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STREET FOOD ZOZZI a TRIESTE
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- Опубліковано 26 січ 2023
- street food, fast food, zozzoni e kebab: mangiare scoprendo posti nuovi a Trieste è stato un piacere! Odio il brodo, Jufi, Genuino: panini, riso con il pollo, ricette balcaniche e buffet. Andiamo!
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Da triestino che conosce la cucina balcanica, quando hai messo il Ćeva nel pane con tanto di Ajvar mi sono commosso
Esatto hahahaha aspettavo solo quel momento
Confermo
pure io lo faccio sempre quando vado in campeggio a pescare🤩 ceva al formaggio ajvar cipolla caramellata e super panino 😋
PRATT TE SFIDO A... Mangiare una lubjanska intera dalla trattoria Da Gianni a Gorizia in Friuli. Non basta una persona per finire una singola porzione
👍😂
Confermo tutto
Non ce la fa'....
Quanto è difficile scrivere ljubljanska?
finita vecchio … dopo ho vomitato ma finita
Piccola curiosità: la canzone degli Skiantos si chiama così perché il gruppo, e Freak Antoni in particolare, è (era) fortitudino. Nel senso di tifoso della Pallacanestro Fortitudo Bologna. L'altra squadra cittadina, la Virtus, con cui c'è forte rivalità, tempo addietro è stata sponsorizzata dalla Knorr e i suoi tifosi, come a percularli, da quel momento sono stati ribattezzati "brodi" dai cugini.
P.S. Odio il brodo!
Grande Pratt, grazie per essere stato a Trieste, la mia città!
In effetti hai puntato più sullo street food "fusion" che su posti con cucina locale, a parte Jufi che in effetti è mitico, molto caratteristico - in che altra città d'Italia trovi un locale serbo? Ci starebbe una seconda puntata per visitare i tipici buffet con la caldaia triestina e il maiale in tutte le sue declinazioni. Daghe! (che tradotto in romanesco è "daje" 🙂).
El doveva andar de pepi
@@diegoslocovich656 hahahahah grandi muli
@@diegoslocovich656 pepi è diventato un cesso. Prezzi assurdi
d'accordissimo, mi sarebbe piaciuto vederlo all'Approdo di via Carducci, o alla Bella Trieste in via D'azeglio, e poi anche i buffet per spuntini con tartine di baccalà come il Buffet Clai in via Foscolo e el Spaceto di via Bellosguardo.
Da Bepi
Grandioso l’episodio a Trieste ❤
Aspettiamo con ansia la parte 2 🤩
Bella zi! Oggi ti sfido ad andare a mangiare i canederli in Trentino se ci andrai prima o poi. Daje così!
Approvo la sfida .. ❤️
Fallo !
Vieni a Pavia,,,,
Troppo buonii
Anche gli spatzle
PRATT TI SFIDO A non farmi venire la voglia di partire ogni volta per una città diversa solo per provare i posti che mostri nei video. ❤️
Sarò onesto, nato e vissuto a Trieste da quasi 16 anni ed onestamente non avevo mai sentito questi posti, ma sicuramente Genuino ed Odio il brodo mi hanno incuriosito parecchio! Grazie per aver visitato la nostra città, e nonostante i prezzi (effettivamente un po' alti rispetto al resto d'Italia, ma abbastanza in linea coi salari), speriamo ti sia piaciuto tutto il resto :)
P.S. la bora ed i motorini che cadono sono nella assoluta routine, anzi, ci preoccupiamo se non fosse così xD
Ti posso chiedere quali sono i piatti tipici di Trieste e se c'è una cucina di pesce?
Lo spritz
@@manuelordura7625 è veneto non friulano... lo sligoviz magari
@@martinadeglialimari2059 friulano? se parliamo di Trieste, Trieste non è in Friuli... e lo spritz si beve anche qui
La lubjanska
Pratt, visto che siete da queste parti ti sfido a finire un pasto completo ( primo ,secondo e contorno + dolce) da Gianni in via Morelli a Gorizia... Fallo! 😂😂🤩👍
E poi a rotolare fino a Roma
Esatto🤣
non è buonissimo ma è abbondante
@@burgaz7895 Concordo!
Gianni Mammuth!
Ben informato su i cevapcice,pronuciato molto bene,bravo Pratt un saluto da Pola,Croazia...Se ti capita qualche volta provare anche i cevapcici con il "Kajmak" (una specie di burata balkanika), e acompanato con un bichiere di "Ajran"(bevanda mezzo,jogurt,mezzo acqua gasata e un pizzico di sale)....O pure ber qualche bella birra chiara, da nostre parti si dice "E buono come birra e cevapi!"....Vai, scusa per la grammaticha sono Croato....
Sono di Trieste e non conoscevo la Kajmak?? Eresiaaa... Cosa mi sono perso fino adessooooo 🤤🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍😍 .... Devo trovarla assolutamenteeeee
L' Ajran ❤❤❤!!! L'ho scoperto dal mio kebabbaro (cliente abituale) e oramai lo bevo spessissimo. Davvero buono!
@@papyandrea kajmak tanta tanta roba
La pronuncia circa in realtà, lo dice con la s invece della č, poi sarebbe àjvar non ajvàr, ma comprensibile ovviamente
Ragazzi complimenti per il microfono, con la bora non ha fatto una piega!!! Top!!
I ćevapčići sono il "best kept secret" di tutti i paesi balcanici.
Praticamente impossibili da trovare al di qua del confine sloveno, dovrebbero invece venir diffusi a tappeto.
Ogni amante della carne si merita i ćevapčići
Pratt io vivo qui a Trieste, devi assolutamente provare un Osmiza. Esperienza unica
Caro Pratt, il vostro disagio con la Bora mi ha fatto piegare dalle risate. Non vedo l'ora di vedere gli altri video dedicati alla mia Trieste e spero che ti sia anche fatto il giro dei Caffè oltre allo street food. Un abbraccio e Fallo.
Bella Pratt, grande Trieste, "Odio il brodo" è pure il titolo di una canzone degli Skiantos (Chi erano gli Skiantos? Roba di noi sedicenni degli anni ottanta...) un abbraccio e continua così
Bella Zi, io sono di Trieste. A saperlo te lo consigliavo io qualche posticino carino. Orangini comunque era qualche passo più avanti di Maniinpasta
Pratt, se sei ancora a Trieste devi andare al buffet Clai, in via ugo Foscolo. Il miglior baccalà mantecato di Trieste
Mettere i civa nel pane con ajvar e cipolla cruda è un classico! 😁😁😁 Felice che abbiate apprezzato
In Friuli ti consiglio di provare la Gubana, un dolce cotto al forno a base di pasta dolce lievitata, con un ripieno di frutta secca (noci, pinoli, nocciole), uvetta, zucchero, burro, grappa, scorza di arancia e limone... Delizioso! Anche il Frico è buonissimo, è un piatto a base di patate e formaggio Montasio che tradizionalmente si accompagna alla polenta... Buon appetito :)
Bella zì!!E grazie per essere passato qui a Trieste!Tanti la citano e pochi la visitano!Daje!
Ps, il kebab che ti hanno consigliato era 100 metri più avanti, ci lavoro accanto ed è una certezza!
Io a Trieste sono stata in vacanza, tre anni fa. Me ne sono innamorata. Le persone sempre cortesi, dal ristoratore all'autista di bus, alle persone incontrate per la via a cui chiedevamo informazioni, dicevano sempre più e facevano sempre più di quello che gli chiedevamo. Dalla ragazza che ci è venuta a prendere in stazione per portarci nel suo appartamento in affitto, all'autista che si è fermato ad aspettarci anche se non c'era nessuno alla fermata ma ci ha visto correre (ed eravamo lontanissimi dalla fermata) e così altre volte con altre persone. Piazza Unità d'Italia qualcosa di magico. Il territorio intorno. Il mare senza turisti, ma con le famiglie locali. Ogni anno sogno di tornarci. Prima o poi lo farò.
@@gretaf3601 vivo da 31 anni una Trieste molto, ma molto diversa da questa
Fallo. Ciao Pratt io Triestino sempre in trasferta sentire le persone lamentarsi del venticello, mi fanno ridere e rimpiangere la Bora. Peccato che non hai provato un bel panino laido con la Pljeskavica o anche le Palakince e ovviamente i Goulach e i Sardoni impanati. Ti sfido a provare tutti questi piatti tipici se te son ancora qua. Mulon.
Grande Pratt che va a Trieste e non mangia niente di Triestino 😁😁😁
Ma Pepi Sciavo, Siora Rosa e Frost li conoscono anche i sassi!
Per la prossima volta ti facciamo una lista noi dei locali di Trieste... Così quando torni( magari senza bora ahahah).. ti portiamo in giro per i locali della periferia e carsici
A zii orangini non è fallito si è spostato di qualche via, a Trieste ti conviene provare siora rosa un risto pub con cibo super tipico
Sono serbo e sono mi sono commossa appena ha pronunciato benissimo i piatti ma soprattutto quando a messa i ćevapčići nella lepinja
Bello vederti a Trieste! Spero ti sia piaciuta la città a parte la bora 😊
Daje Lorenzo!
Locale Preferito: Jufi
Trieste, città meravigliosa famosa nello Sport per NEREO ROCCO
Pratt ti sfido a trovare i migliori Pierogi a Cracovia, in Polonia. Vivo qui da 11 anni e avrei parecchi consigli interessanti. Ti stimo, sei un mito!
Che buoniiii 😍😋😋😋
@@LaVale6 mi trovi non d'accordo, d'accordissimo!!
@@michelecaraceni2407 🥰
Se vai a Udine, in piazza primo maggio,c'è un baracchino solo, ma spacca .
Daje
Da triestino consiglio anch'io Udine perché ho potuto viverci per 7 anni... Ci sono dei posti dove mangiare che l'orgasmo è poco... Il FRICOOO AMOOO IL FRICOO
Dove sarebbe piazza 24 maggio a Udine?
@@albertoclocchiatti1510 dove c'è il cinema all'aperto
@@maxlantignotti aaaa piazza Primo Maggio!
@@albertoclocchiatti1510 hai ragione,scusa ma io sono di Milano.hahaha, ho corretto
a pratt fattelo dì ma sei proprio bravo a fa sti video.
hai anche un modo di descrivere le cose veramente bello.
che bello ! finalmente un video nella mia città
15:07 giuro quel “SIIII” così inaspettato mi ha fatto molto ridere
Toppato completamente il video! Le specialità di Trieste sono i Buffet, panini cotto senape e kren, con porcina, cragno ecc! Dove sei andato non c'entra niente con Trieste. I Cevapcici sono una specialità bosniaca!
“Pesa un motorino” e’ totale!🤣🤣 grande Lore! #FALLOSEMPRE!🙌🏻
Maniinpasta (uno dei pochi locali aperti di notte nel week-end) non c’entra niente con Orange-ini che è un po piu in la..
Proprio così il cibo è una bellissima canzone che ti dice...conosco un posto nel mio cuore dove tira sempre il vento..ma che bello Pratt ❤ #FALLO forte e sempre
Odio il Brodo è una frase vista portata sulla maglietta del cantante FreakAntoni (Skiantos), si riferiva alla squadra di Basket di Bologna antagonista alla sua Fortitudo, la Knorr (ora Virtus) .
Mannaggia Loré, a sapere che passavi a TS ti consigliavo anch’io 2-3 posti, sia dove mangiare che bere un bel birrozzo al caldo! Ci sono veramente altri 3000 posti validi, con odio il brodo che nonostante il prezzo rimane uno dei miei preferiti!
Potresti comunque consigliarli i posti da mangiare ❤
@@Parkwaytravel Certo! Considerando che i prezzi a TS sono mediamente altini, se parliamo di "Street Food" un'offerta proprio tipica è la "caldana Triestina", del bollito di carni varie spesso servito in un panino accompagnato da senape e Kren. Uno dei posti più iconici dove mangiare queste pietanze è il Buffet da Pepi. Un'ottima birreria poi, che offre anche delle proposte di cucina è "Ai Mastri d'Arme"; birre ricercate e molto buone. Se parliamo di ristoranti veri e propri, un classicone è Suban. Poi a Trieste esistono un sacco di proposte diverse; dalle pizzerie, alla cucina etnica, alle proposte fusion. Questi sono giusto 2 nomi che, per dirla alla Franchino, rispettano la tradizione, ed un posto eccellente per bersi qualcosa in compagnia. E anche lì, esistono abbastanza locali con una buona proposta. Dipende molto da quanto si è disposti a spendere per bersi una cosa ^^
@@whatifiwastheceilingoffici8534 consigliami un due posti di cucina etnica a Trieste, qualcosa che vada un po' oltre il sushi, il ristorante cinese anni 80 e il classico grill serbo balkan... Grazie ^^
Ma che tristezza andare in una città splendida come Trieste e non mangiare cucina tipica, è una vera eresia
bhè dai cevapcici ghe stava, manca porzina, misto caldaia e capuzi
@@lediantonio3001 e la jota dove la metemo?! 😂👋
Magari se guardi tutti e tre gli episodi dedicati a Trieste....
Pratt la prossima volta che passi a Trieste, magari senza bora, prova il buffet tradizionale triestino! Ti consiglio "Buffet da Pepi" (occhio agli orari di apertura).
Alla fine è andato pure lì ;)
@@87Mrnimo eh no. Quello non è il tradizionale triestino infatti dice che è una cucina fusion.
@@lorenzovettor2566 eh sì,se solo lo seguissi su Instagram
@@87Mrnimo ahia. Rimedio subito
Pepi no.
Solo specchietto per turisti. Meio Giovanni
Ma caspita vai a Trieste e non vai in almeno una osmiza?
FALLO vai in una osmiza!
Ciao Lori. Bellissimo video. Trieste bellissima città e cibo ottimo. Sei sempre bravissimo e simpaticissimo.
PRATT TI SFIDO A farti un giro in via porta di cavana o via torino tutti pieni di locali
❤🇷🇸Trieste è Jugoslavia . Trst je Jugoslavija❤🇷🇸 come si mangia la carne 🍖 in Jugoslavia, per me la toscana potrebbe anche chiudere per sempre.
❤Jugoslavia❤, qualità della carne 🍖 al top🔝 e convenienza💰 al 100% .
❤🇷🇸Ja volim Jugoslaviju❤🇷🇸
Vai a Belgrado, ti dimenticherai della toscana.
Tri Sesira a Belgrado , il paradiso dei carnivori 🥰😍🤩
@@furiadelwest5060 dio mio cos'è quel ristorante ❤🇷🇸❤🇷🇸❤🇷🇸❤🇷🇸❤🇷🇸❤🇷🇸🔝
Ti ho scoperto ora! Sei molto bravo! Ti darei la cittadinanza onoraria di Trieste, visto che hai sfidato la bora senza batter ciglio! Il kebab più buono è quello che trovi in Via Giulia vicino alla Piazza Volontari Giuliani. Hai mancato come cucina zozza quella classica triestina, panini con carne cucinata in caldaia! Comunque ti sfido a provare il miglior frico friulano, per me il più buono che ho mangiato è alla Fricheria "Al Cavallino" a Strassoldo
A Trieste devi mangiare il panino de Porcina ( magari misto con pancetta o musetto sempre bolliti), senape e cren!
Comunque a Trieste ormai c’è bora tipo solo una settimana all’anno… e tu hai beccato proprio questa 😂
Sei sempre un bel sentire Prat... Grazie per la disponibilità.....
Ostregheta troppa roba sto video ..Grazieeee😘😘
PRATT TI SFIDO A assaggere piatti tipici di Brescia e Bergamo, che quest’anno sono Capitali italiane della Cultura!
Bella zí
Adoro tantissimo i cevapcici ❤
Pratt ma non è vero che Trieste è cara!! Dove sei stato? Tornace che te ce porto io a magnà
Mitico!!! Finalmente nella Mia Città! 🤩🤩🤩🤩
Pratt ti sfido a venire a mangiare lo stoccafisso all’anconetana e a venire a pescare i moscioli come un vero grottarolo! Organizzamoceee per 'st’estate!!! Che poi, oh, d’estate qua vicino ci sta pure il festival rock’n’roll più importante d’europa, il Summer Jamboree! Daje!!!
Grande Pratt nella mia città..ma venire a Trieste e non andare "da Pepi" è sacrilegio!!
Si è andato
Grazie per averci visitato! 🥰 W la e po' bon 🤗🥳
Bella zi👏👏👏....sei veramente preparato sul cibo👍👍👍👍 è un piacere guardare i tuoi video 😀😀😀😀e soprattutto fai venire fameeeee 😉😉😉 grazie di essere te
Eri ad un passo dal locale da pepi,storico cavallo di battaglia di trieste,un panin de porzina senape e kren.finito sul newyork times come il miglior panino mai mangiato dal recensore.per la cucina serba da rustiko,via madonnina.
sarò a Trieste tra un paio di mesi per provare Harry's piccolo e ora so dove andare per gli altri pasti.
grande come sempre!❤️
Se vuoi ti faccio da cicerone ✌️😀
La puccia a silent Hill... Tanta roba!!!
Ti aspetto nel Salento loree
Zi dovresti andare a Belgrado ad assaggiare il vero ćevapčići e dei panini VERO SPETTACOLO. FALLLOOOOOOOOOO!!!!!!!!
A novembre quando siamo andati noi a Trieste abbiamo trovato il “borino” 🤣🤣
Pratt ti sfido a venire a mangiare lo stoccafisso all’anconetana e a venire a pescare i moscioli come un vero grottarolo! Organizzamoceee per 'st’estate!!!
Recensore certificato Google a vostra disposizione
Nooo, con tutti i buffet tipici triestini, in un kebab sei finito?! Sempre simpatico peró , daje, anzi in triestino , DAGHE!
Se sei ancora a Trieste, a 7 minuti a piedi da Piazza Garibaldi, ti consiglio la paninoteca Al Morsigon in Via Dei Giuliani 25. I panini hanno nomi in dialetto triestino, ti faccio alcuni esempi: "Grizolo", "No se pol", "Trdo" e il mio preferito "Pastrocio".
La mia Trieste ♥️ c'erano altre specialità triestine da provare.
PRATT IO TI SFIDO a venire a Reggio Calabria e provare la nostra cucina, ora vado a farmi un kebab, benedetto uomo mi fai venire fame.
Primo video che vedo di questo canale. Sono triestina e mi è piaciuto moltissimo! Ti seguo!
Sei un grande nel descrivere le cose!
-maninpasta è maninpasta, orange-ini sta accanto, dovevate fare qualche metro verso destra. Ma probabilmente sono chiusi entrambi al momento
-non so se vi siete fidati degli amici rider del babakebab o cosa, ma dovevate informarvi meglio, il miglior kebab di Trieste è Bedirhan e quello più interessante è La nostalgia
-come scrivo altri cittadini il discorso dei buffet tipici e delle osmize merita un discorso a parte
"Al di là del bene e del male", Nietzsche ti deve un credits 😄😄❤️
Premetto che sono un intenditore di kebab, non c'è nessun rivale per il Bedirhan kebab in via giulia
Buffet con lag: buffering 😁😂🤣
Buon appetito; si vede che si mangia benissimo!!!!!!
🤣🤣🤣 Coss’che te piasi i civa !!!!! Leggerina leggerina 🤣🤣🤣🤣
Complimenti per il servizio, sono Giorgio bisiaco doc, ma anche voi a Roma non scherzate, la casa del Supplì a Re di Roma e al mercato del testaccio.
PRATT…..stavolta mi hai deluso!!!!! Di solito giri a mangiare la cucina locale e qua cerchi arancini, roba mezza Thai, Onion rings…. 😮😮 Con tutta la vera cucina Triestina che c’è 👎
Cit il tuo cameraman che mi è sfuggito er nome - sai com'è so' casalinga, e ogni tanto la memory card fallisce XXD - "dovremmo fare un video solo sul pane"... APPOGGIATO!!! Anzi, rendiamolo ufficiale: Un video sul pane #FALLO
Ti seguo dai 20K,daje pratt ti si vuole bene anche da Verona ❤
Genuino lo adoro, il concetto di slow food a prezzi accessibili. Cibo salutare, con opzioni vegetariane e vegane. Cmq la vera cucina triestina è altro tipo i buffet ..."Spaceto" in via bellariva il top, per me.
Ahahahahahaha
Grazie. Sono stato da Odio il brodo oggi. Ero seduto proprio dove eri seduto tu. :)
tenetevi cara la vostra citta' che è bellissima .....👍
Santo Dio! Ha fame
Grande Pratt ci so stato anch'io a Trieste ed è una città bellissima!!!
Però TI SFIDO A mangiare il polpo migliore di Piombino che si trova da Mangiafuoco però ci vuole almeno una settimana di prenotazione per prendere un tavolo. Ottimo pesce e qualità prezzo molto buona!!
Pratt tappa obbligatoria Da Gianni a Gorizia..trovi una lubiaska enorme non bastano 2 trovi qualsiasi piatto enorme dove ci mangia una famiglia
Ho sofferto per voi solo a guardarle 'ste riprese all'aperto ahaha
Orangini comunque era un po' più in là però conoscendo gli standard a Trieste spesso i locali la sera chiudono tutti
Ottimo per una città che pretende di definirsi turistica
C'è da dire però che tra le tre viste finora, Torino sembra essere la regina dello street food. Nessuna delusione e prezzi più che abbordabili
QUEL RISO!” 🍝🍕🌭
Grazie infinite per essere venuti qui, nell'estrema provincia dell'Impero Romano
Temo che qui non sia né estrema né provincia...
Alla prossima prova la ljubljanska con le loro salsine e le patate con buccia del TNT pub
Pratt ti sfido a mangiare libanese, ne parlano bene!!!
bel video, divertente !! Ma il kebabbaro finale l'hai sbagliato, quello bono è 100 metri piu' avanti, Garibaldi Kebab, all'inizio di viale d'annunzio !!! La salvezza di tante serate 🤣
ciao Mulo, due robe, ciamar i Ciba polpette no se pol sentir e, inoltre i Ciba no se fa col Manzo! Quei no xè street food, xè boutique.
Mentre sei in zona vai a Gorizia a mangiare da Gianni in via Carlo Morelli.
Poco prezzo cibo all'infinito
Mangia la Lubianska
Cameraman Avellinese...ti sfido ad andare a mangiare qualcosa di tipico ad Avellino!
Sempre bella Ziiiiiii unico
...Quel riso 🤎 prosssima volta prova il buffet l'approdo 😋