Boloqueca de Chocolate

Olá Pessoal!
Segue a receita para fazerem esse delicioso e saudável bolo de chocolate na frigideira:
Boloqueca de Chocolate
Ingredientes:
2 ovos
2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de cacau 100% em pó
4 colheres de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de fermento
Modo de preparo:
Bater bem o ovo e misturar o óleo de coco, mel e cacau. Depois acrescentar a aveia e, por último, o fermento.
Usar frigideira antiaderente pré-aquecida em foto baixo e tampar. Pode usar a grelha dupla do fogão como mostrado no vídeo para assar por mais tempo.
Furar com palito de dente para saber se está pronto. Não precisa virar.
Cortar pedaços/raspas de chocolate em barra 70% e colocar por cima de cobertura, para derreter. Espalhar por cima e está pronto!
BOM APETITE!
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