CURSO PRACTICO PIZZERO (1/20) l LA MASA 🇮🇹 Y SUS INGREDIENTES l INTRO Y TEMAS PRINCIPALES.

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  • Опубліковано 11 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 473

  • @hectoreduardobuitragomarti3472
    @hectoreduardobuitragomarti3472 3 роки тому +166

    Andrea no sabes toda la ayuda que me ha brindado con sus tutoriales. En el año 2020 lo perdí todo en mi vida. Ahora tengo un proyecto de una pizzería para poder obtener el sustento de mi familia, espero seguir aprendiendo con tus videos. Gracias Totales

  • @contrerasbr_
    @contrerasbr_ 4 роки тому +72

    Felicitaciones por su gran humildad de querer ayudar sin esperar nada a cambio! Personas como vos faltan en este mundo. Bendiciones

  • @kentponcedeleon7134
    @kentponcedeleon7134 3 роки тому +37

    Cuando llegue a tu canal.. vine buscando cobre y encontré Oro, eres una gran persona y maestro!

  • @miguelrendon2291
    @miguelrendon2291 3 роки тому +2

    Hola Andrea te veo desde Colombia..
    es difícil conseguir buenas harínas por acá y aún más difícil conseguir clientes dispuestos a pagar por un producto de mayor calidad..
    En este momento estoy en el proyecto de empezar mi pizzería en casa solo a domicilios mientras comienzo a conseguir clientes preparaba pizza para mí casa estudie cocina y la preparaba de manera más simple con recetas más enrredadas dónde no te explican la ciencia de una buena masa..
    Quiero decirte gracias por compartir tu conocimiento por ser tan generoso me está sirviendo mucho 🧑‍🍳🧑‍🍳🍕🍕🍕🍕

  • @erikocampo1122
    @erikocampo1122 3 роки тому +18

    Más personas como el! Que gran maestría y humildad... un filantropo.

  • @emsenu
    @emsenu 4 роки тому +2

    gracias por compartir tu sabiduría, saludos desde Rio Gallegos, Santa Cruz, Argentina.

  • @GretelGarrido
    @GretelGarrido 6 місяців тому

    Excelentes tutoriales. Para los que sólo somos aficionados a la cocina como yo, me han servido para aprender muchísimo. Soy cubana, y acá es difícil encontrar pizzas de buena calidad. Me ha encantado poder hacerlas en casa y poder disfrutar el resultado. Gracias!!!!!

  • @mourinho5885
    @mourinho5885 3 місяці тому

    Un verdadero maestro como explica todo de forma sencilla

  • @jimenacabrerahuanca5191
    @jimenacabrerahuanca5191 9 місяців тому +1

    Increible llegue a tu canal yo creo por obra de Dios muchas gracias por estos cursos gratis 😊 los estoy viendo muy atenta y tomando nota

  • @juliocamahuertas4905
    @juliocamahuertas4905 2 місяці тому

    Gracias por compartir tus conocimientos y nuestro Señor Jesucristo te llene muchas bendiciones y éxito en tus proyectos

  • @gonzalozanetta7279
    @gonzalozanetta7279 3 роки тому +1

    Profesor lo felicito como enseña con mucho cariño soy de chile siempre lo veo

  • @alansanchez2300
    @alansanchez2300 3 роки тому +1

    Buenos consejos sobre todo lo de la levadura =3 de seca × 1 de desidratada👌 perfecto bastante útil buena noche as todos saludos 🖐️

  • @eugeniaortega5166
    @eugeniaortega5166 3 роки тому +1

    Lo sigo, me encantan sus enseñanzas. Gracias. Un abrazo gigante. 🙅‍♀️🇪🇦🇪🇦🙏🙏🙏gracias 😘😘

  • @danmi38
    @danmi38 3 роки тому +1

    wooow que canal me encontré muy bueno . soy de México soy novato y me gusta la pizza y he preparado en casa para mi familia y les gustan pero con estos que estoy viendo mejorare por mucho mi forma de hacer la pizza Gracias Andrea Cannata por compartir tu conocimiento saludos desde GDL Mexico

  • @brendaquintanilla2810
    @brendaquintanilla2810 Рік тому

    Me encanta este curso, es lo mejor que e encontrado ahorita, muchas gracias y muchas bendiciones por esta luz que nos regala

  • @zorinalugo9153
    @zorinalugo9153 3 роки тому

    ME ENCANTA TU DIDÁCTICA...APRENDO BASTANTE DE TI. DIOS TE SIGA BENDICIENDO MAESTRO PIZZERO. UN ABRAZO INMENSO DESDE VENEZUELA.

  • @claudiodariociraudoborelli1422
    @claudiodariociraudoborelli1422 3 роки тому +7

    Que grande Andrea, no me cansare de felicitarte y tan desinteresado, no hay muchas personas como vos.- Muchos exitos.-

  • @noryquinterodenani572
    @noryquinterodenani572 2 роки тому

    Gracias se te multiplique en Bendiciones tu dedicación y talento y en dar este curso gratis mil gracias felicito tu generosidad.

  • @gabrielrivero8526
    @gabrielrivero8526 3 роки тому +14

    No sabes cuánto tiempo llevo buscando algo así, grande genio, siguiendo el canal y curso desde ahora en adelante

  • @carolinacollante8723
    @carolinacollante8723 4 роки тому +13

    Felicitaciones por la gran persona que sos, porque es difícil encontrar una buena info así como estás compartiendo.. Se nota que amas tu profesión! Muchas gracias por este curso práctico!!

  • @martinmoran6797
    @martinmoran6797 3 роки тому

    Cómo no te descubrí antes..!!! Gracias infinitas por todo esto

  • @patricialazo2891
    @patricialazo2891 2 роки тому

    Andrea eres un dulce, Dios te Bendiga y te proteja siempre, eres un crack, únicooo!!!... Mil gracias.

  • @Petringavlogs
    @Petringavlogs 2 роки тому

    Muchas gracias Andrea!!!! Un saludo muy grande desde Latinoamerica!!!!!

  • @drvv
    @drvv 2 роки тому +4

    Muchísimas gracias por tu desinteresado y abnegado esfuerzo, tengo muy claro que podrías estar descansando, dedicando este tiempo a tu familia o placer, y se lo brindas a desconocidos, el tiempo es lo más valioso y sagrado, vos nos regalas de tu tiempo por innumerables horas del mismo, estoy aprendiendo muchísimo. Gracias totales y bendiciones (y gracias a tu familia por dejarte estar con nosotros y tu pasión).

  • @robertoscabini3169
    @robertoscabini3169 3 роки тому +3

    MIS FELICITACIONES ANDREA POR ENSEÑAR A MUCHOS Y SIN PEDIR NADA A CAMBIO. VERDADERAMENTE UN CAPO .COMO DECIMOS ACA EN ARGENTINA.

  • @dinalugo7980
    @dinalugo7980 2 роки тому

    Super agradecida de encontrar tan valiosa información, mil gracias por este curso tan especial

  • @marcosgonzalez93
    @marcosgonzalez93 3 роки тому +1

    Una Maquina eres Andrea.
    Yo ya hacía masas pero contigo he aprendido mucho más. Gracias. Muchas gracias. Saludos desde Guadalajara

  • @rubenbolivar4154
    @rubenbolivar4154 2 роки тому

    Hola profe, mucho gusto en saludarlo. Muchisimas gracias. Muy buena explicación, por dar esos puntos clave.

  • @leonardomacedo8373
    @leonardomacedo8373 3 роки тому

    Buena Andrea me encanta tu pasión, entusiasmo,amor y ganas de compartir! sos un Cra. Un uruguayo desde Chile

  • @mikesolisoficial9930
    @mikesolisoficial9930 3 роки тому

    Estuve meses buscando tutoriales para comenzar y nunca apareció tu canal y ahora que no me sale la pizza apareciste 🙏 y eres oro puro gracias por tu canal

  • @taliamarquez5465
    @taliamarquez5465 Рік тому

    Este señor merece 1 000 000 de 👍🏼 gracias Andrea🙋🏻‍♀️

  • @IsaacAmorcastillo
    @IsaacAmorcastillo Рік тому

    Profe Andréa estoy encantado con su canal .,, enseñar sin pedir nada a cambio solo habla de su grandeza ,, saludos desde colombia

  • @tatianamontiel1973
    @tatianamontiel1973 2 роки тому

    Andrea..encantadisima de haberte encontrado a través de este canal...si es muy cierto..tenes que pagar por todo..tengo la esperanza de poder abrir mi propia pizzeria...he trabajado toda la vida en casa de comidas rapidas..restaurantes rtc..y hoy quiero hscer algo para mi..para mis hijos...elegí esto..la Pizzeria...sinceramente no se por donde comenzar...te encontré y no sabes la ayuda enorme que brindas...
    gracias x tanto...soy Tatiana de Córdoba...provincia de Argentina.

  • @nanudou
    @nanudou 3 роки тому

    Andrea!!!! Sei fantastico. Semplicemente. Un grande. Grazie

  • @manuelrodriguez2476
    @manuelrodriguez2476 2 роки тому

    Felicidades por su honestidad y gracias por compartir sus conocimientos.

  • @tatyflorencia4654
    @tatyflorencia4654 3 роки тому

    Andrea ti ringrazio moltissimo per ciò che fai sono arrivata per caso al tuo canale e non lo mollo più, sei grandissimo, giusto nel momento in cui avevo bisogno di tutte queste informazioni perché il mio sogno è aprire una pizzeria nel mio paese Ecuador, grazie con tutto il cuore.

  • @youseph15sanchez26
    @youseph15sanchez26 4 роки тому +6

    Saludos desde chile atento 100% al curso un gran maestro mis respeto no hay maestro como ustedes debería de formar un escuela nadie explica como usted

  • @maricrisgual7887
    @maricrisgual7887 3 роки тому

    Gracias maestro Dios lo bendiga y le retribuya con salud y alegria..

  • @erikapaez9156
    @erikapaez9156 3 роки тому +2

    Pero que importante lo que explicaste del harina, no tenía ni idea. Miles de gracias.

  • @jahirklein
    @jahirklein 2 роки тому

    el brother ya se ganó un seguidor mas muchas gracias gracias por compartir su conocimiento

  • @javiersala9637
    @javiersala9637 3 роки тому

    Gracias por compartir tus conocimientos!!!! Abrazo, Javier patagonia Argentina

  • @patriciaescal7954
    @patriciaescal7954 3 роки тому

    Tan lindo. Quiere ayudar de la mejor forma. Graciassssss muy lindo

  • @wellstone1897
    @wellstone1897 3 роки тому

    Voy a descargar estos vídeos antes que youtube los elimine. Es como dice Andrea, nadie enseña nada, solo quieren cobrar y sacar ventajas.... Gracias Capitán, seguiré tu curso y me haré un pizzero de calidad.

  • @jesusgonzalezsaavedra7131
    @jesusgonzalezsaavedra7131 3 роки тому

    Te agradezco por compartir tus conocimiento...........México CDMX

  • @gabrielgutierrezbadilla2481
    @gabrielgutierrezbadilla2481 2 роки тому

    Muy Interesante tu programa, ayuda mucho Yo tengo un proyecto de Pizza y Lasaña, no tengo tiempo para ir a ningún Curso, pero siento que este Curso está muy Bueno

  • @nicolassebastian4139
    @nicolassebastian4139 3 роки тому

    Que Grande Maestro! Lo sigo desde Chile, Gracias por sus videos Geniales!! 🍕🍕🍕

  • @alexanderreyes3827
    @alexanderreyes3827 3 роки тому

    Simplemente GRACIAS!!, saludos desde CDMX

  • @marleneorozcopizano7132
    @marleneorozcopizano7132 3 роки тому +2

    Andrea, todo lo que hace por nosotros se le regresará multiplicado 🙏🏻🙏🏻, gracias gracias g

  • @luis_Galdeano
    @luis_Galdeano 3 роки тому

    Como ya te dige en otro comentario ..que te acabo de descubrir y ya te sigo..
    Por aqui me tienes .. voy a seguir atentamente tu curso..
    Fuerza !!!

  • @martita7355
    @martita7355 3 роки тому

    Muchas GRACIAS por su gran ayuda. que DIOS lo bendiga grandemente soy de ARGENTINA

  • @CMS-bz3qy
    @CMS-bz3qy 3 роки тому

    Saludos desde México, usted es un verdadero maestro, gracias por sus consejos

  • @carlosmadueno6285
    @carlosmadueno6285 4 роки тому +3

    Muy buena explicación, soy Argentino y acá en los súper la harina de más fuerza contiene 5.6 gramos de proteína cada 50 gramos. Sirve para larga fermentación. Yo las hago y se me deforma el bollo, se le hacen globos...

    • @sandyvergara2857
      @sandyvergara2857 3 роки тому

      Hola, acá en Argentina, cuál es la harina de mayor fuerza?

  • @josesierrasanchez6717
    @josesierrasanchez6717 2 роки тому

    Gracias por su generosidad y sabiduria.

  • @carmencitabermudez7245
    @carmencitabermudez7245 3 роки тому +6

    Buenas Andrea con lo de la pandemia estoy iniciando este emprendimiento y doy gracias a Dios por haberte encontrado felicitaciones 🍕🍕🍕

  • @peremato2631
    @peremato2631 3 роки тому +2

    Fantástico Andrea. He visto y escuchado muchos videos de pizza, pero ninguno como el tuyo. Sencillo, práctico y muy útil. Enhorabuena por tu trabajo.

  • @yasbal9905
    @yasbal9905 3 роки тому +1

    Se que todos tus seguidores te lo han dicho todo eres lo mejor, pero de manera personal inmensamente gracias por tu enorme corazon de compartir tus conocimientos sin nada a cambio y sabemos que eso te ha costado muchos años de experiencia, yo estoy iniciando un proyecto de pizzería y vine al menor lugar gracias gracias!!!!!

  • @soniatello4286
    @soniatello4286 3 роки тому +1

    Gracias maestro, usted no tiene idea de la ayuda que significa para mi su curso y sobre todo economiicamente por pandemia a mo famolia. Dios lo bendiga jinto a su familia. Abrazo desde argentina. La Rioja

  • @normanmartinelli7351
    @normanmartinelli7351 4 роки тому +2

    Andrea, ti fa davvero tanto onore e meriti tantissimo rispetto per la tua generosità e l'impegno nel voler aiutare le persone condividendo le tua conoscenza. Bravo e che la vita ti regali tante soddisfazioni!!!

  • @SABRIL17
    @SABRIL17 Рік тому

    Gracias Andrea, me encanta tu curso y sobre todo tu predisposición y amor para enseñar cómo hacer una buena pizza.

  • @cristianramos1238
    @cristianramos1238 3 роки тому

    Gracias Saludos desde Colombia, Quiero aprender mucho de ti, un abrazo

  • @daisytovar7666
    @daisytovar7666 2 роки тому

    Muchas gracias Andrea por los cursos, bendiciones infinitas para ti, que se te multiplique lo que das

  • @LuisCardona-cp
    @LuisCardona-cp 9 місяців тому

    Gracias por todos tus consejos, excelentes tus videos y muy claros, saludos desde Ecuador

  • @gaby5681
    @gaby5681 Рік тому

    Muchas gracias ❤ has Sido de gran ayuda .. Dios te bendiga grandemente 😊

  • @nicolasgonzalez8853
    @nicolasgonzalez8853 3 роки тому +2

    Eres lo máximo, un verdadero maestro. Mucho amor y buenos deseos desde Chile

  • @gregoriaaquinogonzales3730
    @gregoriaaquinogonzales3730 Рік тому

    Muchas gracias Andreas por explicarnos muy bien lo boy a poner en practica

  • @rodrigofelicetti585
    @rodrigofelicetti585 3 роки тому

    Sos un campeon!!! Saludos desde argentina gracias por compratir tus conociemientos ain pedir nada a cambio

  • @aldotrivellini8028
    @aldotrivellini8028 3 роки тому

    Grazzie Andrea por compartir tus conocimientos y generosidad para todos que amamos la pizza napoletana.

  • @mercedesbautista3537
    @mercedesbautista3537 3 роки тому

    Gracias Andreas!! eres fabuloso y tus explicaciones son sinceras y buenísimas. Grazie mille

  • @sergioruiz5700
    @sergioruiz5700 3 роки тому +1

    Eres el mejor!!!,, bravo!!! Gracias!!!

  • @fernandotato82
    @fernandotato82 2 роки тому

    Que grande maestro, muchas gracias por toda ayuda y humildad en enseñar con excelencia.

  • @bekendandrik
    @bekendandrik 3 роки тому

    Realmente eres el mejor saludos desde Venezuela eres una luz al final del túnel en el que vivimos en mi país eres un sol amigo sigue adelante la humildad te hace inmensamente grande

  • @Leocasullo
    @Leocasullo Рік тому

    Hoy comienzo mi curso !! Gracias por compartir el conocimiento.

  • @Vacaverde787
    @Vacaverde787 3 роки тому +1

    Excelente video y muy interesante! Yo soy una de esas víctimas que pague por un curso y aprendí muy poco. La verdad es que su canal es espectacular!

  • @ivansalazargolpe8666
    @ivansalazargolpe8666 2 роки тому

    El primer video y ya te puedo decir que eres un fenómeno, nuevo suscriptor💪

  • @cayearanda5483
    @cayearanda5483 3 роки тому

    hola Andrea querido!!!! no hay con que darte, un capo total!!!!!! muchísimas gracias

  • @joseluis-fz9fg
    @joseluis-fz9fg 4 роки тому +4

    Gracias maestro por tanta información hay muchas personas en el mundo y me incluyo que necesitamos esta informacion valiosa que solo una persona con su experiencia podria darlo.... Mis respetos y admiración desde PERÚ

    • @Luirres
      @Luirres 3 роки тому

      Hola José Luis. Has hecho pizza de con la receta de Andrea? Soy de Perú también pero no he conseguido una harina buena de alta fermentación con mucha proteína. Que harina usas tú? Saludos

  • @juanfranciscodezahuanes3998
    @juanfranciscodezahuanes3998 3 роки тому

    Gracias por tu altruismo Andrea, dices la verdad es muy clara tu explicación, Dios te bendiga

  • @franciscorodriguezmoreno9105
    @franciscorodriguezmoreno9105 3 роки тому +1

    El mejor sigue a si

  • @angelicali8441
    @angelicali8441 Рік тому

    Apenas veo este video el #1 y creeme que me tienes encantada, fascinada con todo lo que promete ser una clase espectacular, he quedado con muchas incógnitas porque aqui en Cali, Colombia no se dónde conseguir la harina como la describes y no se si hay clasificaciones de harina🤔😏,de todos modos estoy muy entusiasmada con este curso.🙅bendiciones y gracias por tu interés por enseñarnos 😊

  • @Felipe-bs6dr
    @Felipe-bs6dr 2 роки тому

    Muchísimas gracias, un abrazo desde Costa Rica

  • @anamariabodda2436
    @anamariabodda2436 3 роки тому +2

    Hola que verdad lo que decis de los cursos,gracias por tu sinceridad hoy comienso tu curso mil gracias.

  • @relator390
    @relator390 3 роки тому

    Dios te bendiga y multiplique tus intenciones... Acá a punto de poner mi pizzeria en Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴

  • @pedroliriano7609
    @pedroliriano7609 3 роки тому +2

    Gracias Andrea, tu humildad impresiona tanto como tus conocimientos. Que decir de tu capacidad de entrega. Gracias.

  • @fernandovera479
    @fernandovera479 3 роки тому

    Andrea sos ya un integrante más de mi familia acá te seguimos todos sos un genio muchas gracias por compartir tus conocimientos y tú humildad dios quiera un día podamos ir a tu pizzería y llevar algún regalo.

  • @juditelizabethmonterrosato5801
    @juditelizabethmonterrosato5801 3 роки тому +1

    Andrea gracias por estos cursos yo tengo un pequeño negocio de pizza y no tengo mucho conocimiento y las clases en mi país son muy caros y apareciste tu mil gracias muy agradecida por tu enseñanzas

  • @luispinto2750
    @luispinto2750 3 роки тому

    Hola muchas gracias es un TREMENDO curso el mejor de yu to

  • @mm-gy1ij
    @mm-gy1ij 2 роки тому

    Excelente explicacion Andrea... Un 10 para ti👍

  • @angelsp4344
    @angelsp4344 3 роки тому +1

    Questo corso è un atto di generosità gigantesca da parte tua. Quando mai un pizzaiolo rivela i suoi segreti a tutti senza chiedere niente...
    Ti ringrazio un mondo, guarda.

  • @luchynn
    @luchynn 3 роки тому

    Andrea muchas gracias por toda esta explicación. La verdad sos un maestro. Estoy aprendiendo mucho. Gracias por compartir tus conocimientos y experiencia.

  • @sandron1991
    @sandron1991 3 роки тому

    Idolo por excelencia!! Gracias por la información más q importante!!!

  • @Sacha-h5h
    @Sacha-h5h 2 роки тому

    Idolo.. Grande.. Saludos desde mi querido Paraguay

  • @tongaperraqui6876
    @tongaperraqui6876 Рік тому

    Grande Andrea, gracias por el conocimiento.

  • @JJ-dc5fn
    @JJ-dc5fn 2 роки тому

    ¡Gracias Andrea!.

  • @eliasbracco4755
    @eliasbracco4755 3 роки тому

    Gracias Andrea !!! Voy a empezar a tomar nota y practicar

  • @yericksonrivas1320
    @yericksonrivas1320 3 роки тому +2

    Felicitaciones muy buena explicación mucha humildad Dios te bendiga

  • @guillermolopez2549
    @guillermolopez2549 8 місяців тому

    muchAS GRACIAS,,,,DIOS TE BENDIGA SIEMPRE

  • @tinyhousechapadmalal
    @tinyhousechapadmalal 3 роки тому

    Excelente la primer clase !

  • @ManuelTorres-fu8zy
    @ManuelTorres-fu8zy 4 роки тому +4

    Aprendiendo mucho de usted, Andrea! Saludos desde Argentina! Muy contento de haber encontrado tu canal.

  • @rodrigosilva9102
    @rodrigosilva9102 4 роки тому +1

    Muchas gracias por este tan importante curso GRATUITO para nosotros amantes de la buena pizza es muy importante lo que haces...te felicito por tan buen gesto para terminar un año complicado para muchos...
    Slds desde chile!!!!!!!!!

  • @arveyuribe5303
    @arveyuribe5303 4 роки тому +1

    Maestro mil gracias por tus enseñanzas saludo a desde la ciudad de Medellín colombia