Yusuf Usta'dan Lokum Gibi Tas Kebabı(A'dan Z'ye tüm detaylar)
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2025
- Malzemeler:
500 gr kuşbaşı et,
Sıvı Yağ
1 yemek kaşığı Domates Salçası,
Yarım yemek kaşığı biber salçası,
3 adet patates,
1 adet kapya biber,
5 adet yeşil biber,
2 adet domates
Not:Kişi başı 120 gr kuşbaşı düşecek şekilde porsiyon adetini arttırabilirsiniz.
Ustam eline sağlık. Sen gerçek aşçısın. Yıllardır aradığım lezzet bu taskebabi. Ve bunu ancak sen yapabildin. Millet ustayim diye çıkıyor. Çamur gibi yemek yapıyor. Bu taskebabini dün iftarda misafirlere yaptık. Bayildilar resmen. Allah razi olsun.
Afiyet olsun Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim
Gördüm ustam ellerine saglik bir Kırsehirli olarak sizle gurur duydum yeni tarifleriniz bekliyorum
Hep sesini duymak istemiştim ellerine sağlık yemeklerin çok güzel rabbim ozun ömür nasip etsin
Allah razı olsun kardeşim
Gerçek klasik Yemek tarifleri veriyorsun Dayı Ellerine Emeğine çok sağlık, muhteşem görünüyor.
Çok teşekür ederim
Çok teşekkürler usta 2 sefer pişirdim çok lezzetli oldu denemeyenlerin denemesini tavsiye ederim
Çok teşekür ederim
Bu sektörde bir numarasın dayım😀 ellerine sağlık 👏
Çok güzel oldu emeğinize sağlık Yusuf ustam
Garanti yemek, risk hiç yok bütün malzemeler aynı kıvam
Valla helal olsun neyi neden yaptığını da çok güzel açıklamışsın usta. Bize böyle tarifler lazım. Eline sağlık 👏👏
Devami gelecek insallah çok teşekkür ederim
Ellerine sağlık ustam. Muhteşem bir lezzet
Çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık Yusuf usta
Ellrinize sağlık çok güzel gözüküyor bugün yapacağım
Elinize sağlık çok güzel
Eminim lezetide çok güzeldir
Emin olmak için denemek lazım 😅🌹🌹🌹🌹
Yusuf usta ellerine sağlık , yaptığınızın aynısını yapıyorum çok lezziz oluyor , Allah razı olsun sizden , ,, ustam birde kelle paça yapsan ne iyi olur yaw 🙏sevgilerle ustam 🤗
Ellerinize sağlık iyiki sizi izlemişim şimdi bende tas kebabı yapicam emeğize sağlık çok teşekkürler ustam🙏
Sonucunu yazarsanız mutlu olurum🌹
@@yusufusta6980 yeni pişirdim sizin tarifinize göre bibebir yaptım inanılmaz güzel oldu tekrar çok teşekkürler eksik olmayın
Denedim mukemmel oldu tarif on numara usta ellerine sağlık 👏👏👏
Çok teşekkür ederim 🌹🌹🌹🌹🌹🥀🥀🥀
Sogan koymadiniz benmi görmedim dikkatli izledim üstelik
Evet koymadım ama siz dilerseniz soğan da ekliyebilirsiniz, soğan sosu az yemeklerde biraz jöle gibi sosu katılaştırıyor
@@yusufusta6980 Yanıt verdiğiniz için Teşekkürler 🌺
🌹🌹🌹
Bende bu gün denedim bu yemeği çok beğenildi elinize emeğinize sağlık usta herkes bu lezzetli yemeği denesin derim.
Çok teşekkür ederim, bende lezzetine kefil olduğum için paylaştım, devamı gelecek inşallah
@@yusufusta6980 soğansız sarımsaksız nasıl bi lezzet olacak acaba çok merak ediyorum 🙈 şuan yapıyorum İnşaallah akşama harika bi lezzet bizi bekliyordur👍
Evet çok menmun kalacaksınız, beğenmezseniz ben yerim🥀
Yaptık, harika oldu. Teşekkürler ustam
Afiyet olsun
Senin yemekler bi harika usta eline sağlık
çok teşekür ederim 🌹🥀🌹
Ellerine sağlık olsun bu en güzel olanı bencede
Çok teşekür ederim 🌹🌹
Yusuf ustam benim babamda asciydi buhardan gozleri lapanti dikkat edin iyiki varsiniz
İyi günler, buhardan babayın gözlerine birşey mi oldu, anlayamadım.🌹🌹🌹🥀🥀
Kolay gelsin ustam yine çok güzel ellerine sağlık 👍❤️
Harika oldu ellerinize sağlık
çok teşekür ederim
Biz annemle iftar için denedik, şahane oldu. Karantina günlerinde lokanta lezzetini tattık. Çok teşekkürler Yusuf Usta🌸
Afiyet olsun lokanta eve geldi😁
Harika tarif denedim çok beğenildi elinize sağlık
Çok teşekür ederim
Ellerinize sağlık verdiğiniz ipuçları önemli teşekkürler
Çok teşekür ederim allah razı olsun 🌹
İyi ki varsınız. Çok teşekkür ediyorum bu güzel tarifleriniz için
Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim
Harika çok güzel görünüyor
Helâl olsun Yusuf ustam bu iş tecrübe işi sen bunu iyi yapıyorsun
Çok teşekür ederim
Ustam harika elinize sağlık ustam lütfen ölcülerinide yazarmisin ögrenelim
Yemek ismi yazan yere tıklayın, ölçüyü orda göreceksin
Rastgele denk geldim. Elinize sağlık ustam. Harika görünüyor. İlk sefere ben de yapacam. Sonucu buradan paylaşırım.
Hala bekliyoruz paylaşmanızı!
Halen bekliyoruz yılmadık
çok guze. l ilerını sağlık 😊
Çok teşekür ederim
Çok süper bir yemek.oldu. 👍
Ustam ellerine sağlık muhteşem yemekler yapıyorsunuz çünkü bende sizin tariflerinizi uyguluyorum 😊takipte kalacam sizi ustam 🙋
Allah razı olsun kardeşim devamı gelecek inşallah
Ustam eline emeğine sağlık
Denemisinizdir inşallah
@@yusufusta6980 akşam izledim çok güzel olmuş du en kısa zamanda deneyeceğim inşallah teşekkürler
Patatesleri ve sebzeler çok sos içinde kalmasın 😋
@@yusufusta6980 suyunun içine karışmasın mı
@@recepcimenderoglu fırın yüzünü kızartacak şekilde olsun
Et koyun mu yoksa dana mi ustam ellerine sağlık yaptığım bütün çorbalar çok güzel oldu şimdi et yemeklerinde sıra kolay gelsin
Dana eti, afiyet olsun 🌹🌹🌹
Ellerinize saglig usta 😊🙏🏽🙏🏽🙏🏽🇦🇿🇹🇷selamlar ve saygilar Allaha amanet olun
Çok teşekür ederim 🌹🌹🌹🥀
Eline sağlık yusuf ustam
Benim yaptlklarlm daglldllar daha once sizin tarifinize gore deneyecem
Mutlaka deneyin çok menmun kalacaksınız
Yine döktürmüşsün Yusuf ustam, ellerine sağlık☺️🤗💐
Muhteşem her zamanki gibi eline emeğine sağlık
Çok teşekkür ederim burcu hanım
Ellerine sağlık usta❤
Çok teşekür ederim
Ellerinize sağlık
Harikasin yusuf usta cok begendim
Çok teşekür ederim
Elinize sağlık hocam çok güzel gözüküyor 👍🙋♀️
Çok teşekkür ederim zeynep
allah razı olsun senden hocam
Sizlerden de inşallah
Gerçekten güzel olmuş usta
Çok teşekür ederim
Görünümü ilesunumuile muhteşem ellerine sağlık
Çok teşekkürler
🌹🌹🌹🌹
Ellerinize ve emeğinize sağlık.👏👍
Ellerine sağlık usta soğan da koysak olurmu
Ben soğan koymuyorum , koyduğum zaman tadı güzel oluyor ama suyu jöle gibi katılaşıyor
Selamun aleyküm ustam kuru soğan olmuyor mu içinde bilgilendirirseniz sevinirim 🤗 hayırlı ramazanlar 🌿
Kuru soğan biraz yemeğin sosunu jöle gibi katılaştırıyor, bu yüzden eklemedim beğeniyorsanız ekleye bilirsiniz ama salçalı sosu yaparken🌹🌹🌹
Ellerine sağlık usta
Çok teşekür ederim allah razı olsun ⚘
Teşekkürler
🌹
Ellerinize sağlık çok güzel oldu💯
Çok teşekür ederim
Ellerine sağlık Yusuf usta 👍
Çok teşekür ederim 🌹
Elinize sağlık.
Denedinizmi çok oldu değilmi, çok teşekkür ederim ⚘
Ellerine saglik Yusuf usta
Ustam etin pişme süresi ne kadar sürdüğünü duymadım,bazı etler kolay pişerken bazıları çok süre alıyor bunun sebebi nedir açıklarmısınız?hangi etler kolay hangileri zor pişiyor?
Pisme süresi Etin cinsine yaşına göre değişiyor , ocak büyüklüğü etin miktarı pasta börek gibi ölçülü olmadığı için zaman süre veremiyorum, tadarak karar veriyorum
Ellerine saglık ustam
Çok teşekür ederim 🌷
elinize sağlık çok güzel gözüküyor. kuzu kuşbaşı mı ?
Yok dana kuşbaşı da, seviyorsanız kendi yağını iyi kavurduktan sonra kuzuda olur
@@yusufusta6980 teşekkürler yanıtınız için.
Ellerine sağlık ustam.
Mükemmel Abi😊
Bu arada bütün yemekleri izledin kadir usta👋
Ustam gercekten yemek guzel gozukuyor lakin çok ašamali yaptiniz bir suru bulaşik cikti firina vermedende ayni tencerede yapan bir sürü guzel insan var birde salçayi kavururken unla birlikte kavurani gordum bu dogru mu dizin tarifi deneyecegim bulasiģa ragmen ,elinize saglik cevap yazarsaniz sevinirim yarin deniyecegim
Aynen deneyi, bulaşıkları da enişteye yıkatın, una hiç gerek yok, tam kıvamında yemek yiyeceksiniz
@@yusufusta6980 olur ustam ,eşime sóylerim bulaşıktan kurtulduk :))
Ellerinize sağlık ustam afiyet olsun
👍👍
Çok teşekür ederim
Valla harika olmuş ustam ellerinize sağlık
Çok teşekür ederim
Çok lezzetli görünür
Yusuf Ustam,çalışmalarınızı takip ediyorum.Kolay gelsin,İstanbul'dan yazıyorum.
Hoş geldin
Emeğine sağlık olsun ustam
Çok teşekür ederim
Dana mi veya kuzu mu kullandiniz. Et yemedigim icin bilmiyorum. Ama misarfirlerime yapmak isterim.
Dana eti çok güzel bir yemek🌹🌹🌹
Çok güzel oldu afiyet olsun
Çok teşekür ederim
Kesinlikle. Deneyeceyim
Ustam daha çok tarif bekliyorum diğer okulunuzdan olan videolardan yararlandı çeşit olursa birazdaha sevinirim
Bu işte biraz acemiligimiz var inşallah çekimlerde birazdaha Tercube kazanalim çok tarifler yayınlayacağız, ilginiz için çok teşekkür ederim
Ustam tencerede pisirsek olurmu firina surmeden
Olurda aynı videodaki gibi yaparsanız farkı göreceksiniz
Soğansız tas kebabı mı olurmuş. Daha doğrusu soğansız yemek mi olurmuş
Deneyin bence🌹
Domates ne güzelfi öyle etli etli
Çok teşekür ederim
Ustam eti dudukku tencerede pisirsek okur mu daha yumusak ikur et
O zaman patatesleri eritirsiniz
@@yusufusta6980 Ustam sadece eti pisirem
Evet eti pişir tepsiye diz patetesi kızart domates biber tekrar fırına ver
@@yusufusta6980 tesekurler
Kolay gelsin
O kadar çok bulaşık çıktı ki . Kesinlikle vaz geciyorum yapmaktan . Tek basina yaşayan adam için bulaşık dert😀
🤣🤣🤣
😅
Ellerinize sağlık. 👏👏👏
Çok teşekür ederim
Bravo 👍🏻
Eti önce düdüklüde pisirsek olurmu acaba?
Tabiki olurda etin erimemesi lazım fırında yarim saat pişecek onuda hesaba katmalısınız
Yusuf Ustam, Kırşehir gelsem mekanınız neresidir?
Mekanım yok kardeş, halk eğitim müdürlüğünde memur dum, hafta sonları da aşçılık kursu açıyordum, bir bucuk yıldır emekliyim.
Hele şükür YUSUF ustam sesini duyduk. EBRULİ MUTFAĞIMDA takipteydim kurs felan veriyormusun. Ankaradamısın. yoksa başka şehirdemisin saygılarımla
Çok teşekür ederim kırşehir den selâmlar
YAŞADIĞIN ŞEHRİ İYİ BİLİRİM. UYGUN OLDUĞUNDA SENİ ZİYARET ETMEK İSTERİM.....
Ustam ellerinize sağlık
Bilginize sığınacam ,
300 kişilik tavuk ve et sote malzeme listesi gerek Yardımcı olursanız coook mutlu edersiniz
Et sote malzemesi kişi başı 120 gram et 4 adet kuru soğan iki baş sarimsak iki kilo domates 1 kg yeşil biber domates ve biber salçası tamah lezzetinize göre baharat, tarif isterseniz ebruli mutfağım 11 de benim tarifim var
Tavuk sote için kemiksiz 150 gram tavuk öbür malzemeler et sotenin aynısı kolay gelsin takıldığınız bir yer olursa yazın mutlu kalın
Ellerinize sağlık 👍🇦🇿🇹🇷
Kardeş azarbeycan
Evimde olan kavurma lar dan olabilir mi acaba
Tabiki ama çok kavrulmuş ise et fırını biraz üst tarafa köyün sebze çabuk pişsin et erimesin
Usta yanlış anlama da tas kebabına soğan ,biber,domates bunlar girmez
Önce bir deneseydiniz
Kac kisilik ustam bu yemek
300 kişilik
Usta 👏👏👏👏👏 eline sağlık
Çok teşekür ederim
Ustan padates kizarmadan kosak olurmu
Tabiki olurda işin aslida öyle ama patetes çeşitleri çok dağılma oluyor, işi riske atmamak için kızartın, böylede çok leziz
Sogan hiç yok lezzetli olyomu hocam
Deneyin çok menmun kalacaksınız, soğan patetes e geçince sevmiyorum
@@yusufusta6980 hocam bisey demişsiniz ya ben onu nası yazmışım bilmiyom kusura bakmayın sildim ben onu ...elinize sağlık denedim simdi firinda çok güzel kokular geliyo resim çektim ancak koymayı bilmiyom harika oldu
Evet çok menmun kalacaksınız ⚘⚘⚘🥀🥀
Var ol șefim
Çok teşekür ederim
Helal olsun Yusuf usta
Soğan ve un kullamıyorsun dimi usta
Yok bu şekil hazırlayın çok beğeneceksiniz
@@yusufusta6980 aynen ustam şimdi yapıyorum yemeği inş elime yüzüme bulaştırmam 😄
Hiç tereddüt etmeyin yemeklerim yıllarca denenmiş en güzel sonuçlar
@@yusufusta6980 ellerine sağlık ustam
Vallahi tarifinle yaptım süper oldu
Eşim çok beğendi.... hocam içli köfte tarifi mümkünse cevizsiz
Ustam köyün etinden aynı bu şekilde mi yapayım değişiklik olacakmi
Et erimeyecek bir şekilde pişirin
ustam et ne eti dana mi koyun mu keçi mi lütfen söyleyin!
Sinirsiz dana eti 🌹
@@yusufusta6980 gene yapmaya geldım ellerinize sağlık can ustam
Gene diye bizim buradada derler melmeket neresi 😃
@@yusufusta6980 Gene yapmaya geldim ustam Ben İzmir'liyim Annanem Urfalı Dedem İzmirli Baba Tarafım İstanbul
Yeni rast geldim hemen abone oldum ustam ellerine sağlık ustam
Hoş geldiniz
Bende yaptım beğendiler
Afiyet olsun
soğan koyulmuyormu elinize saglik
Hayır koymuyoruz böyle deneyin çok güzel olacak
@@yusufusta6980 tskkürederim deneyeceğim elinize sağlık..
Yusuf usta suyunu çok ilave ettim ama suyunu çekti fırında sizin yemeginiz gibi sulu olmadı bunun bir püf noktası varmı acaba
Patetesi suyu çekmiştir, az bir salça kavurun su ilave edin su kaynadıktan sonra az bir tuz yemeğe ekleyin düzelir
Bir kızcağızın anlattığı köfte tarihiniz vardı bulamıyoruz
Güzel ebru öldü
Hocam soğan sarmisak yok mu?
Isterseniz ekleye bilirsiniz ama kokusunu bastırmasın diye ben koymadım
Ustam 100 kişilik kavurma için ne kadar kus başı et gerekir
12 kilo kuşbaşı
@@yusufusta6980 teşekkür ederim sağol olun ustam