες μπορείς να το ψησεις λίγο παραπάνω για να κόβεται καλύτερα!!!

    • @sophiadiamantara7672
      @sophiadiamantara7672 6 років тому +1

      @@Sotiriaamor μα το ψηνω όπως λες 30 λεπτά στο επίπεδο 2 στους 180○ . Πρέπει να το βγάλω με το χέρι και το μισό γλυκό μένει κολλημένο στην λαδοκολλα .

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому

      Κάτι δεν γίνεται σωστά, είτε στα υλικά είτε στον φούρνο. Μήπως θέλει παραπάνω θερμοκρασία ο φούρνος ή περισσότερη ώρα ψήσιμο... Δεν ξέρω τι να σου πω

    • @nefeledanae4568
      @nefeledanae4568 5 років тому +1

      Μπορεί να φταίει κι η λαδόκολλα. Τοχω πάθει κι εγώ και έφταιγε η λαδόκολλα.

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  5 років тому

      Αυτό με την λαδόκολλα το έχω πάθει κι εγώ σε ένα βίντεο που είναι με πατάτες σαν τηγανιτές ψήνονται στο φούρνο σε λαδόκολλα και κολλησανε όλες... Ήταν κακη ποιότητα.... Σε ευχαριστώ για την διευκρίνηση!!! Καλημέρα!!!

  • @athinademosthenous1313
    @athinademosthenous1313 4 роки тому +1

    Γίνεται να βάλω αλεύρι γ.ο.χ;

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому +1

      Ναι αλλά θα βάλεις μπεικιν παουτερ 10γρ

    • @athinademosthenous1313
      @athinademosthenous1313 4 роки тому +1

      @@Sotiriaamor οκ ευχαριστώ πολύ

  • @fotinivatsithianou4189
    @fotinivatsithianou4189 4 роки тому +1

    Εγώ πάντως ζήλεψα

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  4 роки тому

      Είναι εύκολο να το φτιάξεις!!!

  • @ΒαρβάραΚωστάκη-σ5ε
    @ΒαρβάραΚωστάκη-σ5ε 7 років тому +2

    Μμμμ!!!!!!!

  • @christhalassinos5574
    @christhalassinos5574 6 років тому +1

    Σοκολαση....:-)

    • @Sotiriaamor
      @Sotiriaamor  6 років тому +1

      Ακριβώς!!!! Τραγανό από έξω και ρευστό μέσα... Δεν έχω λόγια σε ευχαριστώ πολύ!!!

  • @ΣούλαΚαρρά-β8κ
    @ΣούλαΚαρρά-β8κ 5 років тому

    😉👍🎄😋