비빔밥 만들기 +고추장양념장 😊 Korean Vegetarian Recipes | Vegan | Bibimbap
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 각종 채소들을 한 번에 먹을 수 있는 메뉴 비빔밥! 만들었어요.^^
상추, 파프리카, 김가루 등등 집에 있는 재료들로 활용해보세요~
[비빔밥 만들기]
[재료] 현미밥 시금치 콩나물 양파 당근 애호박 표고버섯
(냉장고에 있는 채소들 모두 좋아요)
[고추장 양념장(2인)] 고추장 2스푼, 설탕 반스푼, 참기름 1스푼, 통깨
1. 콩나물을 끓는 물에 3분 삶는다.
2. 시금치는 끓는 물에 소금 넣은 후, 30~40초 데친다.
3. 콩나물과 시금치를 찬물에 헹군 후, 소금과 참기름으로 살짝 간 하여 무친다.
4. 모든 채소(양파, 당근, 표고버섯, 애호박 등)를 채 썬다.
5. 팬에 기름 두른 후, 채 썬 채소들을 소금 간 하며 볶아준다.
6. 고추장 양념장을 만든다.
7. 현미밥 위에 채소와 고추장을 넣고, 맛있게 비벼서 먹는다.^^
맛있게 드세요.♡
비빔밥 괭장히 머리아프게 생각했는데 이렇게 하면 간단하겠네요 감사합니다
비빔밥 좋아요.꼭, 따라해볼께요
구독.좋아요.해요
비건 시작하고나서,.찾은.베지곰임 채널인데.너무 빛과 소금같아요 ㅠㅠ
특히 한식으로 비건 채널만들어주셔서 ㅠㅠ 저희어머니께서도 도움 많이받고있어요
장칼국수부터 덮밥류, 찌개와 국까지.진짜 어찌만들어먹어야하나 하던것에 큰 방향성을 제시해주시네요 ㅠㅠ감사드려요 정말
우앙ㅠ❣
유용하게 봐주시다니 넘 뿌듯하고 감사합니다^^
앞으로도 다양하게 올리도록 할게요🤗
비빔밥 소스가 완전 제 취향입니다. 굿굿.
레시피가 쉬워서 따라하기 너무 좋아요 맛있게 잘먹었습니다^^ 또 해먹으려구요
I just love how calming your videos are!
언제나 영상이 도움이 됩니다
오늘도 영상잘봤어요^^
감사합니다^^🤗😆😊
볶을때강근약중강불로몇초 이런식으로 표기하시면초보자도 쉽게따라할것같아요
간단하게 만들 수 있는 레시피 너무 감사드립니다
감사합니다^^🤗
Looks easy to prep and delicious. Thank you for the english subtitles.
영상미, 음악, 편집 다 너무 좋아요. 좋은 컨텐츠 앞으로도 계속해서 만들어주세요~ 고맙습니다.
아구 감사합니다🙈 힘나서 앞으로도 좋은영상 자주 올리도록 할게요~^^
고추장양념장 엄청 단순한데 진짜 맛있네요. 가스렌지 3군데 동시에 켜서 뚝딱 만들어 먹었어요. 강추강추!
쉽네요..고추장 설탕 참기름 통깨..해봐야지
레시피간단해서좋아요!! 근데 브금이 더 마음에드네요 요리할때 틀어놓고하면 딱 일듯해요
비빔밥 최애음식이에요~~!!!
내일 집반찬으로 꼭해먹어야겠어요
좋아요
설명없이 음악 틀어놓으니 너무 좋아요
공유도 했고 좋아요 구독 합니다 레시피 깔끔 간단 좋아요
감사합니다^^😊
자꾸 그럴건가요? 자꾸 맛난 음식 이렇게 만들어도 되냐고요? ㅎㅎ 일 고되게 끝나고 제사끝나고 남은 나물에 약고추장에 보리밥해서 열무김치 넣고 양푼에 비벼 양푼채 들고 숟가락꼽고 먹으면 예술인데 비빔밥 생각나게 하는 영상이네요. ㅎㅎ 잘 봤어요^^/
양푼이에 밥이랑 온갖 나물 넣고 참기름 넣고 슥쓱 비벼 먹어야 제 맛이죠^^👍ㅋㅋ 또 먹고싶넹😋
우와 위 달걀 올리고 막으면 더맛이씨갯다
레알유용하넴 감사합니다
내일 저녁에 만들어 먹어야겠내요
저는 열무김치도 넣어서 할깨요 다진고기랑~
도전해볼께요~
칼이 장난감 같이 생겼는데 사각사각 잘 드네요
이번 주말에 해먹어야지 😋
비건을 시작하기 전에 어떤 음식을 먹을 수 있는지 공부하고 있는데 좋은 영상 감사합니다^^!! 구독하고 가용🥰
감사합니당^^❤
양념장 진짜 간단하네요 ,맛있어요???
와 이런채널을 이제 알게됐네
건강한 레시피 감사해요 ㅎㅎ
사용하시는 칼 정보 알 수 있을까요?☺️
칼은 세라믹칼입니다^^😊
1. 끊는 물에 콩나물을 3분 끓인다. (+찬물샤워+소금 살짝+참기름 1스푼)
2. 끓는 물에 소금 한스푼 넣고 시금치를 30초 데친다 (+찬물샤워)
3. 꼭 짠 시금치를 한 입 크기로 자르고 소금 0.5스푼, 참기름 1스푼 넣어 섞는다
4. 당근, 양파, 애호박, 표고버섯 -> 소금을 살짝 뿌려 볶는다
5. 간 소고기, 반숙계란, 김가루 추가
6. 양념장 : 고추장 2스푼 + 설탕 반스푼 + 참기름 1스푼 + 통깨 1스푼
비빔밥 참 간단한 음식같은데 손이 많이가네요ㅜㅜ
볶는게 은근 정성이죠..☺
고추장 2 설탕 0.5 참기름 1
정갈하니 맛있어보여요 자주놀러올게요 제채널도놀러와주세요♡
베지곰님 안녕하세요!
비빔밥 그릇 어디서 사셨는지 궁금해서 댓글남겨봅니다.
베지곰님 파이팅!!!
앗 그릇은 산지가 오래 되어서 기억이 안나네요ㅠㅠ 죄송합니당🙈
응원도 감사해요^^
이케아에 있어요. 국수요리 넣기도 비빔밥에도 너무나 유용한 그릇이에요.
어머나 계란후라이 🍳 빠짐 ㅠ
한식말고 피자 파스타 햄버거도
올려주세요~^^
네~^^ 간간이 올릴게요!😁
1:24 반지에 참기름 묻었다
안녕하세요 베지곰님 !
제가 표고버섯을 볶으면
표고버섯이 기름을 스펀지처럼 흡수해서
기름을 들이부어야 하는 상황이 발생하는데 이건 왜 이런걸까요?ㅠ
버섯이 원래 스펀지같은 성질이 있어서 물이나 기름을 잘 흡수하는데 계속 볶다가 보면 수분이 나와서 촉촉해질거예요~ 건조하다고 기름 더 넣지 말고 그대로 볶아주세요! 많이 넣으면 느끼해질수있어요😭
@@veggie_bear 인내심을 가지고 볶아보겠습니다 !! 답변 감사해요 :)♡
반숙달걀후라이가 ㅋ빠졌네요^^~
비건 레시피니까요 😶👍
혹시 재료 몇그람 정도 인지 알수 있나요??급해요 ㅠㅠㅠ
헉
그람으로는 잘 보지를 않아서..😭
도움 못되어 죄송해요ㅠ
콩나물과 시금치는 한줌 정도 잡았고요! 양파 1개 당근반개 애호박반개 표고버섯3개(1.5~2인분 기준인데, 재료양은 기호에 따르시면 좋을것같아요^^)
베지곰 Veggie bear 감사합니다ㅠㅠㅠㅠ
채소에 간은 안하나요??
채소볶을때 소금 뿌려서 간 해주었어요^^ 자막만 넣고 영상에는 안담겼네요😅