CHICKEN + ONION + SODA! A minimum of ingredients, but SO TASTY that there are no words!
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2024
- Delicious chicken in onion sauce! Be sure to try cooking chicken this way. The perfect dish for dinner or lunch! Jewish chicken.
❗ Subtitles are available in different languages. Please select your language in settings.
👇 👇👇 Written recipe below 👇👇👇
👍 To help the Armed Forces of Ukraine:
bank.gov.ua/ua/about/support-...
To support our channel Alina FooDee:
💰 Paypal: alinafoodee@gmail.com
💡 Patreon: www.patreon.com/Alina_FooDee
☕ Buymeacoffee: www.buymeacoffee.com/alina_foodee
🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Lola's Instagram: @lola_foodee
💎 Telegram: t.me/AlinaFooDee
Your 👍 and comment is the best way to thank me for the recipe video.
Subscribe to the channel and click on 🔔 to receive notifications about new videos.
✅RECIPE✅
Onion 350-400 g
Chicken - 1 kg
Salt, black pepper - to taste
Soda - 1/4 teaspoon
Garlic - 2 cloves
Bay leaf - 1 pc. - Навчання та стиль
Дякую, що нагадали цей рецепт. Вибачте, що встромляю "свої п'ять копійок"))) Але автентичний рецепт трохи відрізняється від Вашого. Вони дуже схожі, та як то кажуть "є нюанси"))) Моя єврейська бабуся готувала цю страву ось так:
Нам потрібно кілька курячих гомілок (чим більше, тим смачніше)
Ріпчаста цибуля (майже стільки ж, скільки і гомілок по вазі)!!!
Трохи чорносливу (не дуже багато. 10-12 шт.)!!
1/3 1/4 чайної ложки соди (залежить від кількості цибулі)
2-3 листка лаврушки, сіль перець за смаком.
Трохи олії для сковорідки. (краще брати сковорідку з високими бортами, або сотейник, бо буде багато соку. І обов'язково щоб була до них щільна кришка)
Нарізаємо цибулю невеличкими кубіками, наливаємо трохи олії на сковорідку і розтушуємо її на невеличкому вогні. Як цибуля дає трохи соку, додаємо соду, перемішуємо і на 3-4 хвилини залишаємо в спокої накрив кришкою. (Не дивуйтеся, цибуля змінить колір на майже жовтий. Бабуся називала це "єврейська куркума")))
Через 3 хвилині викладаємо в цибулю наші гомілки, підсолюємо, знов накриваємо кришкою і забуваємо на 20-25 хвилин. Потім перевертаємо гомілки на інший бік, кладемо нарізаний на двоє, троє шматків чорнослив, лаврушку і трохи перчимо. Знов накриваємо і знов залишаємо на ті ж самі 20-25 хвилин. Все це на маленькому вогні, щоб не дуже булькотіло.
Все! Викладайте на тарілку і насолоджуйтесь. Як на мене, то найсмачніше в цій страві, це підлива. Свіжий білий хліб намочаний в ній, смачніший за м'ясо.
Поки страва доходить, можна приготувати будь який гарнір (рис, гречку, картоплю... на ваш вибір) Смакуватиме будь з чим.
Всім смачного і готуйте із задоволенням!
Цікаво. Дякуємо.❤
Дякую 🤗🌞
Аж слиньки течуть😊
Так так
В 80х роках в Молдові в ресторані я таку курку по єврейському рецепту їла з черносливом!!!! Так!!!!
Дякую вам
Дякую.
Спасибо большое ,милая Алиночка!
Прекрасный рецепт! Всем критикам соды -она нейтрализуется в процессе готовки , не мудрствуйте слишком!
Хозяюшка замечательная, все рецепты проверены ,и они простые в приготовлении и вкусные!!!
Хочу выразить слова поддержки вам, Алиночка, и всем харьковчанам в это непростое время! Будьте все живы и здоровы , пусть мир поскорее воцарится на вашей земле !🙏❤️
Спасибо из Израиля,за курочку по еврейски.Мира вашему дому и всей Украине.
🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🤝💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Фигли это русским у нас вообще - то пост
@@user-lh8yu3ls3z какой пост в рашке вы безбожники и рабы 😂
@@user-lh8yu3ls3zфигли узкие делают на Ютубе?? Рутуб и только рутуб😂😂😂
@@user-yy4wu5eu4dдякую, Израиль ❤❤❤ вам тоже мира ❤❤
Чтобы поднять настроение- надо включить канал Алины! Чувство восхищения зашкаливает!
Харькову мира , здоровья , терпения.Храни вас Бог Приветиз Баку 🇦🇿
Москва присоединяется.
@@user-nj1vk5th5wПрисоединяется к чему:к оккупации,бомбёжкам и уничтожению харьковчан и Украины?!Уж лучше убирайтесь вон с Украины. От вашего ,,присоединения" гибнут мирные украинцы
.(
Алиночка, что за чудо ты!!!
Жизнерадостная женщина!!! Благополучия тебе и твоим родным!!!
Благодарю за ваши рецепты, всегда с удовольствием готовлю по ним, проверено вами,а значит, вкусно. Алматы, Казахстан
Дай Бог мира твоему дому. И всей Украине.
Спасибо за рецепт 👍
Просто наблюдение - все блогеры из Украины, почему то, не гнушаются говорить ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО на Русском языке. Как то это не укладывается с официальной (и не только) позицией Украины. Или там, где заработок (и объективно охват аудитории) больше - уже "ЭТО ДРУГОЕ"?..
@@Pepelaz911 это, чтобы и до вас доходило.Вы же только один язык понимаете
@@Pepelaz911а может быть ваше наблюдение показывает, что нет и не было никакой языковой проблемы в Украине и украинцы вольны разговаривать на том языке, на каком хотят?
@@PINGVIN1258 вы, и лайкнувшие вас - изящно обходите главный нюанс, а именно, тупо - размер аудитории. Русскоговорящей в разы больше (особенно если учесть что большинство украинцев таковые). А потому это просто выгода. И плевать на позиции и принципы.
"Нет того преступления, на которое не пойдет капитал, ради 300% прибыли". Актуально на века.
@@chippymunk5850 тут, в данном конкретном случае, дело не совсем в желании, и вы это понимаете.
А в целом я был бы только рад с вами согласиться.
Вчера посмотрела видео и ждала сегодняшнего дня, чтобы приготовить)) Это вкуснятина! Если бы не Вы, я бы не узнала об этом рецепте, спасибо Вам большое! 🤗 Привет Вам из Беларуси)))
Умнічка, хай тобі Бог здоров' я дає
Побачила, приготувала і по смакувала. Це не рецепт, а настоящий скарб. М'ясо мягеньке, соковите та смачненьке. Я замість гомілки поклала грудку курячу. Рекомендую🔥🔥🔥🔥🔥
Вітаємо наш любий Харків!!!!
МИРУ і краси, інтелігенції і Любові. Ви приклад !!!!
Дорогі, шановні харків'яни молимося за вас !
Моя мама так готувала , 4:27 тільки ще підсмажувала частини курочки! Це дуже смачно!
@@tetianaadamska177 поясните, пожалуйста, что это значит "части уголки"?
@@helenaleman6861 Пані Helena дякую , що помітили, це помилка ( компютер невдало виправив) , звичайно я хотіла написати - частини курочки!
@@tetianaadamska177 поняла, благодарю за ответ
Аліночко , сонечко наше, дуже раді тебе бачити й чути завжди, а особливо в світлі останніх подій!.. Бережи себе дуже , просимо!😊
Алиночка наша! Пользуюсь многими твоими рецептами. Получается всегда шедеврально вкусно! Недавно на масленицу искала рецепт блинов с творогом. Нашла у тебя. Сделала первый раз - просто кулинарный шедевр! У тебя всегда проверенные, простые, надежные рецепты. От всей моей семьи - большое тебе спасибо!! Курочку завтра обязательно сделаю!
Красивая девушка,хорошая хозяйка! В отличии от жрущих,пьющих и матерящихся в чатрулетке клуш!
Цибулька - так приємно чути... Цьомікі і обіймашки з Києва!)). Дякую за рецепт, Сонечко наше.
З КиЄва
@@user-oz7tu6ce2d Київа.
@@user-oz7tu6ce2d З К
@@user-oz7tu6ce2d Так, дякую Вам. Зараз виправлю))
@@user-bo3kx4mi8x Не ображайтеся. Я з добром)))
Надо обязательно попробовать. Вообще, много уже готовила по вашим рецептам и всегда всё получается очень вкусно. Особенно нравится подача материала, нет ненужной лишней болтовни и самолюбования. Вы такая молодая и такая умница. Молодец.
Аліночка, ви як завжди - сонечко! Привіт вам з Херсону
Тримайтесь рідні! ✊
А вы тоже держитесь земляки,Херсонцы! Победа будет за нами! А мы вернёмся в российский Херсон!!!
Это вкус детства, аромат бесподобный, очень простое и вкусное блюдо, тушить обязательно на самом минимуме!
Я готовлю так мясо с луком и содой с 1978 года. Очень вкусно, аромат необычайный. Особенно вкусно в таком соусе готовить говядину.
Яка ж ви розумничка працьовита і доброзичлива! Дякую не тільки за рецепт а ще за ті позитивні емоції та турботливість з якими ви готуєте...і це на фоні безперервних обстрілів Харкова..
Тримайтеся!
Дякую за рецепт! З повагою і з любов’ю до всіх харківʼян ❤️
Супер. Я этим рецептом пользуюсь уже более 20 лет. Это очень вкусно и полезно , особенно для тех кто не любит лук.
Лук - от семи недуг.
Я в шоке. Я просто в шоке. Это ТАК ВКУСНО! Я попробовала, когда было почти готово и не поверила. Этого просто не может быть. Там всего 2 ингредиента. Это самая вкусная курица, которую я когда-либо готовила. Огромное вам спасибо!
За цыбульку отдельное спасибо !. И лайк ! Привет из BY !❤
Яке щастя, що ти , шановна, українка. Я як почула "гомілка" і "цибулька" аж душа зраділа ❤❤🎉
Я також.А якби Аліна вела канал українською мовою,було б ще краще.Але ж ні-бо повідписуються москалихи
Танечка, я хотела написать тоже самое, как только услышала, до боли родное, "цыбулька", но вы меня опередили...
Аліночка, слово цибулька у вашому виконанні просто шедевр!
Очень прост в приготовлении, без выкрутасов. Обязательно приготовим. Спасибо, девочка, весьма приятная❤❤❤❤❤.
Ох, якже смачно вийшло! Дякую!
Переживаємо за вас ,Аліночко, і за усіх харківʼян ! Тримайтеся, нехай вас Бог береже !
Она уже давно не в Харькове
А где?
В 22 году вроде сидела на чемоданах
Писала,что вернулась на свою кухню@@user-wm6nk6sm2s
Сами видели или приснилось?@@user-wm6nk6sm2s
Сонечко ти наше , дякую за чудовий рецепт , обов'язково приготую !
Счастливый кот спит!!!! Красавчик!!!!🤗👍
Eto koshka Lola 😂❤
@@victoriyabalakiryeva6398 лолочка прекрасна!!!!
Лолочка прелесть!!!
Алиночка, большое спасибо за рецепт! У тебя, что не рецепт, то всегда бомба, вкусно, красиво и быстро! А за евреев тоже заметила, все готовят очень вкусно курицу, рыбу фаршированную да всё, что не возьми. Молодцы!
Мої вітання,дякую за рецепт,взяла на замітку.❤
Просто умничка. Приятно слушать и смотреть. А все блюда, которые готовила, получались вкусняшкой!!! Спасибо.
Спасибо, Алина! Пользуюсь многими вашими рецептами. Все просто, ясно, доступно. Умничка! С-Петербург
Свободу Ингерманландии!
Боже мій, я від вас в шоці, незламні харків'яни! Місто під обстрілами нон-стоп, світло по годинах, а вони знімають позитивні ролики і посміхаються у камеру💛💙
Життя триває,будемо плакати,не варіант!😊
@@user-qd8wd1cx2p Та вся країна вже побачила, яке у вас героїчне місто❤
Харків, тримайся! 🙏🙏🙏🙏
Алина уже давно уехала из Харькова ..
И куда, если не секрет ?
Интересный и простой рецепт. Обязательно попробую, спасибо!
Обов'язково спробую . Супер рецепт, впевнена буде дуже смачно) . Дякую за Вашу хоробрість і роботу . Разом до перемоги.
Большое спасибо за совет .Обязательно попробую..
Всем мирного неба над головой ❤
Алиночка, спасибо за рецепт и настроение !!! Приятно видеть вас в добром здравии и на своей кухне❤ Держитесь.
Интересно и просто, обязательно попробую! Благодарю! МИР Вашему дому!
А вас уважаю за стойкость и надежду постараюсь смотреть ваше видео дай бог нам что мы желаем 👍🌹Выше носик 😁🌸
Семье оооочень понравился этот рецепт! И мне тоже: быстро, просто и отличный результат! Благодарю Вас, Алина!
Простой рецепт и аппетитный результат. Надо будет приготовить. Спасибо, Алиночка! 😉
Дякую тобі, люба Алінко, і за чудовий рецепт, і за популяризацію української мови. Немає сумнівів, що немало твоїх прихильників з інших країн відкрили для себе такі чудові слова, як "цибулька", "гомілки", "смакувати".
Дуже витончена підтримка і України, і Ізраїлю! Молодець!❤
Дякую Вам!
Из всего Алининого ролика я услышала три- четыре украинских слова, не надо себя насиловать. Я украинка, понимаю и читаю мову, но разговариваю по русски, что в этом плохого. Это один из шести международных языков, признанных в ООН. Литературный украинский язык понимаю, а не тот что нам навязывают западэнцы с Фарион. Всем мира в т.ч. Израилю.
@@Anna-ry9ozЯ теж все життя розмовляла російською, бо жили на Донбасі і батько народився в росії. Але з 24.02. 2022 розмовляю принципово українською
Це чат про приготування їжі, а ви під кожним коментарем знов роздмухуєте тему мови . Ви на завданні?
@@user-vl2jt2qk7t На каком задании, на этот канал подписана 3 года, при чем тут ваша мова, вы уже умом тронулись на этом. Не пишите мне, я вас не знаю и знать не хочу.
Евреи молодцы знают толк в курочке! Спасибо!
Сама ты єврей
Алина , все Ваши рецепты и кулинарные, и кондитерские хороши! Я с удовольствием повторяю их на деле. Благодарю!
Алинушка,дякую за вкусняшку і оператору дякую за вашу кицю,я знаю вона з вами завжди,вона мілашка.
Так мило: цибулька 😊
Комментарий и лайк в поддержку замечательного канала! 👍
Спасибо Алиночка, вас смотреть одно удовольствие! 🤗❤️
Сама девочка ГДЕ? Им же не льзя на русском языке разговор вести!!!!! А бабло с России доити?
@@user-vf5ep1lx9wхватит уже изрыгать. 20 лет, не надоело?
@@user-vf5ep1lx9w🤕
@@user-vf5ep1lx9wиди уже на рутуб,московит.Тебе здесь нельзя.
Сегодня приготовила - так просто и так вкусно! Очень люблю Ваш канал, спасибо за Ваш труд!😊
Тоже попробую сделать. Спасибо за рецепт
Дорогая, Алина, спасибо большое за отличный рецепт! Мне кажется, что соус напоминает луковый суп. И это прекрасно)!
Спасибо за очередной вкуснвй и недорогой рецепт❤
Треба спробувати цей рецепт ! Дякую .
Дуже гарно звучить слово цибулька
І ГОМІЛКА
Как странно звучит " цибулька"😅
@@valyavalya_чому це вам так "странно" ?
В дитинстві всі читали книгу Дж. Радарі "пригоди Чіпполіно", або хоч мультик радянський ливились про Чіпполіно.
Чіпполіно і є цибулина, а не якийсь там лукаліно.
@@neka6296 и не какой нибудь Цыбулино😂
@@user-lq9dz9qm9w тю, таке, аби щось бовкнути.
Дякую, Аліна. Бігом приготувала. В мене була філешка, та це не має значення) Дуже просто та смачно.
Благодарю вас за рецепт! Готовила уже несколько раз, это просто восхитительно!!! ❤❤❤
Аліночка дякую за рецепт курочки. Обов'язково приготую.
Благодарю вас за чудесный рецепт!
Алиночка! Очень приятно смотреть на твои ручки с чистыми,без всякого лака ,коротко остриженными ноготками. И еда,приготовленная такими ручками очень аппетитная!
Спасибо за легкое и вкусное объяснение
Как интересно, приготовлю обязательно
Очень просто и быстро! Спасибо!
Готувала так не тільки курку, а й інше м'ясо. Завжди дуже смачно!
Обязательно буду делать СПОСИБО ❤
Дякую Сонечко,зробив ... смачно!!!!
Это не для растворения лука а для нейтрализации кислоты чтоб изжога не замучила. Евреи насчёт еды гении.
Но лук растворяется от нее, факт. А от изжоги, достаточно чайной ложки сахара в такие блюда или где есть томаты и избыточная кислота, хороший стабилизатор.
Очень смешно.
Еврейская кухня самая невкусная из средиземноморских - "смерть продуктам и безвкусица".
В мировом рейтинге TasteAtlas:
лишь 62место, кстати одинаково с Палестиной
( * восточ.славянская на 41месте).
@@oksiberiana Не нужно врать. Не вводите людей в заблуждение. Только из одной мацы сотня вкуснейших блюд и бабки, запеканки, оладьи. А бульоны с мацеболами, рыба фаршированная и.т.д. Мои подруги приходили к моей бабушке и говорили, что такой вкуснятины никогда не ели. Всегда напрашивались в гости, чтобы поесть что-то не обычное и вкусное.
@@oksiberianaну да, русская тюря на много "вкуснее " тебе то этого не знать 😂😂😂
@@oksiberianaне стоит столь резко и категорично свое мнение противопостовлять мнению многих и многих людей о еврейской кухне, это только дело вкуса и разные мнения разных людей!
За котика окремо Велике дякую.За рецепт також.Вам міцного здоровʼя і мирного неба
Відео супер, а особливо мені приємно чути українські слова, такі як гомілки, та цибулька ❤ Дякую вам за новий рецепт😊
Як раз збиралась курочку приготувати. Тільки так буду робити. Дякую Аліночка.❤
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое получается очень вкусно!😊
Спасибо за хороший рецепт!
Дякую!! Ви дуже чудова🎉🎉🎉
Цудоуны рэцэпт. Абавязкова паспрабую прыгатаваць.
Алиночка, спасибо за рецепт и настроение !!
ДЯКУЮ АЛИНКА❤
Алиночка, огромное спасибо за прекрасный рецепт, обязательно приготовлю, мира, добра и благополучия💕😍 всем вам❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дякую.Треба йти за гомілками!!!!🥰🥰🥰
Какая вы хорошая хозяюшка, спасибо за рецепты, просты, а также полезные, вкусные, смотрятся изысканно.
Спасибо вам большое
Пусть мир быстрее наступит на вашей земле, счастья вам, здоровья❤
Как всегда, очень вкусно? Причем вкус, какой-то необычный получился. Я всё же добавила ещё чернослив, как советовали в комментариях. Ну это кто что любит. Я люблю сочетание сладкого с острым или солёным. Спасибо ,Алиночка , за Ваш труд. Когда готовлю по Вашим рецептам, всегда уверена в конечном результате.
Дякую за рецепт🥰
Привіт з Охтирки 😊
Огромное спасибо за рецепт ❤❤❤❤❤
Хорошие рецепт я тоже люблю готовить, в прямом эфире иногда готовлю😊
Спасибо за простой рецепт, обязательно воспользуюсь,на днях приготовлю.
Самвел готовил курицу таким способом ( с добавлением соды ) - хейтеры устроили настоящее светопреставление .🤦♀️😂
Алина тоже рискнула !
Посмотрим на реакцию публики .😉
А ведь рецепт уже можно назвать старинным , как , к примеру , и говядину с пряниками.
Такие рецепты , как правило, вкусные и достаточно бюджетные , потому что такого изобилия специй и приправ , как сейчас , не было и в помине . Но наши хозяйки могли приготовить смакоту из минимального набора продуктов ! 👌😋
От хейта есть простой прием - поиготовить самому и убедиться лично 😁
Я публика, я готовлю то же самое, но без соды. К чему она? Зачем эти химические эксперименты?
Я за Алину, но сомневаюсь, что евреи издревле прям использовали соду для приготовления курицы.
Без соды и так всё офигительно получается.
@@PostmodernPlusэто рецепт курицы в луковом соусе с содой! И да, это не единственный рецепт в мире, по которому получается вкусная курица. С таким же успехом можно заявить, что вы готовите в духовке, а не в сковороде, потому что и в духовке курица отлично получается.
@@PostmodernPlus в соде - самый цимус !
Дуже смачний рецепт, рекомендую всім!!! 😊😋😋
Алиночка, спасибо большое!❤❤❤
Спасибо. Это действительно просто и вкусно.
Спасибо дорогая за рецепт 😊
Алиночка,большое спасибо за рецепт.Да еврейская кухня очень вкусная,много чего готовим.Пусть в Харькове все будет хорошо,держим за вас кулаки,переживаем.Лолочка ваш таллисман,чудная кошечка,пусть с вами будет здорова.Оператору ,отдельное спасибо,очень красиво все снимает.Одесса.
Классный рецепт.Легкий в исполнении. Вкуснятина. Благодарю.😋💐
2 l7 Such wishes make this world a better place. 1f
Дякую, Алiночка! ❤
Алиночка , очень вкусный , прекрасный рецепт. 👍👌🔥💯 Красиво , апетитно выглядит курочка.👍👌🔥💯 Спасибо Вам огромное за отличный рецепт !!! Здоровья , добра , мирного неба вам !!! 🙏🏠🌍💛💙💓🌹
У меня тоже так, очень нравится смотреть её ролики и готовить с Алиной. Она молодец! От неё такая непринуждённость, лёгкость, свобода чувствуется. И главное все рецепты легко доступны. Спасибо вам Алиночка❤ До новых, вкусных рецептов ⚘️
Выглядит замечательно! Попробую, Спасибо Алиночка!
Дуже смачно, хоча тільки доготовую, але те що спробувала то просто смакота 😋😋😋😋
И курочка и котейка замечательные ❤❤❤