奇蹟小店|堅持親手製造 充滿親切感嘅臘腸| 肥媽 | 林鉫徫 | 海味舖

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 【 奇蹟小店 】堅持親手製造 充滿親切感嘅臘腸
    奇蹟小店 精華傳送門:bit.ly/3QtfkWE
    第八集《奇蹟小店》 肥媽同林鉫徫帶大家去一間經歷半個世紀嘅海味店,到今時今日都仲係喺香港自己工場親手製造臘腸同膶腸。而且老闆傅師傅嘅仔仔好樂意傳承父親嘅海味生意,希望可以將香港製造嘅臘腸同膶腸傳承到下一代。
    奇蹟小店 |逢星期一至三晚 10:30PM| 翡翠台 | TVB
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КОМЕНТАРІ • 23

  • @maymok7632
    @maymok7632 Місяць тому

    老字號老板直得讚賞,能夠繼續撐,這是香港人的辛勞手工藝,我們新一代可品賞舊有的風味.👍

  • @lbc3391
    @lbc3391 Рік тому +1

    I luv HK handmade lap Chong ! It’s so flavourful n tasty .. It’s what I would buy when I visit …pls continue your wonderful recipe and shop

  • @susanlo3709
    @susanlo3709 Рік тому +1

    集集精彩。謝謝奇蹟小店製作! 希望你們都會上載羅啟豪的茶店訪問可以重溫。🙏💙🧡

    • @yeungwanchiu2782
      @yeungwanchiu2782 3 дні тому

      講咁多該報門市部地址、舖頭、 電話俾觀眾帮襯吧!

    • @yeungwanchiu2782
      @yeungwanchiu2782 3 дні тому

      想買都唔知去那里揾,靜識講 歷史

  • @mayyuenyuen8849
    @mayyuenyuen8849 Рік тому +8

    鉫徫支持你,做得好好❤🎉

  • @amyleung849
    @amyleung849 Рік тому +2

    食落肚最實在😊

  • @EmmaLi-lv5gu
    @EmmaLi-lv5gu Місяць тому

    推介香港!推介臘腸👍

  • @入無名出無明
    @入無名出無明 Рік тому +2

    😋👍🙏
    啱!

  • @michelkwan-se8bg
    @michelkwan-se8bg Місяць тому +1

    有冇加防腐劑

  • @chaufrankie8668
    @chaufrankie8668 Місяць тому

    間腊腸店可能真係好食,但想請問一聲香港都無冷冬天,怎樣造出好食的腊味呢?做腊味首先要有新鮮豬肉,另外要有大北風才晒出好腊味,而且重要肥瘦均勻的肉粒,所以正式好腊腸稱之為切肉風腸,以前彌敦道上的皇上皇腊味家,因為當年的香港在新曆十月份已經凍到手赤,所以能夠做到靚腊味,在内地運來香港最靚的腊味係江門腊腸,佢哋分幾级,最靚係一级,當年我父親都係賣腊,幾十年前曾經因為豬肉價貴,曾經有香港的腊味廠用袋鼠肉來代替,當然,袋鼠肉會有些苏味,但如果唔識食就食唔出了。

  • @kenrosetam1843
    @kenrosetam1843 3 місяці тому +2

    肥婆推薦的必不會幫襯😮!!!

    • @wahfityu4205
      @wahfityu4205 3 місяці тому +1

      中肯啲,唔係咁樣下嘛!帶咗有色眼鏡睇嘢就唔掂㗎喇

  • @bettyau4663
    @bettyau4663 Рік тому +2

    幫襯咗十多年,有兒時味道

  • @yuenjosey5297
    @yuenjosey5297 Рік тому +1

    等了好耐,未出啟豪那段,tvb usa 又係臘味

  • @connlecheung1254
    @connlecheung1254 Рік тому +1

    還未出啟豪嘅,請儘快出片,謝謝🎉

  • @henrylo9223
    @henrylo9223 Рік тому

    The shoul try to ship those delicious sausage worldwide

  • @kwokchiuman6276
    @kwokchiuman6276 3 місяці тому