#13 【古民家DIY】 【キッチンの解体と根太の設置】 ずっと欲しかった憧れの薪ストーブをGET！！ 根太を張るための下準備がかなりの重労働で疲労困憊💦

いつもご視聴ありがとうございます‼️
おひさま食堂ひなた家店主のひなたパパです☀️
今回は根太の設置を行いましたが地味な作業に疲労困憊💦
どんな作業でも下準備が一番大変ですね😅
少しづつ形になってきて本当に理想の形になるかまだまだ分かりませんがワクワクが止まりません😊
薪ストーブもGETしたのでいずれ設置して行きたいと思います!
何が正解かは分かりませんが日々、試行錯誤しながら頑張っておりますので宜しくお願い致します✨
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エンディングの料理コーナーのジュレとピクルス 綺麗で映えますね👍山形県では夏の定番は冷や麦などの麺類と【山形のだし】が断トツ外食では冷やしラーメン(スープは油分が固まらない様に拘り満載)＋ドライアイス
山形のだしは夏野菜とネバネバ野菜(山菜の赤みずやオクラ 他人によっては月山つる紫 や 畑の雑草に為るおんなヒョウを叩いたもので粘りを増幅させて混ぜ込みながら食します。

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山形のだし美味しいですよね😆妻も好きなのでたまに作ります✨麺と合わせた事無いので今度、試してみますね❣ありがとうございます‼️

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古民家再生DIY御疲れ様でした。👍🙇‍♂😅
改修DIYリフォーム後に薪ストーブを設置する時は外せる部材はできる限り外してから少しでも軽くして(炎確認扉等外すと手掛け位置に為ります)運ぶと落下して破損するリスクを減らせますね。床を剥がした古材は良い薪に成りますので丸鋸等で裁断して冬場に仮設置して暖を取ったり煮物に活用すると熱効率の目安を掴めますよ。

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お疲れ様です❣
運ぶ際は少しでもバラせば良かったんですね😅設置する時はバラして運びます😊
薪ストーブでの煮物とか早く作っつみたいてます✨