3 Ice Creams in 10 minutes I 5 Ingredients I Mango Ice Cream I Vanilla Ice Cream I Pankaj Bhadouria

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • 3 Ice Creams in 10 minutes I 5 Ingredients I Mango Ice Cream I Vanilla Ice Cream I Pankaj Bhadouria
    Sharing today how you can make 3 ice creams in 10 minutes with 5 ingredients only!
    This is an eggless recipe of a basic vanilla ice cream and does not require any CMC or GMS or condensed milk.
    The vanilla ice cream is made using a simple custard made of milk, sugar and cornstarch. To this we add whipped cream and vanilla essence for flavour.
    Using this vanilla ice cream as a base, you can make more ice creams but adding any fruit puree or chocolate.
    I have shown you how to make Mango ice cream by adding mango puree and chocolate ice cream by adding chocolate to it.
    All of these ice creams- the vanilla ice cream, the mango ice cream and the chocolate ice cream turn out absolutely delicious and better than any store bought ice creams!
    Join this channel to get access to perks:
    / @masterchefpankajbhado...
    Thank you for watching! 💫 And don’t forget to subscribe here:
    goo.gl/mQwVjN
    *****************************************************************************
    Vanilla Ice Cream
    Preparation time: 5 minutes
    Cooking time: 5 minutes
    Serves: 5-6
    Ingredients:
    750ml milk + ¼ cup
    3 tbsp corn starch
    1 tsp vanilla essence
    ½ cup sugar
    1 cup whipping cream
    Method:
    Bring the milk and sugar to a boil. Mix the cornflour in ¼ cup milk and add to the boiling milk.
    Simmer, stirring continuously till the custard thickens up. Add the vanilla essence and mix well.
    Remove and cool completely. Whisk the cream to stiff peak stage.
    Gently fold in the cream into the prepared vanilla mixture. Divide the mixture into 3 equal parts. Pour one part in a freezer proof container and freeze for 6 to 8 hours.
    For Mango ice cream:
    peel and finely chop one large ripe mango blend in a blender to make a fine puree add One Cup mango puree to 2 cups prepared ice cream mixture fold gently or in a freezer proof container and freeze up to 6 to 8 hours
    For Chocolate ice cream:
    Finely chop 200g dark chocolate and melt it in a microwave.
    Fold in a little bit cream into the chocolate.
    Fold in another one quarter cup of cream into the chocolate.
    Till it is mixed well. Now fold in the chocolate into the prepare ice cream mixture into a freezer proof container and freeze for 6 to 8 hours.
    #vaniiiaicecream #mangoicecream #pankajbhadouria #chocolateicecream #icream #icecream #homemadeicecream #easyicecream #icecreamrecipe #recipe #recipes #easyrecipes #food #desserts #summerrecipes #egglessrecipes #pankajbhadouriarecipes #masterchefindia
    For more information on Pankaj Bhadouria, be sure to visit:
    www.pankajbhad...
    Follow Pankaj Bhadouria on Your favourite Social Media:
    / pbhadouria
    / masterchefpankajbhadouria
    / bhadouriapankaj

КОМЕНТАРІ • 153

  • @surendersingal2192
    @surendersingal2192 2 місяці тому +3

    Thank u ma'am
    For delicious mango ice cream making demo, in easy words. Jussojuan

  • @shreemjain8524
    @shreemjain8524 3 місяці тому +2

    Cornstarch and cornflour ka bina bansakti hai ky.

  • @manjulavallisha6337
    @manjulavallisha6337 4 місяці тому +17

    Whipping cream alternative please 😊

    • @swarnarekha
      @swarnarekha 4 місяці тому +1

      Milk powder

    • @anjugupta8063
      @anjugupta8063 4 місяці тому +2

      But how to use it then..​@@swarnarekha

    • @G-ot8wp
      @G-ot8wp 4 місяці тому

      Fresh Malai

    • @ىوزواىىى
      @ىوزواىىى 4 місяці тому

      We never use cream just milk nd it tastes amazing😍

    • @anjugupta8063
      @anjugupta8063 4 місяці тому

      @@ىوزواىىى with only milk, my icecream doesn't come out fluffy like how pankaj ji made 😔

  • @ElizabethMathewiiind
    @ElizabethMathewiiind 2 місяці тому

    Nice instead o whip cream can we use fresh cream

  • @manishasinghal5340
    @manishasinghal5340 4 місяці тому +50

    Why such a wrong description that it will be ready in 10 minutes

    • @Tgrplayz_07
      @Tgrplayz_07 3 місяці тому +3

      Yes 😅😂

    • @Manasinaidu
      @Manasinaidu 3 місяці тому +1

      It's a click bait 😊

    • @PlasmaGirl
      @PlasmaGirl 3 місяці тому +4

      It is not clickbait she means that preparation of mixture takes 10 minutes then if we keep it in the freezer then it will obviously take more time

    • @manishasinghal5340
      @manishasinghal5340 3 місяці тому

      Preparation itself takes much more than 10 minutes, what to talk about the whole process

    • @Batul792
      @Batul792 3 місяці тому

      She has mentioned 3 Ice-cream in 10 minutes

  • @cookwithkhushi3145
    @cookwithkhushi3145 3 місяці тому +1

    Mam, craving horahi hai ghar par delivery kardo😍😁🤤🤤

  • @sukhvinderkaur1263
    @sukhvinderkaur1263 3 місяці тому +1

    Love your style of explaining. So natural so sweet. I love trying new recipes. I will try this one also.❤

  • @LightersWorld
    @LightersWorld Місяць тому

    So insightful with tips, Thank you

  • @KaurdeepMalhi
    @KaurdeepMalhi 4 місяці тому +2

    Home made piping cream batna ❤❤

  • @M.villagemanqqo95
    @M.villagemanqqo95 3 дні тому

    Very nice 👍

  • @KaurdeepMalhi
    @KaurdeepMalhi 4 місяці тому

    Hlo,mam restaurant wala carrots nd mango ka mix pickle recipe share karo katta mitta pickle buhat taste hota hai

  • @naziat5501
    @naziat5501 4 місяці тому +2

    Thank you 👍❤

  • @surabhisurana5460
    @surabhisurana5460 3 місяці тому +1

    Hiii mam I have tried many icecream recipes but cornflour ka taste and crystal aate hi he will dis recipe solve dis problem

  • @varshapuri2407
    @varshapuri2407 4 місяці тому

    Mam, approximately how much ice cream mix ( base ) to be added in the mango pulp ?

  • @nirjashaw7023
    @nirjashaw7023 3 місяці тому

    Mam please make a video how to make butter cream for frosting and decoration cake decorating please mam

  • @rajendrasagare1365
    @rajendrasagare1365 3 місяці тому

    Nice 3 ice cream 🍨 testy delicious Recipe 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @anuaeron1792
    @anuaeron1792 9 днів тому

    Ps tell freezer temperature for setting icecream over night

  • @almaskhan9796
    @almaskhan9796 3 місяці тому

    Waooo yammy icecream m zaroor bnaongi I 'm from Pakistan love u 👍👍🏼👍👍♥️❤️👌

  • @rashmimodi1929
    @rashmimodi1929 3 місяці тому +1

    1 cup whipping cream.... 250 ml cream ya 500 ml?

  • @shumailahassan897
    @shumailahassan897 2 місяці тому

    Kiya is m koi b cmc smc or stb na daly to kiya sahi ho gii ye barf tyy nahii bny gi kita

  • @yeaminhasan18
    @yeaminhasan18 2 місяці тому

    Thanks aunty💕

  • @anamikachakraborty5874
    @anamikachakraborty5874 2 місяці тому

    Great Ma'am

  • @anitaradhe
    @anitaradhe 4 місяці тому

    Cream ki jagah malai v le skte h

  • @zainiskitchen1114
    @zainiskitchen1114 2 місяці тому

    very easy recipe

  • @katymarfatia8944
    @katymarfatia8944 3 місяці тому +1

    Mam u didn't mention the qty of coco powder to be used instead of dark chocolate. 🙏😋👍👍

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 3 місяці тому

      𝗧𝘄𝗼 𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀𝗽𝗼𝗼𝗻

  • @sushilalanda1246
    @sushilalanda1246 4 місяці тому

    Yummy ice cream recipe Pankaj mam

  • @Sangeeta-qz2xh
    @Sangeeta-qz2xh 4 місяці тому +2

    Outstanding yammi

  • @taramishra6281
    @taramishra6281 2 місяці тому

    Hello Maam,
    I make ice cream at home..
    I use heavy cream to make ice cream.. the ice cream comes out real good.. however when I taste it.. the first bite tastes good but after that it leaves a creamy taste as if I am having only cream.. how to overcome this issue..

  • @SudhaRai-x5i
    @SudhaRai-x5i 4 місяці тому +1

    Bahut acchi Pankaj ji thank u so Mach❤

  • @Shubhjit11
    @Shubhjit11 4 місяці тому

    Bahut swadisht ❤

  • @Batul792
    @Batul792 3 місяці тому +4

    Pankaj ji you are saying thar it will get ready in 10 minutes. But cooling of custard mixture will take min 30 minutes. Sorry to say but Didn't expect such a rubbish tips from masterchef

  • @geetarani1766
    @geetarani1766 3 місяці тому

    मैने इसे बनाया है मार्केट से भी अच्छी बनी थी आपकी पहले वाली विडियो देखकर बनाई।

  • @tabcookingTips
    @tabcookingTips 3 місяці тому

    So tasty ma,am😊

  • @mamtapatel9147
    @mamtapatel9147 4 місяці тому

    Yummy and super easy ❤

  • @chinkykhan474
    @chinkykhan474 4 місяці тому

    Delicious
    From (INDIA

  • @aparnavipat2547
    @aparnavipat2547 4 місяці тому

    Wow really amazing 😊

  • @mohammadnayab6856
    @mohammadnayab6856 2 місяці тому

    Kitne dhood me kitni cream Lena chahiye

  • @malufernandes2765
    @malufernandes2765 3 місяці тому

    Wow 😊 yummy

  • @rakshacookingcorner74
    @rakshacookingcorner74 4 місяці тому

    Looks So Yummy 👌👌♥️♥️

  • @vrushalipulate6896
    @vrushalipulate6896 3 місяці тому

    Which cream for whipped cream

  • @ushasingh-ks7oc
    @ushasingh-ks7oc 4 місяці тому

    Yummy ice cream recipe

  • @chefsk
    @chefsk 3 місяці тому

    Yummy and delicious

  • @mohanansrambichalla6378
    @mohanansrambichalla6378 4 місяці тому

    Very nice

  • @BihariBhabu9455
    @BihariBhabu9455 4 місяці тому

    Tasty 😋😋😋😋

  • @jayshreeburde7171
    @jayshreeburde7171 3 місяці тому

    Mast. 👌👌

  • @Anjumkitchenofficial
    @Anjumkitchenofficial 4 місяці тому

    Yummy yummy😋

  • @atulpandit2679
    @atulpandit2679 4 місяці тому

    ❤ Lucknow Ek Daam Lucknow ❤😊

  • @VijayChoudhary-mh1vt
    @VijayChoudhary-mh1vt 4 місяці тому

    Mam Maine bahut bar रसगुल्ला रसुमलाई बनाने की kosis karti hu pr o fat jate hain o v jb dalte time nhi pakne se thoda phle please mam bataeye n kiya karu

  • @That_Happysoul
    @That_Happysoul 3 місяці тому

    Corn starch or corn flour?

  • @BakeandCrust
    @BakeandCrust 3 місяці тому

    Waooooooooo yummy 😋

  • @manjuBala-qn1ir
    @manjuBala-qn1ir 4 місяці тому

    Nice 👍

  • @Kajal_ki_kicthen
    @Kajal_ki_kicthen 3 місяці тому

    Nice mam 👌👩‍🍳😋

  • @thammaiahsrinivasa2251
    @thammaiahsrinivasa2251 4 місяці тому

    nice

  • @Ruma_r_Henshel
    @Ruma_r_Henshel 4 місяці тому

    Nice ❤

  • @parampreetkaur2057
    @parampreetkaur2057 4 місяці тому +1

    It’s yummy ❤

  • @asmarakhadeer
    @asmarakhadeer 3 місяці тому

    Whipped cream brand name please

  • @meenakshisean
    @meenakshisean 4 місяці тому

    Which company cream have you used?

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 3 місяці тому

      You can use any of the following creams
      𝐓𝐫𝐨𝐩𝐨𝐥𝐢𝐭𝐞
      𝐑𝐢𝐜𝐡𝐬
      𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 𝐛𝐞𝐥𝐥

  • @siddeeqakhan7722
    @siddeeqakhan7722 3 місяці тому

    You didn't mentioned whipping cream quantity

  • @AssamSafdar
    @AssamSafdar Місяць тому

    My ice cream Don't freeze in fridge (freezer) 😞
    And I'm very frustrated now🤕
    What should I do now?????

  • @poonamjindal7731
    @poonamjindal7731 4 місяці тому

    Cornflour ka option

  • @NishaSharma-hi5iy
    @NishaSharma-hi5iy 3 місяці тому

    Cornstarch and cornfluor same or not

  • @swatidave6372
    @swatidave6372 4 місяці тому

    Oats and nuts powder is a better and healthier option than cornflour

  • @talibshekh8936
    @talibshekh8936 4 місяці тому

    😍😍 yummy 👍👍

  • @abhijitsingh8090
    @abhijitsingh8090 10 днів тому

    corn flour makki ka atta

  • @rashidnafeesrizvi
    @rashidnafeesrizvi 4 місяці тому

    😍😍😍

  • @saminahashim7837
    @saminahashim7837 4 місяці тому

    Wip cream ka masrument bata dean

  • @akshitaandle5099
    @akshitaandle5099 3 місяці тому

    Wipped cream dairy or nondairy

  • @minivarier963
    @minivarier963 3 місяці тому

    Please don't use artificial colouring agents

  • @chetnagosalia3273
    @chetnagosalia3273 2 місяці тому

    Líke

  • @alfaq3592
    @alfaq3592 4 місяці тому

    Lady sanjeev kapur

  • @ArohiChabri
    @ArohiChabri 4 місяці тому

    I like you mim

  • @Livelifewithoutfear06
    @Livelifewithoutfear06 3 місяці тому

    12 min ki to video hi h😂

  • @anjuanand8755
    @anjuanand8755 3 місяці тому

    I tried making by your recipe & it was a disaster 😕

  • @katymarfatia8944
    @katymarfatia8944 3 місяці тому +5

    Mam what is difference between whipping cream n malai of milk. Is whipping cream available in packet. Can ghar ki malai use instead of whipping cream. Pls do reply. 🙏🙏🙏😋😋👍👍

    • @Baby_with_mamma
      @Baby_with_mamma 2 місяці тому

      Yea available in market whipping cream ka packet ata h agar aapke area me na mile to aap whipping powder manga le online aap wo bhi use kar sakte h easily

  • @AuthenticCooking4
    @AuthenticCooking4 4 місяці тому

    Nice❤

  • @simra389
    @simra389 3 місяці тому +2

    Corn flour is nt gud for digestion

    • @anshulpandey8266
      @anshulpandey8266 3 місяці тому

      Do you eat market icecream or not ??

    • @simra389
      @simra389 3 місяці тому

      @@anshulpandey8266 dat too has cornflour

  • @meghajain658
    @meghajain658 4 місяці тому +1

    Can we use fresh cream instead of whipping cream

  • @faridakarbhari7179
    @faridakarbhari7179 4 місяці тому +3

    Thankyou verymuch dear ma'am ji for showing this delicious recipe of lcecreams I'll definitely try it.

  • @dimplz007
    @dimplz007 4 місяці тому +1

    Pankaj ji, please make dairy free ice cream also

  • @Sunitadevi-pp9zk
    @Sunitadevi-pp9zk Місяць тому

    Cream mein to gelatin hota hi hai

  • @rupaljamang9019
    @rupaljamang9019 3 місяці тому

    Banedr ma vip kirim tase ke no tay

  • @Badboy52144
    @Badboy52144 3 місяці тому

    Madam aapka naam ladko jaisa kyo hai

  • @faiz_music07
    @faiz_music07 4 місяці тому +1

    Ice cream 🍨 looking so yummy 😋😋

  • @shibaniguha3701
    @shibaniguha3701 4 місяці тому +2

    Mam u r great

  • @sunita3368
    @sunita3368 4 місяці тому +1

    Looks soo delicious 👌going to try for sure...

  • @poojaparekh118
    @poojaparekh118 Місяць тому

    Is it 3 tbl spn?? Or 3 tsp😊

  • @somadas1792
    @somadas1792 3 місяці тому

    Ma'am chocolate ko thanda karke cream ke sath mix karna hai???

  • @ZoyashahZoyashah-w7v
    @ZoyashahZoyashah-w7v 3 місяці тому

    Asalam o alikum
    Medam agar wipping cream na ho to ky dalna chahye

  • @foodbadaldemood
    @foodbadaldemood 3 місяці тому +1

    Thank you for yummy recipe❤

  • @lakshmikundu6651
    @lakshmikundu6651 2 місяці тому

    Mam whick one to choose Condensed milk or boiling milk with cornflour?

  • @destroyer.of.trolls
    @destroyer.of.trolls 3 місяці тому

    pankaj mam please give alternative of whipping cream,,it is not easily available 😞 please

  • @hetarthsinhjadeja3871
    @hetarthsinhjadeja3871 4 місяці тому

    So yummy 😋.. whipping cream ka measurement kitna lena hai??

  • @neetugehlot7658
    @neetugehlot7658 3 місяці тому

    Mam meri icecream me ice crystals bn jate h plz koi solution btae

  • @rinsblog9000
    @rinsblog9000 4 місяці тому

    Ma'am please tell how to whipped cream easily at home....

  • @chandrasekharkumar9022
    @chandrasekharkumar9022 4 місяці тому

    Respected mam whipping cream replacement as I can't get it near me please

  • @Shaik-fz5jz
    @Shaik-fz5jz 3 місяці тому

    Sach me 10 minutes me howa ye ready ice cream

  • @KishorKumar-go2nw
    @KishorKumar-go2nw 4 місяці тому

    Madam please aak edible ice cubes video banai mam please

  • @pratimachoudhury6416
    @pratimachoudhury6416 4 місяці тому

    Ceeem ki kore banabo

  • @ReshmaSiddiqui-ze1vp
    @ReshmaSiddiqui-ze1vp 3 місяці тому

    Agar creem na ho to kya option hi

  • @ShahidAli-tm9mg
    @ShahidAli-tm9mg 3 місяці тому

    Pankaj g acha Khira ki pachan btaya