ምርጥ የኩሩኩፋ አሰራር / የኢትዮጵያን ባህላዊ ምግብ / Ethiopian Food Special Kurkufa Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 185

  • @ShitaBelay-tl1hq
    @ShitaBelay-tl1hq 5 місяців тому +26

    በጣም ጥሩ የባህል ምግብ አሰራር አሳየሽን ተበረኪ ሌሎችንም አጋሪን ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @AdanechKitchen
      @AdanechKitchen  5 місяців тому +2

      በጣም አመሰግናለሁ 🙏❤ 💕 እሺ

  • @amsaleWolde-dd3cz
    @amsaleWolde-dd3cz 5 місяців тому +8

    በርቺልን በጣም ያምራል ይጣፍጣል ሌሎችንም በበቆሎ የሚሰሩ ባህላዊ ምግቦችን ይዘሽ ነይ በጣም የምንወደው ምግብ ነው ፌቴላና ፖሰሴም ተወዳጅ ምግብ ናቸው ስላቀረብሽልን እናመሰግናለን

  • @superferu05
    @superferu05 5 місяців тому +56

    እናቴ ደቡብ ውስጥ ትኖር ነበር እና ብዙ አይነት ምግቦች ትሰራልን ነበር ኩርኩፍም አንዱ ነበር :: ከብዙ ዓመታት በኃላ እንዳስታውሰው ስላደረግሽኝ አመሰግናለሁ::

    • @AdanechKitchen
      @AdanechKitchen  5 місяців тому +5

      እኔም አመሰግናለሁ🙏 እህቴ ❤ 💕 በልጅነት የበላናቸው ምግቦች ትዝታቸው አይረሳም!

    • @alemtube5403
      @alemtube5403 5 місяців тому +1

      YEN WED​@@AdanechKitchen

    • @alemtube5403
      @alemtube5403 5 місяців тому +1

      ​@@AdanechKitchen sher aregeleg

    • @aleassefa
      @aleassefa 5 місяців тому

      እኔም በልቸለሁ ግን ቆይታወል

    • @ShahadKasim-d6q
      @ShahadKasim-d6q 5 місяців тому

      ውላሂ በተለይ ቅሬምንት ላይ ቃርያ በዛ ተደርጎ ሲሰራ ዋውው ነው አሁን አያደርጎና ጡዋት ትምህርት ቤት ስንሄድ ለ 4ሆነን እንሰራ ነበረ 😢😢

  • @HnanaAlshehhi
    @HnanaAlshehhi 5 місяців тому +4

    ካሽካ በመባል ይታወቃል በሰፈራችን እጅሽ ይባረክ

  • @genetberu735
    @genetberu735 5 місяців тому +9

    Excellent vegetarian dish. First time to learn about this amazing recipe. Will definitely try to make it. Thank you, Adanech!

    • @AdanechKitchen
      @AdanechKitchen  5 місяців тому

      Thank you so much 🙏 ❤ 💕 please try you like it!

  • @edengebremeskel6191
    @edengebremeskel6191 5 місяців тому +6

    Wow i never seen before its look Yuma

  • @BeminiAlmu
    @BeminiAlmu 5 місяців тому +3

    ዩኒቨርሲቲ ስማር ነው ማውቀው እና አሁንም እሰራዋለሁ በጣም ጤናማ ምግብ ነው።

  • @yeneneshtessema233
    @yeneneshtessema233 5 місяців тому +1

    I remember this food south Ethiopia i like it thank you for sharing!!

  • @BK-zh9eq
    @BK-zh9eq 5 місяців тому +11

    አሻም። ዋው እኔ ኩርኩፋ እና ፎሰሴ በጣም ነው የምወደው። ተባረኪ

    • @abebabelda1319
      @abebabelda1319 5 місяців тому +1

      ምንድነው ኩርኩፋ ሌላ ስም አለው ይቅርታ ሌላ ስም ካለው ንገሩኝ ስለእውነት አላቀውም ❤

    • @HsksnsHaovs
      @HsksnsHaovs 5 місяців тому

      ​@@abebabelda1319የለውም ሌላ ስም ያበደ ምግብ ነው 🥰🥰😋😋

    • @tigistalelign5105
      @tigistalelign5105 4 місяці тому

      ኩርኪም ይባላል

  • @Susana-b8z
    @Susana-b8z 5 місяців тому +3

    ዋው ትክክለኛ አሰራር ሰርተሻል ደግሞ ጎመኑን በስጋ እና ፓሴሴ በበሎቄ አሳይ

  • @Ulla4444
    @Ulla4444 5 місяців тому +7

    It looks yumi. I never know about this food

  • @asmamtehgizachew6330
    @asmamtehgizachew6330 4 місяці тому

    Really thank you my sister.I grew up at Goffa saw
    la & I know this cultural food very well.I have been wishing to prepare it here in Addis.Now I can prepare.

  • @keria529
    @keria529 4 місяці тому

    Waw great ! Heard about it for the first time! Pls keep on showing us all these unique food of the South 🎉

  • @ZeroA-yp8pp
    @ZeroA-yp8pp 8 днів тому

    የእናቴን ትዝታ ቅስቅሽቅ❤❤❤❤

  • @ElsabeteGirma
    @ElsabeteGirma 5 місяців тому +2

    በጣም ያምራል

  • @Temesel-q3q
    @Temesel-q3q 5 місяців тому

    Thank you for sharing I will prepare it it looks very delicious

  • @konjiyekidus9054
    @konjiyekidus9054 Місяць тому

    አአመሰግናለሁ በጣም ጤነኛ ምግብ እሞክረዋለሁ

  • @Ameleyilma234
    @Ameleyilma234 5 місяців тому +2

    አመሠግነዋለሁ የኔ ቆንጆ

  • @buzinas8965
    @buzinas8965 4 місяці тому +1

    አንድ አንደ ሀበሻ አያቅሚ ጣጣ የበዛቤት ይፈልጋል ይህ ሚግብ በጣሚ ጠናማኔዉ ይመችሽ❤

  • @Ganat-n1u
    @Ganat-n1u 5 місяців тому +4

    በጣም.የምወደው.ምግብ.ዋው.እናመሰግናለን.እህት.🙏🙏🙏🙏

  • @kadijajuwhar7104
    @kadijajuwhar7104 5 місяців тому +1

    ማሸአላህ ወላሂ ምርጥ ምግብነው እንዴት እንዳማረኝ ባረከላህ ፊኪ እህት ማሸአላህ ብያለው በርቺ 😍

  • @thaile9751
    @thaile9751 5 місяців тому +6

    ዳኤ ቡሾ
    እናመሰግናለን::

  • @KemilahusenKemilahusen
    @KemilahusenKemilahusen Місяць тому +1

    ጤናማ ምግብ ይመሥላል

  • @eyeruskidane-xg3kr
    @eyeruskidane-xg3kr 5 місяців тому +3

    በጣም ጥሩ ነው እሞክረዋለሁ አመሰግናለሁ

    • @tsegat21
      @tsegat21 5 місяців тому

      ሞክሪዉ በበቆሎ ,በስንዴ,በፍርኖ ዱቄት እና በጤፍ ይሰራል

  • @blenfantayeneh
    @blenfantayeneh 5 місяців тому +1

    Berchi betam gobez nesh . Tabarake🙏🏾

  • @lilibelay8821
    @lilibelay8821 5 місяців тому +1

    እናመሰግናለን እህታችን❤🌷🙏

  • @OlifanJira
    @OlifanJira 5 місяців тому +7

    wow

  • @tseghegirmay1
    @tseghegirmay1 5 місяців тому +5

    Waooo እንዴት ያለሺው ባለሞያ ነሽ እጅሽ ይባረክ ❤ኩርኩፋ እሞክራለሁ 😋😋

  • @abrahamsisay7337
    @abrahamsisay7337 5 місяців тому +4

    ወይኔ የእጅ ቦንብ ዋው ትዝ አለኝ😘👍🏿👍🏿👍🏿

  • @DeginshDemisse
    @DeginshDemisse 5 місяців тому +2

    ዋዉውውውው ደስ ሲል ❤❤❤❤

  • @jjjhh4655
    @jjjhh4655 4 місяці тому

    ባለሙያ ነሽ እናመሰግናለን
    እኔ አዲስ አበባ ነኝ ግን ይሰራ ነበር እኛ ቤት በጣም የሚጣፍጥ ባህላዊ ምግብ ነው እሞክረዋለሁ ዛሬ

  • @elsabeautynt
    @elsabeautynt 5 місяців тому +21

    ዛሬ አፌን ከፍቼ አየሁ ይገርማል ኧረ ሞክረዋለሁ አመሰግናለሁ❤

  • @kubra-hy3bn
    @kubra-hy3bn 5 місяців тому +1

    በረካሁኝምርጥትምርት እኔለመጀመሪጊዜ ይህንምግብሳየው ሥሠማም

  • @امذكري-ص1ط
    @امذكري-ص1ط 5 місяців тому +3

    በልቼው አላውቅም ግን ስርቼ እሞክረዋለው
    እናመስግናለን❤❤❤❤

  • @SerkalemDesalegh
    @SerkalemDesalegh 5 місяців тому +2

    ጀግና ሴት😊😊

  • @akiberhe2555
    @akiberhe2555 5 місяців тому

    Thank you so much. I will try it. I am from Addis Ababa I never seen this. ❤

  • @RahelFakada
    @RahelFakada 4 місяці тому

    ውይ ስወደው

  • @RediatEmu
    @RediatEmu 4 місяці тому +1

    Woyene Yemir Arbamnchiye nafekegn kurkufa mwedew mgb new beketay demo Fosesen asayin ❤❤❤❤

  • @MafaEske
    @MafaEske 5 місяців тому

    በጣም ያመራል ❤❤❤

  • @KamliaAwwal
    @KamliaAwwal 4 місяці тому

    Mash. Allah began. Desss tilal

  • @zoharazohra9234
    @zoharazohra9234 4 місяці тому

    ❤❤❤❤❤❤❤masialha tbarekla sistuka ymces

  • @eskedartessema6318
    @eskedartessema6318 5 місяців тому +10

    Wowww ደቡብ

  • @biiftuu383
    @biiftuu383 4 місяці тому +1

    Woooooow

  • @ZEthiopia-ng2oe
    @ZEthiopia-ng2oe 5 місяців тому +7

    እኔ ለመጅመርያ ግዜ ነው ስሙም የሰማሁት
    መልኩም ያየሁትና
    ጎመን ግን አውቀው አለሁኝ
    ነገር ግን ግሩም ነው😊🙄🥰👌

  • @HsksnsHaovs
    @HsksnsHaovs 5 місяців тому +2

    ጌታን ለቤትሽ አዲስ ነኝ🥰🥰 ኩርኩፋ በጣም አንደኛ የሆነ ምግብ ነው አንዴ በረሃ ለስራ ሄጄ አስርዬ ለመጀመሪያ ጊዜ ሰርታ አበላችኝ ከዛን ቀን በቀን እየሰራው መብላት ጀመርኩ ሞክሩት አስማት የሆነ ምግብ ነው የምር 🥰🥰😂😂ግን ውዴ ኩርኩፋውን ስትጨምረ ቲንሽ ጎመን ብትቀንሺ እና ኩርኩፍዋን ካደርግሽ በኅዋላ በጎመኑ ሽፍን ብታደርጊው የበለጠ ምትወጂው ይመስለኛ እናም ተባረኪ ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @yeshiworkk1106
    @yeshiworkk1106 5 місяців тому +1

    ቤተሰብ ጋ የምሄደው ኩርኩፋ ሲናፍቀኝ ነው

  • @Temesgendawit-w7c
    @Temesgendawit-w7c 4 місяці тому

    Wau tebark❤

  • @ephremabate07
    @ephremabate07 5 місяців тому +1

    Enate yemitiseralegn migib nw❤

  • @LuluWogayehu
    @LuluWogayehu 5 місяців тому +1

    Jimmaya ❤

  • @egegayehunigatu6826
    @egegayehunigatu6826 5 місяців тому +2

    Betam aref new enamesegnalen

  • @MarkonBekam
    @MarkonBekam 5 місяців тому +3

    Delicious wow

  • @MesereTh-gd6lg
    @MesereTh-gd6lg 5 місяців тому

    Wawooo amaregn getan egna hager betam tewodaj migib new kurike new minilew wode sidama hager akebab betam mirit migib new 😍

  • @najmaal9954
    @najmaal9954 5 місяців тому +2

    Woooww yene konjoo ❤❤❤❤❤❤oromiyaa alla mar thanks sis

    • @abuhaile6517
      @abuhaile6517 5 місяців тому

      Oromia?this is not Oromia food.

  • @KidestAssefa-i3q
    @KidestAssefa-i3q 4 місяці тому

    እኔ አላውቀውም እስኪ ሰርቼ እቀምሰዋለሁ ተባረኪ

  • @tirusatmulu3586
    @tirusatmulu3586 5 місяців тому +1

    Waw

  • @SaraSarita-wv9sh
    @SaraSarita-wv9sh 5 місяців тому

    ያደኩበት ነው

  • @aynalemgerma7057
    @aynalemgerma7057 4 місяці тому

    wowww❤❤❤❤❤❤

  • @annagizaw5479
    @annagizaw5479 4 місяці тому

    ጤናማ ምግብ ነዉ

  • @YenenesheFeyesa
    @YenenesheFeyesa 5 місяців тому +1

    its my tradition

  • @derejeabitew5702
    @derejeabitew5702 5 місяців тому +1

    በጣም አድናቂሽ እና አክባሬሽ
    ነኝ ከባህሬን ደም በጣም አ መስግንሻለሁ

  • @ZenashGebru-u2g
    @ZenashGebru-u2g 5 місяців тому +1

    Betam dese yelale gobze l

  • @zdkiram9830
    @zdkiram9830 5 місяців тому +5

    እኔ ከደቡብ ኦሮሚያ ነኝ እኛም ጋር ይሰራል በጥቅሉ ከጤፍ ይልቅ በቆሎን ተጠቃሚዎች ነን

  • @ፀሀይፍቅር-ኰ7ጨ
    @ፀሀይፍቅር-ኰ7ጨ 5 місяців тому

    ዋውውው

  • @hageraethiopia513
    @hageraethiopia513 23 дні тому

    አመሰግንሻለሁ❤

  • @tsegat21
    @tsegat21 5 місяців тому

    ኩርኩፋዬ በፍቅር የምወደዉ ምግብ 😍😍😍😍😍

  • @aynlem1212
    @aynlem1212 5 місяців тому

    Waw 🤷‍♀️🥰🥰🥰

  • @liyagebretsadik
    @liyagebretsadik 5 місяців тому +2

    😂😂😂ለእኔ ነብሴ ነው

  • @rosakejela1459
    @rosakejela1459 4 місяці тому

    Yamiral mokiralew gn pls bemindinew Ye mibela? Ejish yibarek

  • @AlmazEyob-w6h
    @AlmazEyob-w6h 6 днів тому

    Selam endet nesh enie keuganda now yemketatelew ehn megeb betam now yemwedew dela now yadegkut

  • @FanayeAsers-z4p
    @FanayeAsers-z4p 5 місяців тому +1

    እኔ በደቡብ በአዋሳ ነበር እምኖረው፣አሁን አአ ነኝ ግን ያኔ እኛ ጋር የሚሰራው የቦቆሎ ዱቄት እሷ እንዳለው ይቦካል፣ከዛ ግን በትልቅ ድስት ጉመኑ ዝልቦ ይቀነጠስና በእንጨት እሳት ይቀቀልና ፣በደንብ ሳይ ስል የተድቦለቦለውን ሊጥ ይጨምራል እዛ ጨው እና ዘይት ብቻ ነው ሌላ ነገር አይጨምርም ግን እጅግ በጣም ነው ሚጣፍጠው ፣ማሰሮው ወይም ድስቱ አይከፈትም ሲቡስል ነው ሚከፈተው፣ይሁን ።እና ገበዝ ነሽ እናመሰግናለን ትዝ ታዬ ቀሰቀስሽብኝ።

  • @ኢማንዩቱብ
    @ኢማንዩቱብ 4 місяці тому

    👍👍👍👍👍ዋዉዉዉ

  • @momochawwacell4957
    @momochawwacell4957 5 місяців тому

    Sewdwe batme nawe mitftwe 🥰🥰🥰🥰👍👌

  • @SofiyaAli-p7d
    @SofiyaAli-p7d 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤wowowkonjo👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉

  • @meleketmedia-5596
    @meleketmedia-5596 5 місяців тому +8

    በቅጽል ስሙ ኩርክሽ እያልን እንጠራው ነበር። የልጅነት ዘመን ምግቤን ስላስታወሽኝ አመሰግናለሁ

  • @jamparound68
    @jamparound68 5 місяців тому +1

    very nice i like it they do not put meat?

  • @NetsanetBedilu-y4t
    @NetsanetBedilu-y4t 5 місяців тому

    እናቱ ከመች ጀምሮ ነው ኩርኩፋ ሚድቦለቦለው ለማንኛውም በርቺ

  • @azebnegash2354
    @azebnegash2354 5 місяців тому +1

    ካሽካ❤❤❤

  • @SaraEtupia
    @SaraEtupia 4 місяці тому

    አጓጓሽይኝ🙉🙉

  • @zelalemteklemichael-ek1fn
    @zelalemteklemichael-ek1fn 4 місяці тому +1

    እናቴ ነፍስሽን ይማረው የማናውቀው የምግብ አይነት የለም ሀሉንም በአቅሙዋ ትሰራልን ነበር።❤😭❤😭

  • @fikerteengdasew1809
    @fikerteengdasew1809 4 місяці тому

    የ ዱቄቱንም ስሬልን እባክሽን። አመሰግናለሁ

  • @bayoushaeamro6781
    @bayoushaeamro6781 5 місяців тому +1

    👏👏👏

  • @shegeralmazk
    @shegeralmazk 5 місяців тому +1

    የደቡብ ዋና ባህላዊ ምግብ ነው ከሽካ ይባላል በነሱ እኔም ይመቸኛል

  • @HaymanotGetachew-t7h
    @HaymanotGetachew-t7h 4 місяці тому +1

    እዛግን ሲሰራ በሀለኮነው (በሞሪንጋ)

  • @MartaAmare-hr9mv
    @MartaAmare-hr9mv 4 місяці тому

    Thank you ❤

  • @kibranegash2339
    @kibranegash2339 5 місяців тому +2

    የወላይታ ምግብ ነው

  • @TigistDilnesa
    @TigistDilnesa 5 місяців тому +3

    በጉጃም እንሰሶ ይባላል

  • @emanr19
    @emanr19 4 місяці тому

    Woww siwdaw eko batam nw yamargne 😢

  • @seadayesuf7563
    @seadayesuf7563 5 місяців тому +1

    ጂንካን አስታወሰሽኝ ❤❤❤❤

  • @ebuyeasefa
    @ebuyeasefa 5 місяців тому +3

    ሽሮሜዳ አካባቢ ከደቡብ ደወላጆች ጋር አብረን ኘው የኖርነው እናም በጣም ይሠራ ስለነበር እናቴም ትሠራልን ነበር ስሙ ካሽካ ይሉት ነበር ይገርማል

  • @MariMari-l5d
    @MariMari-l5d 4 місяці тому

    😋😋😋🤩🤩🤩🤩🤤🤤

  • @samirasamira5366
    @samirasamira5366 5 місяців тому +2

    ❤❤

  • @birkiealemayehu6611
    @birkiealemayehu6611 5 місяців тому +1

    እናመሰግናለን በዲላ አካባቢ አሰራሩ አንድ አይነት ሆኖ ስሙ ግን ይለያል ሉሞ ይባላል (በሲዳምኛ ማለት ነዉ)

  • @senaithailetesfa8200
    @senaithailetesfa8200 5 місяців тому +1

    WAWE DENKE ASERARE NEWENA ETHIOPIAWE HULEME BE TEFETERO TEBEBE YEMIGUWAZE HEZEB NEWENA ENAMESEGINALEN SELE HULUME 🙏🙏🙏

  • @MesiTmariyam
    @MesiTmariyam 5 місяців тому +2

    እኛ ቤት ድሮ እናቴ ትሰራ ነበር አስታወሺኝ ሰረቼ በላለሁ

  • @salamaalli2184
    @salamaalli2184 5 місяців тому +1

    ❤❤❤liknshi

  • @yersalemaltayeanja
    @yersalemaltayeanja 5 місяців тому +2

    ❤❤❤❤💯💯💯👌👌👌👌wow❤❤❤😊❤❤❤❤❤❤

  • @eyobtoga3820
    @eyobtoga3820 4 місяці тому

    Denchi yegolowal

  • @ነፃነትየድንግልልጅ
    @ነፃነትየድንግልልጅ 5 місяців тому +3

    wow ❤

  • @seli214
    @seli214 4 місяці тому

    በቆሎ ምናይነቱ በቆሎ ነው

  • @KonjitMohamed
    @KonjitMohamed 5 місяців тому

    ቅሪብኝ