@@전투식량 그건 본인이 맛나다고 생각하는거 아닐까요? 진짜 맛난집은 갈때마다 점심마감. 메뉴마감. 울동네에 진짜 맛난 쫄면집과 칼국수집 있는데 비가오나 눈이오나 심심하면 점심마감.메뉴마감 몇만원 절약한다고 굶고 하는시대아닙니다. 맛집찾아 몇시간을 가서 먹고 오는 시대입니다. 그냥 맛으로 승부하는 시대임. 맛만 좋음 절대 망할수 없음.
첼린져 '여자를 비하하려고 하는 건 아닌데 여자들은 생각이 저렇게 짧더라고' 요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 저 문장 안에 여자를 비하하는 말이 들어가 있는데요 ? 여자들이 문제가 아니라 '위생을 신경쓰지 않는 사람들'이 문제인 거겠죠 ... 여자들 중에서 위생을 신경쓰는 사람이 단 1%도 없겠어요??ㅋㅋ 그리고 사업, 장사를 잘하는 여자가 없을리가...그냥 저 자매들의 문제를 왜 굳이 '여자'들의 문제로 확대시키는 건지?
@@첼린져-j1b 이천만명 이상의 한국여자 중에서 단 둘! 의 출연진들을 보고 '여자들이' 거리면서 일반화하는거 안쪽팔려요....?.....그럼 검찰청 통계조사가 말하는 강력범죄 가해자 성별 비율 (남성 86퍼) , 성추행 가해자 성별 비율 (남성 98퍼) 를 토대로 한국남자들은 잠재적 범죄자이거나 이미 범죄자들이다~! 라고 해도 가만 있으시겠네요? 님은 경험담에서 일반화를 하였고, 전 통계조사에 따라서 일반화를 하였으니 오히려 제 말이 더 신빙성 있겠네요;;?
첼린져 그쪽이 무슨 경험을 가졌고 어떤 삶을 살았는지는 모르겠는데요....혹시 조선시대에서 오셨나 ? 계속 말투에 '여자 여자' 가 빠지질 않네요ㅎ 남성우월주의에 유교사상까지 탑재한 가치관이 정말 사회의 악 그 자체ㅋㅋㅋ 그쪽한테 욕 싸질르고 싶은 거 참는 게 기적이에요 ^^7
첼린져 그런 논거없는 궤변에 이어 더 이상의 헛소리는 못 들어주겠네요 ㅋㅋ 재기하시고 그쪽 궤변은 페북이든 트위터든 SNS 네임드에 알려 평생 박제 합니다 >< 아 그리고 하나 더 참견 할게요, 초면인데 불구하고 꼰대마냥 찍찍 반말이나 하는 버릇이나 맞춤법 틀리는 거요,,,진짜 개 거슬렸는데 꼭 고치시길 바랄게요 ㅎㅎ나이 많은 연장자로서 대우를 받고 싶으시다면 기본적인 것들은 지키실 줄 알아야죠 ^ 아셨죠 ?
동생분은 사람은 유해보이는데 언니 입장에서 볼땐 서빙이나 보조도 서툴고 안고 가야하기엔 좀 문제가 있어보이고 언니분은 어릴적부터 자주 해먹던 전이라 나름 자신감이나 고집이 있어보이긴한데 타협이나 멀티가 좀 안되시는분 같고 백대표가 좀 머리가 아프겠네요 모자분이나 청국장 미션 받은 아줌마보다는 좀 심각해보이긴하네요
아브라로후라티 혹시 본인? 본인이시면 답 좀. 궁금한 게 몇 가지 있어요. 1.왜 포스기를 안 쓰고 굳이 노트에 적어서 "둘이서 요리도 하는데" 힘들게 그러시는지. 2.둘이서도 원활하게 영업하는 다른 식당을 보면 어떤 생각을 하시는지 3.본인들이 시청자에게 평가 받고 싶은 생각이 없다는 것과, 시청자들이 출연자를 평가하는 건 별개의 일인데, 이건 어떻게 생각하시는지. (시청자가 출연자를 평가하는 걸 출연자는 거부할 수 없다는 말입니다. 평가 받기 싫어하는 것과 별개로 말이죠.) 4."자기네들 영업 노하우 알려고"에서 자기들이 누구인지. 이건 몇 번을 읽어도 모르겠네요. 역시 덤앤더머라서 비문이 자연스러워요. 본인들 맞으면 답변 부탁드립니다. 아 5번도 있습니다. 1~4를 종합한 결과, 대상이 본인이 아니라는 가정 하에 과연 멍충하다는 생각을 하지 않을 수 있을지도 궁금합니다.
@@뾰로롱-g8w 저사람들이 1.사람들에게 욕안먹고 하려했음 이 솔루션 자체를 신청 안했겠지. 2.노하우를 배우려한다고? 나 였으면 저딴 태도로 노하우 안배워 아니 못배워. 의욕이 1도없어보이는데? 그 이유: 백종원씨가 다 알려주겠지 하고 너무 수동적이야. 본인들 가게고 그러면 뭔가 본인들이 스스로 찾아보는 노력이라도 해야할거아냐? 요식업해서 망하는 가게중 대부분이 자신감 과다로 쉽게 가게내고 손님이 줄어서 의욕제로가되서 나오게되지. 애초에 진지하게 고민을 하고있었으면 저상태로 있지 않았을거야. 지금 좋은 세상이라는게 인터넷도 발달해서 예전처럼 무언가 배울때 어렵지 않은 세상이고 심지어 똑같이 장사하는곳은 어떤지 주소도 나오고 길까지 찾아줘. 근데 저 상황이 될때까지 그렇게 안해봤으면 최소한 노력도 해본적이 없는 사람인거야. 집안에서 찾는것 정돈 할수있잖아? 개멍청하다는게 저사람들이 그냥 못해서 그래 이야기하는줄 알아? 노력도 안해 시간은 흐르고 딴말해. 그러니 의욕있는 집이 저집때문에 기회가 날아간걸수도 있다고, 시청자가 대부분 욕한다는건 저사람들 패턴이 악순환이란거야. 너 처럼 그래 이야기 할수도 있겠지만, 그건 아무 도움이 안되는 말이다. 자신이 볼땐 구원요청 남이볼땐 그저 공짜로 노하우 바라는것처럼 보인다. 노력이라는 비용이라도 내야될거아냐
저는 전을 좋아하는데 사실 전이란게 특별히 맛없게 먹었던 기억은 없어서 그냥저렴하면서 양이 많거나 새우전 깻잎전 같이 집에서 잘 안해먹는 종류가 있으면 웬만하면 자주 갈 거 같은데 전 가격이 비싼 편은 아닌거같아요 제가 가본 전집들은 대부분 다 비쌈... 근데 장사가 잘 안되는 이유는 서비스나 운영이 좀미숙하시지 않았을까 싶네요
홍보도 안하고 블로그 같은거 관리도 안하고 해서 그런거 같네요. 완전 시장 동네장사... 그리고 동그랑땡 같은거 그때그때 빚어서 나가야하고 대부분 전들도 그때그때 만들어야하는데 노동력이 엄청나죠 ㅠㅠ 오징어가 싼거도 아니고 한마리에 3천원 넘을때가 허다한데... 동그랑땡 10개 나온다고 치면 함박스테이크 10개 만드는 노동력이랑 비슷하죠 ㅋㅋ 모듬전이 저 가격이면 정말 싼거 같네요
![[Entertainment ZIP/Baek Jong-won's Alley Restaurant] It's not easy to become a famous pancake store.](http://i.ytimg.com/vi/I1F8NOyYlqw/mqdefault.jpg)
![[Entertainment ZIP/Baek Jong-won's Alley Restaurant] It's not easy to become a famous pancake store.](/img/tr.png)
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딱 동네 40-60대 쏘주방 하다가 뜬금없이 맛집으로 변하려고하니 어리둥절잼
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 적절한비유
사람 보는 눈은 거의 비슷한가봐요..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
;ㅋㅋㅋ
건설근로자들이 일끝나고 가서 딱 한잔하기 좋은곳임ㅋㅋ간단하게 요기하면서 간단하게 마시는곳ㅋㅋ
@@aasd1427 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
동생분은 위생을 위해서 네일아트?는 하지 않는것이 좋을 것 같네요. 서빙만 하면 모를까 요리도 하시더만요.
장갑을끼면되는데 장갑도안낌
심지어 반지도 낌
이런곳을 해야 어그로가 끌리고 방송이 되니까
너 여자지?
我是个人 ? 이말이 왜나오징 요리 조금만 해보셨으면 아실텐데 저건 그냥 기본 위생 상태가 안된것
슈바 동생이라서 데리고 일하지 알바생이 서빙 저렇게하면 하루만에 짤릴듯 뭔 일을 저렇게함ㅋㅋ
@앙모띠 저게 이쁘냐?? 눈깔이 단무지 발라놓고 살아가냐?
@@최시우-m9w 거울부터 봐 ㅋㅋㅋ 이쁘시기만하구만, 꼭 그지같은 것들이 남의 외모 비하하고 자빠져있어. 온라인에서 ㅈㄹ하지말고 현실에서 좀 그래봐
@@rustykim3856 ? 예쁘다고?
@@비둘기-q3x 특출나진 않지만... 이라는 말을 아낀거에요. 사람 외모가지고 평가질 하는 것들이 싫어서요.
@@최시우-m9w 말하는 취지도 모르고 자기 분수도 모르는 머저리 같은 놈. 주제나 알고 살아라, 남 평가하고 ㅈㄹ말고... 머저리
동생분이 아이처럼 이야기를 하시네...일단 생각나는대로 말씀하시는 것 같다. "어..그래서...어...막...그거...ㅇㅇ이라고 하나? 그거를..." 이런 식으로ㅋㅋㅋㅋㅋ
동그랑땡가격에 놀라고 동생 서빙 마인드가 개판인거에 더 놀람
감자 강판에 갈다가 네일 갈리면 어쩌나 ㄷ ㄷ 거리며 봄;;
공주님이신데 언니한테 맞을까봐 온거같은 기분
네일극혐..... 기본이안되있으신듯
@@김병주-q9h 진짜 빤짝이네일이라 저거 어딘간 가루떨어졌을듯
강판에 네일이 왜갈림... 젤네일 아니에요?
@@성이름-q4i5w 젤네일도 강판에 갈림
그나마 언니분은 사태파악이 쫌 되는거 같은데 동생분은.. 어리둥절.. 서빙은 음식만 나르고 치우는게 아니에요
Mason Paul 뒷 부분 가면 언니도 요점 파악 못하고 어버버하심여....
와 동생은 그냥 일안하는거 맞는거같은데? 1달 서빙 알바한 급식들보다 일 못하는데
불황때문에 가게 망한다는 사람중 최소 절반이상은 저런 상황이겠지.
전문적인 요리도 없고 평범하면서 특별한것도 없는
저런집들은 최저시급까지 올랐으니 죽을맛ㅋㅋ물론 저 집 같은 경우는 자매끼리 하는거라 문제가 없지만
저건 그냥 답도 없는 집이고, 실제로 맛 좋고 서비스 좋아도 지금 경기에 줄창폐업 하는 곳 많음
@@poop1458 그게 더 문제..
자매끼리하는데 수익은 없고 둘다 두뇌회전이 저모양이니..
@그냥내얘기 대기업은 안망하니 중소기업은 알아서 하라는 말이랑 똑같쥬?
@@전투식량
그건 본인이 맛나다고 생각하는거 아닐까요?
진짜 맛난집은 갈때마다
점심마감. 메뉴마감.
울동네에 진짜 맛난
쫄면집과 칼국수집 있는데
비가오나 눈이오나
심심하면 점심마감.메뉴마감
몇만원 절약한다고 굶고 하는시대아닙니다.
맛집찾아 몇시간을 가서 먹고 오는 시대입니다.
그냥 맛으로 승부하는 시대임.
맛만 좋음 절대 망할수 없음.
동생분은 홀담당이면 빠릇빠릇 깨끗하게 정리하고 주방일도 도우며 해야하는데 넘답답 일 안해본 사람같네요 답답하네요
전찌개는 주력상품보단
작은양은냄비에 육수소량해서
손님들이 먹다남은전같은걸 추가금받고 끓여주는건 어떨까요 고깃집에서 밥볶아 주듯이
근데 영상 끝까지보니 메뉴가 문제가 아니네 ㅎㅎ
이런 분들이 장사를 하셔야 함ㅋ 아이디어 좋네요~👍
오오 아이디어굳
식당해두되겠누
이건 진짜 전집들한테 좋은 아이디어 같다 .. 지리시네 ㄷㄷ장사하셨음 먼가 대박집하셨겠어요
볶음밥은 2000 원 받고 전찌개는 15000인데 불가능임
ㅋㅋㅋㅋ저정도 메뉴판이면 메뉴고르면서 술깨긌노
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ개웃기네
존나웃기다진짜ㅋㅋㅋㅋㅋ
ㄹㅇㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
술깨면 술또 시키고 개꿀아님?
ㅋㅋㅋㅋㅋ
지금도 엉망진창 이라고 소문이 자자 합니다. 어차피 사람들이 오려고해도 접근성이 최악이라 잘 오려고 하지 않는 동네이긴 해도 말이죠.
첼린져 '여자를 비하하려고 하는 건 아닌데 여자들은 생각이 저렇게 짧더라고' 요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 이미 저 문장 안에 여자를 비하하는 말이 들어가 있는데요 ? 여자들이 문제가 아니라 '위생을 신경쓰지 않는 사람들'이 문제인 거겠죠 ... 여자들 중에서 위생을 신경쓰는 사람이 단 1%도 없겠어요??ㅋㅋ 그리고 사업, 장사를 잘하는 여자가 없을리가...그냥 저 자매들의 문제를 왜 굳이 '여자'들의 문제로 확대시키는 건지?
@@첼린져-j1b 이천만명 이상의 한국여자 중에서 단 둘! 의 출연진들을 보고 '여자들이' 거리면서 일반화하는거 안쪽팔려요....?.....그럼 검찰청 통계조사가 말하는 강력범죄 가해자 성별 비율 (남성 86퍼) , 성추행 가해자 성별 비율 (남성 98퍼) 를 토대로 한국남자들은 잠재적 범죄자이거나 이미 범죄자들이다~! 라고 해도 가만 있으시겠네요? 님은 경험담에서 일반화를 하였고, 전 통계조사에 따라서 일반화를 하였으니 오히려 제 말이 더 신빙성 있겠네요;;?
첼린져 그쪽이 무슨 경험을 가졌고 어떤 삶을 살았는지는 모르겠는데요....혹시 조선시대에서 오셨나 ? 계속 말투에 '여자 여자' 가 빠지질 않네요ㅎ 남성우월주의에 유교사상까지 탑재한 가치관이 정말 사회의 악 그 자체ㅋㅋㅋ 그쪽한테 욕 싸질르고 싶은 거 참는 게 기적이에요 ^^7
첼린져 그런 논거없는 궤변에 이어 더 이상의 헛소리는 못 들어주겠네요 ㅋㅋ 재기하시고 그쪽 궤변은 페북이든 트위터든 SNS 네임드에 알려 평생 박제 합니다 >< 아 그리고 하나 더 참견 할게요, 초면인데 불구하고 꼰대마냥 찍찍 반말이나 하는 버릇이나 맞춤법 틀리는 거요,,,진짜 개 거슬렸는데 꼭 고치시길 바랄게요 ㅎㅎ나이 많은 연장자로서 대우를 받고 싶으시다면 기본적인 것들은 지키실 줄 알아야죠 ^ 아셨죠 ?
그리고 님 댓에 좋아요 하나 그거...님 스스로 누른 거죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅅㅂㅋㅋㅋㅋ ㅕ몇 분 안지났다고 좋아요가 소심하게 콕 박혀져 있어 ㅋㅋㅋㅎㅋㅋ
동생분 전 만드실거면 네일 좀 안하시면 좋겠다 저런 파츠들 떼어져서 음식에 들어가면 어떡함
파츠 드릴로 갈아야 떼어져요... 한지 아주 오래됐거나..
@@성이름-q4i5w 오래됐을 수도 있고 적어도 네일 했으면 위생장갑은 끼고 일하는게 맞음....
@@성이름-q4i5w 요식업하면 원래 위생상 네일 하면 안돼요..
@@성이름-q4i5w 여기도 써놓으셨네 드릴이 문제가 아니라니깐요? ㅋㅋㅋ
위생이 먼저라니까요?
네일쪽 직업인가 아님 네일에 환장하신분인가
성임이름임 요점 파악을 좀...
음식하는 사람 머리, 손톱,목걸이 뭐지???
위생개념 없네 손님들도 위생부분,,얘기해 줘야 됨
소상공인들 봄 완전 준비 안됐는데 하고 이럼서 힘들다 어렵다 하나???
백종원께서 완전 애쓰시네요.
마음이 이쁜 분이시니 답답해도 이렇게 도와주시네요.
제발 좀 배우고 해라
아니 다른건몰라도 목걸이는왜?ㅋㅋㅋ
네일은 진짜 안됨
요리학원다녔었는데 메니큐어 부스럭지 떨어짐 ㅠ 빨간 네일했었는데
첨에 고춧가룬줄...
칼질할때마다 설거지할때마 계속떨어짐 네일 가루가 ㅠ
난 집에서 음식할때 위생을 중요시함 특히 네일은 안하는편 파츠같은거 이해못하겠음 그거 하고 음식하고 싶지않더라; 걍 항상 맨손톱임; 베이스코트가 무난하다봄
동생분 아직 편하게 일해봐서(가게가 잘안됨) 그런거같은데 빡센데에서 일하다보면10테이블이상 기억하게 되던데 동생분은 더 힘든데에서 일해보셔야할듯;;
mj 진짜 안보고 몇번테리블 뭐뭐 다외워짐 ... 기억하려고 연습이라도 하면 좀 나은데 ... 뭐가 먼저나가고 동선을 계획도하고
음식장사를 너무 쉽게 생각한 듯 하네요.. 음식장사를 하려는 그 순간부터 자신의 모든 부분을 다 내려놓고 해야됩니다 사람답게 사는건 무조건 포기하고 목숨걸고 해야되는게 음식장사에요..
종업원으로 일해도 내개인시간을 포기해야해요
근데 자신의 가게는 말할것도 없어요
테이블4갠데 헷갈릴정도면 저기서 장사 안해본거같은데
동생 진짜 존나 철없다 나이가 39인데
아후...
김진범 이제 40ㅋㅋㅋ
왜노처녀 인지
존나충
대나무 바구니위에 기름종이를 올려야지
저런사람들이 장사를 하는구나......
지금은
잘하자나
다음주 예고편 보니까 백종원대표님 엄청 화났던데...
4:29 김성주 개웃기네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리 잘하는거랑 장사 잘하는거랑은 진짜 별개죠...장사 성공한 사람의 말은 자신의 가치관 조금 굽히면서라도 귀기울여 들을 필요가 있음
동생 카메라아저씨한테 왜케 달라붙어? 지난주에 백대표한테 한소리들어놓고 또 저럼. 생각이 없나. 그럴시간에 청소나 하고 언니 도와줘라.
몇분에달라붙나요?
몇분
동생은 그냥 생각이 없어보이고
언니는 생각이없어보이는 동생 챙기고 음식까지 만들랴 하다 지쳐서 그냥 포기직전인상태같고..
동생은 요리할거면 모자나 뭘 써야지.
이 집뿐만이 아니고 진짜 솔루션을 받을준비가 되어있는 사람들이 받았음 좋겠다.
태어났으니 살고있다는 태도로 솔루션 해봤자..
좋을거 하나 없어.
동그랑땡 ㅆㅂㅋㅋㅋㅋ 가격뭐임??
마트에서 냉동된거 사서 내가 해먹는다
동생분은 사람은 유해보이는데 언니 입장에서 볼땐 서빙이나 보조도 서툴고 안고 가야하기엔 좀 문제가 있어보이고
언니분은 어릴적부터 자주 해먹던 전이라 나름 자신감이나 고집이 있어보이긴한데
타협이나 멀티가 좀 안되시는분 같고
백대표가 좀 머리가 아프겠네요
모자분이나 청국장 미션 받은 아줌마보다는 좀 심각해보이긴하네요
와... 동그랑땡 저만큼에 13000?
집앞에있는 후라이드치킨하나먹겟다
그럼 후라이드 치킨 많이 처먹어
@@플라나-p2r 본인은 동그랑땡 10개 들어가있는 거 많이드세요 ㅋㅋ..
@@iewbqowns6598 난 기름진거앙먹는다 닭가슴사루뜯지
@@플라나-p2r 개커엽노 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@플라나-p2r 이새끼도 문제있네
아니 시부렁 동그랑땡을 13000원을받네 ㅋㅋ
맛이야 좀 덜하더라도 마트에서 냉동사서 해먹겠다
더 맛있는지도 미지수 ㅋㅋㄱㅋ
동생 일머리 진짜 없다. 일머리가 아니라 그냥 멍청한듯..
멍청이자매~
어디 아픈가
얼굴이 이쁘니까 그래도돼~!
@@sssskdkdkdk ㅋㅋ!나두용서해줄께
테이블 4개밖에 안되고 한테이블당 안주 하나씩만 시켰는데 그걸못외우네ㅋㅋ 40살 가까지 살면서 알바경험 1도없었다는거지ㅋㅋ 한숨만나옴...
솔직히 전 종류 보면 기성품에다가 달걀물 묻혀서 구운거... 저 돈 주고 먹느니 집에서 그냥 해먹지... 딱히 어려운것도 아니고
집에서 전드세요 그래서?ㅋ
@@하답답 전 해먹어요 가격이 보통비싼게아니라서 동그랑땡은 힘들고 동태전같은 전종류는 소세지부침하는거랑 같아서
@@하답답 ㅋㅋㅋㅋㅋ 솔직히 명절 아니고선 굳이 ㅋㅋ 전들도 부추전 파전 같은 것말곤 평상시엔 안 먹으니까
@@하답답 먹는데?니가안먹는거아님ㅋ?
하답답 ㅋㅋㅋㅋ시비조로 개기네 븅신색긔
멍청하면 모두다 고생인거지
개념도 없고 꼴보면 음식 솜씨도 없도
머리정리가 안되는 이유는 가게 꼬라지보면 안다
정리 정돈도 안되니.....근본적으로 음식 장사하면 안되는 자매....
이게 우리나라 자영업 특히 식당하려는 사람들의 문제임. 이래놓고 세금 ,최저시급이 문제다 이러는데...참 근본적인 문제부터 해결도 못하시는데
맞아요 자격미달 자영업자들
징징대는거 개극혐
노동시간줄여놔서 거리에 사람이없다며
정부욕 오지게 하던 식당 아줌마ㅋㅋ
더러운가게 청소나하지
hua hua 최저시급은 맞어 어딜 여기에 끼워넣냐
최저시급은 인건비니 근본적인문제맞지
평생을 알바만 하면서 받아가기만 하니까
최저시급의 문제가 안 와닿겠지 빙신아
제일 큰 문제야 꼬맹아
집 바로 앞에 있어도 술마시러 갈만한 메리트는 1도 없는 집인거같음
동생... 생각 이상으로 뇌가 하얗...
동생분은 완전히 서빙기본이안되네요
제가봐을때는기본부터배우는것이좋을듯하네요 또한외우는것이안되면메모라고하는것이기본입니다
그래서 메모하잖아요 메모하고 확인하고 왔다갔다하는 모습 여러번 나오는데 영상이나 보고 말하세요 띄어쓰기 못하는 사람들은 띄어쓰기가 하라 그러면 띄어쓰기가 뭐냐고 묻기도 하던데 왠지 그런 무식함이 보인다
@@sq6801 메모하고도 모름ㅋㅋㅋ 꼴랑네개테이블에 메뉴는 전밖에없는데 대하전들고 당황하는꼬라지보고는;; 하는짓이 모질라보이디만~~
@@sq6801 메모햇는데도 모르는게 함정!! ㅋ재방다시보기 하세요
@@꽃마차-t6l 그러니까 메모했잖아요 근데 맨위 댓글보면 메모라도 하라는 식으로 말하고 있고요 그럼 외우고 말고 문제가 아니라 애초에 메모를 안했다는 의미 아닌가요?
@@꽃마차-t6l 메모했는데 위에 글은 메모라도하라고 글썼잖아요 이해력이 딸리삼??
음식 손질하는데 팔찌 네일 반지ㅋㅋㅋㅋ이야
저렇게 혼날때만 머리돌아가는 사람은 그냥 그상황만 피하고 싶은거야 혼자있을때나 편한마음이면 자기 생각하고 싶은데로 하고 또 혼나면 이해한척 알아듣는척하고 뒤돌아서면 리셋임.
저 수준에 저 가격이면 걍 시장에서 사먹지.요즘은 마트에서도 잘 만들어팔던데
4테이블인데 서빙이 저정도면 포스기를 놓으셔야지....
포스기 있으면 훨씬 편할텐데요 ㅜㅜ
포스기도 돈이라... 영업 시작하면서 자본 부족했으면 못했을 수도 있음 ㅈㄴ비쌈
테이블 4개도 커버 못할 기억력이면 포스 만지지도 못할걸요 계산도 제대로 못할것같은데
테이블 4개면 ㅅㅂ 붕어빵 포장마차수준인데
창문에 제사,명절음식 예약주문 ㅁㅊㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
모둠전 없는 전집도 있나....
의외로 엄청 많음 있어도 보통 비싸고
11:49 자막센스 오짐 ㅋㅋ
동생 제발 언니처럼 모자를 쓰던가 했음 좋겠음 머리카락 나올 것 같아
본인 역시 요식업을 하고 있음에도 불구하고 골목상권을 살리려고 노력하는 백종원 대표님의 모습이 참 고맙습니다. 대표님의 당찬 행보를 응원합니다. 인간적인 모습이 보기 좋습니다~
동생분은 구냥 .. ㅋㅋㅋ안 하다가 방송 타고 싶어서 나오신 거 같기도 하궁,, 흑흑 ㅠㅠ
그냥 술안주를 팔면서 비싼 이득을 내고싶은건가?
하..누가 저 돈 주고 저 전을 사먹을까?
글고 동그랑땡이 13000원...ㄷㄷ
@@kjj3429 좀비싸거 같긴 하지만 마트에서 파는 냉동 동그랑땡이랑 수제랑 비교는 좀..
반찬가게랑 비교하는것도 좀... 8천원 정도면 괜찮을듯
@@kjj3429 그건 오바
ㅇㅈ 저게 13000원이면 그냥 냉동 동그랑땡사서 계란 풀어서 담가서 지지면 저거보단 싸게 먹겠다
시장 반찬가게 가면 3천원함 ㄷㄷㄷ
본인들이 멀 원하는지 아무 생각도 없는데 이런 사람들을 왜 도와주는지 ㅠ 다른 사장님들 준비 되신 분들 정말 간절하신 분들 지원만 받아주시길...
에효 골목식당 볼때마다 느끼는게 개나소나 생각도 없이 요식업 쳐하다 힘들어서 백선생한테 레시피 받고 대박날 기회만 노리는 사람들이 나오는 프로그램 같다 이런사람들은 왜 사업한다고 해서 갑갑하다
손이 많이 가는건 알겠는데, 너무 비싸다. 이대 앞에 라멘집이나 소바집도 1만원 이하에서 메뉴 먹을 수 있는데 특별함도 없이 1만원이상이면 가격때문이라도 안가지.
맛은 모르겠다만 너무 비싸다;;;;
비싼건가
겜투란tv 비싼편이지
@@겜소리-e6p 많이 비쌈 동네마다 지역마다 다르것지만
사는걸 대충대충 살려고 하는건 괜춘한데
돈받고 사는건 대충하면 안된다 ㅡㅡ
열심히좀 해라
음식도음식인데 홀서빙 샤장님 너무 인상좋으심 상냥 ㅋㅋㅋ 보는 내가 기분다좋음...
언니는 똥고집에 답없고
동생은 왕푼수에
저럴 시간에 다른가게 한군데
라도 돌아보던가 메뉴 생각
좀 하던가 아주 개판이다
얘기가 앞뒤가 하나도 안 맞네 뭔생각인지 모르겠네요 ..
그냥 멍청한거같은데 이해 못하는듯..
동생 졸 개념없더라.방해만 되는게 없는게 나을듯.
11:50 왜죠? 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋ
지금은 재점검으로 살아있는 몇 안되는 식당중 하나........
동그랑땡 10개에 13000원 ????????미쳤다
11:50 편집 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
음식장사하겠다는 사람이 네일하고 음식만드는 자체가 마인드 글러먹음
음...동그랑땡 담음 접시가 술집 기본 콘치즈 안주 접시에 나오네... 가격 1만 3천원... 지렸고...
우리동네와서 싹 고쳐주고가셨으면 좋겠어요ㅠㅠ
맞아요 이집의 가장큰불만이 푸짐하지않은거죠
메뉴가 많으면 맛없는이유가 선입선출이 제대로안됨 양이반대해서 재려료 신선하게 관리하기힘들구 그래서 백대표가 많아도 한두가지만 하라는게 신선하고 제대로된 식재료 관리하라고 뭐가됫든 미리만들어놓은것 오래된재료들은 맛없을수밖에없
상처가 될까봐 말을 못하겠다..
한방에 보낼려고 모음집이가 아혈압오른다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
동생진짜답답...생각없이사는듯.
요식업하는사람이 네일실화냐
머리도 진짜 안좋으신듯..전이 어디 테이블에 주문했는지 기억조차 못함
네일진짜...머리도 너무 산발....
네일가지고 뭐라하는건 너무 나간거 같네요... 그렇게 치면 이모님들이나 알바생들 아무도 못쓰죠
@@아몰랑2 원래 보통 요식업 음식장사하시는분들은 네일 안하는게 보통이던데요..패스트푸드알바조차도 네일은 금지예요.
@@울림-d2n 보통이긴한데 위화감이나 드는거 아니면 봐주죠 요리도 요즘은 다 장갑끼고 해야해서 그리 상관없고
영수증딱딲뺴서 순서대로 딱진열 ! 순서대로 조리 요런거안대나여?..큽..ㅠㅠ그런 포스기계가 없으신건가..긴장하신건가..답답해!!!ㅜㅜ
장사도 머리가 좋아야 돼.. 확실히 답답하당..
내가 먼저왔는데 다른테이블 먼저나오면
기분나쁘지 이런거 신경 안쓰는집 꽤 많음 그냥 나온적도 몇번있음
전조차 단일메뉴로 바꿔 버리시다니...전 하면 모듬전보다 김치전이나 파전을 좋아하는 나로서는 저곳은 안 갈 것 같다. 솔루션 하실때 단일 메뉴보다는 선택지가 있는 2~3 정도는 있어야 골라먹는 재미가 있을듯
grandia kim 갑자기 파전먹고 싶잖아요
갑자기 김
궁금한게 있는데요. 철판에 하나 남긴 동그랑땡은 어떻게 됐어요?ㅋㅋㅋ 예고편 보고 너무 궁금했어요 ㅋㅋㅋ
혼나면서더 ... 카메라맨 주잖아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남의돈 받으면서 일하는거면 몰라도 자기가 사업해서 버는데 저정도로 노력을 안하면 참....
와 둘다 덤앤더먼가 진짜 개멍청하다
아브라로후라티 혹시 본인? 본인이시면 답 좀. 궁금한 게 몇 가지 있어요. 1.왜 포스기를 안 쓰고 굳이 노트에 적어서 "둘이서 요리도 하는데" 힘들게 그러시는지. 2.둘이서도 원활하게 영업하는 다른 식당을 보면 어떤 생각을 하시는지 3.본인들이 시청자에게 평가 받고 싶은 생각이 없다는 것과, 시청자들이 출연자를 평가하는 건 별개의 일인데, 이건 어떻게 생각하시는지. (시청자가 출연자를 평가하는 걸 출연자는 거부할 수 없다는 말입니다. 평가 받기 싫어하는 것과 별개로 말이죠.) 4."자기네들 영업 노하우 알려고"에서 자기들이 누구인지. 이건 몇 번을 읽어도 모르겠네요. 역시 덤앤더머라서 비문이 자연스러워요. 본인들 맞으면 답변 부탁드립니다. 아 5번도 있습니다. 1~4를 종합한 결과, 대상이 본인이 아니라는 가정 하에 과연 멍충하다는 생각을 하지 않을 수 있을지도 궁금합니다.
@@뾰로롱-g8w 저사람들이
1.사람들에게 욕안먹고 하려했음 이 솔루션 자체를 신청 안했겠지.
2.노하우를 배우려한다고? 나 였으면 저딴 태도로 노하우 안배워 아니 못배워.
의욕이 1도없어보이는데?
그 이유: 백종원씨가 다 알려주겠지 하고 너무 수동적이야. 본인들 가게고 그러면 뭔가 본인들이 스스로 찾아보는 노력이라도 해야할거아냐?
요식업해서 망하는 가게중 대부분이 자신감 과다로 쉽게 가게내고 손님이 줄어서 의욕제로가되서 나오게되지.
애초에 진지하게 고민을 하고있었으면 저상태로 있지 않았을거야.
지금 좋은 세상이라는게 인터넷도 발달해서 예전처럼 무언가 배울때 어렵지 않은 세상이고 심지어 똑같이 장사하는곳은 어떤지 주소도 나오고 길까지 찾아줘. 근데 저 상황이 될때까지 그렇게 안해봤으면 최소한 노력도 해본적이 없는 사람인거야.
집안에서 찾는것 정돈 할수있잖아?
개멍청하다는게 저사람들이 그냥 못해서 그래 이야기하는줄 알아?
노력도 안해 시간은 흐르고 딴말해.
그러니 의욕있는 집이 저집때문에 기회가 날아간걸수도 있다고, 시청자가 대부분 욕한다는건 저사람들 패턴이 악순환이란거야.
너 처럼 그래 이야기 할수도 있겠지만, 그건 아무 도움이 안되는 말이다.
자신이 볼땐 구원요청 남이볼땐 그저 공짜로 노하우 바라는것처럼 보인다. 노력이라는 비용이라도 내야될거아냐
@@뾰로롱-g8w 장사노하우가 아니라 솔루션받으러나온거지;;
아브라로후라티 ㅋㅋㅋㅋㅋ존나 뚜까 쳐맞네
아브라로후라티 본인인증이누?
동생 답답해서 짱났는데
사람 착해보여서 욕은몬하겠드라
착한게 아니라 멍청한거고 그래서 더 빡침
착한거랑 백치랑은 다르쥬
ㅠㅠ
@@ciel9202 정답이네~~
쿠쾅이 추녀들 악플보소 이년들이 설리죽였지 ㅉㅉ
골목식당 다 봤는데 결국 답은 집에서 만들기 어렵거나 귀찮은 음식이 가격이 적당하거나 싸면 성공하는거 같다.
저 나이 동안 그래도 경험이 있을텐데 동생분은 뭐하고 사셨길래 저렇게 일처리가 느슨한가요
둘다 머리좀 단정하게해라 방송타서 제대로 할거면 ㅋㅋ
머리카락 전 만들어줄끼가소비자한테 ㅋㅋ
ㅇㅈ무슨 추석에 설날에 전부치듯이 대강묶고하냐
술장사라 동생역활은 술손님 접대 부분에서 역활이 클꺼예요
동생분 때문에 일부러 오시는 손님도
꽤있을것같은데 동생분도 그분 컨셉이죠
손님중에 먹다가 어?사징님~네일은 안시켰는데요?
서비스인가요?이러면 우짬 불안해서라도 저기선 못사먹음
이 집 만의 특별함을 찾자고 하더니
남들 안하고 이집만 하는 전찌개는 빼자고 하네 ㅋㅋㅋㅋ 근데 모둠전은 왜 안하는거지...?
모듬전 시간많이걸리고 힘들어서... 3개 이상 들어오면 주방 마비걸림
맙소사... 저렇게 두꺼운 노트에 쓰고 내려놓았다 올렸다... 뭐하지?
동생이 한번도 많은 손님들 안받아본듯...
좀더 체계화 시켜야 할듯.
동그랑땡은 하나에 천원보다 비싸?
알바,요리 한번도 안 해보고서는 그저 '사장'소리 듣고 싶어 다니던 회사 때려치워 퇴직금 받은 돈으로 가게 차린 사장들 다 저꼴이였다.지금까지 만나 본 사장들 중에 멍청한 애들이 대다수였음. 완벽해졌을 때,열심히 모은 돈으로 장사 좀 해라
요식업에 뛰어들어서 금방 망하는 사람들
아니 일하러온거가 패션쇼하러 온거가
옷은 뭐저래 너덜거리는거 입고 네일한거봐라
반지부터해서 악세사리는 낄수잇는건 다꼇네
저런손으로 음식이나 만지고..ㅉㅉ말은 더럽게 많아요..언니가 진짜 불쌍하다..각자 살길 찾아 살지 언니가 뭔 죄람
저는 전을 좋아하는데 사실 전이란게 특별히 맛없게 먹었던 기억은 없어서 그냥저렴하면서 양이 많거나 새우전 깻잎전 같이 집에서 잘 안해먹는 종류가 있으면 웬만하면 자주 갈 거 같은데
전 가격이 비싼 편은 아닌거같아요 제가 가본 전집들은 대부분 다 비쌈... 근데 장사가 잘 안되는 이유는 서비스나 운영이 좀미숙하시지 않았을까 싶네요
홍보도 안하고 블로그 같은거 관리도 안하고 해서 그런거 같네요. 완전 시장 동네장사... 그리고 동그랑땡 같은거 그때그때 빚어서 나가야하고 대부분 전들도 그때그때 만들어야하는데 노동력이 엄청나죠 ㅠㅠ 오징어가 싼거도 아니고 한마리에 3천원 넘을때가 허다한데... 동그랑땡 10개 나온다고 치면 함박스테이크 10개 만드는 노동력이랑 비슷하죠 ㅋㅋ 모듬전이 저 가격이면 정말 싼거 같네요
소주방하고싶은데 말도 못하고 ㅠㅠ
딩동댕 동~ 돈이좋아 꽐라들 주머니 털기
이분이 솔루션 진행해야 하는데 ㅋㅋ 동생 스타일도 그렇고 언니 요리스타일 이런거 유추해보면 딱 맞음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 소주방이 뭐예요~? 소주만 파는 곳..?
@@이슬-u1i 그냥 저런안주랑 술만파는곳 이지 방이라고하니까 이상한생각하노
최소 장갑 착용하고 위생모자는 써야하는 것은 아닌가 손으로 더럽게 으휴
동생 개이쁘네 섹시하다♡
@@newjeans_official_ 응
근데 솔직히 전집이 저런걸 팔지 더 특별한게 뭐가 필요있음?
독특한 메뉴, 구성이 문제가 아니고 양과 맛만 좋으면 자연스럽게 찾아가게 되어있는데
저 사장님들은 일단 초보자니까 아무리 생각해도 답이 안나올수가 있음 이해가 됨 ㅋㅋ
관상이란게 있긴 있나보다
욕심이며 고집이며
4개테이블에 필기가 필요한가??
이래서 머리가 나쁘면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭘해도 안돼 ㅋ 요식업 하는 사람이 손에 뭐그리 주렁주렁 진짜 식욕떨어짐;;
최동민 머리가 나쁜지 아닌지 어떻게 안다고 그렇게 막말하시죠?? ; 본인은 얼마나 머리가 좋길래
ᄋᄋ 어떻게알긴 새꺄 보면알지
김전사 그러게 너도 머리 나빠보임
ᄋᄋ ㄴㅇㅁ
Seq Sre ㅇ ㄴㄱㅇㅁ
궁금한점 하나....전바구니는 어떻게 세척을 하지? 대나무와 왕골로 만든것 같은데.....기름에 쩌들텐데...세척이....위생상 괜찮을런지.....
기름에 쩌들때 쯤에 버리고 새로구매
원래 기름종이같이 밑에 뭐 깔고 주는데 ㅎㅎㅎ 여긴 그냥 주나봄